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浅议“国际贸易理论与实务”课程思政

吉林教育 2025年第5期 58-61页

作者：谭翔胡高喜仲恺农业工程学院

“国际贸易理论与实务”的课程思政教学旨在培养既掌握专业知识和技能又具备良好品德与价值观的专业人才,以确保他们能够胜任国际贸易工作。阐述“国际贸易理论与实务”课程思政在提升学生的思想道德素养、夯实学生的专业知识素养和培... 详细信息

“国际贸易理论与实务”的课程思政教学旨在培养既掌握专业知识和技能又具备良好品德与价值观的专业人才,以确保他们能够胜任国际贸易工作。阐述“国际贸易理论与实务”课程思政在提升学生的思想道德素养、夯实学生的专业知识素养和培养学生的专业技能素养等三个方面的重要意义,以及“四个自信”教育融入不充分、“爱国主义”教育引导不到位、“文化传播”教育体现不突出和“职业道德”教育落实不彻底等四个方面的问题。在此基础上,对课程十八章内容进行了思政教学改革方案设计,并从课程团队建设、教学方法改进、课程资源建设和教学成效评价四个方面提出教学改革的实践路径。

关键词：国际贸易理论与实务课程思政教学改革

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梅州台湾地区农民创业园发展现状及对策

农村经济与科技 2025年第1期36卷 115-117页

作者：李迎迎仲恺农业工程学院广东广州510000

随着两岸农业交流与合作的持续深化,台湾地区农民创业园的角色及其发展状况引起了广泛关注。为了全面了解梅州市台湾地区农民创业园的发展现状,并提出相应的改进策略,对梅州台创园2020—2022年的数据进行了深入分析。结果显示,尽管园区... 详细信息

随着两岸农业交流与合作的持续深化,台湾地区农民创业园的角色及其发展状况引起了广泛关注。为了全面了解梅州市台湾地区农民创业园的发展现状,并提出相应的改进策略,对梅州台创园2020—2022年的数据进行了深入分析。结果显示,尽管园区在吸引台湾地区农民投资、推动农业技术交流等方面取得了一定的成就,但在市场竞争力、创新能力和可持续发展等方面仍存在一些不足。基于此,建议采取加强政策扶持、改善服务体系、增强技术创新能力和强化品牌建设等措施,以促进园区实现高质量发展。

关键词：台湾地区农民创业园发展现状提升对策

数字化赋能绿色农产品流通体系的路径及机制研究

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山西农经 2025年第2期 127-129,224页

作者：潘泉铿仲恺农业工程学院广东广州510000

随着我国农业产业的快速发展,消费者对健康、安全农产品的需求不断增长,绿色农产品市场潜力巨大。然而,传统流通体系的标准不一和信息不对称严重制约了绿色农产品的竞争力和销售量。因此,研究数字化在绿色农产品流通中的应用对提升绿色... 详细信息

随着我国农业产业的快速发展,消费者对健康、安全农产品的需求不断增长,绿色农产品市场潜力巨大。然而,传统流通体系的标准不一和信息不对称严重制约了绿色农产品的竞争力和销售量。因此,研究数字化在绿色农产品流通中的应用对提升绿色农产品的市场竞争力和推动绿色农业的可持续发展至关重要。通过文献综述和案例分析深入剖析了绿色农产品流通体系的现状及问题,揭示了流通体系存在组织化专业化程度不足、服务多样性缺失、渠道融合不充分及品牌化程度低等问题,探讨了数字化赋能的路径与机制,发现可通过提升流通体系专业化和物流现代化水平、重构分销渠道和品牌建设解决问题。结果表明建立统一的采购渠道、优化仓储管理和配送网络以及利用互联网和电商平台,可以显著优化流通方式。数字化技术在提升物流服务质量、重构分销渠道和加强品牌建设方面发挥了重要作用,为绿色农业的可持续发展提供了支持,也为政策制定者、企业家和学者提供了实践指导,有效促进了我国绿色农业产业的发展。

关键词：绿色农产品流通体系数字化

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震后变电站瓷柱型设备性能快速评估方法

振动工程学报 2025年第1期38卷 68-77页

作者：朱旺张秀丽谢强同济大学土木工程学院上海200092 华南农业大学水利与土木工程学院广东广州510640

当前电力系统的抗震研究技术主要针对震前设计、分析与防灾减震。为了快速辅助震后应急响应工作,本文提出了利用监测数据预测结构地震响应的瓷柱型设备震后性能评估方法。该方法在震前融合机器学习和用于算法架构优化的群体智能演化技... 详细信息

