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豆蔻明通过激活芳香烃受体/核因子红系2相关因子2/NOD样受体热蛋白结构域相关蛋白3信号通路减轻脂多糖诱导的猪小肠上皮细胞的氧化应激和炎症反应

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动物营养学报 2024年第2期36卷 1193-1203页

作者：方懿张亚磊符清瑶邓谭杰吴小妹荀文娟海南大学动物科技学院海口570228

本试验旨在研究豆蔻明(CDN)在猪小肠上皮细胞(IPEC-J2)中通过芳香烃受体/核因子红系2相关因子2/NOD样受体热蛋白结构域相关蛋白3(AhR/Nrf2/NLRP3)信号通路对抗氧化应激和抗炎的作用机制。用分别含有0、1、3、10、30、60、100μmol/L CD... 详细信息

本试验旨在研究豆蔻明(CDN)在猪小肠上皮细胞(IPEC-J2)中通过芳香烃受体/核因子红系2相关因子2/NOD样受体热蛋白结构域相关蛋白3(AhR/Nrf2/NLRP3)信号通路对抗氧化应激和抗炎的作用机制。用分别含有0、1、3、10、30、60、100μmol/L CDN的培养液处理IPEC-J2细胞2 h,通过CCK-8法检测细胞活力,确定最佳浓度。将IPEC-J2细胞分为对照组(CON组)、CDN组、脂多糖组(LPS组)、LPS+CDN组(L+C组),每组3个重复。CON组细胞不做任何处理,LPS组添加1μg/mL LPS,L+C组添加1μg/mL LPS和最佳浓度CDN一同处理,之后收集细胞和上清。利用酶联免疫吸附试验(ELISA)检测细胞因子含量,实时荧光定量PCR检测相关基因mRNA相对表达量及试剂盒检测抗氧化能力。结果表明:当CDN浓度为60μmol/L时,IPEC-J2细胞活力与CON组无显著差异(P>0.05),表明该CDN浓度对IPEC-J2细胞是安全的,因此,后续选用60μmol/L CDN处理IPEC-J2细胞。与CON组相比,LPS组IPEC-J2细胞中白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-1β(IL-1β)的含量显著升高(P<0.05),白细胞介素-10(IL-10)的含量显著减少(P<0.05);丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05),谷胱甘肽(GSH)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著降低(P<0.05);Nrf2、醌氧化还原酶1(NQO1)和细胞色素P4501A1(CYP1A1)mRNA相对表达量显著降低(P<0.05),Kelch样ECH关联蛋白1(Keap1)、NLRP3、凋亡相关斑点样蛋白(ASC)与半胱天冬酶-1(Caspase-1)mRNA相对表达量显著升高(P<0.05);与LPS组相比,L+C组IPEC-J2细胞中IL-10的含量显著升高(P<0.05),IL-1β的含量显著减少(P<0.05);MDA含量显著降低(P<0.05),GSH含量以及SOD、CAT、GSH-Px活性和T-AOC显著升高(P<0.05);Nrf2、NQO1、血红素加氧酶-1(HO-1)及CYP1A1 mRNA相对表达量显著升高(P<0.05),Keap1、NLRP3、ASC与Caspase-1 mRNA相对表达量显著降低(P<0.05)。综上所述,CDN在IPEC-J2细胞中通过激活AhR/Nrf2/NLRP3信号通路提高抗氧化酶活性并启动下游靶基因表达来发挥抗炎和抗氧化应激的作用。

关键词：豆蔻明脂多糖 IPEC-J2 氧化应激

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犊牛断奶应激的研究进展及营养调控措施

动物营养学报 2024年第5期36卷 2793-2803页

作者：孔晓丽马煜斌张力莉徐晓锋宁夏大学动物科技学院银川750021

断奶在奶牛场的管理策略中起着至关重要的作用,会影响未来犊牛生长性能和健康。断奶会引起犊牛应激,影响机体生长性能、胃肠道健康及免疫功能。本文从生长性能、胃肠道健康和免疫功能等方面阐述了断奶应激对犊牛的影响及其作用机理,并... 详细信息

