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教育写作,丰盈教师的生命

四川教育 2024年第17期 35-36页

作者：蒋宇瑛谢玉晓叶红成都石室中学

教育写作是教育工作者立足教育教学实践和自我发展、探索,记录教育生活、表达教育思想的具有创造性的精神劳动。为了破除教师在教育写作中存在的无意识、无时间、无内驱力的“三无”态度,学校力图从四条路径出发,让教育写作助推教师成... 详细信息

教育写作是教育工作者立足教育教学实践和自我发展、探索,记录教育生活、表达教育思想的具有创造性的精神劳动。为了破除教师在教育写作中存在的无意识、无时间、无内驱力的“三无”态度,学校力图从四条路径出发,让教育写作助推教师成长、丰盈教师生命:发挥榜样示范作用,培养教师写作的意义感和信念感;强化教师写作训练,促进知识结构完善和能力提升;着力提升信息素养,培养文献资源检索和运用能力;搭建教育写作平台,营造学校良好的教育写作氛围。

关键词：教育写作教师成长教师专业发展成长路径

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“美育浸润行动”的校本探寻

四川教育 2024年第29期 13-14页

作者：李丹成都树德中学

秉承“树德树人,整全育人”的办学理念,成都树德中学基于自身特色鲜明的美育实践,确立了“大美育,全浸润”的行动方向,并以学校美育作为五育融合的切入点,通过美育体系的构建、美育氛围的营造、美育课程的优化、美育资源的运用,引导学... 详细信息

秉承“树德树人,整全育人”的办学理念,成都树德中学基于自身特色鲜明的美育实践,确立了“大美育,全浸润”的行动方向,并以学校美育作为五育融合的切入点,通过美育体系的构建、美育氛围的营造、美育课程的优化、美育资源的运用,引导学生陶冶高尚情操、涵养美好心灵、发展优良品质。

关键词： “美育浸润行动” 学校美育整全育人实施路径

整体、层次、实效：高中英语作业设计的应然追求——以外研社版必修一“Unit1 A New Start”单元设计为例

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教育考试与评价

教育考试与评价 2024年第2期 61-64页

作者：冯丹成都石室中学

“双减”政策要求提高作业设计质量，充分发挥作业的教学功能和过程性评价作用，切实减轻学生过重的课业负担。但当前高中英语的作业设计还存在诸多问题，主要表现为：作业形式单一、作业内容和学生所学不够一致、作业布置缺乏个性化、... 详细信息

“双减”政策要求提高作业设计质量，充分发挥作业的教学功能和过程性评价作用，切实减轻学生过重的课业负担。但当前高中英语的作业设计还存在诸多问题，主要表现为：作业形式单一、作业内容和学生所学不够一致、作业布置缺乏个性化、不能满足不同学生发展需要等。本文以外研社版必修一“Unit1 A New Start”单元作业设计为例，说明如何基于特定的单元学习内容和目标，设置具有整体性、层次性、实效性的作业。

关键词：作业设计整体性层次性实效性

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重思维巧换系——高中物理力学解题技巧

教学考试 2024年第14期 68-72页

作者：寇大武黄旭阳成都石室中学

力学是高中物理的重要基础知识,贯穿学生高中的物理知识的学习,为使学生牢固地掌握该部分知识,提高解题能力和解题技巧,应注重结合具体例题为学生展示相关解题技巧,把握相关的应用细节,为更好地应用于解题中做好铺垫。变换参考系是很多... 详细信息

力学是高中物理的重要基础知识,贯穿学生高中的物理知识的学习,为使学生牢固地掌握该部分知识,提高解题能力和解题技巧,应注重结合具体例题为学生展示相关解题技巧,把握相关的应用细节,为更好地应用于解题中做好铺垫。变换参考系是很多学生经常会想到的办法,但是很多学生在换系的过程中常常会遇到问题,为此,本文梳理了该类问题及解题技巧。1.滑块问题中变换参考系,快速求解相对位移1.1 题目展示如图1所示。

关键词：高中物理解题技巧提高解题能力参考系物理知识相对位移重思维巧换

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响应面-主成分分析法优化小酥肉糊料配方

食品工业科技 2024年第4期45卷 133-141页

作者：张璐熊双丽李安林熊得全唐丹西南科技大学生命科学与工程学院四川绵阳621010 四川旅游学院教务处四川成都610100 成都武侯实验中学四川成都610100

为降低小酥肉油脂含量,本实验在小酥肉糊料基础配方中添入葛根粉,以感官评分、含水率、含油率、色差为指标,对油炸后小酥肉的品质进行单因素实验,结合响应面-主成分分析法优化小酥肉糊料配方。结果表明,以糊料总重为基准,小麦粉添加量20... 详细信息

