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不同蛋白质水平饲粮对舍饲公牦牛肉品质影响

中国饲料 2024年第7期 69-74页

作者：田磊董谭琴杨英魁柴沙驼王迅项洋张艳扎西东智王书祥刘书杰青海大学畜牧兽医科学院青海西宁810016 青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室青海西宁810016 青海省牦牛工程技术研究中心青海西宁810016 青海省黄南州尖扎县畜牧兽医站青海尖扎811200

为研究不同蛋白水平饲粮对牦牛肉品质以及饲养效益影响,选取24头健康状况良好,年龄接近,初始体重(200±20)kg的健康公牦牛,随机分为Ⅰ、Ⅱ组,每组各12头。Ⅰ组(低蛋白组)饲粮蛋白质水平为12%,Ⅱ组(高蛋白组)饲粮蛋白质水平为16%,两组饲... 详细信息

为研究不同蛋白水平饲粮对牦牛肉品质以及饲养效益影响,选取24头健康状况良好,年龄接近,初始体重(200±20)kg的健康公牦牛,随机分为Ⅰ、Ⅱ组,每组各12头。Ⅰ组(低蛋白组)饲粮蛋白质水平为12%,Ⅱ组(高蛋白组)饲粮蛋白质水平为16%,两组饲粮代谢能水平均为11.7 MJ/kg。试验预试期10 d,正试期180 d,记录试验期间牦牛增重和饲喂耗料量,以计算养殖收益。试验结束后每组随机选取5头公牦牛,进行屠宰。屠宰后进行肉品质测定。结果表明:(1)不同蛋白水平饲粮对牦牛背最长肌pH45 min影响显著(P0.05),不同蛋白水平饲粮对于公牦牛肉色亮度、黄度、红度、剪切力和蒸煮损失均影响不显著(P>0.05)。(2)不同蛋白水平饲粮对于公牦牛肉硬度影响显著(P0.05)。(3)相较于高蛋白组,低蛋白组养殖毛利润更高,毛利润提升约81.5%。不同蛋白质水平饲粮对公牦牛肉品质影响有限,综合考虑养殖效益,代谢能水平为11.7 MJ/kg时,舍饲公牦牛全混合饲粮的粗蛋白质水平为12%时最为合适。

关键词：牦牛蛋白质肉品质养殖效益

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基于mtDNA D-loop序列分析青海省果洛州牦牛遗传资源的母系遗传多样性及群体遗传结构

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中国农业大学学报 2024年第8期29卷 134-146页

作者：曹萍梅萨陈生梅李鸿康郭卫兴李瑞哲达桑才加莫延新官却扎西忠尕李文浩刘书杰崔宏伟马志杰青海大学畜牧兽医科学院/青海省高原家畜遗传资源保护与创新利用重点实验室/农业农村部青藏高原畜禽遗传育种重点实验室青海省果洛州班玛县畜牧兽医站青海省牦牛繁育推广服务中心青海省果洛州久治县索乎日麻乡畜牧兽医站青海省果洛州玛多县花石峡镇措柔村拉泽生态畜牧业专业合作社青海省畜禽遗传资源保护利用中心青海省果洛州农牧和科技局

为从分子水平上对青海省果洛藏族自治州牦牛遗传资源进行系统评估，分析其母系遗传多样性、群体遗传结构和群体遗传分化，本研究对甘德、班玛、久治和玛多牦牛群体共152头个体进行线粒体DNA(mtDNA)Dloop区测序，并从GenBank下载已公布... 详细信息

