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低温处理对段殖黄线藻生长、油脂积累、光合及抗氧化酶活性的影响

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水生生物学报 2024年第4期48卷 653-664页

作者：邓仟朱瑞鸿高保燕于博涵唐子涵张成武暨南大学生命科学学院生态学系广州510632

以丝状产油微藻段殖黄线藻(Xanthonema hormidioides)作为实验材料,经过低温(5℃)预处理后的藻种与常温(25℃)条件下的藻种进行对比实验,研究段殖黄线藻在不同温度(5℃、10℃、15℃、20℃、25℃)和高、低氮浓度(18和3 mmol/L)条件下的... 详细信息

以丝状产油微藻段殖黄线藻(Xanthonema hormidioides)作为实验材料,经过低温(5℃)预处理后的藻种与常温(25℃)条件下的藻种进行对比实验,研究段殖黄线藻在不同温度(5℃、10℃、15℃、20℃、25℃)和高、低氮浓度(18和3 mmol/L)条件下的生长和油脂积累及低温(5℃)对这两种状态下的藻种光合活性和抗氧化酶系统的影响。结果显示:低温预处理后的段殖黄线藻在各温度下积累的生物量要高于常温条件下的段殖黄线藻,在15℃时可达到最高生物量为10.1 g/L,20℃条件下可获得最高油脂和脂肪酸绝对含量,分别占干重的64.20%和49.05%(3 mmol/L),蛋白质含量在15℃时达到最高为43.5%(18 mmol/L),总碳水化合物则基本维持在10%—25%。5℃下段殖黄线藻对光的利用率(α)及最大电子传递速率(ETRmax)均受到明显抑制,低温预处理后的段殖黄线藻叶绿素a含量、Fv/Fm和Fv/Fo值均在第9天后超过常温实验组,最高分别可达9.98 mg/g、2.99和0.75(3 mmol/L)。与常温实验组相反,低温预处理后段殖黄线藻在5℃下ETRmax和对强光的耐受能力(IK)均有所升高。此外,低温预处理后段殖黄线藻超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的最大活性可达65.6和0.56 U/mg protein,均显著高于常温段殖黄线藻(P<0.05)。综上,低温预处理后的段殖黄线藻生长和代谢产物的积累更具优势,并且在低温适应性、光合效率及抗氧化应激方面的能力也得到显著提升。

关键词：低温预处理生长油脂积累光合活性抗氧化酶段殖黄线藻

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光交联纳米酶葡聚糖水凝胶的制备及应用

功能高分子学报 2024年第5期37卷 433-440页

作者：庞洁武翠翠朱纤倩张文柠汤顺清李艳艳暨南大学生命科学技术学院广州510632

通过酯交换反应,将甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)接枝到葡聚糖(Dex)上,制备出具备光交联性能的甲基丙烯酰化葡聚糖(Dex-MA)。利用“一锅法”将姜黄素(Cur)负载在沸石咪唑酯骨架材料-8(ZIF-8)的框架内,合成具有pH响应性的沸石咪唑酯骨架-8@... 详细信息

通过酯交换反应,将甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)接枝到葡聚糖(Dex)上,制备出具备光交联性能的甲基丙烯酰化葡聚糖(Dex-MA)。利用“一锅法”将姜黄素(Cur)负载在沸石咪唑酯骨架材料-8(ZIF-8)的框架内,合成具有pH响应性的沸石咪唑酯骨架-8@姜黄素(ZIF-8@Cur)。将ZIF-8@Cur引入Dex-MA溶液中,加入光引发剂I2959并通过紫外光照射引发其光交联,制备出具有良好力学性能和抗菌性能的光交联水凝胶(Dex-ZC)。通过核磁共振氢谱仪、紫外吸收光谱仪、傅里叶红外光谱仪、X射线衍射仪、扫描电子显微镜等对Dex-MA、ZIF-8@Cur和Dex-ZC水凝胶的结构和形貌进行分析,并通过拉伸实验和抑菌圈实验对Dex-ZC水凝胶的力学性能和抗菌性能进行探究。结果表明:ZIF-8@Cur在酸性环境下,释放速率更快,24 h内累积释放率达到(72.98±0.18)%;Dex-ZC水凝胶具有有序的疏松多孔结构和良好的力学性能。抑菌圈实验表明,加入带有正电荷的ZIF-8@Cur,使得Dex-ZC水凝胶对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有优异的抗菌性能。

