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巴尔鲁克山野扁桃种子萌发特性

植物研究 2024年第3期44卷 400-409页

作者：管岳申文靖宋晓萌王妍欣阿克居力得孜·努尔改里得陈鹏飞周龙新疆农业大学园艺学院乌鲁木齐830052 喀什理工职业技术学院莎车县844700

为探求新疆野扁桃(Amygdalus ledebouriana)实生更新受限的障碍因子,更好的保护该种质资源和种群,以新疆巴尔鲁克山野扁桃当年种子为试验材料,研究种子吸水特性、不同层积时间、不同质量浓度赤霉素(GA3)和不同基质处理对种子休眠与萌发... 详细信息

为探求新疆野扁桃(Amygdalus ledebouriana)实生更新受限的障碍因子,更好的保护该种质资源和种群,以新疆巴尔鲁克山野扁桃当年种子为试验材料,研究种子吸水特性、不同层积时间、不同质量浓度赤霉素(GA3)和不同基质处理对种子休眠与萌发的影响,并对萌发抑制物进行探究。结果表明:(1)完整种子在层积80 d后解除自然休眠,而去种皮种子不需要层积就可萌发,添加300 mg·L^(-1) G_(A3)培养可以提前打破去种皮种子休眠并提高发芽率。(2)萌发抑制物主要存在于外果皮和中果皮。(3)在原生境土壤中的萌发率比在营养土中高。

关键词：野扁桃种子萌发低温层积萌发抑制物

新疆的二十五份梨种质资源低温半致死温度比较及耐寒性评价

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北方园艺 2024年第10期 24-31页

作者：秦倩蒋艳木合塔尔·扎热艾力江·麦麦提新疆农业大学园艺学院新疆乌鲁木齐830052 新疆林业科学院经济林研究所新疆乌鲁木齐830092 新疆农业大学生命科学学院新疆乌鲁木齐830052

以25份新疆的梨种质资源一年生休眠枝条为试材,在人工低温条件下(-18、-21、-24、-27、-30℃)进行处理24 h,研究了其在不同低温处理下电解质渗出率的变化。同时,结合Logistic方程计算得到枝条的半致死温度(LT50),旨在发现优异的抗寒... 详细信息

以25份新疆的梨种质资源一年生休眠枝条为试材,在人工低温条件下(-18、-21、-24、-27、-30℃)进行处理24 h,研究了其在不同低温处理下电解质渗出率的变化。同时,结合Logistic方程计算得到枝条的半致死温度(LT50),旨在发现优异的抗寒种质资源,以期为后续耐寒梨种质资源的开发应用及引种提供参考依据。结果表明:在低温胁迫下,20份种质枝条的电解质外渗率呈现相似趋势,随着处理温度降低而逐渐增大,但不同种质之间上升速率存在差异。另外5份梨种质则表现出先上升后下降的趋势。25份梨种质中,半致死温度范围介于-29.91~-21.10℃。通过聚类分析将供试种质划分为三大类,小儿江、鄯善香梨和小香梨属于抗寒性较强的一类;雅格阿木提、八角梨、全母梨香梨等7份梨种质属于抗寒性较低的一类;而其他15份梨种质则属于抗寒性中间类型。

关键词：低温胁迫电解质外渗率梨种质资源半致死温度

灰枣和冬枣果实质地差异的解剖学观察及相关酶活性研究

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果树学报 2024年

作者：屈丝雨任甜樊丁宇郝庆李亚兰新疆农业大学林学与风景园林学院新疆农业科学院园艺作物研究所

【目的】以果实质地差异明显的两个枣品种为试材，观察其发育过程中果肉细胞的显微结构，测定果实的含水量、硬度及细胞壁相关代谢酶的活性，并进行相关性分析，探究影响两种质地形成的关键因素。【方法】以灰枣（制干枣）和冬枣（鲜食... 详细信息

