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5株牛源奇异变形杆菌致病性及药物敏感性分析

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西南大学学报（自然科学版） 2025年第2期47卷 26-40页

作者：但蕊桐谢沐含邱羊羊陈建宇李能章彭远义西南大学动物医学院重庆400715

为探究牛源奇异变形杆菌的致病性及药物敏感性差异,对前期分离到的5株试验菌株(SPL569、SPL1502、SPL1504、SPL1511、SPL1512)进行了进一步的常规细菌学鉴定及群集运动分析、16S rDNA序列比对、动物致病性试验和毒力基因检测,通过药物... 详细信息

为探究牛源奇异变形杆菌的致病性及药物敏感性差异,对前期分离到的5株试验菌株(SPL569、SPL1502、SPL1504、SPL1511、SPL1512)进行了进一步的常规细菌学鉴定及群集运动分析、16S rDNA序列比对、动物致病性试验和毒力基因检测,通过药物敏感性试验和耐药基因检测分析其耐药性。结果显示:5株试验菌株均为奇异变形杆菌,均具有在1.5%琼脂平板上发生同心圆迁移的群集运动现象,其中SPL1511和SPL1512迁移速度快于其他菌株,群集运动能力更强。致病性试验表明:只有SPL1511和SPL1512两株试验菌对小鼠致死。毒力基因检测发现:SPL1511和SPL1512具有特殊的“雾蔓”迁徙能力调节因子(rsbA),验证了该基因是拥有致病性的关键,同时也验证了群集运动能力越强、其侵袭力也越强。药物敏感性试验结果表明:5株试验菌对临床常见的大部分抗生素基本耐药,其中SPL569、SPL1502、SPL1504菌株只对头孢曲松敏感,SPL1511只对头孢他定敏感,SPL1512只对头孢哌酮敏感。耐药基因检测结果也与药物敏感性试验结果相符合。

关键词：奇异变形杆菌群集运动致病性毒力基因耐药性耐药基因

斯里兰卡普塔勒姆泻湖热带海草群落的生产力和营养物动态

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人类环境杂志 1995年第7期24卷 411-417页

作者： Patrik Johnson Ron Johnstone 张康生斯德哥尔摩大学动物学系斯德哥尔摩大学

热带海草生态系统属于所发现的最具生产力的沉水系统之列。这一生产力通过附生植物和相关动物的依赖物种,支持着作为沿海地区居民重要蛋白质来源的大量鱼类。在1993年10月和1994年11月连续两年的季风季节,对斯里兰卡普塔勒姆泻湖一个这... 详细信息

热带海草生态系统属于所发现的最具生产力的沉水系统之列。这一生产力通过附生植物和相关动物的依赖物种,支持着作为沿海地区居民重要蛋白质来源的大量鱼类。在1993年10月和1994年11月连续两年的季风季节,对斯里兰卡普塔勒姆泻湖一个这样的生态系统进行了研究,该系统为沿海居民提供重要渔业收获。海草地主要由两种海草——圆梢海草(Cymodocea rotunda-ta)和热带大叶藻(Enhalus acoroides)组成。利用放置在海草群落上的水下测定室所进行的产氧和耗氧测量表明,总产量为574～1518gC/m^2·a。所有测量都得出群落的P:R值>1.0,这表明该系统中碳的净输出和/或贮藏。两年中呈现出不同的格局,但透光率和盐度很好地解释了生产率方面的这种差异。营养物测量表明磷是吸收的(17～82mgP/m^2·d),而氮通量则表明既有释放也有吸收(-110～207mgN/m^2·d)。与生产率有关的营养物动态分析表明,尽管水柱营养物含量升高(42～168μgN/L,57～184ugP/L),但群落仍依赖于沉积营养物来源和内部营养物循环。与其它类似生态系统相比,其生产水平是低的,这被认为是由于多种因素造成的,其中包括稠密的附生植物生长、高营养浓度所致的水体混浊以及季节性。

关键词：斯里兰卡泻湖热带海草群落生态系统

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富氢水对肉鸡生长性能、抗氧化能力、肉品质和盲肠微生物的影响

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南京农业大学学报 2025年第1期48卷 180-189页

作者：朱赫王亚梅胡恒姚文郑卫江南京农业大学动物科技学院江苏南京210095

[目的]本试验旨在研究饮用富氢水对肉鸡生长性能、抗氧化能力、肉品质和盲肠微生物群影响。[方法]选取120只1日龄雄性AA肉鸡,随机分成2组(每组6个重复,每个重复10只鸡),对照组饮用自来水,富氢水组饮用富氢水,试验期为42 d。[结果]虽然... 详细信息

