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粮油科学与工程 2024年第2期38卷 45-48页

作者：姚晶苏春燕樊婷任冲苏州市吴中区粮油质量监测中心江苏苏州215156

结合近年来基层粮食质量安全检验监测机构的改革与运行情况,研究剖析管理和检测方面存在的问题,提出强化机构主责主业、深化自身能力建设及加强上下交流合作等3方面具体措施,以实现粮食质量安全检验监测机构的高质量发展。

关键词：检验监测机构粮食质量措施

基层粮食质量安全检验监测机构提升发展的路径探析

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粮食问题研究 2024年第2期 27-30页

作者：姚晶苏州市吴中区粮油质量监测中心江苏苏州215156

本文结合近年基层粮食质量安全检验监测机构相关改革情况,对基层粮食质量安全检验监测机构在管理水平和检测能力方面存在的典型问题进行研究,深入剖析根源,并从检验检测机构强化机构主责主业、深化自身能力建设、加强上下交流合作三方... 详细信息

本文结合近年基层粮食质量安全检验监测机构相关改革情况,对基层粮食质量安全检验监测机构在管理水平和检测能力方面存在的典型问题进行研究,深入剖析根源,并从检验检测机构强化机构主责主业、深化自身能力建设、加强上下交流合作三方面提出具体的对策措施,以期促进其机构能力不断提升,实现粮食质量安全检验监测机构高质量发展,推动粮食产业高质量发展。

关键词：监测机构提升发展能力建设

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高效液相色谱法测定月饼中柠檬酸含量

食品安全导刊 2024年第17期 69-71页

作者：陈浩杨帅杰乌鲁木齐市检验检测中心(乌鲁木齐市粮油质量监测站) 新疆乌鲁木齐830011 摩天众创检测服务有限公司新疆乌鲁木齐830011

建立了月饼中柠檬酸的高效液相色谱检测方法。样品经乙醇提取,采用SymmetryShield RP柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,高效液相色谱仪检测。结果表明,柠檬酸质量浓度在0.2~5.0 g·L^(-1)时,线性关系良好,相关系数(r^(2))为0.9999;回收率在9... 详细信息

建立了月饼中柠檬酸的高效液相色谱检测方法。样品经乙醇提取,采用SymmetryShield RP柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,高效液相色谱仪检测。结果表明,柠檬酸质量浓度在0.2~5.0 g·L^(-1)时,线性关系良好,相关系数(r^(2))为0.9999;回收率在93.1%~95.5%,相对标准偏差为2.1%~2.9%;方法检出限为0.05 g·kg^(-1),定量限为0.2 g·kg^(-1)。该方法简单、可靠,灵敏度高,适用于月饼中柠檬酸的检测。

关键词：月饼柠檬酸高效液相色谱法

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不同存放状态和温度对稻谷脂肪酸值的影响

粮食与饲料工业 2024年第3期 20-21页

作者：王君王美施周继郴州市粮食质量监测中心//湖南省郴州市国家粮食监测站湖南郴州423000

稻谷检测过程中,待测样品在不同存放状态和不同温度环境下,脂肪酸值变化情况不同。试验表明:一定时间一定温度环境下,未经脱壳处理的稻谷样品脂肪酸值较为稳定,脱壳后,以糙米保存的样品脂肪酸值升高较糙米粉缓慢;建议:批量检测过程中,... 详细信息

稻谷检测过程中,待测样品在不同存放状态和不同温度环境下,脂肪酸值变化情况不同。试验表明:一定时间一定温度环境下,未经脱壳处理的稻谷样品脂肪酸值较为稳定,脱壳后,以糙米保存的样品脂肪酸值升高较糙米粉缓慢;建议:批量检测过程中,脱壳后的待测样品,以糙米状低温保存,0℃环境最佳,且留存时间不宜超过72 h。

关键词：稻谷糙米糙米粉脂肪酸值

基于脂肪酸组成结合主成分分析识别不同比例大豆油和菜籽油调配的调和油

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中国粮油学报 2024年第4期39卷 140-148页

作者：吕世懂张慧君杨学芳吴万富张继光昆明市粮油饲料产品质量检验中心昆明650118 云南省粮油产品质量监督检验站昆明650118 云南昆明国家粮食质量监测站昆明650118 淮北师范大学生命科学学院淮北235000 安徽省西瓜甜瓜生物育种工程研究中心淮北235000 昆明医科大学科技成果孵化中心昆明650500

结合脂肪酸组成和化学计量学方法,对大豆油、菜籽油及其不同比例的二元调和油的识别进行基础研究,并分析不同比例调和油中脂肪酸含量的变化。结果表明在大豆油和菜籽油中,共检出脂肪酸组分17种,主要以油酸、亚油酸、棕榈酸和亚麻酸为主... 详细信息