关键词：葡聚糖甲基丙烯酸缩水甘油酯金属有机框架水凝胶抗菌

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大肠杆菌*** DH5α通过外膜囊泡传递抗生素抗性基因AmpR

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生物技术通报 2024年

作者：庄棵梁至轩何英婷谢秋玲暨南大学生命科学技术学院

【目的】探究大肠杆菌Escherichia coli DH5α外膜囊泡（outer membrane vesicles, OMVs）在细菌间传递抗生素抗性基因AmpR的能力。【方法】通过超速离心法提取外膜囊泡；然后通过透射电镜，纳米颗粒跟踪分析（NTA）以及Western blot检... 详细信息

【目的】探究大肠杆菌Escherichia coli DH5α外膜囊泡（outer membrane vesicles, OMVs）在细菌间传递抗生素抗性基因AmpR的能力。【方法】通过超速离心法提取外膜囊泡；然后通过透射电镜，纳米颗粒跟踪分析（NTA）以及Western blot检测和表征OMVs的形态，粒径和浓度。同时PCR鉴定OMVs中的氨苄青霉素抗性基因AmpR。将OMVs与大肠杆菌DH5α共孵育培养，观察细菌在氨苄抗生素培养基上的生长情况，挑取单菌落进行菌落PCR鉴定AmpR的存在。【结果】所提取的囊泡的平均粒径约为125 nm，在OMVs粒径范围之内，OMVs标志蛋白OmpC阳性，显示所提取的囊泡为细菌外膜囊泡OMVs。同时PCR鉴定该OMVs中含有氨苄青霉素抗性基因AmpR。与OMVs共孵育培养后的大肠杆菌DH5α能在LB固体平板上生长，通过菌落PCR鉴定大肠杆菌中含有AmpR基因。【结论】具有抗性基因的大肠杆菌Escherichia coli DH5α可以通过外膜囊泡OMVs将AmpR传递给周围的大肠杆菌，实现耐药性转移。

关键词：大肠杆菌外膜囊泡氨苄抗性基因基因转移耐药性

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芒柄花黄素通过雌激素受体抑制前列腺增生

Journal of Chinese Pharmaceutical Sciences 2024年第3期33卷 216-229页

作者：王晓航王乐肖銮娟芦春斌暨南大学生命科学技术学院发育与再生系广东广州510632

本研究通过网络药理学的方法预测核心靶点,再进行分子对接和动物实验来探讨芒柄花黄素的抗良性前列腺增生(BPH)作用。从SwissADME数据库筛选有效活性成分并进行药物靶点预测。收集TTD、Gene Cards和Drug Bank数据库中收录的良性前列腺... 详细信息

本研究通过网络药理学的方法预测核心靶点,再进行分子对接和动物实验来探讨芒柄花黄素的抗良性前列腺增生(BPH)作用。从SwissADME数据库筛选有效活性成分并进行药物靶点预测。收集TTD、Gene Cards和Drug Bank数据库中收录的良性前列腺增生的疾病靶点。将药物靶点与疾病靶点取交集靶点,使用交集靶点构建PPI网络并进行GO和KEGG富集分析,利用Autodock Vina软件进行分子对接芒柄花黄素的雌激素活性。建立小鼠良性前列腺增生模型,分为:对照组、增生组、2.5 mg/kg、5 mg/kg、10 mg/kg、5 mg/kg+fulvestrant (20 mg/kg/week)、10 mg/kg+fulvestrant (20 mg/kg/week)组。HE染色和Masson染色观察病理变化。QPCR检测雌激素受体和细胞周期基因表达量。芒柄花黄素与良性前列腺增生存在35个潜在的蛋白靶点,核心靶点有ER-α、EGFR、ER-β、CYP19A1、ACh E和PPARA。GO和KEGG富集分析表明,芒柄花黄素的作用靶点主要涉及细胞对雌二醇刺激的反应、雌激素生物合成、类固醇激素受体活性和类固醇结合等过程相关过程,以及类固醇激素的生物合成和雌激素信号通路。分子对接显示,与ER-α相比,芒柄花黄素与ER-β有更好的亲和力。前列腺增生模型小鼠用芒柄花黄素处理后病理学切片结果显示,芒柄花黄素能明显地抑制小鼠良性前列腺增生,而雌激素受体抑制剂(氟维司群)显著抑制芒柄花黄素的治疗效果。QPCR结果表明,芒柄花黄素可以降低ER-β的表达,并提高前列腺组织的ER-α。同时,芒柄花黄素处理后,与细胞周期相关的CDK1、cyclinA2、CDK2和cyclinB1的表达水平出现下降,而雌激素受体抑制剂处理后,这一现象被抑制。综上所述,网络药理学分析和动物实验结果发现芒柄花黄素通过雌激素受体阻滞细胞周期进程抑制前列腺增生发展。

