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企业应收账款风险管理及防范措施

中国农业会计 2025年第1期35卷 12-14页

作者：余玲莎中国热带农业科学院海口实验站

近年来,市场经济发展迅速,竞争日益加剧,企业产品不断丰富,推动了买方市场的形成,许多企业为了在激烈的国内市场竞争环境下生存与发展,开始选择将产品赊销作为企业主要的市场营销策略,这也成为企业获得更多顾客的法宝。从理论上看,应收... 详细信息

近年来,市场经济发展迅速,竞争日益加剧,企业产品不断丰富,推动了买方市场的形成,许多企业为了在激烈的国内市场竞争环境下生存与发展,开始选择将产品赊销作为企业主要的市场营销策略,这也成为企业获得更多顾客的法宝。从理论上看,应收账款的增加对企业的经营成长是有益的,但也会引起经营风险的增加,需要加强风险管理。本文对应收账款风险管理进行研究,通过分析企业应收账款风险管理存在的问题,从事前控制、事中控制、事后控制三个方面提出了防范应收账款风险的策略。

关键词：应收账款风险管理防范措施

鸡肉和黄豆混合发酵过程中蛋白质、氨基酸与风味变化规律

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食品工业科技 2025年第1期46卷 292-301页

作者：龙正玉邹金浩杨怀谷任国谱曹清明唐道邦广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室广东广州510610 中南林业科技大学食品科学与工程学院湖南长沙410004

以纯黄豆发酵为对照,分析了鸡肉与黄豆混合发酵过程中蛋白质、氨基酸态氮、蛋白酶活力、游离氨基酸和挥发性风味物质的变化规律。结果表明,发酵过程中,样品的蛋白质含量呈下降趋势,氨基酸态氮、蛋白酶活力和游离氨基酸含量则呈上升趋势... 详细信息

以纯黄豆发酵为对照,分析了鸡肉与黄豆混合发酵过程中蛋白质、氨基酸态氮、蛋白酶活力、游离氨基酸和挥发性风味物质的变化规律。结果表明,发酵过程中,样品的蛋白质含量呈下降趋势,氨基酸态氮、蛋白酶活力和游离氨基酸含量则呈上升趋势。不同发酵时期,鸡肉和黄豆混合发酵组中鲜味氨基酸和总游离氨基酸含量均显著高于纯黄豆发酵(P研究结果为高品质豆基发酵调味品的开发和品质调控提供了理论参考。

关键词：鸡肉黄豆酱发酵游离氨基酸挥发性风味物质

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基于摆锤法的成熟期油菜角果炸荚因素试验分析

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农机化研究 2025年第4期47卷 180-185页

作者：李港张敏魏德欣江东农业农村部南京农业机械化研究所南京210014

为了降低油菜联合收割机拨禾轮拨禾过程对角果打击造成的炸荚损失,采用摆锤法模拟拨禾轮拨禾对油菜角果冲击过程,对影响拨禾过程中的炸荚因素进行测试分析,并对角果损伤变化形式及过程进行分析。试验结果表明:摆锤冲击速度3.5 m/s、夹... 详细信息

为了降低油菜联合收割机拨禾轮拨禾过程对角果打击造成的炸荚损失,采用摆锤法模拟拨禾轮拨禾对油菜角果冲击过程,对影响拨禾过程中的炸荚因素进行测试分析,并对角果损伤变化形式及过程进行分析。试验结果表明:摆锤冲击速度3.5 m/s、夹持果柄位置距连接点2 mm是区分角果抗打击炸荚的最优参数;油菜角果炸荚不仅与冲击速度、果柄夹持位置有关,而且与油菜品种、冲击件材料类型、角果受力面、含水率、角果在植株上的分布位置等都有关系;冲击速度不超过1.5 m/s时,角果损伤以角果果柄发生塑性变形为主;冲击速度为2.5~4.5 m/s时,角果损伤以果皮破裂分离、果柄弹性变形为主。研究结果可为油菜拨禾轮设计和工作参数选择提供参考。

关键词：油菜角果炸荚率冲击拨禾轮摆锤法

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南通市海门区草莓产业发展历史、现状分析及对策建议

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现代园艺 2025年第1期48卷 88-90页

作者：王系艨周婕妤薛晨霞姜永平上海交通大学上海闵行200000 江苏沿江地区农业科学研究所江苏南通226000

海门区草莓产业已成为南通市农业特色产业之一,为促进草莓产业健康可持续发展,梳理和回顾了海门区草莓产业发展历程,分析了草莓产业发展现状和存在问题,最后从人才振兴、科技创新、条件提升、品牌打造和产业链建设5个方面提出了草莓产... 详细信息

海门区草莓产业已成为南通市农业特色产业之一,为促进草莓产业健康可持续发展,梳理和回顾了海门区草莓产业发展历程,分析了草莓产业发展现状和存在问题,最后从人才振兴、科技创新、条件提升、品牌打造和产业链建设5个方面提出了草莓产业发展的对策建议。

