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机构
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4,111 篇
期刊文献
87 篇
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2 篇
学位论文
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4,200 篇
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日期分布
学科分类号
3,163 篇
农学
1,377 篇
水产
511 篇
作物学
414 篇
兽医学
263 篇
畜牧学
236 篇
植物保护
217 篇
园艺学
148 篇
农业资源与环境
116 篇
林学
17 篇
草学
777 篇
管理学
688 篇
农林经济管理
98 篇
工商管理
31 篇
公共管理
9 篇
管理科学与工程(可...
426 篇
工学
209 篇
农业工程
42 篇
食品科学与工程(可...
36 篇
水利工程
34 篇
环境科学与工程(可...
33 篇
生物工程
28 篇
林业工程
13 篇
仪器科学与技术
13 篇
化学工程与技术
13 篇
轻工技术与工程
12 篇
风景园林学(可授工...
9 篇
城乡规划学
206 篇
理学
95 篇
生态学
87 篇
生物学
9 篇
化学
74 篇
经济学
72 篇
应用经济学
27 篇
医学
14 篇
中药学(可授医学、...
12 篇
教育学
10 篇
教育学
6 篇
法学
4 篇
文学
3 篇
历史学
2 篇
艺术学
主题
297 篇
水产技术推广
222 篇
水产养殖
102 篇
池塘养殖
101 篇
经济效益
99 篇
南美白对虾
89 篇
养殖技术
77 篇
水稻
67 篇
技术
63 篇
养殖面积
61 篇
河北省
60 篇
产量
56 篇
技术推广
56 篇
池塘
54 篇
栽培技术
52 篇
水产养殖业
49 篇
应用
47 篇
河蟹
46 篇
养殖品种
42 篇
浙江省
42 篇
养殖模式
机构
82 篇
广东省水产技术推...
82 篇
浙江省水产技术推...
79 篇
全国水产技术推广...
74 篇
上海海洋大学
59 篇
福建省水产技术推...
50 篇
浙江省台州市黄岩...
50 篇
安徽省水产技术推...
49 篇
重庆市水产技术推...
48 篇
河北省水产技术推...
43 篇
黑龙江省水产技术...
41 篇
中国水产科学研究...
41 篇
河北省水产技术推...
39 篇
吉林省水产技术推...
38 篇
甘肃省畜牧技术推...
38 篇
甘肃省农业技术推...
37 篇
贵州省农作物技术...
36 篇
广东省海洋与渔业...
35 篇
江苏省淮安市淮安...
34 篇
全国农业技术推广...
32 篇
西南大学
作者
99 篇
钟小庆
27 篇
孔令杰
25 篇
孙绍永
24 篇
翟旭亮
23 篇
王力
23 篇
郭水荣
23 篇
张洁
21 篇
钟金香
20 篇
周凡
20 篇
刘彤
20 篇
颉晓勇
20 篇
江振强
19 篇
王允镔
19 篇
丁雪燕
19 篇
王立宏
19 篇
麦良彬
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魏泽能
18 篇
刘高平
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陈静
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"机构=广东省广州市海珠区南村路10号省水产技术推广总站"
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稻田、池塘和水库养殖鳙肌肉品质分析
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上海海洋大学学报
2025年
作者:
高胡君
赵绳富
杨丹
侯梦丹
肖川波
柯真林
翟旭亮
薛洋
徐凤
唐仁军
叶华
罗辉
西
南
大学
水产
学院
重庆
市
水产技术推广
总站
重庆
市
梁平
区
畜牧渔业发展中心
为探究稻田、池塘和水库养殖鳙肌肉营养品质及挥发性风味物质的差异,本研究以3种不同养殖模式下的鳙为研究对象,分别命名为池塘鳙、稻田鳙和水库鳙,对其肌肉的常规营养成分、矿物质元素、脂肪酸、氨基酸以及挥发性风味物质进行了测...
