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走马胎叶绿体基因组密码子偏好性分析

分子植物育种 2022年

作者：梁湘兰覃逸明郭松广西科技师范学院食品与生化工程学院

为确定走马胎叶绿体基因组密码子的使用偏好性，本研究通过Codon W 1.4.2、CUSP、RStudio等软件对筛选出来的53个走马胎叶绿体基因进行RSCU值、GC含量以及ENC值的测定，并进行相关性分析。结果表明：GC含量为GC;（46.71%）>GC;（39.19%... 详细信息

为确定走马胎叶绿体基因组密码子的使用偏好性，本研究通过Codon W 1.4.2、CUSP、RStudio等软件对筛选出来的53个走马胎叶绿体基因进行RSCU值、GC含量以及ENC值的测定，并进行相关性分析。结果表明：GC含量为GC;（46.71%）>GC;（39.19%）>GC;（27.80%），RSCU>1的密码子有29个，其中28个以A/U结尾，表明密码子偏好以A/U结尾。ENC值范围在37.054～55.597之间，且53个基因中ENC值小于45的基因只有13个，表明密码子偏好性较弱。中性绘图分析、ENC-plot分析、PR2-plot分析的结果均表明密码子偏好性主要受到选择因素的影响。最终通过构建高低基因表达库，选出了18个最优密码子，这些最优密码子均以A/U结尾，分别为UUU、CGU、CGA、GUU、CAA、GUA、AUU、UCU、CCU、GAU、CCA、AGU、ACU、AAA、UGU、GAA、UUA、GCU。本研究将为走马胎的叶绿体基因工程提供科学依据。

关键词：走马胎叶绿体基因组最优密码子密码子偏好性

纳米碳酸钙表面改性沸石对模拟蔗汁中酚酸的吸附性能

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食品与机械 2024年第1期40卷 33-39页

作者：柳富杰黄释慧潘莉莉广西科技师范学院食品与生化工程学院广西来宾546119

目的:探讨纳米碳酸钙改性沸石(CaCO_(3)@ZL)对模拟蔗汁中酚酸的吸附性能及其机理。方法:以沸石(ZL)为支撑骨架,通过共沉淀法在沸石表面负载纳米碳酸钙制备纳米碳酸钙改性沸石(CaCO_(3)@ZL)并用于模拟蔗汁中酚酸的吸附。利用X-衍射(XRD)... 详细信息

目的:探讨纳米碳酸钙改性沸石(CaCO_(3)@ZL)对模拟蔗汁中酚酸的吸附性能及其机理。方法:以沸石(ZL)为支撑骨架,通过共沉淀法在沸石表面负载纳米碳酸钙制备纳米碳酸钙改性沸石(CaCO_(3)@ZL)并用于模拟蔗汁中酚酸的吸附。利用X-衍射(XRD)和红外光谱(FTIR)对改性前后的沸石进行表征,通过静态吸附试验和动力学模型拟合研究CaCO_(3)@ZL对酚酸的吸附特性。结果:改性过程成功地在沸石表面负载纳米碳酸钙制备出CaCO_(3)@ZL。CaCO_(3)@ZL相对于未改性的ZL对酚酸的吸附量提高了40.34%,在600 min达到吸附平衡;CaCO_(3)@ZL对酚酸的吸附过程符合Freundlich等温吸附模型和准二级吸附动力学模型,经过5次再生后CaCO_(3)@ZL对酚酸仍可以保持初次吸附量的80.39%。结论:CaCO_(3)@ZL对模拟蔗汁的吸附过程速率主要为多分子层吸附和化学吸附控制,CaCO_(3)@ZL具有良好的再生性能,可用于蔗汁中酚酸的去除。

关键词：沸石纳米碳酸钙共沉淀法吸附酚酸蔗汁

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藿香叶绿体基因组密码子偏好性分析

分子植物育种 2023年第3期21卷 809-818页

作者：梁湘兰覃逸明孙晓波郭松广西科技师范学院食品与生化工程学院来宾546199

为确定中药藿香叶绿体基因组密码子的使用模式及其成因,本研究利用Codon W 1.4.2和在线软件CUSP对藿香叶绿体基因组中的53条基因编码序列密码进行中性绘图、ENC-plot和PR2-plot分析。结果表明:RSCU>1的密码子有29个,其中有28个以A/U结尾... 详细信息

为确定中药藿香叶绿体基因组密码子的使用模式及其成因,本研究利用Codon W 1.4.2和在线软件CUSP对藿香叶绿体基因组中的53条基因编码序列密码进行中性绘图、ENC-plot和PR2-plot分析。结果表明:RSCU>1的密码子有29个,其中有28个以A/U结尾,说明叶绿体基因组的同义密码子中偏好以A/U结尾。藿香叶绿体基因组密码子的GC含量GC_(1)(46.95%)>GC_(2)(39.39%)>GC_(3)(28.98%),ENC值平均值大于45,其中大于45的有40个,说明藿香叶绿体基因组存在较弱的偏性。通过中性绘图分析、ENC-plot分析以及PR2-plot分析发现,藿香叶绿体基因组密码子的偏好性受到选择作用的影响为主要因素。通过构建目标基因的高低基因表达库,最终确定19个最优密码子:UUU、UUA、UUG、AUU、GUA、UCU、AGU、CCU、ACU、GCU、UAU、CAU、AAU、AAA、GAU、GAA、UGU、CGA、GGU。本研究为通过外源基因密码子改造后以藿香叶绿体为载体进行异源表达及种源鉴定提供了科学根据。

