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金针菇‘农万金8号’、‘农万金9号’和斑玉蕈‘农万真1号’的选育报告

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菌物学报 2024年

作者：李博岑光红邱怡陈炳智邓优锦谢宝贵刘芳福建农林大学生命科学学院菌物研究中心福建万辰生物科技集团股份有限公司

金针菇Flammulina filiformis‘农万金8号’是‘F0321’和‘F0323’通过单孢杂交、系统选育的工厂化栽培白色金针菇新品种，其子实体丛生，菇体洁白，基部绒毛少，菌盖略大，菌柄略粗，但菇体坚挺，较耐贮藏，平均产量为365 g/瓶，栽培... 详细信息

金针菇Flammulina filiformis‘农万金8号’是‘F0321’和‘F0323’通过单孢杂交、系统选育的工厂化栽培白色金针菇新品种，其子实体丛生，菇体洁白，基部绒毛少，菌盖略大，菌柄略粗，但菇体坚挺，较耐贮藏，平均产量为365 g/瓶，栽培周期45 d。‘农万金9号’是‘F0321’和‘F0323’通过双单杂交、系统选育的工厂化栽培白色金针菇新品种，菇体白，菇帽小并且整齐均匀，菌柄硬，菇根紧实、纵切面孔隙均匀，整体干爽，性状好单产高，平均产量为436 g/瓶，栽培周期45 d。斑玉蕈Hypsizygus marmoreus‘农万真1号’是‘B01’和‘B02’通过单孢杂交、系统选育的工厂化栽培的白色斑玉蕈品种。‘农万真1号’芽数多，菌柄细、硬度好，菇体比对照‘B01’略白，单朵饱满，适合生产白玉菇，平均产量为284 g/瓶，栽培周期113 d。

关键词：品种选育单孢杂交金针菇斑玉蕈

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雪燕碎对妊娠母猪生产性能的影响

畜牧产业 2024年第1期 66-72页

作者：沈波王改琴徐瑞耿文静刘春雪安佑生物科技集团股份有限公司江苏苏州

为了研究妊娠后期及哺乳期母猪日粮中添加雪燕碎对母猪生产性能的影响,试验选取24头体况、胎次和预产期相近的妊娠母猪(长×大),随机分为对照组和试验组,每组12头,每个重复1头,对照组饲喂基础日粮,试验组在对照组基础上额外添加0.5%的... 详细信息

为了研究妊娠后期及哺乳期母猪日粮中添加雪燕碎对母猪生产性能的影响,试验选取24头体况、胎次和预产期相近的妊娠母猪(长×大),随机分为对照组和试验组,每组12头,每个重复1头,对照组饲喂基础日粮,试验组在对照组基础上额外添加0.5%的雪燕碎;试验期为母猪妊娠84 d到仔猪30日龄断奶。结果显示,试验组母猪的采食量与对照组相比无明显变化;窝产仔总数、初生窝重略低于对照组,差异不显著(P>0.1),但窝产健仔数、初生健仔均重两组基本一致;试验组在重胎期的背膘增加量,以及哺乳期的背膘损失较对照组均有一定程度的增加,但差异不显著(P>0.1),试验期间两组母猪均未出现明显的便秘情况,粪便评分、pH值、水分含量差异均不显著(P>0.1)。试验组乳仔猪的窝增重、平均日增重分别提高了12.1%和8.6%,但差异不显著(P>0.1),这提示雪燕碎可能提高了母猪的泌乳量;同时试验组乳仔猪的死淘数低于对照组,腹泻头次无明显差异。由此可见,母猪妊娠84 d到哺乳期结束日粮中添加0.5%的雪燕碎,可提高乳仔猪的窝增重和平均日增重,提高哺乳仔猪的存活率。

关键词：雪燕母猪繁殖性能便秘

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花椒油微胶囊工艺优化

中国调味品 2024年第3期49卷 112-117,124页

作者：武恺彤徐建中齐立军高伟马倩云骆霜霜河北农业大学食品科技学院河北保定071001 晨光生物科技集团股份有限公司河北邯郸057250 河北省植物天然色素产业技术研究院河北衡水057250

该研究以阿拉伯胶与辛烯基琥珀酸淀粉钠为复配壁材,采用喷雾干燥技术制备花椒油微胶囊,应用响应面试验法,以包埋率与花椒精油收率为响应值,以壁材占比、复配壁材比与喷雾干燥出风温度为响应因子,建立了二次回归方程模型,得到制备花椒油... 详细信息

该研究以阿拉伯胶与辛烯基琥珀酸淀粉钠为复配壁材,采用喷雾干燥技术制备花椒油微胶囊,应用响应面试验法,以包埋率与花椒精油收率为响应值,以壁材占比、复配壁材比与喷雾干燥出风温度为响应因子,建立了二次回归方程模型,得到制备花椒油微胶囊的最佳工艺参数:壁材占比为40%,复配壁材比(阿拉伯胶∶辛烯基琥珀酸淀粉钠)为1∶1,喷雾干燥出风温度为90℃,得到的花椒油微胶囊包埋率为93.54%,花椒精油收率为95.35%,并且在稳定性与感官评价方面均优于其他花椒产品。

