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对蜂王浆供需关系周期性规律一文的补充

蜜蜂杂志 1993年第4期 8-9页

作者：薛国华江苏省无锡第四制药厂

具体反映蜂王浆供需关系的蜂王浆价格,自从进入80年代以来一直动荡不定,而且升降幅度很大,给养蜂事业的稳定发展带来一定的影响。笔者是从1983年蜂王浆从高峰急剧下降中总结出这条规律的。这条规律的基础是:蜂王浆的需要量不断上升,即... 详细信息

具体反映蜂王浆供需关系的蜂王浆价格,自从进入80年代以来一直动荡不定,而且升降幅度很大,给养蜂事业的稳定发展带来一定的影响。笔者是从1983年蜂王浆从高峰急剧下降中总结出这条规律的。这条规律的基础是:蜂王浆的需要量不断上升,即使是在1983～1984年的低潮年,蜂王浆制品的零售实销额并未下降,出口数量也在上升。问题主要出在

关键词：蜂王浆高峰出口波动蜂乳供需关系

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HPLC法测定石斛中鼓槌石斛素和鼓槌联苄

中草药 2008年第4期39卷 610-611页

作者：丁晴毕志明王峥涛徐珞珊无锡市药品检验所江苏无锡214021 中国药科大学中药学院江苏南京210038

目的测定不同种及不同产地的石斛样品中鼓槌石斛素和鼓槌联苄的量,为石斛的资源开发和质量标准制订提供科学依据。方法采用HPLC法。色谱柱Shim-pack CLC-ODS柱,甲醇-水(60:40)为流动相,检测波长237 nm。结果测定了15个石斛样品中鼓槌石... 详细信息

目的测定不同种及不同产地的石斛样品中鼓槌石斛素和鼓槌联苄的量,为石斛的资源开发和质量标准制订提供科学依据。方法采用HPLC法。色谱柱Shim-pack CLC-ODS柱,甲醇-水(60:40)为流动相,检测波长237 nm。结果测定了15个石斛样品中鼓槌石斛素和鼓槌联苄的量。结论这2种酚类成分在石斛中分布很不均匀。其中。含鼓槌石斛素量最高的为云南产的流苏石斛样品.其量为0.027%;含鼓槌联苄量最高的为贵州产的流苏石斛样品,为0.028%。

关键词：石斛鼓槌石斛素鼓槌联苄 HPLC

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新型高吸收性补钙剂—果酸钙

四川食品工业科技 1996年第4期15卷 55-56页

作者：金其荣徐勤无锡轻工大学 214036 无锡第三制药厂 214000

成人每人体内约有1kg钙,其中约90％构成骨骼与牙齿,1％维持神经传导,筋肉收缩,血液凝固,毛细血管渗透压以及内分泌调节等人体正常活动。最近研究表明钙的摄入量与高血压发生有着密切关系。

关键词：高吸收性补钙剂果酸钙食品添加剂

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HPLC法测定薄叶鸢尾中5种异黄酮

中草药 2011年第2期42卷 297-299页

作者：李蓉秦民坚江苏省无锡市第二人民医院江苏无锡214002 中国药科大学中药资源研究室江苏南京210038

目的建立简单、快速的HPLC法测定薄叶鸢尾中5种异黄酮的方法。方法采用HPLC法,Kromasil C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为0.5%磷酸-乙腈梯度洗脱,体积流量为1 mL/min,检测波长为269 nm。结果 5种异黄酮在线性范围内线性关系良好... 详细信息

目的建立简单、快速的HPLC法测定薄叶鸢尾中5种异黄酮的方法。方法采用HPLC法,Kromasil C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为0.5%磷酸-乙腈梯度洗脱,体积流量为1 mL/min,检测波长为269 nm。结果 5种异黄酮在线性范围内线性关系良好,精密度、重现性良好,回收率符合要求。结论该检测方法准确灵敏,适用于薄叶鸢尾中鸢尾苷、德鸢尾双糖苷、野鸢尾黄素、次野鸢尾黄素、德鸢尾苷元5种异黄酮的测定。

关键词：薄叶鸢尾鸢尾苷德鸢尾双糖苷野鸢尾黄素次野鸢尾黄素德鸢尾苷元反相高效液相色谱法

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酶解对白果浊汁稳定性及色泽的影响

食品与机械 2018年第5期34卷 183-187页

作者：倪洋范柳萍徐学碗江南大学食品学院江苏无锡214122 江苏港城中药养生有限公司江苏泰州225321

以白果为原料制备白果浊汁,采用正交设计优化淀粉酶的最佳酶解条件。优化条件为:中温α-淀粉酶添加35U/g·果肉,糖化酶添加60U/g·果肉,酶解温度65℃。该条件下,通过控制酶解时间制备不同酶解程度的白果浊汁,以悬浮稳定性、贮藏稳定性... 详细信息

