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新时代背景下高职院校学风建设路径和方法研究——以广东科贸职业学院动物科技学院为例

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养殖与饲料 2024年第1期23卷 134-138页

作者：吴征敏庄宇婵广东科贸职业学院广州510430

[目的]为了探索新时代背景下高职院校学风建设路径和方法,培养“德、智、体、美、劳”五育并举的社会主义合格建设者和可靠接班人。[方法]通过对广东科贸职业学院动物科技学院进行专项调研,系统分析学风建设相关数据情况,有针对性地探... 详细信息

[目的]为了探索新时代背景下高职院校学风建设路径和方法,培养“德、智、体、美、劳”五育并举的社会主义合格建设者和可靠接班人。[方法]通过对广东科贸职业学院动物科技学院进行专项调研,系统分析学风建设相关数据情况,有针对性地探索新时代背景下学风建设路径和方法。[结果]从学生思想动态、学习生活状况和学生现实诉求3个方面找到了高职院校学风存在的问题,并针对性地提出了优良学风建设的路径和方法。[结论]通过查摆不良学风的表现形式、内在诱因等根本性问题,有针对性地提出解决策略及方法,能为新时代背景下高职院校学风建设工作的深入开展提供参考依据。

关键词：新时代背景高职院校 “五育”并举学风建设

乡村振兴背景下农业经理人培育模式探索与实践——以广东科贸职业学院农业经理人为例

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农业与技术 2024年第12期44卷 174-176页

作者：曹彩霞广东科贸职业学院广东广州510430

随着农业现代化的推进和农业产业结构的调整,农业经理人的角色日益凸显其重要性,其不仅要具备传统的农业知识和技能,更要拥有现代管理理念和技能。但目前广东省农业经理人培育模式存在培养目标定位不清晰,教学内容及教学资源系统性、针... 详细信息

随着农业现代化的推进和农业产业结构的调整,农业经理人的角色日益凸显其重要性,其不仅要具备传统的农业知识和技能,更要拥有现代管理理念和技能。但目前广东省农业经理人培育模式存在培养目标定位不清晰,教学内容及教学资源系统性、针对性不强,课堂灌输与农民需求相脱节等问题,针对上述问题,本项目经多年的实践探索,构建了“3+5”农业经理人培育模式,这一模式的目标就是培养一批高素质的农民,储备一批高水平的农业经营管理人才,为系统化的培养农业经理人提供了理论依据和实践支撑。

关键词：农业经理人培育模式探索实践

“五育并举”视域下高职院校发展性资助育人模式实践探析——以广东科贸职业学院为例

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中文科技期刊数据库（引文版）教育科学 2024年第5期 74-77页

作者：王秀玲广东科贸职业学院广东广州510430

随着高职教育的快速发展和社会需求的变化,发展性资助育人模式成为了培养适应现代社会需求的高素质人才的有效途径。在“五育并举”指导思想下,广东科贸职业学院从育人理念、育人内容、育人主体、育人成效等方面建立了“五扶五育四维一... 详细信息

随着高职教育的快速发展和社会需求的变化,发展性资助育人模式成为了培养适应现代社会需求的高素质人才的有效途径。在“五育并举”指导思想下,广东科贸职业学院从育人理念、育人内容、育人主体、育人成效等方面建立了“五扶五育四维一评”发展性资助育人模式,创新高效资助育人实践路径,为家庭经济困难学生成长成才提供内生动力。

关键词：高职院校 “五育”并举发展性资助育人模式

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鹰嘴豆加工副产物豆汁在植物基奶油的应用

现代食品科技 2024年

作者：陈家凤朱云希范祖乐陈燕纯詹楚莲秦杰杨颖广东科贸职业学院餐旅学院

由于市面上的动物奶油价格较高并伴随着畜牧业对生态环境的影响，以及氢化植脂奶油对健康危害的问题，奶油需要一种更为健康、安全、经济可行的替代方案。本研究利用鹰嘴豆加工副产物豆汁作为原材料，通过回收煮豆后的剩余豆汁，以豆汁... 详细信息

由于市面上的动物奶油价格较高并伴随着畜牧业对生态环境的影响，以及氢化植脂奶油对健康危害的问题，奶油需要一种更为健康、安全、经济可行的替代方案。本研究利用鹰嘴豆加工副产物豆汁作为原材料，通过回收煮豆后的剩余豆汁，以豆汁中蛋白含量为标准，浓缩处理至其蛋白含量为2 wt%。进而考量不同p H值和油含量对所制备的奶油的起泡性、稳定性、微观结构、宏观形貌、粘度和硬度的影响。研究发现，p H值（p H值3.0～8.0）对奶油的起泡性无显著影响，但泡沫稳定性和粘度呈先增加后减小趋势，p H值为4.0时达到最高。而随着油含量增加（φ=0～50 wt%）起泡性下降，但稳定性明显改善，通过显微镜观察到大量乳滴吸附于气泡表面，稳定了泡沫结构。当p H值为4.0且φ为25 wt%时经发泡的奶油性状最佳，此时发泡性为123.39%（优于动物奶油），室温放置6h稳定性达100%。该天然植物基奶油的开发可实现鹰嘴豆加工副产物的再利用，替代成本较高的动物奶油以及不利于人体健康的氢化植脂奶油。

关键词：鹰嘴豆加工副产物豆汁泡沫奶油应用

互联网 + 创新创业大赛对学生创新创业教育的影响研究——以广东科贸职业学院大数据与会计专业为例

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职业教育（汉斯） 2024年第1期13卷 87-92页

作者：赵凌云陈爽陈夏雨广东科贸职业学院会计学院大数据与会计教研室广东广州

在互联网+的时代背景下,创新创业大赛的举办为高职会计教育带来了新的机遇和挑战。本文以广东科贸职业学院大数据与会计专业为例,探讨互联网 + 创新创业大赛对学生创新创业教育的影响。通过分析,本文发现创新创业大赛能够提高学生的创... 详细信息