关键词：草莓产业农业特色产对策建议海门区

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浙江粮食生产特征与产能提升对策研究

中国稻米 2025年第1期 44-53页

作者：毛晓红李懿芸傅琳琳浙江省农业科学院农村发展研究所

国家已明确指出，在粮食安全保障工作中，主产区、主销区、产销平衡区需共同承担责任，即“饭碗一起端，责任一起扛”。浙江作为典型的粮食主销省份，对其粮食生产特征进行深入分析，并探讨产能提升的瓶颈，进而提出切实可行的粮食产能... 详细信息

国家已明确指出，在粮食安全保障工作中，主产区、主销区、产销平衡区需共同承担责任，即“饭碗一起端，责任一起扛”。浙江作为典型的粮食主销省份，对其粮食生产特征进行深入分析，并探讨产能提升的瓶颈，进而提出切实可行的粮食产能提升策略，对于保障国家粮食安全具有重要意义。研究揭示，浙江在粮食产能提升方面面临着来自种粮主体、耕地资源以及技术等多方面的挑战与瓶颈。全省耕地资源的人口承载力持续承压，自2012年起便已步入人口超载区间。相较于全国范围，浙江粮食生产仅在生产效率上有比较优势。而在省内，嘉兴的平湖、秀洲以及湖州的南浔在粮食产能上展现出一定的综合优势。就粮食品种而言，浙江的水稻、大豆生产具有一定的综合比较优势，但大豆的优势并不稳定。为了有效应对这些挑战，提升粮食产能，应从强化种粮主体队伍等多方面精准施策，因地制宜，使新一轮千亿斤粮食产能提升行动落到实处，取得实效。

关键词：粮食安全粮食产能耕地保护水稻对策浙江

不同栽培技术与品种对华南籼稻产量、肥料利用率和间接碳足迹的影响

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中国稻米 2025年第1期 18-26+34页

作者：黄南巡张敏强叶清生张琮焜李健雄王昕钰傅友强梁开明广东海洋大学滨海农业学院广州市农业技术推广中心广东省农业科学院水稻研究所/农业农村部华南优质稻遗传育种重点实验室/广东省水稻育种新技术重点实验室/广东省水稻工程实验室

协同实现水稻高产和碳减排对维护国家粮食自给和实现碳达峰碳中和意义重大。为定量分析华南地区水稻生产碳足迹及构成特征，明确栽培技术对水稻产量及碳足迹的影响，本研究在广东省4个典型的水稻产区开展田间试验，利用生命周期评价法... 详细信息

协同实现水稻高产和碳减排对维护国家粮食自给和实现碳达峰碳中和意义重大。为定量分析华南地区水稻生产碳足迹及构成特征，明确栽培技术对水稻产量及碳足迹的影响，本研究在广东省4个典型的水稻产区开展田间试验，利用生命周期评价法分析不同栽培技术模式的水稻产量、肥料利用率和间接碳足迹及其构成。结果表明，广东省籼稻生产单位面积碳足迹为1 235.3～1 487.7 kg CO2-eq/hm2，单位产量碳足迹为0.12～0.31 kg CO2-eq/kg；栽培技术对水稻产量、化肥利用效率、灌溉次数和单位产量碳足迹有显著影响。与常规栽培技术相比，低碳高产栽培技术显著减少氮肥用量，并提高了水稻产量，栽培技术和品种之间无显著交互作用。相同技术模式下，单位产量间接碳足迹与产量呈极显著负相关，表明在相同种植条件下选用高产水稻品种能有效降低单位产量碳足迹。示范区的多点试验表明，与常规栽培技术相比，低碳高产栽培技术水稻产量增加3.67%～21.62%，氮肥偏生产力提高21.68%～60.81%，每季平均减少灌溉次数4次，单位面积碳足迹和单位产量碳足迹均值分别减少6.11%和16.19%。柴油和氮肥是影响间接碳足迹的关键因子，两者碳排放分别占总间接排放量49.65%～52.88%和30.62%～34.70%。平均每减少1 kg氮肥，碳足迹降低2.49 kg CO2-eq/hm2。水稻单位产量间接碳足迹与氮肥偏生产力呈极显著负相关，表明提高单位产量和氮肥利用率能有效减少水稻单产间接碳足迹。综上表明，华南地区水稻生产可通过选用高产水稻品种，结合水肥优化栽培技术降低氮肥和灌溉水投入，提高水稻产量和氮肥利用率，减少单位面积碳足迹和单位产量碳足迹，实现高产与低碳排的协同。

关键词：籼稻碳足迹生命周期法碳减排低碳高产栽培技术华南

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水稻抛秧高产栽培技术

热带亚热带土壤科学 1997年第4期6卷 308-310页

作者：何伟钦熊兆刚广东省曲江县农业局曲江512102

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高产优质新品种——马坝晚占1号的选育

华南农学院学报 1983年第1期 109-111页

作者： Qu Jiang County Agricultural Research Institute Rice Breeding Group, Department of Agronomy 曲江县农业科学研完所华南农学院农学系水稻育种组