【目的】以果实质地差异明显的两个枣品种为试材，观察其发育过程中果肉细胞的显微结构，测定果实的含水量、硬度及细胞壁相关代谢酶的活性，并进行相关性分析，探究影响两种质地形成的关键因素。【方法】以灰枣（制干枣）和冬枣（鲜食枣）花后31 d（S1）、63 d（S2）、78 d（S3）、98 d（S4）和108 d（S5）的果实为试材，对果实发育过程中含水率、硬度，果肉细胞形态、细胞壁组分及代谢酶活性进行动态分析研究。【结果】（1）随着果实发育，灰枣和冬枣的含水率均呈先升高后下降趋势，硬度均呈下降趋势，且灰枣硬度持续高于冬枣。（2）两个品种其果肉细胞的变化均呈现先迅速增大后缓慢增大趋势，但冬枣果肉薄壁细胞面积显著大于灰枣果肉薄壁细胞面积。（3）果肉细胞超显微结构观测显示，在S5时期时，两个品种果肉细胞壁、中胶层已经明显降解，但冬枣相较灰枣其中胶层、内含物降解较慢。（4）两个品种总果胶以及纤维素含量整体呈逐渐降低趋势，且冬枣一直低于灰枣。（5）果实硬度与总果胶和纤维素含量呈显著正相关，与β-Gal、α-Af、PL酶活性呈极显著负相关，PG酶与冬枣果实硬度、含水率的相关性均极显著，但与灰枣相关性不显著。【结论】灰枣和冬枣质地品质的差异与细胞壁组分总果胶及纤维素含量、果肉细胞显微结构上差异相关，还与细胞壁代谢相关酶β-Gal、α-Af、PL酶有关，此外，PG酶在冬枣质地变化中也发挥关键作用。

关键词：枣果实质地细胞解剖细胞壁组分细胞壁代谢相关酶

壳聚糖与臭氧对采后‘阳光玫瑰’香气及品质的影响

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南京农业大学学报 2024年

作者：李靖靖洪平静王晶陈小倍季香芝柴文枝高春丽贾海锋南京农业大学园艺学院

[目的]本文旨在探究壳聚糖与臭氧对采后葡萄果实保鲜的影响。[方法]以‘阳光玫瑰’葡萄为试材，采用壳聚糖与臭氧处理葡萄果实后放置不同的时间段测定果实生理指标，以不经任何处理的葡萄为对照，以期为‘阳光玫瑰’葡萄采后贮藏提供参... 详细信息

[目的]本文旨在探究壳聚糖与臭氧对采后葡萄果实保鲜的影响。[方法]以‘阳光玫瑰’葡萄为试材，采用壳聚糖与臭氧处理葡萄果实后放置不同的时间段测定果实生理指标，以不经任何处理的葡萄为对照，以期为‘阳光玫瑰’葡萄采后贮藏提供参考依据。根据前人研究得出的结论和我们的的预实验，筛选出1%的壳聚糖与1 h臭氧处理的效果最佳，因此，本试验处理组采用1%浓度的壳聚糖浸泡60 s以及通1 h浓度为4.288 mg·L-1的臭氧。[结果]壳聚糖与臭氧处理能在短期内(0～20 d)减缓‘阳光玫瑰’糖酸含量的降低，但在20～40 d的效果不明显。壳聚糖与臭氧处理对采后‘阳光玫瑰’的醛类、醇类及萜烯类香气物质保留具有一定的效果，并且有助于提高外观品质及内在品质。[结论]与对照相比，处理显著提高了葡萄果实的可溶性糖和有机酸含量。壳聚糖与臭氧能维持采后‘阳光玫瑰’的香气，尤其是醛类、醇类和萜烯类。

关键词：葡萄香气贮藏品质壳聚糖臭氧类胡萝卜素

甜瓜种质资源对甜瓜坏死斑点病毒病的田间抗性鉴定

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中国瓜菜 2024年第2期37卷 21-31页

作者：王瑞王惠林王靖赏蕾娟徐宝林新疆农业大学园艺学院乌鲁木齐830052 新疆西域种业股份有限公司新疆昌吉831100

由甜瓜坏死斑点病毒(melon necrotic spot virus,MNSV)侵染引起的甜瓜坏死斑点病毒病在我国多地发生,严重影响着甜瓜的产量与品质。以392份来自国内外的甜瓜种质为试验材料,采用田间自然发病的方法,于果实定形期进行发病情况调查,计算... 详细信息

