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竹饲料化的质量安全性评价以及饲料化技术的研究进展

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中国饲料 2024年第23期 114-119页

作者：林涛李永光刘准李果代发文乐山师范学院四川省林业草原竹纤维营养创新开发工程技术研究中心四川乐山614000 定西职业技术学院甘肃临洮730500 甘肃农业大学应用技术学院甘肃临洮730500 广安市饲料工业管理站四川广安638000

目前我国保障粮食安全的主要挑战在人畜争粮。饲料粮减量替代的一个有效策略是积极促进竹源性饲料原料发展。与传统的粮食饲料相比,竹具有生长迅速,再生性强,产量高等优势,可以作为改善动物肠道健康、提高生产性能的纤维饲料来源。本文... 详细信息

目前我国保障粮食安全的主要挑战在人畜争粮。饲料粮减量替代的一个有效策略是积极促进竹源性饲料原料发展。与传统的粮食饲料相比,竹具有生长迅速,再生性强,产量高等优势,可以作为改善动物肠道健康、提高生产性能的纤维饲料来源。本文根据竹饲料资源的可能性,探讨了竹饲料化的物理、化学以及生物安全性评价,研究了目前竹源饲料的不同加工工艺(超微粉碎、微生物发酵、有效成分提取、载氧化锌偶联),旨在为竹纤维饲料在畜禽养殖中的应用以及促进动物生产性能改善提供理论参考和新思路。

关键词：竹源性饲料质量安全畜禽饲料加工

南江黄羊IGF2BP1第二内含子7个SNPs与体重和体尺的关联性研究

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南江黄羊IGF2BP1第二内含子7个SNPs与体重和体尺的关联性研究

作者：冷军臣四川农业大学

学位级别：硕士

IGF2BP1是影响畜禽经济性状的重要候选基因,广泛参与动物胚胎发育、细胞增殖分化等生物学过程。实验室前期的山羊重测序结果显示,IGF2BP1基因区域受到强烈选择,且在第二内含子发现多个SNP位点,其中有7个SNP位点位于保守区域,但其与体重... 详细信息

IGF2BP1是影响畜禽经济性状的重要候选基因,广泛参与动物胚胎发育、细胞增殖分化等生物学过程。实验室前期的山羊重测序结果显示,IGF2BP1基因区域受到强烈选择,且在第二内含子发现多个SNP位点,其中有7个SNP位点位于保守区域,但其与体重和体尺关系尚不清楚,此外这些位点的功能也有待进一步明确。因此,本研究选取IGF2BP1第二内含子7个保守区域的SNP位点为研究对象,以348只南江黄羊(母羊217只,公羊131只)为试验群体,采用Sanger测序法对其进行验证,然后再利用飞行时间质谱方法对其进行基因型分型,分型结果采用Haploview 4.2进行连锁不平衡分析,使用SAS 9.4软件GLM程序以出生年份、出生月份、性别、场和基因型效应作为固定效应建立模型进行关联分析,再利用PGL4.23载体构建重组质粒进行双荧光素酶报告实验。主要获得了以下结果:***测序验证重测序结果显示,7个SNP位点在南江黄羊群体中存在,SNP具体信息为rs656779265(G>A)、rs638185407(T>A)、rs665251622(A>C)、rs640683953(A>C)、rs654358008(G>C)、rs671132057(T>C)、rs652062749(G>A)。2.群体遗传参数分析结果表明,7个SNP位点都具有多态性,且均符合哈代-温伯格平衡(P>0.05),其中4个SNP位点rs656779265(G>A)、rs665251622(A>C)、rs671132057(T>C)、rs652062749(G>A)具有中度多态性(0.25A)、rs640683953(A>C)、rs654358008(G>C)具有低度多态性(PIC≤0.25)。3.南江黄羊体重和体尺关联分析结果证实,6个SNP位点与体重和体尺性状显著相关。其中,rs671132057(T>C)和rs654358008(G>C)与初生重显著相关(PC)和rs652062749(G>A)与后期(6月龄、周岁和1.5岁)南江黄羊体重和体尺性状显著相关(PA)、rs665251622(A>C)和rs671132057(T>C)三个位点属于强连锁关系,然后对三个强连锁位点进行组合基因型关联分析,其中,ATCACT组合基因型初生重显著优于其他组合基因型(PA)位点所在的480bp区域能增强萤光素酶活性,且突变型(AA)荧光素酶活性在Hela细胞高于野生型(TT)。综上所述,南江黄羊IGF2BP1基因第二内含子6个SNP位点可作为南江黄羊体重和体尺选择的分子标记。其中,ATCACT、TTAACT和TTCCCC组合基因型可作为联合育种分子标记参考。初步验证rs638185407(T>A)位点所在区域具有顺式调控元件作用,且突变纯合基因型(AA)的激活作用相对野生型纯合基因型(TT)稍强。