[目的]本试验旨在研究饮用富氢水对肉鸡生长性能、抗氧化能力、肉品质和盲肠微生物群影响。[方法]选取120只1日龄雄性AA肉鸡,随机分成2组(每组6个重复,每个重复10只鸡),对照组饮用自来水,富氢水组饮用富氢水,试验期为42 d。[结果]虽然富氢水对肉鸡生长性能无显著影响,但可显著提高血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性和肝脏过氧化氢酶活性(P<0.05),显著降低肝脏活性氧和丙二醛含量(P<0.05)。在鸡胸肉的肉品质方面,富氢水组剪切力显著低于对照组(P<0.05);此外,富氢水组鸡胸肉中亮氨酸、赖氨酸及必需氨基酸比例显著高于对照组(P<0.05),十一烷酸比例显著低于对照组(P<0.05),棕榈油酸、油酸、芥酸、γ-亚麻油酸、α-亚麻油酸及单不饱和脂肪酸比例显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,富氢水可显著提高盲肠食糜中产丁酸盐菌(Mediterraneibacter、Kineothrix、Roseburia)和寡养单胞菌属(Stenotrophomonas)相对丰度(P<0.05),而显著降低Massilimaliae和共生小杆菌属(Symbiobacterium)相对丰度(P<0.05)。[结论]富氢水对肉鸡生长性能无显著影响,但对血清和肝脏的部分抗氧化指标起到积极作用,还可提高盲肠食糜中部分产丁酸盐菌群的丰度,并通过改善氨基酸与脂肪酸组成调节肉鸡鸡胸肉品质。

关键词：富氢水肉鸡抗氧化能力肉品质盲肠微生物

中性蛋白酶酶解棉籽蛋白条件优化及其代谢物的变化

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中国油脂 2025年

作者：祖丽比娜·艾尼瓦尔徐同翔罗春燕许世恒王彩蝶新疆农业大学动物科学学院新疆肉乳用草食动物营养实验室

(目的)本研究旨在探究中性蛋白酶固态酶解对棉籽蛋白水解度（Degree of hydrolysis，DH）、代谢物及其氨基酸组成等的影响。（方法）以棉籽蛋白为原料，使用中性蛋白酶对棉籽蛋白进行酶解，研究不同酶解时间、酶解温度、料液比、酶添加... 详细信息

(目的)本研究旨在探究中性蛋白酶固态酶解对棉籽蛋白水解度（Degree of hydrolysis，DH）、代谢物及其氨基酸组成等的影响。（方法）以棉籽蛋白为原料，使用中性蛋白酶对棉籽蛋白进行酶解，研究不同酶解时间、酶解温度、料液比、酶添加量对DH的影响。在单因素试验分析基础上，以DH为指标，采用L9(34)正交试验设计进行条件优化，并检测最优条件下游离氨基酸及代谢产物的变化。（结果）中性蛋白酶酶解棉籽蛋白最佳参数为，酶解温度50 ℃、酶解时间48 h、料液比1:1、酶添加量1500 U/g棉籽蛋白，在最优条件下，DH和酸溶蛋白含量分别提高了9.99%和36.32%（P＜0.01）。中性蛋白酶酶解棉籽蛋白后游离氨基酸总量提高了28.13 μg/mg（P＜0.01）。非靶向代谢组学的研究结果显示，共检测出1021个差异性代谢物，主要富集在次生代谢物的生物合成和嘌呤代谢（P＜0.05）。（结论）综上所述，利用中性蛋白酶酶解棉籽蛋白可以显著提高棉籽蛋白的蛋白水解度、酸溶蛋白以及游离氨基酸含量，从而提高棉籽蛋白的利用率，以期为酶解棉籽蛋白的开发应用提供理论依据。

关键词：中性蛋白酶棉籽蛋白蛋白水解度代谢物

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英国惠普斯耐德獐的育幼行为(英)

兽类学报 1998年第3期18卷 173-183页

作者：张恩迪英国剑桥大学动物学系

1993年5～8月在英国惠普斯耐德野生动物园半自然条件下研究了獐（Hydropotesinermis）的单亲育幼行为。描述了母幼獐建立关系，母獐的探访和育幼行为，授乳行为，舔犊行为以及母幼间距离等。研究结果表明，母獐昼夜间仅探访幼兽4～5次... 详细信息

