检索结果-南通市图书馆

栀子果油煎炸过程中的品质变化及对油条和薯条的感官影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国粮油学报 2024年第4期39卷 86-92页

作者：周玮滢杨良缘张齐杰高前欣张有做倪勤学浙江农林大学食品与健康学院杭州311300 浙江骄栀科技有限公司杭州311300

为了探究栀子果油煎炸过程中的品质变化,选择薯条和油条2种代表性煎炸食材,将栀子果油在煎炸20 h内每隔2 h的酸价、羰基价、过氧化值和极性组分与大豆油、棕榈油在同等条件下煎炸的理化指标进行比较,结果表明:棕榈油煎炸后的品质较高,... 详细信息

为了探究栀子果油煎炸过程中的品质变化,选择薯条和油条2种代表性煎炸食材,将栀子果油在煎炸20 h内每隔2 h的酸价、羰基价、过氧化值和极性组分与大豆油、棕榈油在同等条件下煎炸的理化指标进行比较,结果表明:棕榈油煎炸后的品质较高,栀子果油和大豆油比较相似,栀子果油可以作为煎炸油。但栀子果油连续煎炸12 h时极性组分超过国家现有煎炸油的卫生标准,因此其连续煎炸时间不能超过12 h。同时对煎炸1、10、20 h的油条和薯条进行感官评价,结果表明:煎炸食材相同时,3种食用油的感官评分无显著性差异(P>0.05),说明栀子果油对油条和薯条的品质无不良影响,适合作为煎炸油。

关键词：栀子果油煎炸油条薯条感官影响

电力系统调度决策:一种示教学习辅助加速的安全强化学习方法

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国电机工程学报 2024年第13期44卷 5084-5096,I0006页

作者：仪忠凯梁寿愚王伟蒋蔚杨程辛焱阿里巴巴达摩院(杭州)科技有限公司浙江省杭州市310000 中国南方电网有限责任公司广东省广州市510000

随着可再生能源占比攀升和电网运行环境愈加复杂,亟需构建知识-数据融合的新型电力系统调度模式。鉴于此,首先采用模仿学习的方法对专家知识库中的案例进行拟合,构建示教学习模型,为电力系统调度运行提供示教调度引导指令。在此基础上,... 详细信息

随着可再生能源占比攀升和电网运行环境愈加复杂,亟需构建知识-数据融合的新型电力系统调度模式。鉴于此,首先采用模仿学习的方法对专家知识库中的案例进行拟合,构建示教学习模型,为电力系统调度运行提供示教调度引导指令。在此基础上,提出一种基于示教学习辅助加速的安全强化学习方法,能用于支撑电力系统实时快速决策。通过引入示教学习辅助加速机制,所提方法的收敛速度显著加快,调度策略迅速趋优,降低系统运行成本,缓解潮流越限风险。案例分析验证所提方法在提升强化学习收敛效率和促进电力系统安全经济运行方面的优势。

关键词：电力系统经济调度安全强化学习示教学习

维普期刊数据库博看期刊

基于转子永磁分段优化的轴向磁通永磁电机涡流损耗分析与试验

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

电工技术学报 2024年第12期39卷 3616-3629页

作者：刘细平朱治国陈栋史梓豪孙国建江西理工大学电气工程与自动化学院赣州341000 杭州中豪电动科技有限公司杭州310000

轴向磁通永磁电机永磁体中的涡流损耗将使转子温度升高,致使永磁体产生不可逆退磁风险,影响电机的正常运行。该文推导了轴向磁通永磁电机永磁体涡流损耗的数学模型,分析得到永磁体表面涡流路径长度及永磁体表面积对涡流损耗的影响规律;... 详细信息

轴向磁通永磁电机永磁体中的涡流损耗将使转子温度升高,致使永磁体产生不可逆退磁风险,影响电机的正常运行。该文推导了轴向磁通永磁电机永磁体涡流损耗的数学模型,分析得到永磁体表面涡流路径长度及永磁体表面积对涡流损耗的影响规律;结合理论分析,在永磁体完全分段的基础上,提出了三种永磁体部分分段的优化新方法;利用有限元软件建立了电机有限元分析模型,对永磁体的电流密度分布、涡流损耗、抗退磁能力、静力学强度等进行了仿真分析与比较,获得了较合适的永磁体部分分段数和永磁体保留尺寸。最后制作了样机,测试了电机效率、永磁体磁性能和永磁体温升情况,验证了所提优化方法的有效性及理论分析的准确性。