由甜瓜坏死斑点病毒(melon necrotic spot virus,MNSV)侵染引起的甜瓜坏死斑点病毒病在我国多地发生,严重影响着甜瓜的产量与品质。以392份来自国内外的甜瓜种质为试验材料,采用田间自然发病的方法,于果实定形期进行发病情况调查,计算发病率、病情指数、相对抗性指数。结果表明,392份甜瓜种质资源中有高抗材料296份,中抗材料50份,中感材料25份,高感材料21份。其中,302份厚皮甜瓜自交纯系中表现高抗的种质有245份,占81.13%;26份地方品种厚皮甜瓜自交系中表现高抗的种质有14份,占53.85%;8份地方品种薄皮甜瓜自交系均为高抗种质资源;11份国外种质资源中表现高抗的种质有8份,占72.73%;31份国内F1代中表现高抗的种质有15份,占48.39%;14份国外F1代中表现高抗的种质有6份,占42.86%。

关键词：甜瓜甜瓜坏死斑点病毒田间自然发病抗性鉴定

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杏果实发育过程中果胶组分及酶活性变化分析

新疆农业科学 2024年第6期61卷 1407-1415页

作者：黄金越徐敏王龙飞刘新意郭雨晴武晓兰王亚铜章世奎樊国全新疆农业大学园艺学院乌鲁木齐830052 新疆农业大学生命科学学院乌鲁木齐830052 新疆农业科学院轮台果树资源圃新疆轮台841600

【目的】研究杏果实发育过程中果胶组分及含量变化规律及其对果实硬度的影响。【方法】以‘库车白杏’、‘轮台白杏’和‘树上干杏’3个杏品种果实为材料,测定杏果实发育过程中的生长品质指标、果胶组分与含量和果胶代谢酶活性,分析杏... 详细信息

【目的】研究杏果实发育过程中果胶组分及含量变化规律及其对果实硬度的影响。【方法】以‘库车白杏’、‘轮台白杏’和‘树上干杏’3个杏品种果实为材料,测定杏果实发育过程中的生长品质指标、果胶组分与含量和果胶代谢酶活性,分析杏果实果胶组分及含量变化且与果实硬度之间的相关关系。【结果】相较于其他4个生长发育期,3个杏品种果实硬度在完熟期显著下降(P<0.05)。果实发育成熟过程中,3个杏品种果胶甲酯酶活性(PME)均呈下降趋势,且果实硬度与PME呈显著正相关(P<0.05),果实硬度与离子结合型果胶含量、共价结合型果胶含量呈极显著负相关(P<0.01)。【结论】果实发育过程中,3个杏品种果实硬度均与离子结合型果胶含量、共价结合型果胶含量呈极显著负相关(P<0.01),对果实硬度影响较大。其中离子型果胶(ISP)分子量小,易溶于水,在果胶中,ISP占比越大,果实质地越软;‘轮台白杏’与‘树上干杏’硬度下降主要是由多聚半乳糖醛酸酶(PG)引起的,而‘库车白杏’硬度下降主要是由果胶裂解酶(PL)引起的,其中‘轮台白杏’自硬核期开始多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性升高,硬度随之下降;但在‘树上干杏’中,多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性在幼果期之后甚至显著下降,在转色期之后显著上升,硬度随之下降。对‘轮台白杏’需要在硬核期之后开始抑制多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性,对‘树上干杏’需要在转色期后抑制多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性。‘库车白杏’果胶裂解酶(PL)活性一直较高,在果胶方面其需要抑制果胶裂解酶(PL)活性。

关键词：杏果实发育果胶组分果胶含量

甜瓜致病菌的鉴定及实葶葱花序浸提液对其防治效果

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中国生物防治学报 2024年第2期40卷 458-468页

