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铁基双金属催化剂耦合过一硫酸盐去除污染物的研究进展

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环境化学 2024年

作者：官海汕李帅许伟城江学顶佛山科学技术学院环境与化学工程学院

水中难降解有机物对人体健康和生态环境存在潜在威胁，开发稳定、高效和低成本的催化体系对去除水中难降解有机物具有重要意义.基于硫酸根自由基的高级氧化技术（SR-AOPs）因其氧化能力和适应性受到广泛关注.铁基双金属催化剂由于能快... 详细信息

水中难降解有机物对人体健康和生态环境存在潜在威胁，开发稳定、高效和低成本的催化体系对去除水中难降解有机物具有重要意义.基于硫酸根自由基的高级氧化技术（SR-AOPs）因其氧化能力和适应性受到广泛关注.铁基双金属催化剂由于能快速活化过一硫酸盐（PMS）而被认为是有效的催化剂，它弥补了单一铁元素催化剂活化效率低和容易产生二次污染等缺陷.本文综述了铁基双金属催化剂的基本特征，介绍了铁基双金属催化剂的合成方法，并说明其改性方法，接着探讨铁基双金属活化PMS的机理.最后，指出铁基双金属催化剂活化过一硫酸盐降解有机污染物面临的挑战和未来可能的发展方向.

关键词：铁基双金属过一硫酸盐有机污染物机理

姜黄素介导的光动力技术对牡蛎汁中副溶血性弧菌生物被膜的清除

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食品与发酵工业 2024年第17期50卷 31-38页

作者：唐杰峰陈博文陈璐张涵王敬敬赵勇上海海洋大学食品学院上海201306 佛山科学技术学院广东佛山528225

副溶血性弧菌是水产品中常见的食源性致病菌,该研究以水产品中常见的牡蛎为研究对象,建立了牡蛎汁中副溶血性弧菌生物被膜的生长模型,并采用新型高效的姜黄素介导的光动力灭活(photodynamic inactivation,PDI)技术以清除牡蛎汁中形成的... 详细信息

副溶血性弧菌是水产品中常见的食源性致病菌,该研究以水产品中常见的牡蛎为研究对象,建立了牡蛎汁中副溶血性弧菌生物被膜的生长模型,并采用新型高效的姜黄素介导的光动力灭活(photodynamic inactivation,PDI)技术以清除牡蛎汁中形成的成熟副溶血性弧菌生物被膜。通过结晶紫染色、噻唑蓝[3-(4,5)-dimethylthiahiazo(-z-y1)-3,5-di-phenytetrazoliumromide,MTT]法研究副溶血性弧菌在牡蛎汁以及胰蛋白胨大豆肉汤(trypticase soy broth,TSB)培养基中生物被膜形成能力和细胞活力的差异,并探究PDI处理副溶血性弧菌生物被膜前后的生物被膜量、基因表达水平、细胞形态和被膜结构参数的变化。结果表明,与TSB培养基相比,在牡蛎汁中能够形成细胞活力更强的生物被膜,并且在姜黄素浓度为20μmol/L、蓝光照射60 min(13.68 J/cm 2)条件下,PDI处理对牡蛎汁中形成的副溶血性弧菌生物被膜量清除率为>83%。此外,PDI处理还下调了氧化应激相关基因(grx A、sod C)和SOS反应基因(lex A),破坏了生物被膜的三维结构,其生物体积、厚度和质构熵降低,均一性增加。以上结果表明,姜黄素介导的光动力具有良好地清除牡蛎中副溶血性弧菌生物被膜的效果,该研究为预防副溶血性弧菌引起的食源性疾病及水产品保鲜提供了借鉴方法与思路。

关键词：光动力生物被膜副溶血性弧菌姜黄素牡蛎

《申报》与文学市场化的历史演进——兼论鲁迅《上海文艺之一瞥》

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中山大学学报（社会科学版） 2024年第2期64卷 87-95页

作者：巫小黎佛山科学技术学院广府文化研究中心佛山528000 广东白云学院广州510550

鲁迅论域中“上海文艺”“海派文学”与“清末文坛”可以共享一个“文学市场化”逻辑,溯其源头在《申报》。《上海文艺之一瞥》是鲁迅用文学化笔法、诗性语言写成的近世六十年微型文化史,是滥觞于《申报》的中国文学市场化历史演进的学... 详细信息