关键词：芒柄花黄素良性前列腺增生网络药理学分子对接雌激素受体

近冰温贮藏对嘉宝果采后品质和抗氧化活性的影响

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食品科学 2024年第11期45卷 258-266页

作者：胡凯雪邱秋萍刘顺枝江学斌管泽泓胡位荣广州大学生命科学学院广东广州510006

本实验以‘沙巴’嘉宝果为对象,分别将其贮藏于(5.0±0.2)℃和近冰温((0.0±0.2)℃)条件下18d,测定贮藏期间嘉宝果品质及抗氧化活性的变化。结果表明,与5℃组相比,近冰温贮藏能有效降低嘉宝果的质量损失率和腐烂率,维持可溶性固形物、... 详细信息

本实验以‘沙巴’嘉宝果为对象,分别将其贮藏于(5.0±0.2)℃和近冰温((0.0±0.2)℃)条件下18d,测定贮藏期间嘉宝果品质及抗氧化活性的变化。结果表明,与5℃组相比,近冰温贮藏能有效降低嘉宝果的质量损失率和腐烂率,维持可溶性固形物、可滴定酸、VC含量,抑制果实丙酮酸脱羧酶和乙醇脱氢酶的活性。同时,近冰温贮藏还可以延缓嘉宝果总酚和类黄酮含量的下降,提高超氧化物歧化酶活性,减缓过氧化物酶和过氧化氢酶活性的下降,延缓超氧阴离子自由基(O2-•)产生速率和H2O2含量的上升,减少MDA的积累和细胞膜透性的增加。因此,近冰温贮藏可以延缓嘉宝果乙醇发酵进程和提高抗氧化性,保持果实的贮藏品质。

关键词：嘉宝果近冰温贮藏贮藏品质抗氧化活性

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高效包载酪氨酸羟化酶mRNA外泌体的制备

中国生物工程杂志 2024年第2期44卷 69-75页

作者：樊宇钦黎智康梁至轩赵紫涵谢秋玲暨南大学生命科学技术学院广州510632 基因工程药物国家工程研究中心广州510632

目的:酪氨酸羟化酶(TH)是多巴胺合成的限速酶,其对于帕金森病发生有着重要意义。外泌体是由细胞分泌的直径30~200 nm的微囊泡,被认为是可通过血脑屏障的潜在药物载体。拟利用古菌核糖体蛋白L7Ae和Kt环的结合特性,获得高效包载酪氨酸羟化... 详细信息

目的:酪氨酸羟化酶(TH)是多巴胺合成的限速酶,其对于帕金森病发生有着重要意义。外泌体是由细胞分泌的直径30~200 nm的微囊泡,被认为是可通过血脑屏障的潜在药物载体。拟利用古菌核糖体蛋白L7Ae和Kt环的结合特性,获得高效包载酪氨酸羟化酶mRNA的外泌体(TH-Kt-Exo),以实现mRNA药物穿越血脑屏障的递送。方法:通过构建带有Kt环的TH mRNA重组质粒,以及外泌体膜蛋白CD63和L7Ae融合表达的重组质粒pCMV-CD63-L7Ae-His,共转染HEK293F细胞,通过超速离心方法收取细胞分泌的外泌体,通过qPCR检测外泌体中TH mRNA的含量并转染受体细胞。结果:与单一酪氨酸羟化酶质粒转染得到的外泌体TH-Exo相比,利用该方法获得的外泌体TH-Kt-Exo在TH mRNA的装载水平上有显著提高。此外,该外泌体能够将其装载的mRNA转运至受体细胞中。结论:通过L7Ae和Kt环的特异性结合,可以有效提高目的mRNA在外泌体中的包载。

关键词：酪氨酸羟化酶外泌体古菌核糖体蛋白 Kt环

广西涠洲岛蛭态轮虫物种多样性及生境偏好研究

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热带海洋学报 2024年第2期43卷 81-91页

作者：陈俊强汪文博王庆杨宇峰暨南大学生命科学技术学院人与自然生命共同体实验室广东广州510632

岛屿生境和生物群落组成独特,但有关岛屿蛭态轮虫的研究报道较少。为研究岛屿环境蛭态轮虫的物种多样性,于2021-2022年在广西涠洲岛苔藓、土壤、竹叶、松树落叶、其他落叶、带柄植物花瓣和燃烧后叶杆共7种生境进行调查,共记录蛭态轮虫3... 详细信息