关键词： IGF2BP1基因 SNP 体重和体尺关联分析南江黄羊双荧光素酶

不同生理时期香猪背毛、血浆中微量元素含量变化的研究

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黑龙江畜牧兽医 1995年第4期 14-14页

作者：李长林郝艳红黑龙江省林业广播电视学校哈尔滨150001 东北农业大学动物医学系

关于香猪不同生理时期微量元素含量的研究国内外尚未见报道。进行此项研究对全面系统地认识和了解小型猪,为小型猪的饲养管理、育种、营养需要、开发利用等提供基本的科学依据。 1 材料和方法 1.1 动物来源选用10头发育良好、临床检查... 详细信息

关于香猪不同生理时期微量元素含量的研究国内外尚未见报道。进行此项研究对全面系统地认识和了解小型猪,为小型猪的饲养管理、育种、营养需要、开发利用等提供基本的科学依据。 1 材料和方法 1.1 动物来源选用10头发育良好、临床检查健康的香猪。为防治仔猪贫血,仔猪生后第3天肌注牲血灵1ml(150mg/ml),仔猪初生后16天诱食,56天断奶。

关键词：猪香猪背毛血浆微量元素生理时期

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益生菌在蛋鸡生产中的研究与应用

饲料研究 2017年第2期40卷 19-22页

作者：徐晨希杨海明徐士会扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 淮安市徐楼养殖有限公司江苏涟水223405

益生菌是一类新型无毒和绿色安全的微生物类饲料添加剂,能改善动物胃肠道微生物区系平衡,增强机体免疫功能,具有预防疾病的作用,同时利用自身菌群的营养物质和代谢产物等提高饲料报酬,改善畜禽品质,安全可靠,无残留及无污染。随着绿色... 详细信息

益生菌是一类新型无毒和绿色安全的微生物类饲料添加剂,能改善动物胃肠道微生物区系平衡,增强机体免疫功能,具有预防疾病的作用,同时利用自身菌群的营养物质和代谢产物等提高饲料报酬,改善畜禽品质,安全可靠,无残留及无污染。随着绿色安全饲料添加剂的研究和推广,益生菌在畜禽养殖业得到广泛应用。

关键词：益生菌蛋鸡生长性能蛋品质

富含大豆异黄酮品种大豆的引种栽培与实验室提取技术

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富含大豆异黄酮品种大豆的引种栽培与实验室提取技术

第24届全国大豆科研生产研讨会

作者：李峰丁素荣魏云山周学超娜日娜内蒙古自治区赤峰市农牧科学研究院

大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,其雌激素的作用会影响到机体激素的分泌、代谢生物学的活性、蛋白质的合成和生长因子的活性,是纯天然的癌症预防剂。因此大量推广引种栽培富含大豆异黄酮的大豆品种,实现高效实验室提取,... 详细信息