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为探究稻田、池塘和水库养殖鳙肌肉营养品质及挥发性风味物质的差异,本研究以3种不同养殖模式下的鳙为研究对象,分别命名为池塘鳙、稻田鳙和水库鳙,对其肌肉的常规营养成分、矿物质元素、脂肪酸、氨基酸以及挥发性风味物质进行了测定。结果显示,池塘鳙(CT)与稻田鳙(DT)的粗蛋白含量显著高于水库鳙(SK)(P<0.05);池塘鳙的粗脂肪含量显著高于稻田鳙和水库鳙(P<0.05)。铁、锰、钠、硒元素在稻田鳙肌肉中含量显著高于池塘及水库鳙(P<0.05)。池塘鳙的单不饱和脂肪酸含量较高(31.20%),而稻田鳙的饱和脂肪酸含量较高(46.05%),水库鳙则表现为多不饱和脂肪酸较高(29.83%),∑n-3/∑n-6多不饱和脂肪酸排名为稻田鳙>水库鳙>池塘鳙。在检出的18种氨基酸中,3种鳙肌肉中的氨基酸总量接近,必需氨基酸总量(EAA)占氨基酸总量的比例均在39%以上,均高于WHO/FAO模式标准(35.38%),3种鳙肌肉必需氨基酸指数(EAAI)均在86以上,稻田鳙的EAA和EAAI高于池塘鳙和水库鳙。在3种不同养殖模式的鳙肌肉中醛类挥发性物质含量为稻田鳙(1.69%)>池塘鳙(0.82%)>水库鳙(0.55%),且仅在稻田鳙中检测到了己醛,同时壬醛、葵醛的相对含量也最高,稻田鳙肌肉风味更佳。研究结果表明,3种养殖模式下的鳙肌肉营养组成丰富,富含人体所需的多种氨基酸与脂肪酸,均是优质的食物蛋白源。本研究阐明了3种不同养殖模式下鳙肌肉品质的差异,为消费者选购提供参考,也为鳙肌肉品质的改善提供基础数据。
关键词:
鳙
肌肉
矿物质
氨基酸
脂肪酸
挥发性风味物质
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兴化湾三倍体牡蛎养殖
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科学养鱼
2025年 第02期 73-74页
作者:
陈燕婷
福建
省
水产技术推广
总站
牡蛎营养价值高,素有“海洋牛奶”之美称,是深受人们喜爱的海产品。三倍体牡蛎由于生长速度快、糖原含量高、肉质鲜甜、能填补二倍体牡蛎繁殖季销售
市
场空白等而广受养殖者青睐,
市
场发展前景广阔。据调查,2023年福建
省
三倍体牡蛎养...
牡蛎营养价值高,素有“海洋牛奶”之美称,是深受人们喜爱的海产品。三倍体牡蛎由于生长速度快、糖原含量高、肉质鲜甜、能填补二倍体牡蛎繁殖季销售市场空白等而广受养殖者青睐,市场发展前景广阔。据调查,2023年福建省三倍体牡蛎养殖面积达1.7万公顷以上,养殖产量达104万吨以上,占福建省牡蛎养殖面积的43%和养殖产量的41%以上。莆田市兴化湾位于福建省沿海中段,是福建较大的港湾之一;湾顶有木兰溪、秋芦溪流入,是牡蛎天然的附苗区,尤其是鹅头鼻海域丰富的天然浮游植物、洁净的水质以及适宜的温度和盐度等海域优势,使得该区域的牡蛎肉质更肥美、口感更鲜甜。
关键词:
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利用水库底排水养殖大规格草鱼优质高产高效
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河北农业
2025年 第1期 112-113页
作者:
孟改青
曹岩峰
王钟强
刘晓丽
张志华
阜平县
水产技术推广
站
河北
省
水产技术推广
总站
草鱼是河北
省
主要的大宗淡水鱼养殖品种,产量仅次于鲤鱼,但由于近年来鱼价低迷,大多数草鱼养殖户都利润微薄,甚至出现亏损。为了探索一种既能取得较高经济效益,又能使养出的草鱼肉质优异,没有土腥味,2023年我们在邢台
市
临城县开展了利...
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草鱼是河北省主要的大宗淡水鱼养殖品种,产量仅次于鲤鱼,但由于近年来鱼价低迷,大多数草鱼养殖户都利润微薄,甚至出现亏损。为了探索一种既能取得较高经济效益,又能使养出的草鱼肉质优异,没有土腥味,2023年我们在邢台市临城县开展了利用水库底排水养殖大规格草鱼优质高产高效试验,取得了较好的养殖效果,现总结如下。
关键词:
优质高产高效
养殖效果
草鱼养殖
养殖品种
临城县
大宗淡水鱼
邢台
市
排水
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池塘鱼稻共生种养
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试验
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中国
水产
2025年 第1期590卷 77-79页
作者:
薛洋
李明爽
苏健
卢桦
李涛
翟旭亮
重庆
市
水产技术推广
总站
全国
水产技术推广
总站
、中国
水产
学会
万州
区
农业综合行政执法支队
近年来,国家大宗淡水鱼产业
技术
体系重庆综合试验站联合重庆
市
生态渔产业
技术
体系专家团队不断开展
技术
试验,采用PE材质作生态浮床,成功试验相配套的轻简化种植方法,浮床寿命大幅延长(可用20年以上)、种植成本大幅下降(下降40%以上),并...