鲁迅论域中“上海文艺”“海派文学”与“清末文坛”可以共享一个“文学市场化”逻辑,溯其源头在《申报》。《上海文艺之一瞥》是鲁迅用文学化笔法、诗性语言写成的近世六十年微型文化史,是滥觞于《申报》的中国文学市场化历史演进的学术观察与思考。若从文学传播的维度考察,《申报》首开中国报刊文学之先河,赋予中国文学公共性与社会性。个人创作登上报纸意味着文学进入大众传播时代。货币稿酬制诞生后,文学市场化迅速成熟,无缘仕途的文人士子转型为现代职业作家,读书人的身份和角色由此发生深刻变化。职业写手的卖文几乎与卖艺/卖手工产品无异,不过是谋生手段而已。欲以文学改造国民精神状态的鲁迅,对为钱而写的“小说家”表示轻蔑,杂文《上海文艺之一瞥》是其对文学市场化、写作职业化、小说家商人化的思想清理与历史审视。

关键词：《申报》文学市场化历史演进《上海文艺之一瞥》写作职业化

焊接速度对2205不锈钢激光焊接热循环及组织的影响

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应用激光 2024年第2期44卷 52-58页

作者：杨景卫李涛李政陈嘉乐乔健佛山科学技术学院机电工程与自动化学院广东佛山528000

采用比色高温计对2205双相不锈钢激光焊接熔池的热循环进行实验检测,研究不同焊接速度下凝固过程冷却速率与固相冷却速率的变化趋势,并分析熔池凝固过程对焊缝微观组织结构及显微硬度的影响。结果表明,焊缝截面形貌均呈现“钉”形,焊缝... 详细信息

采用比色高温计对2205双相不锈钢激光焊接熔池的热循环进行实验检测,研究不同焊接速度下凝固过程冷却速率与固相冷却速率的变化趋势,并分析熔池凝固过程对焊缝微观组织结构及显微硬度的影响。结果表明,焊缝截面形貌均呈现“钉”形,焊缝熔宽、熔深及截面面积随着焊接速度的增大而减小;熔池凝固过程中冷却速率随着焊接速度的增大而显著增大,致使焊缝晶粒发生明显的细化,并且焊缝中心的晶粒形态从等轴晶逐渐演变为柱状晶;随着焊接速度的增大,固相冷却速率逐渐增大,致使析出相的析出数量减少;焊缝均发生了硬化,平均显微硬度随焊接速度的增大而增大。

关键词：激光焊 2205双相不锈钢热循环微观组织

鸡蛋花不同极性部位总酚、总黄酮含量及生物活性

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食品研究与开发 2024年第3期45卷 36-43页

作者：余咏诗夏映池李楠陈鑫刘辉杨安平范丽霞佛山科学技术学院食品科学与工程学院广东佛山528225 佛山科学技术学院医学院广东佛山528000

为研究鸡蛋花95%乙醇提取物的不同极性溶剂萃取物中总酚、总黄酮含量,并对其体外抗菌、抗氧化、抗肿瘤活性进行评价,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯萃取鸡蛋花醇提取物得到包括水层在内的4个部位萃取物,测定各部位总酚、总黄酮含量;采用... 详细信息

为研究鸡蛋花95%乙醇提取物的不同极性溶剂萃取物中总酚、总黄酮含量,并对其体外抗菌、抗氧化、抗肿瘤活性进行评价,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯萃取鸡蛋花醇提取物得到包括水层在内的4个部位萃取物,测定各部位总酚、总黄酮含量;采用微量肉汤稀释法测定各部位对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鲍曼不动杆菌、肺炎克雷伯菌、铜绿假单胞菌的最小抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC);测试各部位对DPPH·、ABTS^(+)·和·OH的清除能力;采用细胞计数试剂盒法检测各部位对人肝癌细胞(SMMC-7721,HepG2)、人乳腺癌细胞(MDA-MB-231,MCF-7)、人结肠癌细胞(HCT-116)、人结直肠腺癌上皮细胞(DLD-1)、人恶性黑色素瘤细胞(A375)、人神经胶质瘤细胞(U251)共8种肿瘤细胞活力的影响。结果表明,各部位中乙酸乙酯萃取物总酚和总黄酮含量最高,分别为(57.73±0.09)mg GAE/g和(558.88±0.99)mg RE/g,且各部位均有抗菌、抗氧化、抑制肿瘤细胞活力的能力,且均呈明显量效关系。其中,乙酸乙酯部位的抗菌、抗氧化能力最强,对5种细菌的MIC为0.5~1.0 mg/mL,清除DPPH·、ABTS^(+)·和·OH的IC_(50)值分别为14.94、15.43、74.61μg/mL;氯仿部位对8种肿瘤细胞的抑制能力最强,其IC_(50)值为9.12~40.14μg/mL。综上,鸡蛋花各部位均具有较强的抗菌、抗氧化以及抑制肿瘤细胞活性的作用,为鸡蛋花开发利用成食品、保健品或者药品提供参考。