为降低小酥肉油脂含量,本实验在小酥肉糊料基础配方中添入葛根粉,以感官评分、含水率、含油率、色差为指标,对油炸后小酥肉的品质进行单因素实验,结合响应面-主成分分析法优化小酥肉糊料配方。结果表明,以糊料总重为基准,小麦粉添加量20%、葛根粉添加量4%、泡打粉添加量0.6%、水分添加量为59%时,感官评分为88,肉芯含水率为62.24%,含油率为4.38%,整体含水率为50.16%,含油率为14.22%,较未加葛根粉含水率提高了80.62%,含油率降低了61.46%,规范化综合得分为1.60,与预测的数值基本一致。该糊料配方对开发高营养、低脂油炸挂糊类产品有指导意义。

关键词：配方葛根含油率小酥肉主成分分析

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油炸温度和时间对小酥肉品质的影响

食品工业科技 2024年第7期45卷 68-75页

作者：张璐熊双丽李安林熊得全唐丹西南科技大学生命科学与工程学院四川绵阳621010 四川旅游学院教务处四川成都610100 成都武侯实验中学四川成都610100

本文研究了不同的油炸时间和温度对小酥肉品质的影响。分析了150、160、170、180、190℃条件下油炸150、170、190、210 s后小酥肉的含水率、含油率、质构、色泽、硫代巴比妥酸值(TBARs值),胃蛋白酶消化率的变化情况。结果表明,随着油炸... 详细信息

本文研究了不同的油炸时间和温度对小酥肉品质的影响。分析了150、160、170、180、190℃条件下油炸150、170、190、210 s后小酥肉的含水率、含油率、质构、色泽、硫代巴比妥酸值(TBARs值),胃蛋白酶消化率的变化情况。结果表明,随着油炸温度的升高和油炸时间的延长,小酥肉整体水分含量显著降低(P<0.05),而油脂含量显著升高(P<0.05),硬度、咀嚼性、胶粘性、弹性均显著增加(P<0.05),TBARs值呈现逐渐增加的趋势,胃蛋白酶消化率随着油炸时间的延长呈现逐渐升高的趋势,随着油炸温度的升高呈逐渐降低的趋势。170℃条件下油炸170 s的小酥肉整体的含水率为44.15%,肉芯的含水率为64.19%,整体的含油率为50.77%,肉芯的含油率为28.97%,硬度适中,色泽金黄,外酥里嫩,口感最佳。

关键词：油炸温度油炸时间小酥肉油脂氧化蛋白质消化率

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在写作中妙用独句段

今日中学生 2024年第Z6期 8-10页

作者：张玲成都树德中学

主持人学学:同学们好！今天我们的嘉宾是张老师，她将给我们分享如何在写作中妙用独句段。大家热烈欢迎！张老师：大家好！独句段是给文章增光添彩的好帮手，恰当地使用甚至可以产生言有尽而意无穷的效果。主持人学学:张老师，请给我们...

主持人学学:同学们好！今天我们的嘉宾是张老师，她将给我们分享如何在写作中妙用独句段。大家热烈欢迎！张老师：大家好！独句段是给文章增光添彩的好帮手，恰当地使用甚至可以产生言有尽而意无穷的效果。主持人学学:张老师，请给我们介绍一下什么是独句段吧。张老师：独句段是指仅由一个句子组成的段落，它表达的意思相对完整。

关键词：

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树德务滋润心育德——德心融合教育模式初探

人民教育 2024年第9期 31-32页

作者：李红鸣庄凌云四川省成都市树德中学

促进学生身心健康、全面发展,是政府关心、群众关切、社会关注的重大课题。四川省成都市树德中学心理健康教育工作始于1995年,近30年来在“树德树人干家桢国”办学思想的引领下,学校坚持把心育融入立德树人、培根铸魂工作中,指向师生的... 详细信息

促进学生身心健康、全面发展,是政府关心、群众关切、社会关注的重大课题。四川省成都市树德中学心理健康教育工作始于1995年,近30年来在“树德树人干家桢国”办学思想的引领下,学校坚持把心育融入立德树人、培根铸魂工作中,指向师生的持续发展和终身幸福,以德润心,以心育德,有效推动了学校德育和心育工作的开展。

关键词：融合教育立德树人树德中学心育学校德育办学思想润心心理健康教育工作

与酶有关的课后拓展题所引发的思考及实验探究

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生物学教学 2024年第8期49卷 53-56页

作者：张佳四川省双流棠湖中学成都610200

以“降低化学反应活化能的酶”一道课后习题的典型错误为切入点,按照“解构—重构—整合—应用”的思路进行模型与建模分析,进一步借助血糖检测仪进行创新实验探究,帮助学生深入理解多因子对酶促反应速率影响的本质,通过具体案例阐明课... 详细信息

以“降低化学反应活化能的酶”一道课后习题的典型错误为切入点,按照“解构—重构—整合—应用”的思路进行模型与建模分析,进一步借助血糖检测仪进行创新实验探究,帮助学生深入理解多因子对酶促反应速率影响的本质,通过具体案例阐明课后习题的重要性及素养育人价值。

关键词：酶促反应速率课后习题多因子实验高中生物学