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    • 6 篇 生物学
  • 6 篇 教育学
    • 6 篇 教育学
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    • 3 篇 农林经济管理
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    • 1 篇 应用经济学
  • 1 篇 法学
    • 1 篇 社会学

主题

  • 30 篇 藜麦
  • 21 篇 苦荞
  • 7 篇 营养成分
  • 7 篇 抗氧化活性
  • 6 篇 工艺优化
  • 6 篇 发酵
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  • 5 篇 活性成分
  • 5 篇 指纹图谱
  • 5 篇 品质
  • 5 篇 花椒属
  • 5 篇 超高效液相色谱法
  • 4 篇 苦荞麦
  • 4 篇 感官评价
  • 4 篇 燕麦
  • 4 篇 立枯丝核菌
  • 4 篇 研究进展
  • 4 篇 抗氧化
  • 4 篇 荞麦
  • 4 篇 加工工艺

机构

  • 165 篇 成都大学
  • 26 篇 农业农村部杂粮加...
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  • 9 篇 四川大学
  • 7 篇 农业部杂粮加工重...
  • 5 篇 四川农业大学
  • 5 篇 西华大学
  • 5 篇 中国农业科学院作...
  • 5 篇 四川省杂粮产业化...
  • 4 篇 四川省林业科学研...
  • 3 篇 成都市食品药品检...
  • 3 篇 大理大学
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  • 3 篇 旺苍县葳蕤种植专...
  • 3 篇 成都大学附属医院
  • 3 篇 农业农村部杂粮加...
  • 3 篇 贵州大学
  • 2 篇 甘肃省农业科学院...
  • 2 篇 农业农村部国家杂...
  • 2 篇 宜宾学院

作者

  • 49 篇 赵钢
  • 29 篇 向达兵
  • 26 篇 邹亮
  • 25 篇 彭镰心
  • 19 篇 万燕
  • 17 篇 赵江林
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  • 12 篇 吴琪
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  • 11 篇 胡一晨
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  • 11 篇 孟凡冰
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  • 10 篇 王金秋
  • 10 篇 范昱
  • 10 篇 宋雨
  • 10 篇 刘达玉
  • 9 篇 李维
  • 8 篇 谭茂玲