马坝晚占1号是华南农学院和曲江县农科所合作育成的高产优质新品种。1979年定型并进行了试生产。在曲江县农科所(马坝)种植6.65亩,平均亩产812斤。初步确认了该种耐肥、高产的特性。1980年晚造在马坝公社马坝大队示范,种植460亩,平均亩... 详细信息

马坝晚占1号是华南农学院和曲江县农科所合作育成的高产优质新品种。1979年定型并进行了试生产。在曲江县农科所(马坝)种植6.65亩,平均亩产812斤。初步确认了该种耐肥、高产的特性。1980年晚造在马坝公社马坝大队示范,种植460亩,平均亩产560斤。1981年曲江县扩大种植6000亩,其中列入中间试验重点示范的2000亩。1980年参加广东省晚造优质品种区域试验,马坝晚占1号亩产760.53斤比对照种双竹占548.67斤增产211.86斤,增产38.61％,名列第二位。米质经(81)粤粮农字209号文鉴

关键词：晚造农学院曲江县马坝产量构成因素产量构成因子单株选择一株传人工选择每穗粒数米质县农科所穗重型千粒重品种区域试验品种区域适应性试验

整合转录组和代谢组学分析揭示玉米对层出镰孢茎腐病的响应机制

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中国农业科学 2025年第1期 75-90页

作者：曹言勇程泽强马娟杨文博朱卫红孙新艳李慧敏夏来坤段灿星河南省农业科学院粮食作物研究所/神农种业实验室中国农业科学院作物科学研究所/作物基因资源与育种全国重点实验室

【目的】玉米茎腐病严重威胁玉米的产量与品质，其致病菌复杂，层出镰孢（Fusarium proliferatum）近年来逐渐成为主要病原之一。本研究旨在通过多组学联合分析，深入探究玉米对层出镰孢茎腐病的响应机制，明确差异基因和差异代谢物富... 详细信息

【目的】玉米茎腐病严重威胁玉米的产量与品质，其致病菌复杂，层出镰孢（Fusarium proliferatum）近年来逐渐成为主要病原之一。本研究旨在通过多组学联合分析，深入探究玉米对层出镰孢茎腐病的响应机制，明确差异基因和差异代谢物富集的信号通路在玉米抗病过程中的关键作用，为玉米抗茎腐病育种和病害防控提供理论依据。【方法】选择对层出镰孢具有不同抗性的玉米自交系ZC17（抗病）和CH72（感病）作为研究材料。在玉米9叶期，对其进行接种处理，接种组注射层出镰孢菌液，模拟接种组注射等量的PDB，随后用凡士林封闭伤口。接种后7 d，采集接种区域上下茎段中间位置的组织样本，分别用于转录组测序和非靶向代谢组学检测。同时对接种后的植株进行茎腐病症状评估，计算茎腐病平均评分（SRSA）和病情指数（DSI）。利用多种生物信息学工具对转录组测序数据和代谢组学数据进行分析，并通过实时荧光定量PCR（RT-qPCR）对差异基因进行验证。【结果】表型和生理数据显示，接种层出镰孢后，CH72发病程度显著高于ZC17，其SRSA增加2.48倍，DSI增加35.36%。转录组和代谢组的PCA结果显示，各组内样本的重现性很高，ZC17和CH72相互分离，FP组和MK组相互分离。转录组分析表明，接种后CH72的差异表达基因数量多于ZC17，但二者近50%的差异基因表达趋势相同。功能注释和富集分析发现，差异基因和差异代谢物主要富集于植物次生代谢产物生物合成、苯丙氨酸代谢、植物激素生物合成及植物-病原体相互作用等途径。转录组和代谢组联合分析证实，苯丙氨酸代谢以及苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸生物合成在玉米抗层出镰孢过程中起关键作用。此外，多个转录因子家族（如MYB、bHLH、NAC和WRKY等）在接种层出镰孢后被显著激活，表明这些转录因子在玉米抗病分子调控网络中可能发挥重要作用。qPCR与转录组测序结果在4个组中的表达趋势一致，Spearman相关分析也显示转录组测序数据和qPCR结果之间高度一致（r=0.75,P=7.5e-05）。【结论】苯丙氨酸代谢相关途径在玉米响应层出镰孢茎腐病中至关重要；C4H、PAL、ADT、GOT等关键酶以及显著上调的代谢物如2-香豆酸、3-羟基肉桂酸、吲哚、苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸在植物抗病中起重要作用。本研究挖掘出的潜在抗病相关转录因子、基因和代谢物可为深入解析玉米对层出镰孢茎腐病的分子响应机制提供重要依据。

关键词：转录组代谢组玉米茎腐病层出镰孢苯丙氨酸代谢