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布渣叶多糖的提取工艺优化及生物活性分析

食品工业科技 2024年第4期45卷 197-204页

作者：刘秋叶刘辉陈鑫左亚杰湖南中医药大学第一附属医院湖南长沙410007 佛山科学技术学院医学院广东佛山528225

目的:优化布渣叶多糖的提取工艺,并对布渣叶多糖体外抗氧化、胰脂肪酶抑制、抗菌活性进行评价。方法:采用超声辅助热水法提取布渣叶多糖,在单因素实验基础上结合正交试验对提取工艺参数进行优化;通过测定DPPH、ABTS^(+)和OH自由基清除... 详细信息

目的:优化布渣叶多糖的提取工艺,并对布渣叶多糖体外抗氧化、胰脂肪酶抑制、抗菌活性进行评价。方法:采用超声辅助热水法提取布渣叶多糖,在单因素实验基础上结合正交试验对提取工艺参数进行优化;通过测定DPPH、ABTS^(+)和OH自由基清除能力来评价布渣叶多糖的抗氧化能力;通过抑制胰脂肪酶作用测定布渣叶多糖的降脂活性;采用微量肉汤稀释法测定布渣叶多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、鲍曼不动杆菌和肺炎克雷伯菌的抑菌作用。结果:布渣叶多糖最佳提取工艺条件为:超声功率225 W,超声温度65℃,料液比1:20(g/mL),超声时间35 min,在此条件下多糖平均得率为3.76%±0.25%;布渣叶多糖对DPPH、ABTS^(+)、OH自由基清除率的IC_(50)值分别为0.1430、0.01553和0.1451 mg/mL;在布渣叶多糖质量浓度为5 mg/mL时,布渣叶多糖胰脂肪酶抑制率为36.22%±1.76%;此外,布渣叶多糖对铜绿假单胞菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、鲍曼不动杆菌均有抑制效果,其MIC分别为50、100、100、200 mg/mL。结论:单因素结合正交试验优化所得提取工艺可有效提取布渣叶多糖,布渣叶多糖具有良好的体外抗氧化、抗菌活性以及有潜在的胰脂肪酶抑制能力,有深入开发研究的价值。

关键词：布渣叶多糖提取工艺抗氧化活性抗菌活性脂肪酶抑制活性

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一例猫瘟继发中耳炎的诊断与治疗

黑龙江畜牧兽医 2024年第6期 80-84页

作者：臧谦陈思秋麦嘉迅曹嫦妤李欣然陆英杰佛山科学技术学院生命科学与工程学院广东佛山528225 立德动物医院广州510220 佛山科学技术学院附属教学动物医院广东佛山528225

体重为1.8 kg的4月龄布偶猫,雌性,就诊期间出现高热、排软便、打喷嚏、咳嗽等症状,经血常规检查、猫细小病毒(Feline panleukopenia virus, FPV)检测确诊为猫瘟,遂进行抗菌消炎、抗病毒感染、对症治疗、支持治疗。患猫在治疗第2天出现... 详细信息

体重为1.8 kg的4月龄布偶猫,雌性,就诊期间出现高热、排软便、打喷嚏、咳嗽等症状,经血常规检查、猫细小病毒(Feline panleukopenia virus, FPV)检测确诊为猫瘟,遂进行抗菌消炎、抗病毒感染、对症治疗、支持治疗。患猫在治疗第2天出现叫声嘶哑,左眼眼睑反射缺失伴有瞬膜凸起、偏头等神经症状,第3天主动少量进食,体温恢复正常,第5天精神、食欲、粪便形态恢复正常并出院。出院后第7天,面神经麻痹、偏头等前庭神经受损症状仍未消失,经电子计算机断层扫描(CT)检查确诊为慢性中耳炎、内耳炎,口服恩诺沙星保守治疗4周后瞬膜凸起、偏头等神经症状完全消失,行走姿势恢复正常。说明本病例为猫瘟继发中耳炎,恩诺沙星对治疗猫中耳炎具有良好的效果。

关键词：猫瘟中耳炎瞬膜凸起外周神经继发感染

马链球菌兽疫亚种表面蛋白FIPP的免疫效力评价

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南方农业学报 2024年第1期55卷 263-271页

作者：郭政李亚娟林永进黄坚仪巫兆如黄云飞李舜付强佛山科学技术学院广东佛山528225 佛山佛科院动物医院有限公司广东佛山528225

【目的】评价马链球菌兽疫亚种(Streptococcus equi ssp. zooepidemicus,SEZ)表面蛋白FIPP(纤维蛋白原和Ig结合蛋白前体)的免疫效力,为预防SEZ感染提供新的候选疫苗抗原。【方法】根据NCBI数据库公布的FIPP基因序列设计引物进行PCR扩增... 详细信息