语言

  • 180 篇 中文
检索条件"机构=成都大学农业部杂粮加工重点实验室药学与生物工程学院"
180 条 记 录,以下是171-180 订阅
排序:
对药用真菌多糖抗肿瘤作用机制的研究进展
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当代医药论丛 2020年 第3期18卷 27-29页
作者: 雨田 练心洁 成都大学学院护理学院 四川成都610106 成都大学药学生物工程学院 四川成都610106
药用真菌多糖是一类从药用真菌子实体、菌丝体或发酵液中提取分离出来的高分子活性多糖。此类多糖大多具有抗肿瘤活性,其抗肿瘤作用可分为直接抗肿瘤作用(通过激活肿瘤细胞的凋亡途径、抑制肿瘤细胞的增殖、抑制肿瘤内血管的生成等方式... 详细信息
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基于模式生物斑马鱼研究姜黄抗血管新生的作用及机制
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中草药 2021年 第11期52卷 3257-3268页
作者: 朱宗萍 王继森 廖婉 陈姣 陈意 杨青松 李锐 马云桐 傅超美 成都中医药大学药学 西南特色中药资源国家重点实验室四川成都611137 成都市食品药品检验研究院 四川成都610045
目的利用模式生物斑马鱼研究姜黄Curcuma longa抗血管新生作用,并采用网络药理学和分子对接技术探究姜黄抗血管新生的作用机制。方法采用模式生物斑马鱼模型,考察姜黄挥发油、姜黄素以及姜黄水提液对斑马鱼节间血管生长的抑制作用,检测... 详细信息
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川贝母愈伤组织诱导及生物碱积累的研究
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植物学研究 2020年 第1期9卷 59-64页
作者: 张国珍 代庭伟 王菲 张冰冰 秦小波 高继海 吴朋 时小东 樊莉娟 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育重点实验室 四川 成都 四川省自然资源科学研究院 四川 成都 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育重点实验室 四川 成都 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育重点实验室 四川 成都 四川省自然资源科学研究院 四川 成都 成都大学农业农村杂粮加工重点实验室 四川 成都 成都中医药大学药学院西南特色中药资源国家重点实验室 四川 成都 成都大学农业农村杂粮加工重点实验室 四川 成都
通过对川贝母外植体愈伤组织的培养,建立了培养周期短、愈伤组织生长效率高的培养体系。利用多因子正交实验设计及分析,筛选出最佳愈伤组织诱导培养基是MS + 2.0 mg/L 6-BA+ 0.5 mg/L 2,4-D + 0.1 mg/L NAA。通过分析原药材与愈伤组织... 详细信息
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芝麻香型白酒专用曲中产糖化酶霉菌的筛选
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酿酒 2021年 第3期48卷 90-93页
作者: 李冬琴 李建芳 周枫 吴东平 耿敬章 陕西理工大学生物科学与工程学院 中国谢村北派黄酒研究院陕西汉中723000 信阳农林学院食品学院 河南信阳464000 成都大学农业农村杂粮加工重点实验室 四川成都610106
霉菌是各种酶的主要生产者,产香产酸的能力也很高,其中霉菌所产生的糖化酶主要起到糖化的作用,对于淀粉的利用率和白酒的香味组成都起重要的作用。本试验以芝麻香型白酒专用曲为原料,采用涂布平板法和平板划线法分离出酒曲中的霉菌,并... 详细信息
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燕麦多肽数据库及降血糖活性的虚拟筛选
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四川大学学报(自然科学版) 2023年 第6期60卷 202-211页
作者: 许丽佳 李正文 董宏波 曹力心 杜文义 成都大学药学 成都610106 成都粒克科技有限公司 成都610106
为了深入研究燕麦多肽中可能发挥降血糖功能的活性多肽分子,本文首先从文献中调研了从燕麦中提取鉴定得到的多肽,构建了对应的燕麦多肽数据库,并基于DPP4蛋白对多肽数据库进行了虚拟筛选.随后,针对筛选获得的6个多肽分别进行了100 ns的... 详细信息
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市售中药饮片DNA条形码鉴定研究
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药学学报 2021年 第3期56卷 879-889页
作者: 辛天怡 娄千 郝利军 李冉郡 林余霖 许文杰 马婷玉 林烨暄 董一昕 蒋澄宇 宋经元 中国医学科学院、北京协和医学院药用植物研究所 国家中医药管理局中药资源保护重点研究室北京100193 西南交通大学生命科学与工程学院 四川成都610031 中国医学科学院基础医学研究所医学分子生物学国家重点实验室 北京协和医学院基础学院生物化学系北京100005 中药资源教育工程研究中心 北京100193
中药材DNA条形码分子鉴定法指导原则已纳入《中国药典》,但目前尚缺乏应用于中药饮片的系统性研究。本研究共收集212份市售中药饮片,包含根及根茎、果实种子、全草、花、叶、皮、茎木等不同入药位,验证中药材DNA条形码分子鉴定法对中... 详细信息
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不同品种苦荞麦种子形态性状差异及其化学成分研究
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安徽农业大学学报 2022年 第6期49卷 867-875页
作者: 李明鉴 邓放 董帅 李维 俞佳 王迪 成都中医药大学医学技术学院 成都611137 成都中医药大学药学院西南特色中药资源国家重点实验室 成都611137 成都大学基础医学院 成都610106 成都中医药大学民族医药学 成都611137
为探究川荞1号、西荞1号、米荞1号以及迪苦4个品种苦荞麦种子形态性状差异并鉴定其化学成分,观察了不同品种苦荞麦种子的形态差异,同时进行千粒重和含水量的测试,并采用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q-OrbitrapHR... 详细信息
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基于核磁共振饱和转移差谱技术筛选Protein A仿生多肽配基
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生物加工过程 2021年 第1期19卷 40-46页
作者: 王伟颖 葛佳 苏志国 马光辉 郑永祥 郝冬霞 余蓉 四川大学华西药学院靶向药物及释药系统教育重点实验室 四川成都610041 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室 北京100190 中国科学院大学 北京100049
核磁共振饱和转移差谱(STD-NMR)技术能够用于检测小分子配基与大分子蛋白之间的亲和性。利用STD⁃NMR技术评价了基于Protein A设计的仿生肽段与人抗体(hIgG)的亲和力以及结合机制,从中筛选出了与抗体亲和性最强的仿生六肽FYEILH,利用静... 详细信息
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聚乙烯亚胺与壳聚糖在基因载体中的应用
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药学服务与研究 2013年 第6期13卷 445-448页
作者: 朱青 刘克海 王晓宇 庞杰 刘承初 上海海洋大学食品学院生物制药教研 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心上海201306 第二军医大学长海医院药学 上海200433 成都军区司令直工 成都610000 福建农林大学食品学院食品加工教研 福州350002
基因治疗是攻克肿瘤最有潜力的方法之一,其关键是寻找可靠而有效的转基因载体。经过各种生物或化学修饰的聚乙烯亚胺和壳聚糖基因载体因转染效率高、细胞毒性低、靶向性强而成为研究热点。针对聚乙烯亚胺、壳聚糖及其衍生物应用于基因... 详细信息
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玉米醇溶蛋白载苦荞提取物纳米粒的制备及其性能表征
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中药与临床 2023年 第4期14卷 37-41页
作者: 王迪 李阳倩 杨璐嘉 李维 杨帆 成都中医药大学药学院西南特色中药资源国家重点实验室 四川成都611137 成都中医药大学资产与实验室管理处 四川成都611137 成都大学基础医学院 四川成都610106 成都中医药大学教务处 四川成都611137
目的:为改善苦荞黄酮体内生物利用度,制备可口服的玉米醇溶蛋白载苦荞黄酮提取物的天然纳米制剂,并对其性能进行表征。方法:乙醇加热回流提取苦荞黄酮,采用反溶剂法制备苦荞提取物玉米醇溶蛋白纳米粒(TBFs①zeinNPs),以海藻酸钠(SA)作... 详细信息
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