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近年来,国家大宗淡水鱼产业技术体系重庆综合试验站联合重庆市生态渔产业技术体系专家团队不断开展技术试验,采用PE材质作生态浮床,成功试验相配套的轻简化种植方法,浮床寿命大幅延长(可用20年以上)、种植成本大幅下降(下降40%以上),并在万州区、大足区、长寿区、璧山区等地建设示范基地,现将万州区试验示范成果总结如下,以供广大行业从业者参考借鉴。
关键词:
产业
技术
体系
种植成本
种养
技术
专家团队
万州
区
示范基地
长寿
区
大宗淡水鱼
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光唇鱼人工育苗
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研究综述
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中国
水产
2025年 第1期590卷 24-26页
作者:
冯彬彬
王晗栋
姜建湖
贝亦江
竺俊全
宁波大学海洋学院
浙江
省
淡水
水产
研究所
浙江
省
水产技术推广
总站
光唇鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养价值较高,深受消费者青睐。光唇鱼自然资源因生境破坏、过度捕捞等原因而严重衰退,因此,只有发展增养殖业才能恢复自然资源,并满足
市
场需求。苗种是增养殖业发展的基础,本文对光唇鱼人工育苗
技术
要点作...
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光唇鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养价值较高,深受消费者青睐。光唇鱼自然资源因生境破坏、过度捕捞等原因而严重衰退,因此,只有发展增养殖业才能恢复自然资源,并满足市场需求。苗种是增养殖业发展的基础,本文对光唇鱼人工育苗技术要点作一总结,主要内容包括亲鱼培育、受精卵获得、孵化、鱼苗培育等方面,以期为相关从业者提供参考借鉴。
关键词:
严重衰退
过度捕捞
人工育苗
技术
鱼苗培育
自然资源
亲鱼培育
生境破坏
增养殖业
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植物生长调节剂对金奉猕猴桃果实品质与果皮厚度的影响
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果树学报
2025年 第1期42卷 123-132页
作者:
陶俊杰
陈双双
钟文奇
伍梦婷
黄丽红
黄怡倩
徐艺
黄春辉
江西农业大学农学院
南昌330045
台州
市
黄岩
区
果树
技术推广
总站
浙江台州318020
【目的】中华猕猴桃金奉果皮极薄,在生产中极易因碰伤、擦伤而导致果实受损,非常不利于贮藏和长距离运输。通过植物生长调节剂和矿质元素处理,以期筛选出适宜金奉猕猴桃果皮增厚和提高果实品质的有效处理措施。【方法】使用不同种类和...
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【目的】中华猕猴桃金奉果皮极薄,在生产中极易因碰伤、擦伤而导致果实受损,非常不利于贮藏和长距离运输。通过植物生长调节剂和矿质元素处理,以期筛选出适宜金奉猕猴桃果皮增厚和提高果实品质的有效处理措施。【方法】使用不同种类和不同质量浓度的植物生长调节剂和矿质元素的处理组合,对金奉猕猴桃幼果进行浸果或叶面喷施处理,检测处理后的金奉猕猴桃果实品质、果实解剖结构和果皮细胞壁代谢相关酶活性的变化情况。【结果】不同处理均显著增加了果实的纵径和单果质量,且对果实内在品质有不同程度的改善效果。100 mg·L^(-1)GA_(3)+5 g·L^(-1)CaCl_(2)处理组合的果实品质最佳,但对果皮厚度改善的效果并不明显。不同质量浓度的6-BA和NAA处理均显著增加了外果皮厚度。其中,25 mg·L^(-1)NAA叶面喷施处理、25 mg·L^(-1)和50 mg·L^(-1)6-BA浸果处理对金奉猕猴桃外果皮增厚的效果最为显著。【结论】综合各处理对金奉猕猴桃果实品质和果皮厚度的影响,以及操作技术的简单易行,确定25 mg·L^(-1)NAA叶面喷施为最佳的处理。
关键词:
金奉猕猴桃
植物生长调节剂
果实品质
果皮厚度
NAA
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池塘鱼-稻共生种养
技术
试验
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科学养鱼
2025年 第1期 29-30页
作者:
薛洋
苏健
赵长华
卢桦
李涛
翟旭亮
重庆
市
水产技术推广
总站
重庆401121
重庆万州
区
农业综合行政执法支队
重庆400400
彭水苗族土家族自治县农业
技术推广
中心
重庆彭水409600
池塘鱼-稻共生
技术
是在池塘水面利用浮床4-8月种植水稻、9月-翌年3月轮种黑麦草,实现一套浮床全年使用的
技术
,可实现全年净化水质,修复水体富营养化的目标。之前部分浮床(如挤塑板浮床)存在易损坏、使用年限短、折旧成本高、种植用工多...
