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密度胁迫对大口黑鲈游泳行为及肌肉能量代谢的影响

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南方水产科学 2024年第2期20卷 102-110页

作者：李江涛张艳秋张虹刘春邱小龙陈铭方俊超邱晓桐林蠡吕晓静仲恺农业工程学院/广州市水产病害与水禽养殖重点实验室广东广州510225 北部湾大学/广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室广西钦州535011

过高的养殖密度会导致鱼类生长受到抑制,为探明大口黑鲈(Micropterus salmoides)应对密度胁迫的行为生理响应,设置了低(90尾·m^(-3))、中(110尾·m^(-3))、高(130尾·m^(-3))3个密度梯度,研究了大口黑鲈在胁迫1周后的游泳行为及红、白... 详细信息

过高的养殖密度会导致鱼类生长受到抑制,为探明大口黑鲈(Micropterus salmoides)应对密度胁迫的行为生理响应,设置了低(90尾·m^(-3))、中(110尾·m^(-3))、高(130尾·m^(-3))3个密度梯度,研究了大口黑鲈在胁迫1周后的游泳行为及红、白肌肉能量代谢相关酶的基因表达和活性变化。结果表明:大口黑鲈游泳频率、摆尾频率和游泳速度均随密度呈显著升高趋势(P性无显著性影响(P>0.05)。密度由低水平升至中水平时,大口黑鲈红肌丙酮酸脱氢酶(PDH)、柠檬酸合酶(CS)和苹果酸脱氢酶(MDH)等有氧代谢酶的基因相对表达量显著上调且酶活性显著上升(P性显著上升(P<0.05)。研究表明,密度通过改变大口黑鲈游泳行为来影响肌肉能量代谢,中密度主要依靠红肌有氧代谢供能,高密度则主要依靠红肌有氧代谢和白肌无氧代谢来参与能量供应。

关键词：大口黑鲈密度胁迫游泳行为有氧代谢无氧代谢基因表达

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太平洋牡蛎MyD88-3基因克隆及溶藻弧菌感染后的表达模式

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南方农业学报 2024年第5期55卷 1510-1519页

作者：方静钱敏桦陈泓霖杨绍宇蔡小辉北部湾大学海洋学院/广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室广西钦州535011 南宁师范大学北部湾环境演变与资源利用教育部重点实验室广西南宁530001

【目的】克隆太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)新型髓样分化因子88(MyD88)基因MyD88-3,分析其在溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)感染后的表达模式,为探究太平洋牡蛎MyD88基因在免疫调控中的作用和太平洋牡蛎健康养殖提供理论依据。【方法... 详细信息

【目的】克隆太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)新型髓样分化因子88(MyD88)基因MyD88-3,分析其在溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)感染后的表达模式,为探究太平洋牡蛎MyD88基因在免疫调控中的作用和太平洋牡蛎健康养殖提供理论依据。【方法】克隆CgMyD88-3基因编码区(CDS),运用ProtScale、SWISS-MODEL和InterPro等进行生物信息学分析,采用实时荧光定量PCR分析溶藻弧菌感染前后,CgMyD88-3基因在太平洋牡蛎不同组织中的表达情况。【结果】CgMyD88-3基因CDS长度为537 bp,共编码178个氨基酸残基,CgMyD88-3蛋白相对分子量为20.74 kD,理论等电点为6.10。亚细胞定位预测结果显示CgMyD88-3蛋白位于细胞质,含5个酪蛋白激酶II磷酸化位点(17TEED20、29SNLE32、76TQNE79、118TAND121、123TKED126)和3个蛋白激酶C磷酸化位点(26TMK28、148TAK150、169SEK171)。CgMyD88-3氨基酸序列只含1个TIR(Toll/interleukin-1 receptor)结构域,不含Death结构域。CgMyD88-3氨基酸序列与美洲牡蛎(Crassostrea virginica)CvMyD88-like氨基酸序列相似性最高,为100%,基于MyD88氨基酸序列相似性构建的系统发育进化树显示,CgMyD88-3先和美洲牡蛎CvMyD88-like聚为一支,然后与太平洋牡蛎CgMyD88-T1和CgMyD88-T2聚为一支。实时荧光定量PCR检测发现,CgMyD88-3基因在健康太平洋牡蛎6种组织中均有表达,相对表达量最高的为外套膜组织,鳃组织次之,在其他组织中依次为血细胞>性腺>消化腺>闭壳肌。溶藻弧菌感染后,太平洋牡蛎闭壳肌、消化腺、血细胞和鳃组织中的CgMyD88-3基因相对表达量均明显升高,在闭壳肌、消化腺和血细胞中感染72 h后达最高,在鳃中感染6 h后达最高,而在外套膜组织中感染后各时间段的CgMyD88-3基因相对表达量均低于0 h。【结论】CgMyD88-3基因在健康的太平洋牡蛎各组织中均有分布,在外套膜中的相对表达量最高。溶藻弧菌刺激可诱导CgMyD88-3基因高表达,表明CgMyD88-3基因可能在太平洋牡蛎抵御外界微生物及病原体感染中扮演重要角色。