结合脂肪酸组成和化学计量学方法,对大豆油、菜籽油及其不同比例的二元调和油的识别进行基础研究,并分析不同比例调和油中脂肪酸含量的变化。结果表明在大豆油和菜籽油中,共检出脂肪酸组分17种,主要以油酸、亚油酸、棕榈酸和亚麻酸为主。在以不同比例低芥酸菜籽油和大豆油调配的调和油中,脂肪酸含量随调和比例的改变而呈现一定趋势的增加或减小。结合脂肪酸组成,对所有的139个样品进行了主成分分析(PCA),结果表明大豆油和菜籽油可以互相实现区分,不同比例的调和油样品分布在调配的溯源样品之间,基本按照比例关系分布成一条直线。研究通过对菜籽油、大豆油及其不同比例调配的调和油的脂肪酸组成进行了定量分析,分析了它们之间脂肪酸组成的变化,并结合化学计量学手段进行一些识别分析,为规范调和油的生产和保障公平有序的调和油市场提供参考。

关键词：大豆油菜籽油调和油脂肪酸组成主成分分析

自适应MCM法和GUM法评价直接进样测汞法测定稻谷中总汞的不确定度比较研究

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中国粮油学报 2024年第3期39卷 173-181页

作者：季一顺胡斌张爱英王新文梅华安徽省粮油产品质量监督检测站合肥230031

重金属汞污染是危害粮食安全的重要问题,直接进样测汞法的检测过程中需要对检测结果做好质量控制。检测结果需要识别实验过程中各环节对结果的影响大小。基于GB/T 27404—2008《实验室质量控制规范食品理化检测》附录F中对实验室开展新... 详细信息

重金属汞污染是危害粮食安全的重要问题,直接进样测汞法的检测过程中需要对检测结果做好质量控制。检测结果需要识别实验过程中各环节对结果的影响大小。基于GB/T 27404—2008《实验室质量控制规范食品理化检测》附录F中对实验室开展新项目所需验证的各种项目:回收率、标准曲线、测定低限、精密度、准确度等。使用自适应蒙特卡洛法(adaptive Monte Carlo method,MCM)和测量不确定度表示指南方法(Guide to the expression of uncertainty in measurement,GUM)分别对直接进样测汞法开展不确定度评定。GUM法得到的不确定范围为(0.0193±0.0017)mg/kg(k=2);MCM法得到的不确定度置信区间(95%)为[0.0177,0.0211];使用MCM Alchimia软件对2种方法的不确定度概率密度拟合曲线,MCM法与GUM法评价结果一致性较好。分析不确定度评定过程中各不确定度贡献率,回收率和标准曲线拟合过程引入不确定度在检出限处引入的不确定度分量较大,建议在方法验证和不确定度评定中使用定量限作为加标回收率和标准曲线最小浓度点。

关键词：稻谷汞不确定度自适应蒙特卡洛法 GUM法

基于TOPSIS和耦合协调度的高标准农田改造提升项目遴选

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农业工程学报 2024年第9期40卷 242-251页

作者：卢闯赵明刘玉任艳敏姚兰北京市农林科学院信息技术研究中心北京100097 农业农村部耕地质量监测保护中心北京100125

科学确定高标准农田改造提升的重点区域是切实发挥高标准农田建设成效、提升粮食生产能力的关键。该研究以山东省乐陵市为研究区,运用层次分析法和优劣解距离法(technique for order preference by similarity to ideal solution,TOPSIS... 详细信息

科学确定高标准农田改造提升的重点区域是切实发挥高标准农田建设成效、提升粮食生产能力的关键。该研究以山东省乐陵市为研究区,运用层次分析法和优劣解距离法(technique for order preference by similarity to ideal solution,TOPSIS)构建考虑农田基础设施、耕地地力质量和水资源利用状况的高标准农田改造提升迫切性评价体系,并基于维度间的耦合协调度及其空间特征划定改造提升项目区。结果表明:1)乐陵市已建高标准农田占耕地面积的87.93%,西南和东部地区建设基础较好,南部和中部薄弱;高等地力农田面积较少,分布于中南地区和东北地区;水资源利用状况总体呈现“中部高、北部和南部低”的特征。2)农田基础设施、耕地地力质量和水资源利用状况3个维度间的耦合协调度指数为0.41~0.85,高值聚集分布于西南部、东部和东北部,低值聚集分布于南部和西北部,中值交叉分布于中西部和中南部地区。3)基于耦合协调度指数及其空间特征遴选出12个高标准农田改造提升项目区,根据指数分级结果从低到高确立为近期(8633.23 hm^(2))、中期(11004.64 hm^(2))、远期(9102.62 hm^(2))建设项目。结合各项目区立地条件和高障碍度、高频率障碍因子,建议围绕资金整合、水源保障、设施配套、地力提升、结构改良等方面分类推进。该方法对于高标准农田改造提升区域选择以及重点建设方向确定具有一定借鉴价值。

关键词：高标准农田改造提升迫切性评价耦合协调度选址

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中压加氢裂化装置生产5号工业白油的工艺改进

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石化技术与应用 2024年第2期42卷 116-120页

作者：任研研武林希彦翟志清杨新梅陈正杰中国石化洛阳分公司技术质量部河南洛阳471000 中国石化宁波工程有限公司建设安装分公司浙江宁波315103 乌鲁木齐市检验检测中心(乌鲁木齐市粮油质量监测站) 新疆乌鲁木齐830000