【目的】评价马链球菌兽疫亚种(Streptococcus equi ssp. zooepidemicus,SEZ)表面蛋白FIPP(纤维蛋白原和Ig结合蛋白前体)的免疫效力,为预防SEZ感染提供新的候选疫苗抗原。【方法】根据NCBI数据库公布的FIPP基因序列设计引物进行PCR扩增,将扩增片段克隆到原核表达载体pColdⅠ,并转化至大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞,FIPP蛋白通过IPTG诱导在大肠杆菌中表达及纯化,以SDS-PAGE进行鉴定。纯化后的重组蛋白FIPP(rFIPP)对BALB/c小鼠进行免疫,二免14 d后对小鼠进行免疫保护试验并采集血清;解剖感染SEZ小鼠的肝脏、脾脏和肺脏进行病理组织学观察。以酶联免疫吸附试验(ELISA)方法检测小鼠血清中的特异性抗体IgG水平,以蛋白质印迹(Western blotting)方法检测重组蛋白的反应原性,通过全血杀菌试验检测血清的杀菌活性。【结果】通过SDS-PAGE电泳可观察到约96 k D的蛋白片段,与FIPP蛋白的理论分子量相符。重组蛋白rFIPP免疫小鼠后对SEZ攻击的保护率达70.0%。ELISA方法检测结果表明,重组蛋白rFIPP免疫小鼠后可诱导产生特异性抗体免疫球蛋白G(IgG),且极显著高于阴性对照(P<0.01,下同),通过IgG亚型分析,发现IgG1的抗体水平显著高于IgG2a(P<0.05),说明重组蛋白rFIPP免疫后产生的抗体亚型以IgG1为主。全血杀菌试验结果表明,重组蛋白rFIPP超免血清对SEZ具有极显著杀灭作用。组织病理学观察结果显示,重组蛋白rFIPP免疫后能有效减弱小鼠各类器官的病理损伤。【结论】经表达纯化的重组蛋白rFIPP在小鼠感染SEZ模型中具有良好的免疫保护效力,可用作制备SEZ亚单位疫苗的有效候选抗原。

关键词：马链球菌兽疫亚种 FIPP蛋白免疫保护评价

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不同禽源副鸡禽杆菌的人工交叉致病试验

中国家禽 2024年第1期46卷 77-83页

作者：卢玉葵刘佳琪苏文楠钟嘉诚陈济铛朱婉君张溢珊张济培佛山科学技术学院广东佛山528225 佛山天牧生物科技有限公司广东佛山528225

为探讨鸡源和鹅源副鸡禽杆菌(Avibacterium paragallinarum,Apg)对鸡、鹅的跨禽种感染致病力情况,试验将3株鹅源Apg和4株鸡源Apg培养物经鼻窦腔接种60日龄鸡和鹅,观察接种禽的临床症状并进行表征评分。通过组织病理学检查、细菌分离培养... 详细信息

为探讨鸡源和鹅源副鸡禽杆菌(Avibacterium paragallinarum,Apg)对鸡、鹅的跨禽种感染致病力情况,试验将3株鹅源Apg和4株鸡源Apg培养物经鼻窦腔接种60日龄鸡和鹅,观察接种禽的临床症状并进行表征评分。通过组织病理学检查、细菌分离培养和Apg种特异性PCR鉴定,研究鸡源和鹅源Apg对不同宿主的致病性情况。结果显示:鸡源和鹅源Apg均可导致鸡、鹅出现典型症状与病变,且对原宿主禽种致病性高于非原宿主禽种;发病鸡、鹅的病理变化相似,以面部皮下和鼻窦黏膜水肿、充血出血、纤维素性渗出,鼻甲骨变形为特征;发病鹅和鸡组织病理变化相似,鼻窦黏膜与鼻甲黏膜出现大量炎性细胞浸润,黏膜上皮水肿、坏死、崩解脱落,固有层结构疏松,局部可见纤维结缔组织增生;3株鸡源Apg接种鸡试验组能从鼻窦部、肝脏和脾脏中重新分离到接种菌,而接种鹅试验组仅从鼻窦部分离接种菌,未能从其他组织中分离到。研究表明,鸡源和鹅源Apg均可感染鸡或鹅并引起发病,但在致病程度上以本禽源菌株强于非本禽源菌株。