关键词：轴向磁通永磁电机永磁体部分分段涡流损耗静力学永磁体温升

生活垃圾焚烧飞灰与工业污泥混合烧制陶粒的研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

环境污染与防治 2024年第6期46卷 856-860页

作者：闵伊侬黄家驹吴思悯杭州易辉环保科技有限公司浙江杭州310013

以生活垃圾焚烧飞灰、工业污泥、污染土及黏土为原料进行了5个配比方案的陶粒烧制研究。结果显示,当飞灰、工业污泥、污染土、黏土质量比为2∶3∶1∶4时,可烧制出堆积密度为693.9 kg/m^(3),筒压强度为5.48 MPa的陶粒。仅用飞灰和黏土烧... 详细信息

以生活垃圾焚烧飞灰、工业污泥、污染土及黏土为原料进行了5个配比方案的陶粒烧制研究。结果显示,当飞灰、工业污泥、污染土、黏土质量比为2∶3∶1∶4时,可烧制出堆积密度为693.9 kg/m^(3),筒压强度为5.48 MPa的陶粒。仅用飞灰和黏土烧制时,在飞灰、黏土质量比为7∶3的情况下,可烧制出堆积密度为859.5 kg/m^(3),筒压强度为12.97 MPa的陶粒。本次实验中5个配比方案烧制产物的可浸出重金属、二噁英、可溶性氯、硫化物和硫酸盐含量及放射性都能达到相关要求。

关键词：生活垃圾焚烧飞灰工业污泥陶粒污染土黏土

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

一定预紧力下过放电对锂离子电池性能的影响

电池 2024年第3期54卷 374-378页

作者：李艳红王盈来屠芳芳相佳媛杭州南都动力科技有限公司浙江杭州310000

测试数据中心用磷酸铁锂/石墨锂离子电池在有无预紧力下过放电的性能。该电池具有高倍率长循环特性,可持续以5.00 C放电2 000次。对电池进行0~3.65 V、0.20~3.65 V、0.50~3.65 V、0.80~3.65 V和1.50~3.65 V等5个过放电电压区间的循环测... 详细信息

测试数据中心用磷酸铁锂/石墨锂离子电池在有无预紧力下过放电的性能。该电池具有高倍率长循环特性,可持续以5.00 C放电2 000次。对电池进行0~3.65 V、0.20~3.65 V、0.50~3.65 V、0.80~3.65 V和1.50~3.65 V等5个过放电电压区间的循环测试发现,随着放电截止电压降低,循环衰减加快。有夹具可提升同一循环区间下的电池寿命,通过电化学阻抗谱(EIS)、SEM和XRD测试发现,有夹具电池的界面阻抗和电荷转移阻抗更小,外部压力可减少电极界面空隙,增加接触面积,抑制产气带来的Li+活性损失,提升循环性能。无夹具电池的负极,在充放电过程中会发生微观变化,导致循环衰减更严重。电池即使在过低电压下储存,也不会出现容量的衰减。

关键词：过放循环区间预紧力夹具储存倍率循环

维普期刊数据库博看期刊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

涂布干燥温度对负极片剥离力的影响

电池 2024年第4期54卷 509-512页

作者：王玉西汪智涛吕兆财孙晓辉李景康杭州南都动力科技有限公司浙江杭州311222

涂布工序的干燥过程对极片的剥离力、外观等有显著的影响。采用4种温度参数设置(“低-高-低”、“递减”、“递增”、“高-低-高”),探究干燥速率对负极片的影响。各温度参数下,均呈现“过渡段-恒速干燥段-降速干燥段”的典型干燥速率曲... 详细信息

涂布工序的干燥过程对极片的剥离力、外观等有显著的影响。采用4种温度参数设置(“低-高-低”、“递减”、“递增”、“高-低-高”),探究干燥速率对负极片的影响。各温度参数下,均呈现“过渡段-恒速干燥段-降速干燥段”的典型干燥速率曲线,但“递增”温度参数下恒速干燥阶段最长,烘箱利用率最高,且该温度参数下负极片剥离力最高,达到1.797 N/25 mm,与正常生产时设置的“低-高-低”温度相比提高约31.4%。利用热重测试直观比较各实验温度下黏结剂的分布情况,“递增”温度参数(70℃升至110℃)下负极片内部黏结剂分布更均匀。

关键词：锂离子电池负极涂布工艺干燥温度极片烘干剥离力

维普期刊数据库博看期刊

海水干湿循环作用下UHTCC动态压缩性能试验研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

东南大学学报（自然科学版） 2024年第4期54卷 807-815页

作者：李庆华陈奕琨何晓宇姚福成徐世烺浙江大学高性能结构研究所杭州310058 浙江数智交院科技股份有限公司杭州310006 嘉兴港独山港口化工物流有限公司嘉兴314203

为研究应变率和海水干湿循环周期对超高韧性水泥基复合材料(UHTCC)动态压缩性能的影响,采用直径75 mm的分离式霍普金森压杆系统对0~120 d海水干湿循环作用后的UHTCC试件开展动态压缩试验.通过改进ZWT非线性黏弹性本构模型,提出了一种考... 详细信息