以白果为原料制备白果浊汁,采用正交设计优化淀粉酶的最佳酶解条件。优化条件为:中温α-淀粉酶添加35U/g·果肉,糖化酶添加60U/g·果肉,酶解温度65℃。该条件下,通过控制酶解时间制备不同酶解程度的白果浊汁,以悬浮稳定性、贮藏稳定性、黏度、粒径和Zeta电位等物性参数为指标,研究不同酶解程度白果浊汁的稳定性。结果表明:随着酶解时间的延长,浊汁黏度快速下降,粒径不断增大,Zeta电位呈现先降低后增加的趋势,白果浊汁的还原糖当量(DE值)可以达到70%以上。DE值为40%~55%时白果浊汁悬浮稳定性和贮藏稳定性值最高,表明此范围的白果浊汁相对最稳定。因此,对于浊汁饮料稳定性而言,并非酶解时间越长饮料越稳定。

关键词：白果浊汁酶解稳定性

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新型高吸收性补钙剂—果酸钙

食品与发酵科技 1996年第4期 55-56页

作者：金其荣徐勤无锡轻工大学 214000 无锡第三制药厂 214036

关键词：补钙剂 Ca 吸收率吸收系数果酸钙摄入吸收性

50吨/年塔式催化加氢制备3-氯-4-甲基苯胺中试报告

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江苏化工 1979年第2期 16-21页

前言 3—氯—4—甲基苯胺系麦田新除草剂绿麦隆及染料工业的中间体。目前国内的制备方法均采用铁粉在酸性介质中还原或用硫化碱还原路线。此法在生产过程中产生大量的残渣及含胺废水,难以处理,污染环境。且危害操作人员身体健康,对此我... 详细信息

前言 3—氯—4—甲基苯胺系麦田新除草剂绿麦隆及染料工业的中间体。目前国内的制备方法均采用铁粉在酸性介质中还原或用硫化碱还原路线。此法在生产过程中产生大量的残渣及含胺废水,难以处理,污染环境。且危害操作人员身体健康,对此我们开展了催化加氢的工艺研究。一九七六年在釜式间断催化加氢制备3—氯—4—甲基苯胺小试研究完成的基础上拟定了塔式间断法催化加氢中试方案,提出50吨/年规模的设计,经过一年左右的设备制

关键词：硝基物催化加氢甲基苯胺中试中间试验塔式

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机械搅拌发酵罐染菌原因的辩证分析

江苏食品与发酵 1980年第2期 29-30页

作者：钱铭镛无锡第二制药厂车间学习材料

现在,国内发酵工厂一般都采取通用式机械搅拌发酵罐深层发酵生产。这种生产常常迂到的一个严重问题,就是染菌问题。这个问题怎样解决?一般认为,只要找到原因,解决是不难的。但是,如果不去研究发酵过程染菌的各种矛盾,用辩证观点分析这

关键词：染菌渠道辩证法输水建筑物辩证唯物主义斜面菌种机械搅拌发酵罐

化皮和浓缩工艺对驴皮胶原蛋白降解产物特性的影响

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中国食品学报 2019年第6期19卷 90-97页

作者：徐菲菲陈茂深常冰玉郭尚伟杨艺麻建国钟芳江南大学食品学院江苏无锡214122 东阿阿胶股份有限公司国家胶类中药工程技术研究中心山东聊城252201

为明确驴皮在化皮工艺和浓缩工艺过程中发生的性质变化,对不同化皮温度和时间处理驴皮后产物的性质进行研究,结果发现,化皮温度由105℃增至115℃,化皮时间由0.5h增至1.0h,出胶率由35%显著增至80%左右。在105~125℃和0.5~2.5h的化皮温度... 详细信息

为明确驴皮在化皮工艺和浓缩工艺过程中发生的性质变化,对不同化皮温度和时间处理驴皮后产物的性质进行研究,结果发现,化皮温度由105℃增至115℃,化皮时间由0.5h增至1.0h,出胶率由35%显著增至80%左右。在105~125℃和0.5~2.5h的化皮温度和时间内,提取物氨基酸组成极为接近,表明化皮温度和时间的增加会提高出胶率,而提取出的蛋白质组成并没有改变。随着化皮温度的增大,提取物分子质量大于1500ku的蛋白质含量逐渐减少,而分子质量小于30ku的蛋白质含量逐渐增多,表明较高的化皮温度导致驴皮中的高分子蛋白质不需经降解为短链就被提取出来,同时也会对提取物中的物质有降解作用;化皮时间较短时(0.5h)分子质量大于1500ku的蛋白质含量仅0.21%。浓缩时间逐渐增加可使高分子蛋白降解,分子质量分布更加集中。化皮温度和时间对胶液的颜色和黏度无显著影响,而浓缩时间逐渐增加,胶液L*值显著增大,黏度(γ=20s-1)显著下降。

关键词：驴皮化皮分子质量分布颜色黏度