关键词：副鸡禽杆菌鹅鸡交叉致病性黏膜

小鼠亚慢性伏马毒素B_(1)中毒对血液生化指标的影响及组织病理变化的观察

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动物医学进展 2024年第1期45卷 60-66页

作者：李若彬朱庆阁黎晓雯王凯刘阳曹嫦妤佛山科学技术学院生命科学与工程学院/佛山科学技术学院附属教学动物医院广东佛山528231 佛山科学技术学院食品科学与工程学院/全国名特优新农产品全程质量控制技术佛山中心(CAQS-GAP-KZZX043)/广东省食品智能制造重点实验室广东佛山528231

为探究小鼠伏马毒素B_(1)(FB_(1))亚慢性中毒对血液生化指标和组织病理学的影响,选用40只雄性昆明小鼠,通过饲料添加方式建立小鼠FB_(1)的亚慢性中毒模型,分别为对照组(标准基础饲料,C组)和伏马毒素组(5 mg/kg FB_(1)混合基础饲料,FB_(1... 详细信息

为探究小鼠伏马毒素B_(1)(FB_(1))亚慢性中毒对血液生化指标和组织病理学的影响,选用40只雄性昆明小鼠,通过饲料添加方式建立小鼠FB_(1)的亚慢性中毒模型,分别为对照组(标准基础饲料,C组)和伏马毒素组(5 mg/kg FB_(1)混合基础饲料,FB_(1)组),连续饲喂42 d。每天称重,于试验第21天和第42天取小鼠各器官称重,计算脏器比;测定血液生化指标;HE染色观察肝脏等12种脏器病理组织学变化。结果表明,与C组相比,21 d和42 d中,FB_(1)组肝脏等器官系数显著下降;FB_(1)组血清ALT等含量显著升高,UA等含量显著降低;血常规指标明显异常;病理组织学结果显示,FB_(1)组中肝脏等12种脏器存在一定病理损伤。提示5 mg/kg FB_(1)染毒能够影响小鼠的血液生化指标,且对小鼠各组织器官造成一定损伤。

关键词：伏马毒素B_(1) 亚慢性中毒血液生化组织损伤小鼠

佛山市高校本科生牙齿矫正需求现状及影响因素研究

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中国校医 2024年第3期38卷 211-214+229页

作者：周云连谭柯源董梓燕乡雨婷许锡秋苏淑文佛山科学技术学院医学院佛山科学技术学院附属口腔医院

目的了解高校本科生对牙齿矫正的需求及相关影响因素。方法采用方便抽样的方法，通过问卷星平台，利用自编问卷对广东省佛山市某公立高等学校的在校本科生开展调查。结果收集有效问卷1 020份。结果显示，有牙齿矫正需求的人数为394... 详细信息

目的了解高校本科生对牙齿矫正的需求及相关影响因素。方法采用方便抽样的方法，通过问卷星平台，利用自编问卷对广东省佛山市某公立高等学校的在校本科生开展调查。结果收集有效问卷1 020份。结果显示，有牙齿矫正需求的人数为394人，占总调查人数的38.6%。男性中，169人（32.9%）有牙齿矫正需求；女性中，225人（44.4%）有牙齿矫正需求。医学类学生中，184人（43.2%）有牙齿矫正需求；非医学类学生中，210人（34.5%）有牙齿矫正需求；860人（84.3%）表示，亲戚朋友的建议会驱使其产生寻求牙齿矫正服务的动机；443人（43.4%）表示对牙齿矫正价格的接受能力低于5 000元“；非常了解牙齿矫正”的人占18.2%，“对牙齿矫正略有耳闻”的占73.4%，表示“完全不知道牙齿矫正”的占8.3%。二元logistic回归分析结果显示，性别（OR=1.476,P=0.009）、专业（OR=1.623,P=0.002）、价格接受能力（OR=1.387～3.640,P均<0.05）、口腔健康评价指数（OR=0.915,P<0.001）是影响大学生牙齿矫正需求的显著因素。结论该大学本科生中有牙齿矫正需求的比例接近四成，在寻求牙齿矫正的动机方面受亲戚朋友影响较大，该人群对牙齿矫正的知晓率不高，女性、医学专业、牙齿矫正价格的接受能力较强，口腔健康相关生活质量低等是使该人群产生牙齿矫正需求的显著影响因素。