关键词：藿香叶绿体基因组最优密码子密码子偏好性

季氨盐改性甘蔗渣对蔗糖溶液中酚酸的吸附特性研究

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粮食与油脂 2024年第3期37卷 122-127页

作者：柳富杰唐雨竹周永升广西科技师范学院食品与生化工程学院广西来宾546119

以甘蔗渣为原料,通过接枝季铵盐制备季铵盐改性甘蔗渣(QASBS),对改性前后的材料进行表征,以确定改性效果,并通过吸附试验研究其对蔗糖溶液中酚酸的吸附效果。红外光谱和扫描电镜表征结果说明QASBS制备成功。吸附试验结果表明,QASBS对酚... 详细信息

以甘蔗渣为原料,通过接枝季铵盐制备季铵盐改性甘蔗渣(QASBS),对改性前后的材料进行表征,以确定改性效果,并通过吸附试验研究其对蔗糖溶液中酚酸的吸附效果。红外光谱和扫描电镜表征结果说明QASBS制备成功。吸附试验结果表明,QASBS对酚酸的吸附性能明显好于未改性前,与未改性前相比,吸附量提高了5.33倍,且提高酚酸初始质量浓度会增加QASBS对酚酸的吸附量。制备的QASBS对酚酸具有较好的吸附性能和再生性能,可以反复用于吸附蔗糖溶液中的酚酸。

关键词：酚酸甘蔗渣季铵盐吸附特性

沃柑皮基活性炭的制备及其对结晶紫的吸附研究

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化学研究与应用 2023年第6期35卷 1387-1395页

作者：陈燕萌陈广成蒋才云广西科技师范学院食品与生化工程学院广西来宾546199

以废弃沃柑果皮为原料,通过高温分解法制备出具有多孔性特点的沃柑皮基活性炭材料,同时还优化制备工艺,研究其对结晶紫染料的吸附性能,并通过吸附等温线模型和动力学模型探讨该活性炭对结晶紫染料的吸附机理。结果表明,沃柑皮基活性炭... 详细信息

以废弃沃柑果皮为原料,通过高温分解法制备出具有多孔性特点的沃柑皮基活性炭材料,同时还优化制备工艺,研究其对结晶紫染料的吸附性能,并通过吸附等温线模型和动力学模型探讨该活性炭对结晶紫染料的吸附机理。结果表明,沃柑皮基活性炭最佳制备工艺参数为:炭化温度700℃,炭化时间2 h,此最优条件下制备的活性炭的比表面积约为526 m^(2)/g。而沃柑皮基活性炭吸附结晶紫染料最佳吸附条件为:沃柑皮基活性炭0.1500 g、质量浓度为400 mg·L^(-1)的结晶紫溶液100 mL、吸附时间为8 h、吸附温度为40℃,此时去除率达91.17%,吸附量达243.11 mg·g^(-1)。且通过吸附等温模型和动力学模型分析得知,该活性炭对结晶紫溶液的吸附过程属于单分子层吸附,而吸附动力学比较符合准二级动力学模型,说明吸附过程主要以化学吸附为主。

关键词：沃柑皮活性炭结晶紫

D-最优混料与响应面法优化甜茶无糖抗氧化活性蛋糕配方

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食品工业科技 2021年第14期42卷 153-160页

作者：陈碧欧小春陆雅思张鹏韦巧艳王小明广西科技师范学院食品与生化工程学院广西来宾546199

为满足市场对新型烘焙功能食品的需求,研制无糖、低热量、富含纤维且具有抗氧化特性的蛋糕。本实验采用D-最优混料设计研究葛根粉、南瓜粉和低筋粉3种主要原料的不同配比对蛋糕感官品质的影响,以甜茶提取液替代砂糖作为甜味剂,采用单因... 详细信息

为满足市场对新型烘焙功能食品的需求,研制无糖、低热量、富含纤维且具有抗氧化特性的蛋糕。本实验采用D-最优混料设计研究葛根粉、南瓜粉和低筋粉3种主要原料的不同配比对蛋糕感官品质的影响,以甜茶提取液替代砂糖作为甜味剂,采用单因素及响应面试验优化加工工艺,考察甜茶添加量、甜茶提取液体积和泡打粉添加量对蛋糕感官品质及质构特性的影响。结果表明:蛋糕主要混合原材料最优配方为葛根粉43%、南瓜粉20%、低筋粉37%;甜茶添加量4.3 g、甜茶提取液体积30.0 mL、泡打粉2.5 g。该混料配方及制作工艺生产的蛋糕感官评分为87.36分,总酚含量为629.1 mg/100 g,总黄酮含量为564.5 mg/100 g,总抗氧化能力为396.7 mg/100 g,为功能性营养蛋糕开发提供了新途径。