当前电力系统的抗震研究技术主要针对震前设计、分析与防灾减震。为了快速辅助震后应急响应工作,本文提出了利用监测数据预测结构地震响应的瓷柱型设备震后性能评估方法。该方法在震前融合机器学习和用于算法架构优化的群体智能演化技术以构建设备地震响应替代模型,建立瓷柱型设备精细化仿真模型,通过输入大量地震动形成结构响应数据库,进而对替代模型进行训练和性能评价。地震中监测结构响应,震后可利用替代模型快速提供设备根部应力响应以判断设备抗震性能。采用1100 kV变压器套管‐支架体系进行案例研究,并通过振动台试验和分布参数体系理论进行了验证。结果表明利用瓷柱型设备加速度响应数据可在震后准确评估根部应力;粒子群算法能有效调整替代模型的内部结构,提升模型准确性;振动台试验和理论分析结果验证了替代模型评估结果的准确性。

关键词：瓷柱型设备振动台试验快速评估机器学习群体智能演化分布参数体系

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响应面法优化蚕蛹发酵工艺及其产物呈味特性研究

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食品工业科技 2025年第1期46卷 231-238页

作者：覃芳丽王思远邹宇晓黎尔纳穆利霞李庆荣广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/广东省农产品加工重点实验室/农业农村部功能食品重点实验室广东广州510610 仲恺农业工程学院轻工食品学院广东广州510225

为优化建立蚕蛹发酵工艺,探索其发酵产物呈味特性,本文研究了不同菌种、接种量、发酵温度、发酵时间对蚕蛹发酵产氨基酸态氮含量的影响,在单因素实验的基础上,采用响应面法对蚕蛹发酵工艺进行优化,并对比分析发酵前后呈味物质与滋味的... 详细信息

为优化建立蚕蛹发酵工艺,探索其发酵产物呈味特性,本文研究了不同菌种、接种量、发酵温度、发酵时间对蚕蛹发酵产氨基酸态氮含量的影响,在单因素实验的基础上,采用响应面法对蚕蛹发酵工艺进行优化,并对比分析发酵前后呈味物质与滋味的变化。结果表明:清酒乳杆菌接种量1.0%、发酵温度32℃、发酵时间10 d是最佳发酵工艺,此时氨基酸态氮含量达0.95±0.02 g/100 g,与预测值相近。与未发酵蚕蛹相比,发酵蚕蛹的游离氨基酸、核苷酸和有机酸含量均显著升高(P<0.05),分别为52.19±0.11、1.01±0.03、65.54±1.61 mg/g。呈鲜味的天冬氨酸、谷氨酸、鸟苷酸、腺苷酸和琥珀酸的TAV值均大于1,特别是谷氨酸和琥珀酸,TAV值高达20.06、138.47,是发酵蚕蛹中鲜味的重要贡献者;蚕蛹发酵后的味精当量达74.44 g MSG/100 g,是发酵前的6.74倍。本研究表明,蚕蛹发酵可产鲜味物质,且风味良好,为蚕蛹的开发利用和鲜味物质的制备提供了新的思路。

关键词：蚕蛹发酵工艺优化呈味物质鲜味

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基于Unity 3D的机构搭建虚拟实验研究与实践

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黑龙江教育(理论与实践) 2025年第2期 13-15页

作者：熊平原王毅王旭东仲恺农业工程学院机电工程学院广东广州510225

机构搭建是“机械设计”课程的基础性实验。传统的实物实验存在生均设备少、搭建耗时长、过程评价不全面、无法满足疫情等突发情况下的教学需求等问题。文章以全过程实验考核为目标,借助虚拟现实技术,构建基于Unity 3D的平面机构搭建三... 详细信息

机构搭建是“机械设计”课程的基础性实验。传统的实物实验存在生均设备少、搭建耗时长、过程评价不全面、无法满足疫情等突发情况下的教学需求等问题。文章以全过程实验考核为目标,借助虚拟现实技术,构建基于Unity 3D的平面机构搭建三维可视化交互场景,联动My SQL、Excel软件构建数据库,开发出集在线学习、虚拟搭建、运动仿真及综合考核“四维一体”的虚拟实验教学平台,不限时、多维度为师生提供沉浸式实验教学服务,提高了实验教学效果,降低了实验成本,为新工科应用型人才培养提供了有效途径,也为机械类虚拟实验教学改革提供了参考。