断奶在奶牛场的管理策略中起着至关重要的作用,会影响未来犊牛生长性能和健康。断奶会引起犊牛应激,影响机体生长性能、胃肠道健康及免疫功能。本文从生长性能、胃肠道健康和免疫功能等方面阐述了断奶应激对犊牛的影响及其作用机理,并提出了一些科学的营养调控措施,旨在为缓解犊牛断奶应激、促进现代规模化奶牛养殖下犊牛的健康发育提供参考。

关键词：犊牛断奶应激生长性能胃肠道健康免疫功能营养调控

课程思政视域下“跨文化交际”课程教学路径探索

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外语教学理论与实践 2024年第3期 35-44页

作者：吴远青安徽科技学院

在课程思政视域下开展“跨文化交际”课程教学有助于培养学生的思辨能力，也有助于提高学生的跨文化交际能力。本文基于作者“跨文化交际”课程思政的教学实践，从革新理念、重构教学内容、开展混合式教学和调整教学考评方式等方面探讨... 详细信息

在课程思政视域下开展“跨文化交际”课程教学有助于培养学生的思辨能力，也有助于提高学生的跨文化交际能力。本文基于作者“跨文化交际”课程思政的教学实践，从革新理念、重构教学内容、开展混合式教学和调整教学考评方式等方面探讨该课程的课程思政教学路径，为外语类专业课程思政教学提供一定的参考。

关键词： “跨文化交际” 课程思政跨文化交际能力

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马铃薯SAT基因家族的鉴定和表达分析

生物技术通报 2024年

作者：申鹏高雅彬丁红兰州博文科技学院

【目的】丝氨酸乙酰转移酶（SAT）是硫同化为半胱氨酸（cysteine, Cys）的关键酶，参与植物多种生物过程，特别是在植物响应非生物胁迫中发挥着重要作用。但关于马铃薯SAT基因家族（StSAT）的分析尚未见报道。本研究系统全面地鉴定了马... 详细信息

【目的】丝氨酸乙酰转移酶（SAT）是硫同化为半胱氨酸（cysteine, Cys）的关键酶，参与植物多种生物过程，特别是在植物响应非生物胁迫中发挥着重要作用。但关于马铃薯SAT基因家族（StSAT）的分析尚未见报道。本研究系统全面地鉴定了马铃薯SAT基因家族，为深入了解StSAT基因家族的特征，进一步分析它们在马铃薯抵御非生物胁迫中的功能提供了理论依据。【方法】利用HMM对马铃薯SAT基因家族进行鉴定，并对其染色体分布、基因结构、蛋白保守基序及物种间的共线性进行分析。利用PGSC下载的RNA-seq数据分析双单倍体（doubled-monoploid, DM）马铃薯中StSATs在不同组织部位、非生物胁迫和外源激素处理下的表达模式。通过qPCR(quantitative real-time PCR)分析四倍体马铃薯中StSATs在NaCl和PEG处理（0、1、3和24 h）下的相对表达水平。【结果】在马铃薯中鉴定出4个StSATs，它们分布在4条染色体上。根据系统发育特征，将4个StSATs分在3个亚族中。共线性分析发现，StSATs与拟南芥（Arabidopsis thaliana）、番茄（Solanum lycopersicum）、甘蓝（Brassica oleracea）、水稻（Oryza sativa）和玉米（Zea mays）中分别有4对、4对、2对、1对和1对直系同源基因。通过表达分析发现，四倍体马铃薯中4个StSATs随着NaCl和PEG处理时间的延长，其表达量显著升高（与0 h相比），很可能参与马铃薯对盐和渗透胁迫的响应。【结论】StSAT基因家族成员在马铃薯响应盐和渗透胁迫中发挥着重要作用。