关键词：太平洋牡蛎髓样分化因子88(MyD88) 基因克隆溶藻弧菌表达模式

广西北部湾海域不同地区红树蚬营养成分分析与品质评价

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广东海洋大学学报 2024年第4期44卷 63-70页

作者：孙若鹏杨宾兰刘康卢玉典莫飞龙严雪瑜韦玲静广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室/北部湾大学海洋学院广西钦州535011 广西壮族自治区水产引育种中心广西南宁530031

【目的】研究广西北部湾不同地区红树蚬(Geloina coaxans)软体部营养成分差异,为红树蚬的养殖和育种提供数据支撑。【方法】对广西北部湾北海、钦州、防城港3个地区的红树蚬软体部,采用生化分析手段测定其常规营养成分、氨基酸和脂肪酸... 详细信息

【目的】研究广西北部湾不同地区红树蚬(Geloina coaxans)软体部营养成分差异,为红树蚬的养殖和育种提供数据支撑。【方法】对广西北部湾北海、钦州、防城港3个地区的红树蚬软体部,采用生化分析手段测定其常规营养成分、氨基酸和脂肪酸含量,并进行品质评价。【结果】在常规营养成分方面,防城港红树蚬软体部水分质量分数最高,北海红树蚬软体部的总糖和灰分质量分数最高(P广西北海、防城港、钦州的红树蚬均为蛋白质含量高、脂肪含量低、营养均衡的优质贝类。其氨基酸种类多,组成比例合理,必需氨基酸、呈味氨基酸含量丰富,可作为天然调味品资源予以研究。其富含单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等脂肪酸,可作为富含脂肪酸的营养食品原料。3个地区中,防城港红树蚬的蛋白质营养价值更高,氨基酸均衡性更好,可以更好满足人体对必需氨基酸的需求。

关键词：红树蚬营养成分氨基酸脂肪酸

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广西不同地区养殖黄沙鳖肌肉的营养成分分析与品质评价

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饲料工业 2024年第10期45卷 91-97页

作者：农珍珍韦玲静叶香尘刘康卢玉典严雪瑜张盛广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室北部湾大学海洋学院广西钦州535011 广西壮族自治区水产引育种中心广西南宁530031

为探究不同养殖地区黄沙鳖营养成分含量差异,对其肌肉营养组成进行分析,为其营养价值评估提供理论基础。试验选取广西桂平、南宁、玉林3个地区不同养殖场健康的黄沙鳖各30只,对其矿物质元素、常规营养成分、氨基酸和脂肪酸含量等营养成... 详细信息