为从分子水平上对青海省果洛藏族自治州牦牛遗传资源进行系统评估，分析其母系遗传多样性、群体遗传结构和群体遗传分化，本研究对甘德、班玛、久治和玛多牦牛群体共152头个体进行线粒体DNA(mtDNA)Dloop区测序，并从GenBank下载已公布的37条达日牦牛和32条玛沁牦牛的相应序列，对这6个牦牛群体mtDNA D-loop序列进行综合分析。结果表明：1)221条牦牛mtDNA D-loop序列（636～638 bp）比对分析共检测出57个变异位点，包括8个单一多态位点和49个简约信息位点。根据D-loop序列间核苷酸变异共确定了45种单倍型，其中班玛、达日、甘德、久治、玛多、玛沁牦牛群体分别拥有1、6、5、4、7、6种特有单倍型。2)6个牦牛群体总的单倍型多样度和核苷酸多样度为0.901和0.014，表明其母系遗传多样性丰富。其中，甘德牦牛的单倍型多样度最高（Hd=0.951），久治牦牛的单倍型多样度最低（Hd=0.818）。3）遗传分化和基因流分析表明，除久治牦牛与班玛、甘德、玛沁牦牛群体间分化程度均呈中等遗传分化水平（0.05≤FST<0.15），基因交流相对贫乏外，其他牦牛群体间FST值较小（0更多还原AbstractFilter('ChDivSummary', 'ChDivSummaryMore', 'ChDivSummaryReset');

关键词：牦牛 mtDNA D-loop区遗传多样性遗传分化群体结构系统发育

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布鲁氏菌病的综合防控技术

特种经济动植物 2024年第3期27卷 92-94页

作者：张秋桐樊平王引蓝田县安村镇畜牧兽医站陕西西安710500 蓝田县孟村镇畜牧兽医站陕西西安710500 蓝田县普化镇畜牧兽医站陕西西安710500

由布鲁氏杆菌引起的布鲁氏菌病是一种常见的以猪、牛、羊等家畜为易感动物的人畜共患传染病,当消费者接触或者食用了带菌的相关产品后增加被感染的风险,对养殖业发展和人民生命安全造成严重威胁。因此在养殖过程中一定要做好此病的预防... 详细信息

由布鲁氏杆菌引起的布鲁氏菌病是一种常见的以猪、牛、羊等家畜为易感动物的人畜共患传染病,当消费者接触或者食用了带菌的相关产品后增加被感染的风险,对养殖业发展和人民生命安全造成严重威胁。因此在养殖过程中一定要做好此病的预防控制工作,促进养殖业的健康可持续发展,保障消费者生命安全。

关键词：布鲁氏菌病临床症状诊断方式综合防控技术

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家畜卡他性胃肠炎的中兽医治法

兽药市场指南 2024年第7期 40-42页

作者：李明耀山东省沂水县富官庄镇兽医站

胃肠卡他即卡他性胃肠炎,是家畜胃肠黏膜表层的炎症,并伴有胃肠神经支配失调及消化机能障碍的疾病。一、发病原因原发性胃肠卡他的病因有给家畜饲喂霉败的草料的喂料史,或饲草过于粗硬,草中土、砂过多,突然变换草料或喂料过多,或者过度... 详细信息

胃肠卡他即卡他性胃肠炎,是家畜胃肠黏膜表层的炎症,并伴有胃肠神经支配失调及消化机能障碍的疾病。一、发病原因原发性胃肠卡他的病因有给家畜饲喂霉败的草料的喂料史,或饲草过于粗硬,草中土、砂过多,突然变换草料或喂料过多,或者过度饥饿后贪食,咀嚼不全,饮水不洁或饮水不足,饲喂冰冻饲草,淋雨、受寒或厩舍潮湿,饲喂后立即重役或重役后立即饲喂家畜误食有毒物质及应用水合氯醛强酸、强碱和砷剂。

关键词：消化机能障碍胃肠卡他胃肠炎厩舍卡他性有毒物质水合氯醛饲草

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猪跨县供精的技术与管理

上海畜牧兽医通讯 1991年第4期 30-31页

作者：吴建敏李仲庆徐友龙常州市畜牧兽医站武进县家畜改良站

猪的统一供精是养猪生产水平的重要标志,十多年来的实践证明,猪的统一供精在推动养猪事业迅猛发展方面发挥了主导作用,产生了巨大的社会经济效益。为了进一步发挥猪统一供精的优势与潜力,打破以县为单位的统供形式,实行跨县供精以至向... 详细信息