关键词：鸡蛋花总酚总黄酮抗菌抗氧化抗肿瘤

芬苯达唑-甲基-β-环糊精包合物的制备及物相鉴定

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中国畜牧兽医 2024年第4期51卷 1729-1736页

作者：张志远徐淑凤聂结华马艳芝廖洁丹佛山科学技术学院生命科学与工程学院

【目的】提高难溶性兽药芬苯达唑(fenbendazole, FBZ)的水溶性和溶出度，提高药物在临床应用中的治疗效果。【方法】采用恒温磁力搅拌法，配合冷冻干燥技术，制备芬苯达唑-甲基-β-环糊精包合物(FBZ-Me-β-CD)。通过设计单因素正交试验... 详细信息

【目的】提高难溶性兽药芬苯达唑(fenbendazole, FBZ)的水溶性和溶出度，提高药物在临床应用中的治疗效果。【方法】采用恒温磁力搅拌法，配合冷冻干燥技术，制备芬苯达唑-甲基-β-环糊精包合物(FBZ-Me-β-CD)。通过设计单因素正交试验，以包合物的包合率和产率为指标，研究包合物的最佳制备工艺；通过相溶解度试验，根据5种不同环糊精对药物的增溶效果，确定最佳包合材料；使用高效液相色谱法(HPLC)对包合物的溶解度、包合率及体外溶出度进行检测；最后，使用差示扫描量热法(DSC)和扫描电镜(SEM)对包合物的物相结构进行表征。【结果】包合物的最佳制备工艺为：搅拌时间3 h、转速600 r/min、主客摩尔比1∶3,温度50℃,最佳包合材料为甲基-β-环糊精。包合物在水中的溶解度为12.02 mg/mL,是芬苯达唑原药(0.3μg/mL)的4万倍。包合物的体外溶出度是芬苯达唑原药的7倍。包合物的平均产率、包合率分别为89.50%和29.20%,经扫描电镜和差示扫描量热法分析鉴定，芬苯达唑和环糊精处于非晶体结构的包合状态。【结论】本研究通过制备芬苯达唑环糊精包合物，提高了难溶性药物芬苯达唑的溶解度和体外溶出度，且制备方法简单易行，有利于芬苯达唑的进一步研究。

关键词：芬苯达唑包合物环糊精水溶性

植物乳杆菌DMDL 9010胞外多糖合成蛋白cpsB的生物信息学分析

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现代食品科技 2024年第3期40卷 113-120页

作者：梁婉诗吴佳敏林嘉伟曹凯宋炜桐曾新安刘冬梅黄燕燕佛山科学技术学院食品科学与工程学院佛山科学技术学院广东省食品智能制造重点实验室广东佛山528225 华南理工大学食品科学与工程学院广东广州510640

为了探讨植物乳杆菌DMDL 9010胞外多糖合成蛋白cpsB的结构特性,该文通过生物信息学技术研究了胞外多糖合成蛋白cpsB的理化性质、亲/疏水性、跨膜结构、功能位点、磷酸化位点、信号肽、结构域、保守功能域、序列同源性以及空间结构进行... 详细信息