关键词：马铃薯 SAT基因家族顺式作用元件非生物胁迫表达分析

中性混合盐对切花非洲菊‘云南红’生长、光合及生理特性的影响

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草业科学 2024年

作者：宋俊志许承轩武文韬张云王靖涵高青海贾双双安徽科技学院

为探究切花非洲菊(Gerbera jamesonii) ‘云南红’幼苗的耐盐生理机制，本试验以非洲菊幼苗为试验材料，利用不同浓度(0 mmol/L、50 mmol/L、100 mmol/L、150 mmol/L、200 mmol/L、250 mmol/L)中性混合盐溶液(NaCl和Na2SO4摩尔比为9:1)... 详细信息

为探究切花非洲菊(Gerbera jamesonii) ‘云南红’幼苗的耐盐生理机制，本试验以非洲菊幼苗为试验材料，利用不同浓度(0 mmol/L、50 mmol/L、100 mmol/L、150 mmol/L、200 mmol/L、250 mmol/L)中性混合盐溶液(NaCl和Na2SO4摩尔比为9:1)来模拟盐渍土，研究其对非洲菊幼苗生长、光合及生理特性的影响。试验表明：当混合中性盐浓度≤100 mmol/L的时候，低盐胁迫刺激非洲菊幼苗叶片通过提高超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)等保护酶活性来清除积累的活性氧，保持质膜稳定，净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)少量升高，促进非洲菊地上部与地下部鲜重增加；当中性混合盐浓度≥150 mmol/L的时候，高盐胁迫导致活性氧过量累积，MDA含量显著增加，质膜透性加剧，又因非气孔限制因素的加持，非洲菊叶片(Pn)、(Tr)和(Gs)急剧下降，严重影响其生长。说明‘云南红’非洲菊幼苗具有一定耐盐性，其可耐50-100 mmol/L的NaCl和Na2SO4摩尔比为9:1的中性混合盐胁迫。

关键词：非洲菊中性混合盐胁迫生长发育光合参数抗氧化酶

lncRNA RRAS2-AS1在LPS诱导奶牛乳腺上皮细胞炎症中的功能

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中国农业科学 2024年第14期 2874-2891页

作者：王晋鹏罗仍卓么李彦霞冯芬王正兴潘传英蓝贤勇王兴平宁夏大学动物科技学院西北农林科技大学动物科技学院

【背景】奶牛乳腺炎是奶牛中危害最严重的疾病之一，严重影响乳品质，不仅造成经济损失，甚至危及人类健康。已有研究表明，lncRNAs广泛参与人和动物的炎症和免疫调节。lncRNA RRAS2-AS1是我们在前期研究中新发现的差异表达lncRNA，其... 详细信息