猪的统一供精是养猪生产水平的重要标志,十多年来的实践证明,猪的统一供精在推动养猪事业迅猛发展方面发挥了主导作用,产生了巨大的社会经济效益。为了进一步发挥猪统一供精的优势与潜力,打破以县为单位的统供形式,实行跨县供精以至向更高形式发展,我们根据本市实际与可能,1989年经市与武进、溧阳两县进行了具体磋商,试行了武进溧阳跨县供精。由于领导重视,技术过关。

关键词：猪统一供精技术管理精液

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规模化养殖场牛羊疫病防治措施及养殖技术研究

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中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2024年第6期 0146-0149页

作者：杨锦宁明县水产技术推广站广西崇左532500

本文深入探讨了在规模化养殖场牛羊疫病中常见病症的根本成因,以及相应的防范策略和治疗方法。研究探寻于饲养范畴,肺部结核病、微生物侵袭及布鲁氏菌病屡次出现。多样化高效的预防策略已经执行,目的是治疗疾病,包括定期进行消毒杀菌、... 详细信息

本文深入探讨了在规模化养殖场牛羊疫病中常见病症的根本成因,以及相应的防范策略和治疗方法。研究探寻于饲养范畴,肺部结核病、微生物侵袭及布鲁氏菌病屡次出现。多样化高效的预防策略已经执行,目的是治疗疾病,包括定期进行消毒杀菌、害虫管理以及对于因病死亡的家畜进行适当的处理以及安排后续事务。本文也探讨了集约化养殖方法,以及定期的检疫、养殖技术,目的是提升养殖效益和动物健康水平,进而加强养殖行业的持续进步。

关键词：养殖场牛羊疫病防控常用技术

欧拉羊角性状相关RXFP2基因SNPs检测及分析

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华北农学报 2024年第2期39卷 200-208页

作者：张强龙吴森多杰才让唐燕花马杰青海大学畜牧兽医科学院青海西宁810016 青海省高原家畜遗传资源保护与创新利用重点实验室青海西宁810016 农业农村部青藏高原畜禽遗传育种重点实验室青海西宁810016 河南蒙古族自治县有机产业科技园区管理委员会青海黄南811300 河南蒙古族自治县生态有机畜牧业技术服务中心青海黄南811300 河南蒙古族自治县畜牧兽医站青海黄南811300

旨在分析有角和无角欧拉羊群体RXFP2基因对犄角表型的调控作用及相关SNP分子标记,以期为欧拉羊的遗传改良、品种培育提供技术支持。通过采集青海省河南县健康成年欧拉羊母羊血液样品100份,其中有角、无角各50份,提取DNA,随机选取有角、... 详细信息

旨在分析有角和无角欧拉羊群体RXFP2基因对犄角表型的调控作用及相关SNP分子标记,以期为欧拉羊的遗传改良、品种培育提供技术支持。通过采集青海省河南县健康成年欧拉羊母羊血液样品100份,其中有角、无角各50份,提取DNA,随机选取有角、无角样品各15份开展全基因组测序,随后采用多重PCR扩增全部血样验证RXFP2基因SNP。全基因组检测结果表明,包含RXFP2基因在内的欧拉羊10号染色体存在强选择信号,最强选择信号出现在RXFP2基因区段;多重PCR检测验证了全基因组重测序筛查到的4个编码区SNP的准确性,并检测到7个欧拉羊RXFP2基因内含子区域高频SNPs(29508704G>A、29509428A>C、29509766G>A、29512170G>A、29512176G>A、29514968T>A、29521377C>A);经统计检验,该7个SNP位点的基因型在犄角有无表型上表现出分离,纯合子基因型均100%表现为无角或有角,杂合子基因型89.66%表现为无角,10.34%表现为有角;突变等位基因频率小于野生等位基因频率,群体表现为哈代温伯格不平衡状态,受到人工选择强度大,但多态信息含量中等,选育改良潜力仍较大。综上,确认了RXFP2基因在欧拉羊群体中对犄角有无的强调控作用,并筛选出了欧拉羊RXFP2基因的7个犄角有无表型的分子标记,相关结果可作为欧拉羊无角性状群体的遗传改良的分子标记。

关键词：欧拉羊 RXFP2基因 SNPs多态性位点犄角性状分子标记

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