关键词：甜茶无糖蛋糕 D-最优混料设计响应面法抗氧化活性

茶酒糟中茶多酚提取工艺优化及其抗氧化活性的研究

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中国酿造 2022年第2期41卷 204-209页

作者：谢雨寻叶有明李龙越曹雪慧广西科技师范学院食品与生化工程学院广西来宾546199

该试验以茶酒糟为原料,乙醇为提取溶剂,采用水浴振荡法提取茶多酚,通过单因素试验探究乙醇体积分数、料液比、提取时间、温度对茶多酚提取量的影响,在此基础上,通过正交试验优化茶多酚的水浴振荡乙醇提取工艺,并考察茶多酚对羟自由基(·... 详细信息

该试验以茶酒糟为原料,乙醇为提取溶剂,采用水浴振荡法提取茶多酚,通过单因素试验探究乙醇体积分数、料液比、提取时间、温度对茶多酚提取量的影响,在此基础上,通过正交试验优化茶多酚的水浴振荡乙醇提取工艺,并考察茶多酚对羟自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)的清除能力。结果表明,从茶酒糟中提取茶多酚的最佳提取工艺是:乙醇体积分数60%,料液比1∶30(g∶mL),提取时间12 min,提取温度75℃。在此优化条件下,茶多酚的提取量为41.52 mg/g。从茶酒糟提取得到的茶多酚对·OH和DPPH·最大清除率分别达到91.7%、93.7%,表明茶多酚具有一定的清除自由基的能力,具有较强的抗氧化活性。

关键词：茶酒糟茶多酚正交优化抗氧化活性红外光谱分析

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甘蔗叶多糖提取工艺优化及生物活性研究

食品研究与开发 2022年第19期43卷 155-165页

作者：陈远菲严德林莫雪婷杨梅苏佳月韦巧艳广西科技师范学院食品与生化工程学院广西来宾546199

为探究甘蔗叶中多糖的提取效果,在研磨预处理的基础上,结合超声辅助提取以提高多糖的提取率,并通过红外光谱探讨球磨预处理对甘蔗叶粉末结构的影响以及甘蔗叶多糖的化学结构,体外活性实验考察其抑菌性及抗氧化活性。结果显示:球磨预处... 详细信息

为探究甘蔗叶中多糖的提取效果,在研磨预处理的基础上,结合超声辅助提取以提高多糖的提取率,并通过红外光谱探讨球磨预处理对甘蔗叶粉末结构的影响以及甘蔗叶多糖的化学结构,体外活性实验考察其抑菌性及抗氧化活性。结果显示:球磨预处理在研磨时间70 min、研磨频率20 Hz、球料比45∶1(g/g)时提取效果最优,此时甘蔗叶多糖的提取量为8.52 mg/g;响应面优化得到超声辅助提取研磨预处理后甘蔗叶多糖的工艺条件为超声时间66 min、超声功率230 W、超声温度65℃、液料比25∶1(mL/g),此时多糖提取量为10.10 mg/g,较未超声处理提高18.54%。体外抑菌实验结果发现,甘蔗叶多糖对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有抑制作用,对金黄色葡萄球菌的抑制效果优于大肠杆菌。体外抗氧化实验结果表明,甘蔗叶多糖具有良好的清除DPPH自由基、羟基自由基的能力,但略弱于VC。红外光谱结果显示,甘蔗叶粉末经球磨预处理后基团未发生改变,提取的甘蔗叶多糖具有多糖类物质的特征吸收峰。

关键词：甘蔗叶多糖球磨超声辅助提取抗氧化性抑菌性

用抗坏血酸+琥珀酸浸出废三元锂电池中的镍锂

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湿法冶金 2023年第5期42卷 480-484页

作者：杨鹏飞陈燕萌张秋连蓝峻峰曾军叶有明谢雪珍广西科技师范学院食品与生化工程学院广西来宾546100

研究了以抗坏血酸+琥珀酸为浸出体系从废三元锂电池中回收镍、锂,考察了琥珀酸加入量、浸出时间、浸出温度、抗坏血酸浓度对镍、锂浸出率的影响。结果表明:在固液质量体积比2 mg/1 mL、琥珀酸加入量4/1、抗坏血酸浓度为0.2 mol/L、浸出... 详细信息

研究了以抗坏血酸+琥珀酸为浸出体系从废三元锂电池中回收镍、锂,考察了琥珀酸加入量、浸出时间、浸出温度、抗坏血酸浓度对镍、锂浸出率的影响。结果表明:在固液质量体积比2 mg/1 mL、琥珀酸加入量4/1、抗坏血酸浓度为0.2 mol/L、浸出时间40 min、浸出温度80℃最佳浸出条件下,镍、锂浸出率分别为95.58%和97.57%。该有机酸体系浸出效果较好。

关键词：废三元锂电池有机酸抗坏血酸琥珀酸浸出镍锂