关键词：花椒油微胶囊阿拉伯胶辛烯基琥珀酸淀粉钠

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中草药制剂在畜禽生产中的应用研究进展

饲料工业 2024年

作者：郁冯艳付佳伟刘春雪从光雷杜莉李俊波安佑生物科技集团股份有限公司

随着人们对动物福利和食品安全的关注，低碳环保、节能减排的饲料添加剂逐渐成为养殖业的发展趋势。中草药制剂及其多种中草药配伍复合制剂在畜禽生产中应用，可以提高饲料中营养物质的消化吸收利用率，促进动物生产速率，提高免疫力和... 详细信息

随着人们对动物福利和食品安全的关注，低碳环保、节能减排的饲料添加剂逐渐成为养殖业的发展趋势。中草药制剂及其多种中草药配伍复合制剂在畜禽生产中应用，可以提高饲料中营养物质的消化吸收利用率，促进动物生产速率，提高免疫力和抗氧化功能，降低疾病发生率，提高成活率，改善动物蛋、肉、奶品质。文章主要对中草药制剂在畜禽中生产的应用进行了叙述，包括中草药制剂的种类、中草药配伍作用效果、在畜禽生产中的应用效果以及存在的问题和展望。旨在为中草药制剂更科学、合理应用与畜禽生产中提供理论基础。

关键词：中草药制剂家禽猪反刍动物水产

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氢含量对氢化锆相结构和残余应力的影响

稀有金属 2024年第1期48卷 138-144页

作者：白伟王文科王智辉闫国庆张建东王力军中国有研科技集团有限公司生物冶金国家工程实验室北京101407 有研资源环境技术研究院有限公司北京101407 北京有色金属研究总院北京100088

氢化锆是核反应堆理想的固体中子慢化剂,在制备过程中随着基体氢含量的增加,氢化物依次发生α→β→δ→ε的相转变,从而导致氢化锆基体中产生内应力,进一步导致氢化锆开裂。研究了氢化锆相组成、相结构和应力与氢含量的关系。采用X射... 详细信息

氢化锆是核反应堆理想的固体中子慢化剂,在制备过程中随着基体氢含量的增加,氢化物依次发生α→β→δ→ε的相转变,从而导致氢化锆基体中产生内应力,进一步导致氢化锆开裂。研究了氢化锆相组成、相结构和应力与氢含量的关系。采用X射线衍射(XRD)表征了样品的物相组成,H/Zr(原子比)为0.8时样品含α,γ,δ相,H/Zr为1.2和1.45时样品含γ和δ相,H/Zr为1.60和1.64时样品均只含δ相,H/Zr为1.85和1.90时样品均只含ε相,结果表明氢化锆中氢含量与物相组成的对应关系基本符合样品Zr-H相图。对XRD结果进行精修分析,得到δ相(面心立方(fcc))和ε相(面心四方(fct))氢化物晶格常数与氢含量的关系为:随着氢含量的增加,δ相氢化锆晶格常数a逐渐变大,晶胞体积也逐渐变大;氢含量越大,ε相氢化锆晶格常数a越大,c则越小,晶胞体积也更大。利用X射线衍射应力仪测量了样品表面残余应力,结果表明Zr-1Nb合金表面应力为压应力,大小为-163.7 MPa;氢化锆表面则为拉应力,结果表明:H/Zr为1.57时,表面应力是12.2 MPa;H/Zr为1.67时,表面应力是18.6 MPa;H/Zr为1.74时,表面应力是30.8 MPa;随着氢含量的增加,残余应力逐渐增大。

关键词：锆合金残余应力氢化物晶格常数

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辣椒红在不同粉体上的呈色效果及稳定性研究

中国食品添加剂 2024年第8期35卷 158-163页

作者：骆霜霜齐立军张笑颖李雁袁泰增卢颖晨光生物科技集团股份有限公司邯郸057250 河北省天然色素技术创新中心邯郸057250

以色价保留率为指标,研究了辣椒红色素在食盐、玉米淀粉和二氧化硅上的呈色效果及稳定性,进一步探讨影响辣椒红色素稳定性的因素及不同抗氧化剂对辣椒红着色稳定性的影响。结果表明,辣椒红在盐、淀粉、二氧化硅上分别呈现深红色、橙色... 详细信息

以色价保留率为指标,研究了辣椒红色素在食盐、玉米淀粉和二氧化硅上的呈色效果及稳定性,进一步探讨影响辣椒红色素稳定性的因素及不同抗氧化剂对辣椒红着色稳定性的影响。结果表明,辣椒红在盐、淀粉、二氧化硅上分别呈现深红色、橙色和淡粉色,在不同光、热、氧条件下,辣椒红在淀粉上损失得最慢,在二氧化硅上损失得最快。对比食品级和饲料级二氧化硅,食品级二氧化硅颗粒较小,但因发生团聚现象比表面积较小,色素分散程度低,呈色较浅。在辣椒红中添加不同抗氧化剂对稳定性的影响有明显差异,相同浓度下维生素E保护效果最好。