关键词：牙齿矫正需求影响因素大学生

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初中语文"名著导读"教学研究综述

共同富裕背景下广东省佛山市城乡产业融合发展模式与实现路径

科教导刊（电子版） 2024年第8期 75-77页

作者：阮颖欣佛山科学技术学院广东佛山 528000

"名著导读"是部编本初中语文教材中的一个栏目,在语文教学中起着重要的作用,在国内研究中也引起了广泛的热议."名著导读"的研究内容主要包括部编本初中语文教材"名著导读"的编排特点、新旧教材"名著导读"编排的变化与对策、"名著导读"... 详细信息

"名著导读"是部编本初中语文教材中的一个栏目,在语文教学中起着重要的作用,在国内研究中也引起了广泛的热议."名著导读"的研究内容主要包括部编本初中语文教材"名著导读"的编排特点、新旧教材"名著导读"编排的变化与对策、"名著导读"的课型和课型操作策略以及"名著导读"教学策略四大板块.但是"名著导读"教学策略的研究内容大多是对"部编本"语文教材阅读体系的研究以及一线教师自身教学经验的总结,鲜少有基于部编教材"名著导读"的编排特点以及结合课例品析提出的教学策略.

关键词： "名著导读" "部编本初中语文" 文献综述

来源：博看期刊评论

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农村经济与科技 2024年第2期35卷 82-84,102页

作者：王成超徐丹宋宪强林婷婷佛山科学技术学院广东佛山528225

基于城乡产业融合的乡村振兴有助于缩小城乡差距及实现共同富裕。广东省佛山市城乡产业融合发展存在城乡二元经济特征明显、大多数农产品生产供给能力较弱、城乡产业融合程度较低以及周围乡村旅游产品的激烈市场竞争的问题。借鉴国内外... 详细信息

基于城乡产业融合的乡村振兴有助于缩小城乡差距及实现共同富裕。广东省佛山市城乡产业融合发展存在城乡二元经济特征明显、大多数农产品生产供给能力较弱、城乡产业融合程度较低以及周围乡村旅游产品的激烈市场竞争的问题。借鉴国内外城乡产业融合发展典型模式,结合佛山市的实际情况,从构建“以乡村工业化和就地城镇化为核心,以休闲农业、休闲旅游和度假旅游为特色,以专业化商品农业为基础”的城乡产业融合模式体系、国土空间总体规划引领以及完善休闲度假旅游培育制度3个方面入手推动城乡融合发展。

关键词：城乡产业融合产业融合模式实现路径共同富裕佛山市

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肺癌患者术后肺部感染预防护理方案的构建及验证

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中华护理杂志 2024年第7期59卷 820-827页

作者：郑娉婷纪超娜王逸如陈惜遂汕头大学医学院附属肿瘤医院护理部汕头市515041 汕头大学医学院第一附属医院胆胰微创外科汕头大学医学院第一附属医院护理部

目的构建肺癌患者术后肺部感染预防护理方案并进行初步验证,为临床护理提供参考依据。方法采用文献分析法,检索国内外数据库、指南网、协会网站,检索时限为2011年1月至2021年12月,获取相关证据,构建肺癌患者术后肺部感染预防护理方案初... 详细信息

目的构建肺癌患者术后肺部感染预防护理方案并进行初步验证,为临床护理提供参考依据。方法采用文献分析法,检索国内外数据库、指南网、协会网站,检索时限为2011年1月至2021年12月,获取相关证据,构建肺癌患者术后肺部感染预防护理方案初稿,并采用德尔菲专家函询法,于2022年9月—12月对广东省、河南省、四川省的专家进行函询,确定方案终稿。2023年11月—12月,选取汕头市某三级甲等医院15名胸外科护士及15例肺癌患者进行方案的初步应用,并通过护士对方案的临床意义、适用性、可行性评价以及患者满意度等评价方案效果。结果共21名专家完成2轮函询。2轮函询中,问卷回收率分别为95.65%、95.45%;专家的权威系数分别为0.941、0.948;肯德尔和谐系数分别为0.176、0.310;第2轮函询中,各条目的变异系数为0.04~0.25。方案终稿包括团队合作、健康教育、风险评估、康复训练、液体管理、口腔管理、气道管理、营养管理、疼痛管理、管路管理等10个方面,37项措施。方案初步应用后,100%的护士认为该方案很有意义,87%的护士认为该方案很具有临床适用性、可行性,100%的患者表示对该方案满意,其中80%的患者表示很满意。结论构建的肺癌患者术后肺部感染预防护理方案具有科学性、针对性和可行性,可为临床医护人员制订预防肺癌患者术后肺部感染措施提供参考。

关键词：肺癌肺部感染德尔菲技术护理方案构建预防管理