作者：李文静王宁赵丹李克梅林辰壹新疆农业大学园艺学院/新疆园艺作物种质资源与高效生产重点实验室乌鲁木齐830052 新疆农业大学农学院/农林有害生物监测与安全防控重点实验室乌鲁木齐830052

对新疆喀什甜瓜Cucumis melo果实上发现的一种镰刀菌引起的病害进行分离纯化和鉴定,并根据柯赫氏法则明确其致病性。采用不同浓度的实葶葱Alliumgalanthum花序甲醇浸提液对该病原菌开展生物毒力测定,以‘新密杂11号’为受试材料进行植... 详细信息

对新疆喀什甜瓜Cucumis melo果实上发现的一种镰刀菌引起的病害进行分离纯化和鉴定,并根据柯赫氏法则明确其致病性。采用不同浓度的实葶葱Alliumgalanthum花序甲醇浸提液对该病原菌开展生物毒力测定,以‘新密杂11号’为受试材料进行植株防效测定。结果表明,致病菌菌落呈放射状、白色圆形,产生浅粉色色素。分生孢子梗呈二叉分枝,分生孢子多纺锤形或镰刀形,两端钝或两端逐渐变尖,含有隔膜,多3~5隔,大小为(23.53~48.99)μm×(5.66~11.47)μm。结合ITS基因序列分析,鉴定该病原物为厚垣镰刀菌Fusarium chlamydosporum,该病原菌通过侵染植株表面或伤口,导致根、茎、叶枯萎以及果实腐烂。150 mg/mL实葶葱浸提液完全抑制病原菌菌丝生长;150 mg/mL浸提液:阿米西达1:1(V:V)配比对感病植株的防效相对达到56.63%;150mg/mL浸提液对感病果实的防效相对达到21.01%,降低了病情指数。浸提液破坏厚垣镰刀菌渗透调节能力,增大菌体通透性,抑制纤维素总酶和羧甲基纤维素酶、β-葡萄糖苷酶的活性,影响该菌正常物质代谢,导致生长受阻。喷施浸提液后寄主甜瓜植株的抗氧化酶活性升高,MDA含量下降,植株的抗病能力增强。实葶葱具有厚垣镰刀菌防效作用同时还提高甜瓜抗病性,是具备良好生物防效作用和应用前景的植物源。

关键词：厚垣镰刀菌实葶葱甜瓜抑制作用防治效果

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两种植物生长调节剂对无核白鸡心葡萄果实品质的影响

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浙江农业学报 2024年第6期36卷 1309-1319页

作者：朱学慧谢辉韩守安王敏白世践马云龙王艳蒙麦斯乐潘明启张雯新疆农业科学院园艺作物研究所新疆乌鲁木齐830091 新疆农业大学园艺学院新疆乌鲁木齐830052 葡萄瓜果研究中心新疆吐鲁番838200 新疆农业大学机电工程学院新疆乌鲁木齐830052

为探究不同植物生长调节剂对葡萄果实品质与香气的影响,筛选提升果实品质、增加香气含量的最佳处理,以乌鲁木齐地区树龄9年的无核白鸡心葡萄为试验材料,设置赤霉素(GA_(3))(30、50、70 mg·L^(-1))加氯吡脲(CPPU)(0、1、2 mg·L^(-1))9... 详细信息