在中国石化洛阳分公司150万t/a蜡油中压加氢裂化装置中,分别采用减压轻蜡油、直馏柴油、催化柴油组成的混合原料(蜡油进料模式)和直馏柴油、催化柴油、渣油加氢柴油组成的混合原料(柴油进料模式)进行了5号工业白油的生产,通过工艺改进,... 详细信息

在中国石化洛阳分公司150万t/a蜡油中压加氢裂化装置中,分别采用减压轻蜡油、直馏柴油、催化柴油组成的混合原料(蜡油进料模式)和直馏柴油、催化柴油、渣油加氢柴油组成的混合原料(柴油进料模式)进行了5号工业白油的生产,通过工艺改进,解决了产品运动黏度不达标的问题。结果表明:在柴油进料模式下,将循环氢流量由195717 m^(3)/h提高至214780 m^(3)/h,反应系统压力由8.7 MPa提高至10.2 MPa,精制(裂化)反应器入口温度由300(321)℃升高至318(352)℃,加氢裂化尾油产品的运动黏度降低至5.008 mm^(2)/s;将分馏塔汽提介质由蒸汽改为氮气,可解决尾油带水的问题;将尾油部分外甩至催化装置或罐区,以解决易着色物质在尾油中富集的问题;在蜡油原料模式下,将航空煤油抽出量由30 t/h提高至45 t/h,柴油抽出量由63 t/h降低至55 t/h,柴油侧线产品的闪点和运动黏度分别增加至132℃,4.361 mm^(2)/s,达到白油指标要求。

关键词：中压加氢裂化 5号工业白油柴油蜡油加氢裂化尾油运动黏度

粮油检测机构质量控制现状及存在的问题与建议

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实验室检测

实验室检测 2024年第7期2卷 122-125页

作者：李静静石家庄市粮油质量监测中心

粮油安全关系着整个食品链安全的基础，粮油机构检测是政府监管工作的重要技术支撑。质量控制是机构检测的核心工作，既能确保检验检测数据的准确性和可靠性,又为构建科学、准确的检验能力体系提供基本保障。本文总结了粮油检测机构质... 详细信息

粮油安全关系着整个食品链安全的基础，粮油机构检测是政府监管工作的重要技术支撑。质量控制是机构检测的核心工作，既能确保检验检测数据的准确性和可靠性,又为构建科学、准确的检验能力体系提供基本保障。本文总结了粮油检测机构质量控制的主要方式方法、监控环节，分析了目前存在的问题与挑战，为进一步提升质量控制成效提出四点建议措施，以供同行参考。

关键词：粮油检测机构质量控制措施建议

极端旱情期大型水库浮游植物群落演替特征——以新丰江水库为例

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中国环境科学 2024年第1期44卷 329-343页

作者：张辉彭宇琼邹贤妮张婷婷廖志惠林小平乔永民陈瑞广东省河源生态环境监测站广东河源517000 暨南大学水生生物研究所广东广州510632

2021年新丰江水库流域经历60年来最严重的极端旱情.为了解旱情对水库的浮游植物群落演替特征影响,2020年1月至2021年12月对新丰江水库的浮游植物群落结构和水体理化指标进行了2年调查.结果表明,旱情前(2020年)和旱情期(2021年)新丰江水... 详细信息

2021年新丰江水库流域经历60年来最严重的极端旱情.为了解旱情对水库的浮游植物群落演替特征影响,2020年1月至2021年12月对新丰江水库的浮游植物群落结构和水体理化指标进行了2年调查.结果表明,旱情前(2020年)和旱情期(2021年)新丰江水库水质均达到《地表水环境质量标准》(GB3838—2002)Ⅰ类标准,2021年TLI(Σ)范围介于14~28之间,保持贫营养状态,但年度TLI(Σ)上升了19.1%.2020年和2021年分别共鉴定出浮游植物8门90属201种和8门86属191种,均以绿藻门、蓝藻门、硅藻门、裸藻门和甲藻门为主.浮游植物群落结构旱情前为蓝藻-绿藻型,旱情期为绿藻-硅藻型,2020年和2021年浮游植物丰度均值分别为1.38×10^(6)和0.41×10^(6) cells/L,受外源营养盐大幅减少的影响,旱情期藻类丰度低于旱情前,极端旱情期因降水量大幅减弱,引起水库营养盐输入量降低,从而限制了营养盐需求高的藻类增殖活动,导致藻类时间变化和组成差异.相关分析和冗余分析(RDA)结果表明,旱情前水库浮游植物的主要环境影响因子为NH3-N、WT、DO、TP和SD,旱情期主要影响因子转变为EC、WT、pH值、TN、COD_(Mn)、NH_(3)-N和SD,其中WT、SD和NH_(3)-N在旱情前和旱情期均为水库浮游植物的主要环境影响因子,说明极端旱情期由于水文和营养盐输入量变化,引起藻类主要关联因子随之变化.

关键词：新丰江水库极端旱情浮游植物时空变化环境因子