在互联网+的时代背景下,创新创业大赛的举办为高职会计教育带来了新的机遇和挑战。本文以广东科贸职业学院大数据与会计专业为例,探讨互联网 + 创新创业大赛对学生创新创业教育的影响。通过分析,本文发现创新创业大赛能够提高学生的创新意识、创业能力和实践能力,同时也能够促进高职会计教育的改革和创新。然而,也存在一些挑战和问题,例如传统教育的局限性、新技术的冲击以及教育模式的变革等。针对这些问题,本文提出了一些具体的建议和策略,例如加强宣传和教育力度、建立健全教学体系和评价体系、加强师资队伍建设、拓展实践基地和社会资源等。通过这些措施的实施,可以进一步推动高职会计教育的创新创业教育发展,为社会培养更多的高素质会计人才。

关键词：互联网+ 创新创业大赛高职会计教育大数据与会计专业

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护理技能大赛的教学实践

中文科技期刊数据库（文摘版）教育 2024年第5期 175-178页

作者：杨钰凤德阳科贸职业学院四川德阳618300

本文重点探讨护理技能大赛在护理教育教学中的实践,然后讨论应对这其中的挑战,强化技术训练和评都是必要;剖析引进和发扬光大护理技能大赛这种方式。充分发掘教育原理,认知科学以及行为理论的知识,将其作为理论依据,进一步为这护理技能... 详细信息

本文重点探讨护理技能大赛在护理教育教学中的实践,然后讨论应对这其中的挑战,强化技术训练和评都是必要;剖析引进和发扬光大护理技能大赛这种方式。充分发掘教育原理,认知科学以及行为理论的知识,将其作为理论依据,进一步为这护理技能大赛在护理教学中的理论背书。接下来详细阐述护理技能大赛中的各种角色,例如组织者和参赛者,之后则是赛制和奖励机制,至于比赛的场地和设施以及准备。本文旨就是在教学设计,实施,评估以及反馈等环节上,运用护理技能大赛,同时也要完成对教学效果的评估。主要目标,就是产生一些有价值的参考,方便护理教育在教学改革上找到借鉴和参考。

关键词：护理技能大赛护理教育技能评估教学设计与实施教学成效

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高职护理专业教学团队的建设与发展策略

中文科技期刊数据库（全文版）教育科学 2024年第6期 26-29页

作者：刘苗德阳科贸职业学院四川德阳618300

本文深入探讨了高职护理专业教学团队的建设与发展策略,旨在应对医疗需求增长和医疗技术进步带来的教育挑战。文章首先回顾了护理专业的发展历史,强调了现代护理教育的重要性。随后,文章深入分析了教育理论和团队建设理论在护理教育中... 详细信息

本文深入探讨了高职护理专业教学团队的建设与发展策略,旨在应对医疗需求增长和医疗技术进步带来的教育挑战。文章首先回顾了护理专业的发展历史,强调了现代护理教育的重要性。随后,文章深入分析了教育理论和团队建设理论在护理教育中的应用。文章提出了构建高效教师团队的策略。通过实施这些策略,可以有效提升教学团队的整体素质和教学效果,促进学生全面发展,并适应快速变化的医疗护理领域。这些策略和实践为高职护理教育的持续发展提供了重要指导,对培养未来护理人才具有重要意义。

关键词：高职护理专业教学团队教学质量提升

高职大学生心理健康教育课程调查报告——德阳某民办高职院校为例

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中文科技期刊数据库（全文版）教育科学 2024年第2期 54-57页

作者：李素婷德阳科贸职业学院四川德阳618300

高职学生普及心理健康知识获取的主要渠道是课堂教学。有效的心理健康教育课程可以帮助学生找到心理问题,提高学生心理健康水平。基于自编问卷,以德阳某民办职业学院在籍的部分大一、大二学生为研究对象,调研了高职大学生对心理健康课... 详细信息

高职学生普及心理健康知识获取的主要渠道是课堂教学。有效的心理健康教育课程可以帮助学生找到心理问题,提高学生心理健康水平。基于自编问卷,以德阳某民办职业学院在籍的部分大一、大二学生为研究对象,调研了高职大学生对心理健康课程的需求以及学校教学中存在的问题。应坚持以开设心理健康教育系列课程,丰富教学方式等方式,提升心理健康教育课程高职大学生。

关键词：高职大学生心理健康课堂教育

传承与创新:基础护理学中的思政教育路径研究

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中文科技期刊数据库（全文版）教育科学 2024年第5期 167-170页

作者：郑麟德阳科贸职业学院四川德阳618300

本研究探讨了基础护理学中思政教育的现状、挑战和创新路径。通过对当前思政教育内容、实施情况以及所面临的挑战进行分析,本文强调了传统教育方法的价值,并探索了如何通过创新策略来提升其效果和相关性。研究提出了结合传统与创新的教... 详细信息

本研究探讨了基础护理学中思政教育的现状、挑战和创新路径。通过对当前思政教育内容、实施情况以及所面临的挑战进行分析,本文强调了传统教育方法的价值,并探索了如何通过创新策略来提升其效果和相关性。研究提出了结合传统与创新的教育路径,并讨论了加强师资队伍、创新教学方式、完善评价体系和加强跨学科融合等实施策略。本文的目的在于优化基础护理学中的思政教育,以培养具有高度职业道德和社会责任感的护理人才。研究结果表明,通过整合传统与创新的教学方法,可以有效提升思政教育的实效性和适应性。最后,论文提出了对未来思政教育研究和实践的展望。

关键词：基础护理学思政教育教育路径研究