为研究应变率和海水干湿循环周期对超高韧性水泥基复合材料(UHTCC)动态压缩性能的影响,采用直径75 mm的分离式霍普金森压杆系统对0~120 d海水干湿循环作用后的UHTCC试件开展动态压缩试验.通过改进ZWT非线性黏弹性本构模型,提出了一种考虑海水干湿循环作用的UHTCC试件的动态本构模型.结果表明,UHTCC试件的动态抗压强度增强因子随着干湿循环周期的增加逐渐减小.在同一冲击气压下,随着干湿循环周期的增加,UHTCC试件的峰值应力和耗能先增大后减小,并分别在60和90 d时达到峰值.在相同干湿循环周期下,UHTCC试件的峰值应力、动态抗压强度增强因子和耗能均随应变率的增大而增大,表现出明显的应变率效应.改进的动态本构模型能够较好地描述海水干湿循环作用下UHTCC试件的动态压缩应力-应变关系.

关键词：超高韧性水泥基复合材料海水干湿循环动态压缩力学性能本构模型

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

随钻电成像仪器磁流激励仿真和图像增强方法

中国石油大学学报（自然科学版） 2024年第4期48卷 92-100页

作者：于增辉刘保银卢涛刘耀伟中海油田服务股份有限公司油田技术研究院河北燕郊065201 杭州迅美科技有限公司浙江杭州310012

提出采用磁流替代环形线圈激励源方法模拟随钻电成像仪器(REIT)响应,在考察随钻电成像测井仪器的探测特性基础上进行环境校正方法研究,旨在获得清晰度增强图像。考虑偏心距、地层电性参数、井眼参数变化,建立仪器响应函数库,利用查库方... 详细信息

提出采用磁流替代环形线圈激励源方法模拟随钻电成像仪器(REIT)响应,在考察随钻电成像测井仪器的探测特性基础上进行环境校正方法研究,旨在获得清晰度增强图像。考虑偏心距、地层电性参数、井眼参数变化,建立仪器响应函数库,利用查库方法反演偏心距并对图像进行井眼环境校正和软件聚集增强处理,实现提高图像质量目的。结果表明,采用本文给出的方法可以对仪器原始采集的电信号进行井眼环境校正和图像增强,对提高图像质量、消除井眼环境对测量影响具有良好效果,在成像测井地层评价、随钻电成像地质导向应用中都具有重要意义。

关键词：随钻电成像反演偏心环境校正图像增强

陶瓷隔膜对锂离子电池热失控影响及电池设计优化分析

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

储能科学与技术 2024年第4期13卷 1154-1158页

作者：茆志友宁小玉张培培张贝相佳媛浙江南都电源动力股份有限公司浙江杭州310012 浙江南都鸿芯动力科技有限公司浙江杭州311103

本文主要研究了以聚乙烯(PE)材质为基膜、陶瓷为涂层的五种不同厚度及双面涂层的复合隔膜的表面形态、拉伸强度、穿刺强度等性能。并选择其中三款隔膜制成大容量铝壳电池进行热失控试验。研究发现,不同涂覆厚度的陶瓷涂层隔膜表面涂层致... 详细信息

本文主要研究了以聚乙烯(PE)材质为基膜、陶瓷为涂层的五种不同厚度及双面涂层的复合隔膜的表面形态、拉伸强度、穿刺强度等性能。并选择其中三款隔膜制成大容量铝壳电池进行热失控试验。研究发现,不同涂覆厚度的陶瓷涂层隔膜表面涂层致密,颗粒粒径分布范围较宽,形貌、大小相近;拉伸强度及穿刺强度方面,基膜为12μm的陶瓷隔膜不同涂覆厚度没有明显差异,并且同等厚度基膜单面涂覆和双面涂覆无明显差异;相同测试条件下,隔膜的热收缩率是(12+2+2)μm、(12+1.5+1.5)μm<(12+4)μm<(12+3)μm<(12+2)μm。采用(12+2)μm、(12+4)μm隔膜生产的电池测试发生热失控时的SOC分别为116.94%、117.64%,电池最高温度分别为530.9℃、430.7℃。实验表明陶瓷涂层厚度越大电池发生热失控的时间越迟,最高温度越低。此外,双面涂层隔膜(12+2+2)μm制成的电池发生热失控是在过充结束后的加热工步,最高温度仅为369.5℃。针对实验所产生的现象进行了分析,对电池的设计优化方向做了一些思考,指出了隔膜宽度方向超出负极极片、负极极片长度和宽度方向超出正极极片之外的部分(Overhang)的设计对于电池的安全是极其重要的,电池在设计时需要充分评估使用场景和极端条件的影响,结合选择的隔膜的热收缩率的大小,核算隔膜的收缩比例,确保Overhang的设计是满足电池全寿命周期安全需求。

关键词：陶瓷隔膜拉伸强度穿刺强度热失控设计优化