关键词：辣椒红色素粉体稳定性抗氧化剂

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活性酵母对湖羊生长性能、血液指标的影响

饲料工业 2024年第6期45卷 57-61页

作者：张惠魏宗友王栋麟程鹏高俊玲全英凯安佑生物科技集团股份有限公司江苏太仓215437 太仓市农业农村科技服务中心江苏太仓215299

试验通过向育肥期湖羊饲粮精料中添加一定剂量的活性酵母,探究其对湖羊生长性能、血液指标的影响。选取20 kg左右的育肥期湖羊40只,随机分成对照组、A酵母组、B酵母组和C酵母组,每组5个重复,每个重复2只羊,试验期30 d,酵母组饲粮精料中... 详细信息

试验通过向育肥期湖羊饲粮精料中添加一定剂量的活性酵母,探究其对湖羊生长性能、血液指标的影响。选取20 kg左右的育肥期湖羊40只,随机分成对照组、A酵母组、B酵母组和C酵母组,每组5个重复,每个重复2只羊,试验期30 d,酵母组饲粮精料中分别添加1.5 g/kg的不同活性酵母。结果表明:①A酵母组的日采食量和日增重均高于对照组,B酵母组的日采食量低于对照组但日增重高于对照组,C酵母组的日采食量和日增重均低于对照组,但差异均不显著(P>0.05)。②B酵母组和C酵母组的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均高于对照组(P>0.05),而A酵母组GSH-Px活性则低于对照组(P>0.05)。③A酵母组的丙二醛(MDA)含量高于对照组(P>0.05),B酵母组和C酵母组的MDA含量显著低于对照组(P0.05)。综上所述,饲粮精料中添加1.5 g/kg的活性酵母,能够提高湖羊的抗氧化能力和免疫能力,但不同酵母产品间效果存在差异。

关键词：活性酵母湖羊生长性能抗氧化指标免疫指标

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弱酸条件下含铷云母浮选研究

稀有金属 2024年第2期48卷 296-304页

作者：杨刚车小奎郑其王雷罗毅中国有研科技集团有限公司生物冶金国家工程实验室北京100088 有研资源环境技术研究院(北京)有限公司北京101400 北京有色金属研究总院北京100088

铷是一种典型的稀散金属、重要的战略资源,铷的选矿技术最近几年也得到了不断的发展。考察了长石和含铷锂云母两种纯矿物在不同捕收剂、pH、调整剂条件下的可浮性差异,并通过红外光谱测试、zeta电位测试、X射线光电子能谱(XPS)测试等方... 详细信息

铷是一种典型的稀散金属、重要的战略资源,铷的选矿技术最近几年也得到了不断的发展。考察了长石和含铷锂云母两种纯矿物在不同捕收剂、pH、调整剂条件下的可浮性差异,并通过红外光谱测试、zeta电位测试、X射线光电子能谱(XPS)测试等方法研究药剂与云母、长石的作用机制。结果表明:在pH为6,草酸用量为300 g·t^(-1),捕收剂总量为5×10^(-4) mol·L^(-1),十二胺与十二烷基磺酸钠的比例为1∶1时,含铷锂云母回收率达到83%,长石回收率为9%,长石和含铷锂云母得到了很好的分离。红外光谱发现,组合捕收剂在锂云母与长石的吸附是物理吸附且锂云母表面还能形成氢键;XPS研究发现,组合药剂会与锂云母的铝形成化学吸附;电位测试发现,单一捕收剂作用时,锂云母与长石的电位有正向或者负向的移动,组合捕收剂相对于十二胺单独作用时,有负向的移动,十二胺的吸附减少。

关键词：铷锂云母长石浮选

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辣椒红组分在不同条件下的稳态化研究

中国食品添加剂 2024年第8期35卷 89-96页

作者：黄利勇王苗卢颖岳盈肖高伟晨光生物科技集团股份有限公司邯郸057250 河北省天然色素技术创新中心邯郸057250

为了研究辣椒红体系中显色组分和油脂组分的稳态化,本文首先对比了辣椒红红色组分和黄色组分在室温、60℃和120℃温度下存放一定时间后色价和含量差异,确定辣椒红显色组分在不同条件下均呈现黄色组分损失多于红色组分的趋势,其中辣椒红... 详细信息

为了研究辣椒红体系中显色组分和油脂组分的稳态化,本文首先对比了辣椒红红色组分和黄色组分在室温、60℃和120℃温度下存放一定时间后色价和含量差异,确定辣椒红显色组分在不同条件下均呈现黄色组分损失多于红色组分的趋势,其中辣椒红色素连续加速24 h后,黄色色素平均损失量是红色色素的2.6倍,在辣椒红体系中黄色组分具有保护红色组分的效果。其次对比了添加不同外源油脂组分的辣椒红在适宜条件下存放一定时间后的色价差异,确定添加不饱和脂肪酸含量低的油脂成分可以降低体系中氧化作用,其中米糠油<橄榄油<葵花籽油<亚麻籽油,进而达到保护辣椒红中显色组分的目的。

关键词：辣椒红色素显色组分油脂组分稳态化

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