为了探讨植物乳杆菌DMDL 9010胞外多糖合成蛋白cpsB的结构特性,该文通过生物信息学技术研究了胞外多糖合成蛋白cpsB的理化性质、亲/疏水性、跨膜结构、功能位点、磷酸化位点、信号肽、结构域、保守功能域、序列同源性以及空间结构进行预测与分析。结果表明胞外多糖合成蛋白cpsB相对分子质量约为2920,等电点6.86,含有191个氨基酸;其为疏水蛋白,具有较高的稳定性;经过跨膜结构预测,发现其不存在跨膜结构,为胞内蛋白;胞外多糖合成蛋白cpsB中含有15个磷酸位点;氨基酸序列中不包含信号肽,所编码蛋白均为内分泌型蛋白;保守功能域预测中,基因中仅发现一段PHP结构域,该基因可能参与调节胞外多糖的基因表达。胞外多糖合成蛋白cpsB的二级结构中α-螺旋占51.14%,并不存在β-折叠和β-转角结构,其三级结构比例与二级结构基本相似。该研究对植物乳杆菌DMDL 9010的胞外多糖合成蛋白cpsB功能机制进行深入研究,对利用基因工程技术研究其胞外多糖的生物合成具有重要意义。

关键词：植物乳杆菌胞外多糖合成蛋白cpsB 生物信息学

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替米考星肠道定位制剂的制备、体外释放度考察及表征鉴定

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中国畜牧兽医 2024年第5期51卷 2132-2142页

作者：刘栩沂陈芷欣王鸿鑫叶钰莹韩梓杰张楠张德显邓桦杨鸿佛山科学技术学院生命科学与工程学院佛山528231

【目的】采用固体分散体技术制备替米考星肠溶制剂,提高替米考星在酸中的稳定性,使其在小肠定位释放,提高替米考星的溶解速率和生物利用度,为该药的新剂型开发和临床应用提供理论参考。【方法】采用丙烯酸树脂Eudragit L100和聚乙烯吡... 详细信息

【目的】采用固体分散体技术制备替米考星肠溶制剂,提高替米考星在酸中的稳定性,使其在小肠定位释放,提高替米考星的溶解速率和生物利用度,为该药的新剂型开发和临床应用提供理论参考。【方法】采用丙烯酸树脂Eudragit L100和聚乙烯吡咯烷酮(PVP)组成二元载体,采用共沉淀法制备肠道pH触发定位释放型制剂。以体外累积溶解度为评价指标,采用正交试验研究最佳制备条件,并选择X-射线衍射法、傅里叶变换红外光谱法和扫描电镜法鉴定物相。【结果】最佳的替米考星固体分散体肠溶制剂制备工艺是联合载体Eudragit L100∶PVP=10∶1、药载比为1∶2,搅拌时间为2 h,固化时间为12 h,该制剂在酸性介质中2 h溶出量<10%,在pH 6.8的缓冲溶液中2 min内溶出度为75.02%,10 min时完全溶解,大大提高了替米考星的溶解速度。X-射线衍射分析显示,固体分散体在17°和23°衍射强度高于替米考星原料药;傅里叶变换红外光谱显示,替米考星固体分散体在1593和1457 cm-1尖锐吸收峰消失;扫描电镜图中可看出替米考星均匀地分散在载体中,表明替米考星固体分散体的形成。【结论】本研究选用联合载体成功制备替米考星固体分散体肠溶制剂,其在酸中稳定,在pH 6.8缓冲液中有较好的溶出度。

关键词：替米考星肠道定位制剂固体分散体溶出度表征鉴定

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猪流行性腹泻病毒核衣壳蛋白的研究进展

中国动物传染病学报 2024年第3期32卷 200-208页

作者：苏朗驹黄宗洋黄俊张琬玓孙敬帅叶曼青李智丽佛山科学技术学院生命科学与工程学院佛山528231

猪流行性腹泻病毒(PEDV)是猪流行性腹泻(PED)的病原,PEDV可导致猪的急性腹泻、脱水甚至死亡。PEDV最早在1971年被报道,如今,它已成为引起仔猪腹泻的最常见病原体之一,对我国养猪行业造成极大的经济损失。核衣壳(N)蛋白是PEDV主要的结构... 详细信息

猪流行性腹泻病毒(PEDV)是猪流行性腹泻(PED)的病原,PEDV可导致猪的急性腹泻、脱水甚至死亡。PEDV最早在1971年被报道,如今,它已成为引起仔猪腹泻的最常见病原体之一,对我国养猪行业造成极大的经济损失。核衣壳(N)蛋白是PEDV主要的结构蛋白质之一。本文对PEDV N蛋白的核定位信号、生理功能、与宿主细胞互作和检测方法四个方面的研究进展综述,以期能对N蛋白的了解更够更加深入,并为PED防控提供参考作用。

关键词：猪流行性腹泻病毒核衣壳蛋白核定位宿主细胞检测方法研究进展