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池塘鱼-稻共生技术是在池塘水面利用浮床4-8月种植水稻、9月-翌年3月轮种黑麦草,实现一套浮床全年使用的技术,可实现全年净化水质,修复水体富营养化的目标。之前部分浮床(如挤塑板浮床)存在易损坏、使用年限短、折旧成本高、种植用工多等缺陷,导致鱼-稻共生技术难以推广。近年来国家大宗淡水鱼产业技术体系重庆综合试验站联合重庆市生态渔产业技术体系专家团队开展技术试验,采用PE材质作生态浮床,并试验成功相配套的轻简化种植方法,浮床寿命大幅延长、种植成本大幅下降(下降40%以上),并在万州、大足、长寿、璧山等地建设示范基地。
关键词:
产业
技术
体系
种植成本
池塘鱼
池塘水面
共生
技术
种养
技术
大足
专家团队
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横摇激励下养殖工船养殖舱自清洗能力分析
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农业工程学报
2025年 第02期41卷 251-260页
作者:
冯德军
李德振
黄亨达
陶毅
祖复志
吴彦飞
桂福坤
翁歆之
曲晓玉
浙江海洋大学国家海洋设施养殖工程
技术
研究中心
浙江海洋大学海洋科学与
技术
学院
浙江海洋大学
水产
学院
北京
市
农林科学院
水产
科学研究所渔业生物
技术
北京
市
重点试验室
台州
市
水产技术推广
总站
针对养殖舱内鱼类产生的残饵、粪便等固体颗粒物易堆积,造成水体污染,影响鱼类品质的问题,该研究利用六自由度运动平台模拟工船横摇运动,研究了在不同横摇激励(横摇幅值Θ和周期T)和进水管射流角度α下(进水管射流方向与所紧贴...
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针对养殖舱内鱼类产生的残饵、粪便等固体颗粒物易堆积,造成水体污染,影响鱼类品质的问题,该研究利用六自由度运动平台模拟工船横摇运动,研究了在不同横摇激励(横摇幅值Θ和周期T)和进水管射流角度α下(进水管射流方向与所紧贴斜壁之间的锐角),养殖舱自清洗能力的变化规律。本研究从污物汇集和流场分布特性两方面对自清洗能力进行分析。结果显示:在污物汇集方面,养殖舱的集污时间受到横摇幅值和周期的联合调控,整体随横摇周期的增加而增加,随横摇幅值的增加后减少,当横摇周期为8 s、幅值为1°时,横摇工况对养殖舱自清洗性能的影响最小;当横摇周期为4 s、幅值为2°时,影响最大,且集污时间较影响最小工况缩短约70.6%;在不同射流角度下,集污时间随射流角度的增加先增加后减少,当α=45°时集污时间最短,此时养殖舱集污性能最优。在流场特性方面,横摇周期和幅值的变化均会明显改变养殖舱内流场。整体随横摇周期的减小和幅值的增大,舱内流场高流速区和中心漩涡面积增加,水体平均流速也逐渐增大,对应表现为集污时间的减少和集污率的提高;当α=45°时,流场分布最均匀,集污能力最强。虽然横摇周期的减小和幅值的增大会提升自清洗能力,但也会导致过快的水体流速,在实际生产时应结合鱼类的游泳能力差异选择合适的海域,并选择合适的进水管射流角度,从而提高养殖工船的适渔性。研究结果可为养殖工船在横摇激励下的自清洗能力优化提供理论支撑与科学依据,对促进深远海养殖技术的发展与进步具有积极意义。
关键词:
养殖工船
进水方式
横摇工况
流场分布
污物汇集
循环水养殖
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蛙源米尔伊丽莎白菌的生物膜形成能力及β内酰胺类和喹诺酮类耐药性分析
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水生生物学报
2025年 第2期49卷 95-105页
作者:
蔺凌云
赵颖
姚嘉赟
沈锦玉
袁雪梅
黄雷
陈静
彭先启
刘忆瀚
潘晓艺
浙江
省
淡水
水产
研究所
浙江省鱼类健康与营养重点实验室湖州313001
湖州
市
南
浔
区
农业
技术推广
服务中心
湖州313009
研究旨在探讨蛙源米尔伊丽莎白菌(Elizabethingia miricola)的药敏特性,生物膜形成能力及对β-内酰胺类和喹诺酮类药物的耐药机制。通过16S rRNA和rpoB基因序列系统发育分析对分离菌株进行分子鉴定。采用肉汤稀释法、结晶紫微孔板法和...