大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,其雌激素的作用会影响到机体激素的分泌、代谢生物学的活性、蛋白质的合成和生长因子的活性,是纯天然的癌症预防剂。因此大量推广引种栽培富含大豆异黄酮的大豆品种,实现高效实验室提取,是具有非常实际经济效益和社会效益的课题。1大豆的营养价值大豆的栽培种植最早起源于我国,并于1804年引入美国种植。大豆是属于豆科植物中营养最丰富,并且易于人体消化吸收的食物,是最丰富的蛋白质来源,其属于蝶形花科大豆属,是喜温性作物,而且对光照的强弱非常敏感。大豆属于粮油兼用型的作物品种,是粮食作物中蛋白质含量最高的,一般为35%—40%左右,大豆蛋白质的氨基酸模式非常接近人体的氨基酸模式,可被人体吸收率很高,蛋白质中的赖氨酸和色氨酸含量也是最高的,分别占6.05%—1.22%左右,大豆脂肪的含量为15%—20%左右,其中以不饱和脂肪酸最多,占总脂肪量的85%左右,油酸含量为51.7%—57.0%左右,亚麻酸2%—10%。大豆中还含有较丰富的矿物质和维生素,而异黄酮是黄酮类化合物的一种,大豆异黄酮是大豆在植物生长过程中形成的次级代谢产物,是从植物中提取出来的与雌激素有相似结构的植物型雌激素。大豆异黄酮的雌激素作用可以影响到动物体内激素的分泌、代谢生物学的活性、蛋白质的合成和机体生长因子的活性,是天然的癌症预防剂。可以防治机体出现与雌激素水平下降有关的疾病,比如改善更年期症状、延缓女性衰老、预防骨质疏松、乳腺癌、前列腺癌、心血管疾病等。而对于高雌激素水平的机体则表现为抗激素活性,可以防治乳腺、子宫内膜、前列腺、结肠、肺或皮肤等器官癌细胞的生长和白血病的发生。大豆异黄酮会显著降低乳腺癌的发病率,可以抑制机体前列腺癌细胞的生长。同时,大豆异黄酮在畜牧业养殖生产中应用前景也是十分广阔,植物雌激素大豆异黄酮在动物日粮中添加,对公鸡和大鼠肌肉的生长,雌性动物乳腺的发育及小鼠和母畜免疫功能都有非常积极的促进作用。其做为一种动物生理调节添加剂,可以通过影响动物机体的神经和内分泌来提高雄性动物的生长速度,并改善其肉质,提高鹌鹑、蛋鸭和初产蛋鸡的产蛋效率。因此大量推广引种栽培富含大豆异黄酮的大豆品种,实现高效实验室提取,是具有非常实际经济效益和社会效益的课题。2富含大豆异黄酮的品种引种大豆中大豆异黄酮含量约为0.05—0.1%左右,胚芽中大豆异黄酮的含量最高,可以达到0.3%,而不同地区及不同品种的大豆,异黄酮的含量差异也很大。大豆异黄酮含量较高的品种有北8731、北豆5号、南农99-1、豫豆25、郑92116、中豆27、中豆28(无胰蛋白酶制剂特性较突出)等。在赤峰地区引种栽培要求其必须适应当地气候,同时要具有较好的抗旱特性。统计数据显示,大豆异黄酮含量以东北地区最高,南方地区次之,西北地区较低。2.1北8731品种北8731的生育期为118d,需活动积温2250℃,紫花,长叶型,多分枝,株高95cm,三、四粒荚较多,籽粒圆形,种皮黄色,百粒重在18—20g左右,蛋白质含量为37.95%,脂肪含量为21.64%,抗旱、耐涝和抗倒伏性强,比较高产、稳产。适宜区域为黑龙江省第三积温带。2.2北豆5号品种左右,需要活动积温为2230℃。紫化,尖叶型,分枝,荚皮深褐色,3—4粒籽荚多,百粒重在18—20g左右,籽粒圆黄有光泽。抗倒伏,秆韧性好,株型收敛,株高为80—100cm,结荚高度18—22cm,比较适合机械化收获。蛋白质含量为37.4%,脂肪含量为22.05%。中抗灰斑病,抗旱耐涝,早熟,高产稳产,适应性较强,适宜东到三江平原,北到黑河,南到牡丹江、吉林,西到内蒙等地种植。2.3中豆27品种中豆27属春播大豆,是中国农业科学院作物所培育的,亲本是中豆19×威廉姆斯P.I.L81-4590,生育期在136d左右。植株平均高105cm。叶片卵圆,白花、灰毛,黄色种皮,黑脐,椭圆粒形,有微光,百粒重在20—21g左右。亚有限结荚习性,主茎节数为20个,有两个分枝,2—3粒荚,不裂荚,落叶性较好。抗倒伏,抗花叶病毒病。其粗蛋白含量为42.98%,粗脂肪含量为20.44%,两项指标合计达到国家育种公关优质品种63%的标准。该品种含大豆抗癌生化成份异黄酮含量为370.4mg/100g,符合特用品质大豆标准。该品种适合中上等肥力的地块种植,春播4月中下旬,及时补苗、间苗、定苗,确保苗全、苗齐、苗壮。播种时每666.7m2施10kg磷酸二铵作种肥,开花前后可追施氮磷复合肥,每666.7m2施8—10kg。花荚期遇干旱应及时灌水,注意中耕除草,及时防治病虫害。2.4豫豆25品种该品种是河南省农业科学院经济作物研究所1987年用豫豆13号×郑85558-0-5有性杂交,系谱法选育而成。原名郑100。2000年时定为农业部跨越计划核心技术品种。蛋白质含量