岛屿生境和生物群落组成独特,但有关岛屿蛭态轮虫的研究报道较少。为研究岛屿环境蛭态轮虫的物种多样性,于2021-2022年在广西涠洲岛苔藓、土壤、竹叶、松树落叶、其他落叶、带柄植物花瓣和燃烧后叶杆共7种生境进行调查,共记录蛭态轮虫3科8属53种,其中中国新记录种3种,结果显示涠洲岛蛭态轮虫物种多样性高(占全球已报道蛭态轮虫物种数量10.6%)。前4种生境间物种丰富度差异显著(p<0.0001),且不同生境间物种组成差异性显著大于同类生境内物种组成差异(p=0.001),表明蛭态轮虫生境偏好明显;指示种分析(IndVal)表明,共有10种蛭态轮虫显著偏好某一生境。

关键词：蛭态轮虫岛屿生境偏好新记录种物种多样性

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多环芳烃的形成、危害及其减控技术研究进展

食品科学 2024年第14期45卷 257-266页

作者：颜婷葛天嗣黄才欢罗紫明欧仕益郑洁暨南大学生命科学技术学院广东广州510632 中山市日威食品有限公司广东中山528415 焙烤食品安全粤港联合创新平台广东广州510632

随着健康饮食观念的普及,人们对食品安全的关注度越来越高。热处理赋予食品美好的香气和独特的风味与口感,但也导致有害物质如多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)的生成。PAHs稳定且广泛地存在于热加工食品基质中,是一类... 详细信息

随着健康饮食观念的普及,人们对食品安全的关注度越来越高。热处理赋予食品美好的香气和独特的风味与口感,但也导致有害物质如多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)的生成。PAHs稳定且广泛地存在于热加工食品基质中,是一类具有急性毒性、遗传毒性、致癌致畸性、光致毒性的物质。研究表明,饮食接触PAHs占人体日暴露量的88%~98%,因此对其进行控制具有重要的现实意义。为降低食品中PAHs的危害水平,本文从PAHs的主要生成途径、毒性危害及减控措施进行综述,以期为食品中PAHs的控制技术研究提供参考。

关键词：多环芳烃形成机理毒理学减控技术

固相萃取净化/GC-MS法测定水/土样品中α-松油醇含量

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农业环境科学学报 2024年第9期43卷 2183-2190页

作者：吴凤区嘉铖李彦文赵海明蔡全英向垒莫测辉暨南大学生命科学技术学院广东省环境污染控制与修复材料工程中心广州510632

采用固相萃取净化结合GC-MS法分别建立了测定水/土样品中典型有机浮选药剂(α-松油醇)的方法。采用DB-5 MS进行色谱分离,电子轰击(EI)-选择离子检测(SIM)和基质标线进行定量分析。水/土样品均采用二氯甲烷进行萃取,水样萃取时,先将其pH... 详细信息

采用固相萃取净化结合GC-MS法分别建立了测定水/土样品中典型有机浮选药剂(α-松油醇)的方法。采用DB-5 MS进行色谱分离,电子轰击(EI)-选择离子检测(SIM)和基质标线进行定量分析。水/土样品均采用二氯甲烷进行萃取,水样萃取时,先将其pH值和盐度调整为7.5和0.5%,之后采用二氯甲烷进行3次萃取;土壤萃取时采用二氯甲烷进行2次振荡萃取,萃取液旋转蒸发近干后用1 mL甲醇定容为萃取质。水、土样品萃取质均采用C18小柱进行固相萃取净化。在上述最优萃取条件下,目标化合物在0.1~5 mg·L^(-1)浓度范围内线性关系良好(R^(2)≥0.998);其在水/土样品中的检出限(LOD)分别为0.027~0.041 mg·L^(-1)(水样)和0.009~0.054 mg·kg^(-1)(土样),在实际样品中不同浓度(1、2、5 mg·L^(-1)或1、2、5 mg·kg^(-1))加标回收率分别为91.5%~112%[相对标准偏差(RSD)<15%,水样]和67%~114%(RSD<15%,土样)。

关键词：有机选冶药剂选矿废水土壤松油醇 GC-MS