【背景】奶牛乳腺炎是奶牛中危害最严重的疾病之一，严重影响乳品质，不仅造成经济损失，甚至危及人类健康。已有研究表明，lncRNAs广泛参与人和动物的炎症和免疫调节。lncRNA RRAS2-AS1是我们在前期研究中新发现的差异表达lncRNA，其表达模式和功能尚不清楚。【目的】通过探究lncRNA RRAS2-AS1在奶牛乳腺上皮细胞（bovine mammary epithelial cells, bMECs）炎症反应中的作用机制，为奶牛乳腺炎的分子调控机制解析和抗乳腺炎分子选育提供理论依据。【方法】利用RT-PCR和RACE等技术进行了lncRNA RRAS2-AS1的克隆，并通过生物信息学方法进行lncRNA RRAS2-AS1的靶基因预测及功能富集分析；利用细胞免疫荧光技术鉴定bMECs，利用细胞核质分离及半定量PCR技术检测了lncRNA RRAS2-AS1的亚细胞定位情况；采用qRT-PCR检测了lncRNA RRAS2-AS1在脂多糖（lipopolysaccharide, LPS）诱导bMECs炎症反应和乳腺炎奶牛乳腺组织中的表达模式；利用LPS诱导bMECs构建了炎症细胞模型，在此基础上，通过lncRNA超表达、qRT-PCR和ELISA等技术研究了lncRNA RRAS2-AS1对炎性bMECs内的促炎细胞因子基因、增殖相关基因和凋亡相关基因在mRNA和（或）蛋白质水平表达的影响，同时采用EdU、CCK-8和流式细胞术进一步验证了lncRNA RRAS2-AS1对bMECs增殖、活力和凋亡的影响。【结果】lncRNA RRAS2-AS1基因的长度为363 bp，主要定位于细胞质中。表达量检测结果表明，与对照组相比，lncRNA RRAS2-AS1在LPS诱导炎症的bMECs和乳腺炎组织中的表达量显著下调（P<0.05）;lncRNA RRAS2-AS1超表达试验结果表明，与对照组相比，lncRNA RRAS2-AS1超表达组的炎症信号通路关键基因（TLR4和NF-κB1）、促炎细胞因子基因（IL-1β、IL-6和IL-8）、促凋亡基因（BAD、CASP3和BAX等）的表达量显著下调（P<0.01），而增殖标志基因（CDK2、CDK4和PCNA）的表达量显著上调（P<0.05）。此外，lncRNA RRAS2-AS1超表达组的细胞活力显著增加（P<0.05），而bMECs的凋亡率极显著降低（P<0.01）。【结论】lncRNA RRAS2-AS1在LPS诱导bMECs的炎症反应和乳腺炎奶牛的乳腺组织中均显著下调；超表达lncRNA RRAS2-AS1可下调促炎细胞因子IL-6、IL-8和IL-1β在mRNA和蛋白质水平的表达，并促进细胞活力和增殖、抑制细胞凋亡，从而减轻LPS诱导的bMECs炎症反应，该结果可为解析奶牛乳腺炎的分子调控网络奠定了基础。

关键词：奶牛乳腺炎 lncRNA RRAS2-AS1 细胞增殖细胞凋亡

钙蛋白酶抑制蛋白对畜禽肉品质影响的研究进展

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黑龙江畜牧兽医 2024年第7期 49-53,58页

作者：王玉雅张玉婷苗志国张金洲河南科技学院动物科技学院河南新乡453003

钙蛋白酶抑制蛋白(calpastatin,CAST)是由CAST基因编码,是内源性专一抑制钙蛋白酶(calpain,CAPN)活性的抑制蛋白,是CAPN系统家族成员之一,可以调节脊椎动物体内CAPN活性。CAST能控制肌原纤维中蛋白质降解,影响肌细胞的生长速度及肌肉嫩... 详细信息

钙蛋白酶抑制蛋白(calpastatin,CAST)是由CAST基因编码,是内源性专一抑制钙蛋白酶(calpain,CAPN)活性的抑制蛋白,是CAPN系统家族成员之一,可以调节脊椎动物体内CAPN活性。CAST能控制肌原纤维中蛋白质降解,影响肌细胞的生长速度及肌肉嫩度。CAST活性减弱或活化CAPN都能增加肌肉嫩度,从而改善肉品质。CAST基因可作为猪、牛、羊改善肉品质的候选基因。文章综述了CAST结构、CAST调控机制,分析了其对畜禽肉品质的影响,以期为推进CAST在改善畜禽肉品质中的进一步应用提供参考。

关键词： CAST 畜禽基因肌肉嫩度肉质改善

稻麦轮作高标准农田控制排水对排水与氮素输出削减效果模拟

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农业机械学报 2024年第4期55卷 272-279,311页

作者：罗纨王嘉诚贾忠华刘文龙卫同辉邹家荣朱梦妍吴慧彭佳雯扬州大学水利科学与工程学院扬州225009

稻麦轮作区高标准农田建设中,通过加深排水沟提高麦作期农田排水降渍能力的同时,加大稻作期农田排水输出,不仅降低了水资源利用效率,而且加重了接纳水体的污染。本文基于江苏省扬州市沿运灌区稻麦轮作农田排水水文水质过程的监测结果,... 详细信息