关键词： “机械设计”课程机构搭建虚拟实验 Unity 3D

新质生产力视角下园艺专业人才培养模式改革与创新研究

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智慧农业导刊 2025年第4期5卷 112-116,121页

作者：涂攀峰李娟化青珠宋雯佩李彩琴张宪智黄建昌仲恺农业工程学院广州510225

随着园艺产业向智能化、数字化方向转型,行业对专业人才提出更高的要求。传统的园艺专业人才培养模式已难以适应这一变化,亟需通过改革创新,培养具备扎实理论基础、现代技术应用能力和创新思维的复合型人才。该文在新质生产力视角下,分... 详细信息

随着园艺产业向智能化、数字化方向转型,行业对专业人才提出更高的要求。传统的园艺专业人才培养模式已难以适应这一变化,亟需通过改革创新,培养具备扎实理论基础、现代技术应用能力和创新思维的复合型人才。该文在新质生产力视角下,分析当前园艺专业人才培养中存在的实践教学薄弱、产学研结合不紧密、教育内容更新滞后、教学方法单一等问题。针对这些挑战,该文提出强化实践教学、深化产学研合作、更新课程内容、创新教学方法和建立创新能力培养平台等改革路径,旨在提升学生的实践能力、跨学科思维和创新素养,以满足现代园艺产业对高素质人才的需求。通过这些改革措施,高校园艺教育将更好地适应行业发展的趋势,为园艺产业的智能化、数字化转型提供有力的人才支撑。

关键词：新质生产力园艺人才培养模式创新能力数字化转型

食品加工与安全专业研究生培养的“3+2+7”模式研究

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农产品加工 2025年第2期 114-116,120页

作者：段邓乐杨文华黄晟王琴肖更生仲恺农业工程学院轻工食品学院广东广州510220

主要针对高校研究生教育培养过程中普遍存在实践教学环节薄弱、学生创新思维能力欠缺与实践动手能力不足等问题,探讨了“3+2+7”模式在食品加工与安全专业研究生培养的重要性及意义。通过在研究生培养过程中大力推进“3+2+7”人才培养... 详细信息

主要针对高校研究生教育培养过程中普遍存在实践教学环节薄弱、学生创新思维能力欠缺与实践动手能力不足等问题,探讨了“3+2+7”模式在食品加工与安全专业研究生培养的重要性及意义。通过在研究生培养过程中大力推进“3+2+7”人才培养模式建设和教学改革,帮助食品加工与安全专业研究生提高积极性和主动性,增强学生专业技能;推动研究生创新实践能力的培养,增强研究生独立思考、创新创业、社会实践动手能力;促进研究生成长为融“科技、经营、管理、创新”于一体的复合型食品加工科技人才,有效服务食品产业的发展。

关键词： “3+2+7”人才培养模式食品加工与安全质量考核奖助制度

基于产教融合理念的园艺专业研究生分类培养模式创新与实践

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现代园艺 2025年第1期48卷 203-206页

作者：涂攀峰宋雯佩李彩琴李娟黄建昌张宪智仲恺农业工程学院园艺园林学院广东广州510225

产教融合理念是当今高等教育领域备受关注的话题,在当前背景下,我国研究生在分类培养模式上也需要与时俱进加以变革。以园艺专业研究生教育为背景,为解决当前园艺专业人才培养面临的问题,结合产教融合理念,认真分析当前园艺专业研究生... 详细信息

产教融合理念是当今高等教育领域备受关注的话题,在当前背景下,我国研究生在分类培养模式上也需要与时俱进加以变革。以园艺专业研究生教育为背景,为解决当前园艺专业人才培养面临的问题,结合产教融合理念,认真分析当前园艺专业研究生分类培养模式的现状,从而提出一种基于产教融合理念的园艺专业研究生分类培养模式的思路,通过对该模式的调查分析,发现它能有效提升研究生的综合素质和创新能力,促进学术界与产业界的合作与发展。本研究认为基于产教融合理念的园艺专业研究生分类培养模式是一种有益的创新模式。

关键词：产教融合园艺分类培养