1993年5～8月在英国惠普斯耐德野生动物园半自然条件下研究了獐（Hydropotesinermis）的单亲育幼行为。描述了母幼獐建立关系，母獐的探访和育幼行为，授乳行为，舔犊行为以及母幼间距离等。研究结果表明，母獐昼夜间仅探访幼兽4～5次。初生獐寻找乳头时往往寻错位置，找向母獐的前胸和颈区。在幼獐出生后的早期，哺乳行为的启动是由母獐启动的，但幼獐一周龄后即为启动者。平均哺乳时段为48．2±10．2s。母獐的舔犊行为常与哺乳同时发生，舔犊的位置最常见于幼獐的头部（62．7％），其次是肛殖区（13．9％），再是背部（8．4％）、胁部（7．2％）、胸部（5．6％）和颈部（2．1％）。此外，还讨论了母兽对不同性别的幼獐的投资的差异及其生物学意义。

关键词：英国獐行为育幼行为野生动物园

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动物在热应激和冷应激条件下生理与代谢变化的比较分析

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动物营养学报 2025年

作者：赵进哲姜治国包卓旋张红瑞宁夏大学动物科技学院宁夏回族自治区反刍动物分子细胞育种重点实验室

在动物的生命周期中,它们会遭受多种应激源,其中气候变化的影响尤为显著。这种变化可能导致动物处于热应激或冷应激状态,进而对其生产性能和生理代谢产生负面影响。热应激通常会引起机体皮质醇水平上升,抑制动物生长和发育,而冷应激则... 详细信息

在动物的生命周期中,它们会遭受多种应激源,其中气候变化的影响尤为显著。这种变化可能导致动物处于热应激或冷应激状态,进而对其生产性能和生理代谢产生负面影响。热应激通常会引起机体皮质醇水平上升,抑制动物生长和发育,而冷应激则迫使动物分配更多能量来维持体温,影响其生长速度和产量。这2种应激状态均会降低动物的食欲,干扰消化吸收过程,削弱免疫功能,并导致血液代谢失衡。因此,深入理解动物在这些应激条件下的神经内分泌系统、生长、消化、免疫和代谢等方面的影响机制,对于把握其生理变化至关重要。本文旨在提供一个理论框架,帮助研究人员和养殖者更有效地防控这些应激条件的影响,并着重强调了温度控制和营养调控的重要性。

关键词：热应激冷应激生理变化代谢变化

奶山羊ACSL6基因启动子克隆与转录活性分析

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农业生物技术学报 2025年第1期33卷 124-133页

作者：熊畑畑吴钰邵钺馨陈冲王琬婷程菲李聪西北农林科技大学动物科技学院/陕西省动物遗传育种与繁殖重点实验室

酰基辅酶A合成酶长链家族成员6(acyl-CoA synthetase long chain family member 6, ACSL6)作为摄取、转运游离脂肪酸的关键酶，参与调控奶畜泌乳中脂肪酸的代谢过程。本研究旨在通过对奶山羊(Capra hircus) ACSL6基因(Gene ID:XM＿01805... 详细信息

酰基辅酶A合成酶长链家族成员6(acyl-CoA synthetase long chain family member 6, ACSL6)作为摄取、转运游离脂肪酸的关键酶，参与调控奶畜泌乳中脂肪酸的代谢过程。本研究旨在通过对奶山羊(Capra hircus) ACSL6基因(Gene ID:XM＿018050725.1)启动子克隆、生物信息学分析和双荧光素酶活性检测，初步探究ACSL6基因的转录调控机制。以西农萨能奶山羊血液基因组DNA为模板，经PCR扩增获得ACSL6启动子的全长序列；利用生物信息学软件筛选预测分值较高的结合位点和启动子特征序列；克隆并构建启动子缺失片段载体，与内参载体共同转染奶山羊乳腺上皮细胞，通过双荧光素酶活性检测确定启动子活性区域。结果表明，克隆获得ACSL6基因启动子全长序列2 108 bp;ACSL6启动子上存在多种转录因子的结合位点；在启动子序列-907～-807 bp和-513～-54 bp存在2个长度分别为101和460 bp的CpG岛；对克隆获得的9个缺失片段进行双荧光素酶活性分析，发现ACSL6基因启动子的核心区域定位于-170～-33 bp，在转录起始位点上游-2 004～-1 707 bp、-1 334～-957 bp和-584～-271 bp可能存在负调控元件。本研究为揭示ACSL6调控奶山羊乳脂代谢的分子机理提供基础资料，为从分子层面改善羊乳品质提供参考。