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研究旨在探讨蛙源米尔伊丽莎白菌(Elizabethingia miricola)的药敏特性,生物膜形成能力及对β-内酰胺类和喹诺酮类药物的耐药机制。通过16S rRNA和rpoB基因序列系统发育分析对分离菌株进行分子鉴定。采用肉汤稀释法、结晶紫微孔板法和卡尔加里生物膜装置分别测定其最小抑菌浓度(MIC)、生物膜形成能力及最低生物膜清除浓度(MBEC)。利用PCR方法分析β-内酰胺耐药基因及喹诺酮类耐药决定区(QRDR)突变,并通过双纸片法检测其超广谱β-内酰胺酶(ESBL)和金属β-内酰胺酶(MBL)的产生。结果显示,从患病蛙类样本中分离到的9株优势菌株均为***;各菌株对β-内酰胺类、氨基糖苷类及喹诺酮类药物耐药,但对多西环素和氟苯尼考敏感;所有菌株均可形成生物膜,生物膜形成菌的MBEC比对应浮游菌的MIC提高8—>256倍;所有菌株均携带β-内酰胺类耐药相关基因(blaCME、blaGOB和blaB),并产生ESBL及MBL;gyrA基因的QRDR区均检测到了可介导喹诺酮类耐药的非同义突变S83R,gyrB、parC和parE未发现突变。结果表明,蛙源***呈现多重耐药性,普遍具有生物膜形成能力,β-内酰胺酶的产生及喹酮类药物作用靶点突变与其β-内酰胺及喹诺酮类耐药表型相符。多西环素和氟苯尼考的体外敏感性较高,具有治疗该菌感染的潜力。研究可为***感染的治疗及耐药机制的深入研究提供参考。
关键词:
多重耐药性
β-内酰胺酶
喹诺酮类耐药决定
区
生物膜
米尔伊丽莎白菌
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横摇激励下养殖工船养殖舱自清洗能力分析
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农业工程学报
2025年
作者:
冯德军
李德振
黄亨达
陶毅
祖复志
吴彦飞
桂福坤
翁歆之
曲晓玉
浙江海洋大学国家海洋设施养殖工程
技术
研究中心
浙江海洋大学海洋科学与
技术
学院
浙江海洋大学
水产
学院
北京
市
农林科学院
水产
科学研究所渔业生物
技术
北京
市
重点试验室
台州
市
水产技术推广
总站
针对养殖舱内鱼类产生的残饵、粪便等固体颗粒物易堆积,造成水体污染,影响鱼类品质的问题,该研究利用六自由度运动平台模拟工船横摇运动,研究了在不同横摇激励(横摇幅值Θ和周期T)和进水管射流角度α下(进水管射流方向与所紧贴...
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针对养殖舱内鱼类产生的残饵、粪便等固体颗粒物易堆积,造成水体污染,影响鱼类品质的问题,该研究利用六自由度运动平台模拟工船横摇运动,研究了在不同横摇激励(横摇幅值Θ和周期T)和进水管射流角度α下(进水管射流方向与所紧贴斜壁之间的锐角),养殖舱自清洗能力的变化规律。本研究从污物汇集和流场分布特性两方面对自清洗能力进行分析。结果显示:在污物汇集方面,养殖舱的集污时间受到横摇幅值和周期的联合调控,整体随横摇周期的增加而增加,随横摇幅值的增加后减少,当横摇周期为8 s、幅值为1°时,横摇工况对养殖舱自清洗性能的影响最小;当横摇周期为4 s、幅值为2°时,影响最大,且集污时间较影响最小工况缩短约70.6%;在不同射流角度下,集污时间随射流角度的增加先增加后减少,当α=45°时集污时间最短,此时养殖舱集污性能最优。在流场特性方面,横摇周期和幅值的变化均会明显改变养殖舱内流场。整体随横摇周期的减小和幅值的增大,舱内流场高流速区和中心漩涡面积增加,水体平均流速也逐渐增大,对应表现为集污时间的减少和集污率的提高;当α=45°时,流场分布最均匀,集污能力最强。虽然横摇周期的减小和幅值的增大会提升自清洗能力,但也会导致过快的水体流速,在实际生产时应结合鱼类的游泳能力差异选择合适的海域,并选择合适的进水管射流角度,从而提高养殖工船的适渔性。研究结果可为养殖工船在横摇激励下的自清洗能力优化提供理论支撑与科学依据,对促进深远海养殖技术的发展与进步具有积极意义。
关键词:
养殖工船
进水方式
横摇工况
流场分布
污物汇集
循环水养殖
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