为探究不同植物生长调节剂对葡萄果实品质与香气的影响,筛选提升果实品质、增加香气含量的最佳处理,以乌鲁木齐地区树龄9年的无核白鸡心葡萄为试验材料,设置赤霉素(GA_(3))(30、50、70 mg·L^(-1))加氯吡脲(CPPU)(0、1、2 mg·L^(-1))9个植物生长调节剂处理,于果实膨大期蘸施,以清水为对照,测定成熟期果实纵横径、粒重、可溶性固形物含量、维生素C(VC)含量、酚类物质含量和保护酶活性,并采用气相色谱质谱(GC-MS)法测定香气物质成分。结果表明,不同处理对提高果实品质效果显著(P<0.05),与对照相比,70 mg·L^(-1)GA_(3)+1 mg·L^(-1)CPPU处理后果实纵径、果实横径、粒重、果形指数分别提高33.93%、10.06%、56.18%、19.02%,可溶性固形物含量提高5.79百分点,可滴定酸含量下降0.14百分点,固酸比提升69.44%。此外,GA_(3)和CPPU组合处理对果实中多酚、原花青素、黄烷醇等酚类物质含量的增加效果显著。果实中共检测出74种香气物质,其中玫瑰香型物质有β-大马士酮、香叶醇、月桂烯、香茅醇、α-松油醇、(+)-柠檬烯。与对照相比,50 mg·L^(-1)GA_(3)+2 mg·L^(-1)CPPU处理后β-大马士酮含量提高47.00%,70 mg·L^(-1)GA_(3)+2 mg·L^(-1)CPPU处理后香叶醇、月桂烯、香茅醇、α-松油醇含量分别提高16.67%、18.05%、50.65%、1043.46%,50 mg·L^(-1)GA_(3)+1 mg·L^(-1)CPPU处理后(+)-柠檬烯含量是对照的6.57倍。综上可知,无核白鸡心葡萄经过70 mg·L^(-1)GA_(3)+1 mg·L^(-1)CPPU处理后,能显著提高果实品质,经70 mg·L^(-1)GA_(3)+2 mg·L^(-1)CPPU处理后香气物质含量显著提升。

关键词：无核白鸡心葡萄植物生长调节剂果实品质香气物质

和田设施温室6个葡萄品种光合和叶绿素荧光日变化特征

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西北植物学报 2024年第8期44卷 1208-1217页

作者：郭雅文薛婧宋光永苏学德杨克箐周龙新疆农业大学园艺学院乌鲁木齐830052 新疆农垦科学院林园所新疆石河子832000 新疆金泽酒业有限公司新疆和田848007

【目的】探讨和田地区设施温室葡萄品种光合和叶绿素荧光日变化特征,综合评价其光合能力强弱,为该地区温室葡萄引种及栽培管理措施制定提供参考依据。【方法】以新疆和田地区设施温室引入的6个葡萄品种为材料,测定各品种光合有效辐射(P... 详细信息

【目的】探讨和田地区设施温室葡萄品种光合和叶绿素荧光日变化特征,综合评价其光合能力强弱,为该地区温室葡萄引种及栽培管理措施制定提供参考依据。【方法】以新疆和田地区设施温室引入的6个葡萄品种为材料,测定各品种光合有效辐射(PAR)、叶绿素相对含量(SPAD)、光合与叶绿素荧光参数,并利用主成分分析对各鲜食葡萄品种光合能力进行综合性评价。【结果】(1)设施温室PAR在不同位置总体表现出棚前>棚后>棚中,在不同架面位置总体表现为架上>架中>架下。(2)葡萄叶片SPAD值在不同架面位置表现为架上>架中>架下,在品种间由高到低依次为‘克瑞森无核’‘夏黑’‘新郁’‘户太八号’‘阳光玫瑰’‘妮娜女皇’。(3)各品种叶片P_(n)、G_(s)、T_(r)均呈现出双峰形日变化曲线,C i总体呈现U形或W形日变化规律;F_(v)/F_(o)与F_(v)/F_(m)总体上呈现先下降后上升的日变化规律。(4)6个葡萄品种的光合能力表现为‘克瑞森无核’>‘夏黑’>‘阳光玫瑰’>‘新郁’>‘户太八号’>‘妮娜女皇’。【结论】‘克瑞森无核’和‘夏黑’相比其他品种有较高的P_(n)、G_(s)、T_(r)、F_(o)、F_(m)和较低的F_(v)/F_(o)与F_(v)/F_(m),能够适应和田地区的高温与高光强设施环境。

关键词：和田设施温室葡萄品种光合特性叶绿素荧光