关键词：大豆异黄酮植物雌激素品种引种实验室提取

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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提高藏西北绒山羊受胎率的主要措施

畜牧与饲料科学 2015年第12期36卷 87-88页

作者：索朗达布次仁白玛罗布强巴索朗巴桑参绝宗吉边普益西多吉西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所西藏拉萨850009 西藏革吉县白绒山羊良种扩繁场西藏革吉859100 西藏仲巴县农牧综合服务中心西藏仲巴858800 西藏仲巴县帕江乡农牧综合服务中心西藏仲巴858814

分析了影响藏西北绒山羊受胎率的关键因素,有针对性地提出了提高藏西北绒山羊受胎率的措施,以期为养羊生产相关技术人员提供参考。

关键词：藏西北绒山羊受胎率营养配种疾病

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西班牙苜蓿替代美国苜蓿对泌乳奶绵羊的影响

西北农林科技大学学报（自然科学版） 2024年第10期52卷 11-18页

作者：肖宇航叶梓荣张瑞薛云安小鹏张希云张磊宋宇轩西北农林科技大学动物科技学院陕西杨凌712100 甘肃元生农牧科技有限公司甘肃金昌737100

【目的】研究西班牙苜蓿替代美国苜蓿对东佛里生-湖羊杂交一代奶绵羊生产性能、血清生化指标和瘤胃微生物区系的影响。【方法】以48只东湖杂交一代奶绵羊(第2胎次、第2泌乳月)为试验动物,将其随机分为2组,每组6个重复,每个重复4只羊,预... 详细信息

【目的】研究西班牙苜蓿替代美国苜蓿对东佛里生-湖羊杂交一代奶绵羊生产性能、血清生化指标和瘤胃微生物区系的影响。【方法】以48只东湖杂交一代奶绵羊(第2胎次、第2泌乳月)为试验动物,将其随机分为2组,每组6个重复,每个重复4只羊,预试15 d后进行为期45 d的正式试验。在正试期内,2组羊饲喂青贮玉米+颗粒饲料(苜蓿+燕麦+精料),除饲喂苜蓿种类不同外,其余成分保持一致。每天记录采食量和剩料量;试验期内每天10:00和18:00采用机器挤奶,记录每次产奶量;在正试期的第15,30和45天挤奶后,取少量奶样用于常规营养成分(乳脂肪、乳蛋白、乳糖、非脂固形物)测定;在正试期第45天颈静脉采血10 mL,用于测定血清生化指标(总蛋白、白蛋白、球蛋白、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、血糖、丙二醛含量,谷草转氨酶、谷丙转氨酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力);于正试期第45天用瘤胃液采集管采集各组奶绵羊的瘤胃液,利用16S rDNA分析瘤胃微生物区系。最后对2组试验羊的经济效益进行分析。【结果】正试期第15,30和45天2组试验羊产奶量无显著性差异(P>0.05)。正试期第30天西班牙苜蓿组试验羊乳脂肪含量显著高于美国苜蓿组(P0.05)。西班牙苜蓿组试验羊血清中总蛋白含量显著高于美国苜蓿组(P0.05),覆盖度显著小于美国苜蓿组(P0.05)。西班牙苜蓿组的奶绵羊日经济效益稍高于美国苜蓿组。【结论】西班牙苜蓿替代美国苜蓿对奶绵羊的生产性能、血清生化指标及瘤胃健康无负面影响。