为探究不同养殖地区黄沙鳖营养成分含量差异,对其肌肉营养组成进行分析,为其营养价值评估提供理论基础。试验选取广西桂平、南宁、玉林3个地区不同养殖场健康的黄沙鳖各30只,对其矿物质元素、常规营养成分、氨基酸和脂肪酸含量等营养成分进行测定和分析。结果显示:常规营养方面,南宁黄沙鳖肌肉中水分和粗蛋白含量最高;玉林黄沙鳖肌肉中灰分含量偏低,但其粗脂肪含量显著高于桂平黄沙鳖(P<0.05)。矿物质方面,常量元素中镁和钙含量最丰富,其中南宁黄沙鳖肌肉中镁含量最高,桂平黄沙鳖肌肉中钙含量偏高;微量元素中,3个地区黄沙鳖肌肉的铁和锌含量相对较高,且玉林黄沙鳖肉的微量元素含量(锰、锌除外)均高于桂平和南宁黄沙鳖。氨基酸方面,3个地区鳖肉检测出的16种氨基酸中,谷氨酸(Glu)含量最多,其次为天冬氨酸(Asp),必需氨基酸/总氨基酸(ΣEAA/ΣTAA)和必需氨基酸/非必需氨基酸(ΣEAA/ΣNEAA)的比值分别为37.05%~38.34%和70.04%~74.23%,联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)氨基酸评分标准模式中推荐的40%和60%的理想蛋白质比值相近;游离氨基酸/总氨基酸(ΣFAA/ΣTAA)为39.45%~40.76%,且必需氨基酸指数(EAAI)介于65.14~81.42之间。桂平黄沙鳖肌肉的氨基酸总量(ΣTAA)、非必需氨基酸总量(ΣEAA)、游离氨基酸总量(ΣFAA)及EAAI均为最高。脂肪酸组成方面,其种类均超过20种,桂平和南宁黄沙鳖肌肉中二十碳五烯酸+二十二碳六烯酸(EPA+DHA)含量较高。综上所述,养殖地区的差异,黄沙鳖间肌肉营养成分各具特色。

关键词：黄沙鳖营养成分肌肉品质氨基酸脂肪酸

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杨叶肖槿内生真菌多样性和抑菌活性研究

西南农业学报 2024年第2期37卷 326-336页

作者：宋静静陆柳琳黎俊杰赵天义彭春艳曹宏明邱清华贾纪鑫龚斌广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室广西钦州535011 北部湾大学广西钦州535011 钦州市农业技术推广中心广西钦州535099

【目的】对半红树药用植物杨叶肖槿(Thespesia populnea)内生真菌的多样性及其抑菌活性进行研究,为开发生态友好型抗菌剂提供参考依据。【方法】采用形态学和分子生物学相结合的方法,对广西北部湾沿海杨叶肖槿茎、叶和树皮组织中的内生... 详细信息

【目的】对半红树药用植物杨叶肖槿(Thespesia populnea)内生真菌的多样性及其抑菌活性进行研究,为开发生态友好型抗菌剂提供参考依据。【方法】采用形态学和分子生物学相结合的方法,对广西北部湾沿海杨叶肖槿茎、叶和树皮组织中的内生真菌进行分离鉴定。选用从柿树、核桃、荔枝中分离的炭疽菌(Colletotrichum)、香蕉枯萎病菌尖孢镰刀菌古巴专化型FOC1(Fusarium oxysporum *** 1)和FOC4(Fusarium oxysporum *** 4)、黄瓜瓜链格孢菌(Alternaria cucumerina)、白骨壤内生真菌链格孢菌(Alternaria alternata)和罗非鱼海豚链球菌(Streptococcus iniae)为指示菌,通过平板对峙法和滤纸片法对杨叶肖槿内生真菌提取物进行抗真菌和抗细菌活性筛选。【结果】从杨叶肖槿中共分离纯化出60株内真生菌,分属于5个属25个种。其中,炭疽菌属(Colletotrichum)和间座壳属(Diaporthe)为优势菌属,分离率为48.33%和26.67%;其余菌属分别是葡萄座腔霉属(Botryospha⁃eria)、亚隔孢壳属(Didymella)和小隐孢壳属(Cryptosporella),对应的分离率为15.00%、6.70%和3.33%。从杨叶肖槿树皮组织分离到的菌株最多,共分离到4个属23株菌,占总分离量的38.33%;其次为叶片组织(31.67%)和茎组织(30.00%)。发现12株内生真菌与NCBI数据库已公布ITS rDNA序列相似性低于95.00%,为潜在新种。抑菌结果表明,炭疽菌J1⁃20对8种指示菌均有较强的抑菌活性,对柿树炭疽菌、核桃炭疽菌、荔枝炭疽菌、香蕉枯萎病菌FOC1和FOC4、黄瓜瓜链格孢菌、白骨壤链格孢菌的抑菌率分别为39.39%、25.00%、19.10%、32.43%、28.20%、89.00%和74.19%,对罗非鱼海豚链球菌的抑菌圈为21.00 mm。【结论】杨叶肖槿内生真菌多样性丰富,分布较均匀。其中J1⁃20菌株对8种指示菌具有广谱抑菌性,有较好的开发潜力。