稻麦轮作区高标准农田建设中,通过加深排水沟提高麦作期农田排水降渍能力的同时,加大稻作期农田排水输出,不仅降低了水资源利用效率,而且加重了接纳水体的污染。本文基于江苏省扬州市沿运灌区稻麦轮作农田排水水文水质过程的监测结果,利用田间水文模型(DRAINMOD)模拟了长序列气象条件下,灌区提高农田降渍能力对稻田排水、氮素流失及灌溉需求的负面影响以及控制排水措施的积极效果。结果表明,在节水灌溉模式下,研究区排水沟深度由现状的60 cm加深至120 cm,排水间距由120 m加密至20 m时,稻作期排水量与总氮(TN)输出负荷增加9.0%~22.2%、氨氮(NH_(3)-N)输出负荷增加4.0%~16.8%、灌溉用水量增加9.6%~23.4%。若结合田间管理要求,实施控制排水则可有效缓解提高农田降渍能力造成的负面影响;当排水沟深为120 cm,间距为120~20 m时,稻作期控制排水可使排水量和TN输出负荷减少19.3%~35.3%、NH_(3)-N输出负荷减少7.6%~27.2%、灌溉用水量减少22.9%~40.0%。由于控制排水降低了地下排水梯度,相较于传统排水,农沟从60 cm加深至120 cm时,地下排水平均占比降至50.7%,灌溉用水量相应减少。综上,稻麦轮作农田控制排水具有显著的节水减排作用,可有效降低高标准农田建设中提高降渍能力所产生的负面影响。研究成果可为稻麦轮作区高标准农田建设与水环境保护提供理论依据与技术支撑。

关键词：控制排水氮素灌溉高标准农田 DRAINMOD模型稻麦轮作农田

花生粕发酵工艺条件优化及其提取物体外抗氧化活性研究

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饲料工业 2024年第8期45卷 115-122页

作者：崔艳红李振汪文博贺永惠刘长忠河南科技学院动物科技学院河南新乡453003

试验以花生粕为原料,利用乳酸菌、芽孢杆菌和酵母复合发酵技术进行固态发酵,探究不同含水量、接种量、发酵时间对发酵花生粕体外抗氧化活性的影响。利用3因素3水平的响应面试验设计对花生粕发酵条件进行优化,以发酵花生粕水溶性提取物对... 详细信息

试验以花生粕为原料,利用乳酸菌、芽孢杆菌和酵母复合发酵技术进行固态发酵,探究不同含水量、接种量、发酵时间对发酵花生粕体外抗氧化活性的影响。利用3因素3水平的响应面试验设计对花生粕发酵条件进行优化,以发酵花生粕水溶性提取物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除率为评价指标,确定最适发酵条件。同时考察提取物对2,2’-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS^(+)·)、羟自由基(·OH)、DPPH自由基清除率和铁还原能力的影响,来评估其体外抗氧化活性。响应面优化结果为含水量52%、接种量5%、发酵时间85 h,在此条件下发酵的花生粕,其水溶性提取物对DPPH的清除率可达到60.58%,比未发酵花生粕的52.96%提高了14.39%(P<0.05)。体外抗氧化活性研究结果显示:当提取物质量浓度大于0.2 mg/mL时,发酵组对ABTS^(+)·、·OH清除能力以及铁还原能力显著高于对照组(P<0.05),当提取物质量浓度大于0.8 mg/mL时,发酵组对DPPH自由基清除能力显著高于对照组(P<0.05),但均显著低于L-抗坏血酸(VC)组(P<0.05)。研究表明,发酵显著提高了花生粕的抗氧化活性,可为花生粕功能性物质的研发和高值化利用提供参考。

关键词：花生粕发酵条件水溶性提取物自由基抗氧化活性