关键词：苜蓿奶绵羊动物营养生产性能血清生化指标瘤胃微生物区系

加拿大2009年科学委员会版《奶牛保健与管理操作规范》简介

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中国奶牛 2010年第12期 43-45页

作者：周贵肖振铎 David A.Christensen 吉林农业大学动物科技学院长春130118 加拿大萨斯喀彻温大学畜禽科学系

笔者在加拿大进行奶业生产体系考察学习和研究过程中,通过实际考察萨斯喀彻温省多个不同规模和形式的奶牛场,深入了解到加拿大2009年科学季员会版《奶牛保健与管理操作规范》在指导加拿大奶牛生产中的可操作性、重要性和权威性,是未来... 详细信息

笔者在加拿大进行奶业生产体系考察学习和研究过程中,通过实际考察萨斯喀彻温省多个不同规模和形式的奶牛场,深入了解到加拿大2009年科学季员会版《奶牛保健与管理操作规范》在指导加拿大奶牛生产中的可操作性、重要性和权威性,是未来加拿大在世界上持续打造优质牛奶制品的根本保障。该规范的技术操作内容主要包括:肢蹄病、犊牛护理、外科手术处理、饲养管理和营养、牛舍设施设计。根据我国奶业生产的实际情况,笔者希望能尽快将该规范介绍到国内,以供我国奶牛科学工作者和生产者参考和借鉴。

关键词：加拿大奶牛保健操作规范

骨形态发生蛋白15基因(BMP15)多态性与山羊繁殖性能的研究

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中国草食动物科学 2020年第2期40卷 8-11,29页

作者：李平龙清孟毛世明陈大芳李潇蒙周迪李俊谭晓山龚菲贵州省种畜禽种质测定中心贵阳550018 黔南民族职业技术学院生物工程系贵州都匀558000

以贵州黑山羊、酉州乌羊和努比亚山羊3个品种为实验群体,采用PCR产物直接测序技术检测BMP15基因的多态性,并探讨其多态性对山羊繁殖性状的影响,为山羊繁殖力的标记辅助选择和育种提供理论依据。利用在线软件预测BMP15蛋白质二级结构和... 详细信息

以贵州黑山羊、酉州乌羊和努比亚山羊3个品种为实验群体,采用PCR产物直接测序技术检测BMP15基因的多态性,并探讨其多态性对山羊繁殖性状的影响,为山羊繁殖力的标记辅助选择和育种提供理论依据。利用在线软件预测BMP15蛋白质二级结构和三级结构;利用Excel计算基因频率、基因型频率;利用POPGEN软件计算纯合度、杂合度、有效等位基因数和多态信息含量,并对Hardy-Weinberg平衡状态进行分析;用SPSS软件对3个山羊群体BMP15基因多态性与产仔数进行相关性分析。结果显示:BMP15基因外显子中检测到1个SNP位点,BMP15基因在外显子2处存在突变位点C6260G,3个山羊群体在此突变位点处均存在3种基因型CC、GC、GG;贵州黑山羊、酉州乌羊和努比亚山羊χ2检验均未达到显著水平(P>0.05),处于Hardy-Weinberg平衡状态,贵州黑山羊和努比亚山羊表现为中度多态,酉州乌羊表现为低度多态;GG基因型个体在贵州黑山羊群体中产羔数显著高于CC基因型个体和GC基因型个体(P0.05)。该研究结果初步表明山羊BMP15基因的突变与其繁殖性能有关,可能是影响山羊繁殖率的一个因素。

关键词： BMP15 贵州黑山羊酉州乌羊努比亚山羊