关键词：杨叶肖槿内生真菌多样性抑菌活性

我国典型养殖海域微塑料表面细菌群落结构特征研究

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海洋环境科学 2024年第2期43卷 311-319页

作者：厉国梁朱静敏邓明月江坤亮赖俊元曲昱玮张超文浙江海洋大学水产学院浙江舟山316022 北部湾大学海洋学院广西北部湾海洋环境变化与灾害研究重点实验室广西钦州535011

本研究在我国南方海水养殖海湾——茅尾海开展了冬、夏两季的微塑料表面细菌群落结构特征分析。茅尾海海域微塑料颗粒表面细菌群落主要包括变形菌门(30.52%~74.98%)、拟杆菌门(10.14%~58.64%)和放线菌门(1.21%~5.16%)等;在属水平上检测... 详细信息

本研究在我国南方海水养殖海湾——茅尾海开展了冬、夏两季的微塑料表面细菌群落结构特征分析。茅尾海海域微塑料颗粒表面细菌群落主要包括变形菌门(30.52%~74.98%)、拟杆菌门(10.14%~58.64%)和放线菌门(1.21%~5.16%)等;在属水平上检测到了具有致病风险的弧菌属(0.21%~3.26%)、假单胞菌属(0.02%~2.88%)、不动杆菌属(0.07%~0.95%)和链球菌属(0.09%~0.86%)。微塑料表面附着的细菌种类与表层水体的重合率高于75%,但是二者细菌群落结构差异显著。细菌群落多样性分析结果显示,微塑料表面细菌群落的物种丰富度低于海水环境中的细菌群落,中等盐度(11.2~21.4)海域微塑料表面细菌群落的物种丰富度显著高于其他盐度海域(6.5~8.2,26.7~29.6);夏季微塑料表面细菌群落物种丰富度与均匀度整体高于冬季。茅尾海不同盐度海域微塑料表面附着的细菌群落结构差异明显,并与周围海水中的细菌群落结构显著不同。养殖水体是微塑料表面附着菌群的重要来源,而温度和盐度是影响微塑料表面细菌群落结构特征的主要因素,微塑料表面细菌群落中存在潜在致病菌。

关键词：海洋微塑料细菌群落病原微生物养殖区

三峡库区万州江段、长江干流朱杨江段、沱江富顺江段和金沙江攀枝花江段鱼类体内重金属积累分析

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科学咨询(科技·管理) 2024年第2期 122-125页

作者：冉璐李健北部湾大学石油与化工学院北部湾大学海洋学院/广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室

三峡库区万州江段、长江干流朱杨江段、沱江富顺江段和金沙江攀枝花江段鱼类受到Pb、Cr、Cd、As和Hg不同程度的污染，其鱼类体内肌肉中Pb、Cr、Cd、As和Hg的含量低于中国食物安全标准和欧盟食品安全标准。

关键词：长江鱼类重金属分析

基于转录组测序挖掘疣吻沙蚕性腺发育相关基因

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南方农业学报 2024年第3期55卷 623-637页

作者：赵玉薇黄成唐驰鹏朱鹏张虹杨家林许尤厚李万就刘芳星广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室(北部湾大学) 广西钦州535011 广西桂海创业服务有限公司广西钦州538001 广西钦州市钦南区农业农村局广西钦州535009

【目的】鉴定筛选出与疣吻沙蚕性腺发育相关的候选基因及信号通路,揭示其性别分化及变态的分子调控机制,为疣吻沙蚕大规模人工繁育技术的突破提供理论依据。【方法】以成熟雄性(M)、成熟雌性(F)和未变态疣吻沙蚕(R)为研究对象,通过Illum... 详细信息