关键词：酰基辅酶A合成酶长链家族成员6(ACSL6) 启动子克隆片段缺失分析生物信息学分析转录因子

壳聚糖-苯二酚修饰灭活PEDV的口服免疫效果评价

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华中农业大学学报 2025年

作者：杨云涵邓锴涂志文赵兴洪万红平四川农业大学动物医学院

为评估壳聚糖-苯二酚（chitosan-catechol,Chic）修饰的灭活猪流行性腹泻病毒（porcine epidemic diarrhea virus,PEDV）疫苗的口服免疫效果，通过控制Chic的量制备出由不同浓度Chic(0.2、0.4 mg/mL)包裹的灭活PEDV(0.5 mg/mL)，命名为C1+P和C2+P，建立小鼠模型进行免疫试验。采用间接酶联免疫吸附试验（ELISA）分别检测小鼠黏膜sIgA和血清IgG、IgG1、IgG2a抗体水平，并通过流式细胞术和CCK-8试验检测脾细胞的分型和增殖活化情况。结果显示，经2次口服免疫后，C2+P组诱导的免疫效果与昂贵的霍乱毒素B亚单位（CTB）佐剂组效果相当；与未经Chic修饰的PEDV组相比，C1+P、C2+P组诱导的鼻黏膜、肺泡、小肠黏膜特异性sIgA的抗体效价分别提高了6.09、6.37倍，5.35、5.65倍和5.64、5.89倍，血清特异性IgG、IgG1、IgG2a分别提高了8.83、9.65倍，13.54、15.07倍和4.27、5.07倍；CD4+T淋巴细胞、CD8+T淋巴细胞比例分别提升了1.15、1.17倍和1.11、1.11倍；脾细胞的增殖活化情况也显著增加（P<0.05）。结果表明，口服免疫C1+P和C2+P成功诱导了小鼠体内黏膜免疫和系统性免疫应答效应，显示出Chic作为黏膜免疫佐剂的潜力，表明Chic修饰的灭活PEDV疫苗在有效诱导免疫应答方面具有可行性。

关键词： PEDV 灭活疫苗黏膜免疫口服免疫佐剂壳聚糖-苯二酚

荷斯坦牛日反刍时间和产奶量的影响因素分析及遗传参数估计

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畜牧兽医学报 2025年

作者：王子晨张娜张琬婷朱浩卢徐斌田雨葛继文王永宽陈玉海王雅春杨章平毛永江扬州大学动物科学与技术学院南京卫岗乳业有限公司中国农业大学动物科学技术学院

旨在探究荷斯坦牛日反刍时间和产奶量的影响因素分析与遗传参数估计。本研究通过智能项圈记录持续收集山东某牧场2022年12月至2023年12月期间1 223头中国荷斯坦泌乳母牛 271 113条日反刍时间和日产奶量数据，使用SPSS Ver26.0软件中的... 详细信息

旨在探究荷斯坦牛日反刍时间和产奶量的影响因素分析与遗传参数估计。本研究通过智能项圈记录持续收集山东某牧场2022年12月至2023年12月期间1 223头中国荷斯坦泌乳母牛 271 113条日反刍时间和日产奶量数据，使用SPSS Ver26.0软件中的一般线性模型分析季节、胎次、泌乳阶段和温湿度指数对牛只日反刍时间和日产奶量的影响；基于DMU软件中的平均信息约束估计最大似然法模块并配合多性状重复力模型对不同泌乳阶段下荷斯坦牛日反刍时间和日产奶量进行遗传分析。结果显示，日反刍时间平均值为（523.4±82.66） min·d-1，日产奶量平均值为（39.58±10.76） kg·d-1；不同季节、胎次、泌乳阶段和温湿度指数对日反刍时间和日产奶量均有显著影响；不同泌乳阶段的日反刍时间遗传力估计值范围在0.02～0.17，属于中低遗传力性状；除101～200 d外，不同泌乳阶段下日产奶量遗传力估计值范围在0.13～0.53，属于中高遗传力性状。此外，日反刍时间和日产奶量在5～40 d、41～100 d、101～200 d均为强遗传相关（0.45～0.99），在5～40 d和41～100 d为强表型相关（0.59～0.99）。基于智能项圈高通量收集的奶牛反刍时间为中等遗传力性状，且与日产奶量呈较强的相关性，对反刍时间的选择可为产奶性状选育的新方向。

关键词：荷斯坦牛日反刍时间日产奶量遗传分析