【目的】鉴定筛选出与疣吻沙蚕性腺发育相关的候选基因及信号通路,揭示其性别分化及变态的分子调控机制,为疣吻沙蚕大规模人工繁育技术的突破提供理论依据。【方法】以成熟雄性(M)、成熟雌性(F)和未变态疣吻沙蚕(R)为研究对象,通过Illumina NovaSeq 6000平台完成高通量转录组测序,经过滤、质量控制及拼接组装后,依据FoldChange≥2且错误发现率(FDR)生物过程等GO功能条目;KEGG信号通路富集分析结果表明,DEGs主要富集在氧化磷酸化、花生四烯酸代谢、视黄醇代谢、甘氨酸/丝氨酸/苏氨酸代谢等信号通路上。综合DEGs的KEGG信号通路富集分析及Nr数据库BLASTx比对分析,最终筛选出DMRT1、SOX7、HSP90、CALM等14个与疣吻沙蚕性腺发育相关的DEGs。实时荧光定量PCR检测的目的基因表达趋势与转录组测序分析结果基本一致,进一步证实转录组测序结果的准确性。【结论】疣吻沙蚕的性腺发育和成熟机制与多基因发挥功能及多个信号通路相关,包括雄性个体偏向MT-CYB、HSP60和DNAH5等基因,雌性个体偏向HSP90、SOX7和COL1A1等基因,以及氧化磷酸化、花生四烯酸代谢、视黄醇代谢、甘氨酸/丝氨酸/苏氨酸代谢等与性腺发育相关的信号通路。

关键词：疣吻沙蚕性腺发育差异表达基因(DEGs) 转录组测序

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温度和盐度对香港牡蛎碳收支的影响

南方农业学报 2024年

作者：官俊良何庆松张兴志何苹萍韦嫔媛张立陈泳先白科许尤厚彭金霞广西水产科学研究院/农业农村部中国(广西)-东盟水产种业资源开发与综合利用重点实验室(省部共建)/广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室/北部湾海洋生态环境广西野外科学观测研究站/北部湾大学海洋学院

【目的】研究温度和盐度对香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)生理代谢和碳收支的影响。【方法】利用静水法测定香港牡蛎在不同温度(12、19、26、33 ℃)和盐度(6‰、15‰、24‰、33‰)下的耗氧率、排氨率、摄食率和排粪率，建立碳收... 详细信息

【目的】研究温度和盐度对香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)生理代谢和碳收支的影响。【方法】利用静水法测定香港牡蛎在不同温度(12、19、26、33 ℃)和盐度(6‰、15‰、24‰、33‰)下的耗氧率、排氨率、摄食率和排粪率，建立碳收支方程。【结果】不同温度条件下，香港牡蛎耗氧率随着温度的升高逐渐增加，在设定的最大温度梯度(33 ℃)时达最大值[1.87 mg/(g·h)]；摄食率呈先上升后下降趋势，在21.99 ℃时达最大值[17.54 mg/(g·h)]；排氨率先下降后上升，在17.70 ℃时达最小值[0.02 mg/(g·h)]；排粪率差异不显著[0.59-2.63 mg/(g·h)]。不同盐度条件下，香港牡蛎摄食率和耗氧率呈先上升后下降的趋势，分别在盐度18.88‰和21.54‰时达最大值[28.48 mg/(g·h)、1.29 mg/(g·h)]。排氨率和排粪率均在试验设定的盐度6‰梯度达最大值[0.05和2.11 mg/(g·h)]，在实验设定的盐度33‰梯度达最小值[0.004 mg/(g·h)和1.3 mg/(g·h)]。碳收支方程表明，不同温度和盐度条件下香港牡蛎摄食的大部分碳均用于生长，分别在温度22.11 ℃和盐度18.92‰占比最高，其他少部分碳用于呼吸、排粪和排泄。【结论】温度和盐度对香港牡蛎生理代谢和碳收支均存在显著影响。在温度19～26 ℃、盐度15‰～24‰条件下，生长碳占摄食碳比例较高，表明此条件下较适宜香港牡蛎生长。研究结论可为解析温度和盐度对牡蛎能量和碳收支分配提供数据参考，也为研究牡蛎固碳功能提供理论依据。

关键词：香港牡蛎温度盐度生理代谢碳收支