检索结果-南通市图书馆

壳聚糖在饮料澄清及抗性提升中的应用研究进展

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2024年第11期50卷 389-395页

作者：秦旭晨马占胜雷玉娟河北科技师范学院食品科技学院河北秦皇岛066600

壳聚糖是一种存在于虾、蟹等甲壳类动物、藻类植物和蘑菇等大型真菌中的天然生物聚合物,具有较高的安全性和良好的吸附性,近年来将壳聚糖用于饮料工业逐渐成为研究热点。该文综述了壳聚糖在饮料澄清、抗氧化、抗菌方面的功效,介绍了其... 详细信息

壳聚糖是一种存在于虾、蟹等甲壳类动物、藻类植物和蘑菇等大型真菌中的天然生物聚合物,具有较高的安全性和良好的吸附性,近年来将壳聚糖用于饮料工业逐渐成为研究热点。该文综述了壳聚糖在饮料澄清、抗氧化、抗菌方面的功效,介绍了其作用机理及影响因素,同时举例说明其具体应用情况。壳聚糖在作为澄清剂使用时,能够适用于不同类型的饮料,相较于其他澄清剂具有较为突出的澄清效果和优点,且利于活性物质的保留。壳聚糖在清除自由基、抑制微生物生长和减少氧化反应方面同样功效显著,这对饮品的抗性提升具有重要意义。文章归纳总结了壳聚糖在饮品中的功能性及强化其活性的几大要素,展望了其作为果酒中SO_(2)潜在替代物的优势及不足之处,为促进壳聚糖在饮品工业中的进一步研究和开发利用提供了更多思路。

关键词：壳聚糖澄清剂抗菌性抗氧化性饮料果酒

高效率时间复用Duan-Lukin-Cirac-Zoller存储方案的实验研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

物理学报 2024年第18期73卷 16-23页

作者：温亚飞庄园园王志强高士回太原师范学院物理系晋中030619 太原师范学院计算机科学与技术学院晋中030619 太原师范学院计算物理与应用物理研究所晋中030619

大规模广域量子网络的构建需要在量子节点之间进行纠缠交换及量子中继等过程,基于自发拉曼散射过程在冷原子中制备空间复用、时间复用以及多模式复用的光与原子纠缠界面为实现量子中继提供有效技术途径,其中读出效率的高低具有至关重要... 详细信息

大规模广域量子网络的构建需要在量子节点之间进行纠缠交换及量子中继等过程,基于自发拉曼散射过程在冷原子中制备空间复用、时间复用以及多模式复用的光与原子纠缠界面为实现量子中继提供有效技术途径,其中读出效率的高低具有至关重要的作用.通过设计可扩展型脉冲光制备技术及能级的合理选择,本文构建了具有高效率的六路时间复用的光与原子纠缠源.实现纠缠源纠缠产生概率5.83倍的增强,同时读出效率约38%,对应Bell参数约为2.35.本研究成果为长距离量子通信及广域大规模量子网络构建提供有效资源及技术支撑.

关键词：高效率时间复用存储能级跃迁选择脉冲光制备技术

BiScO_(3)–Pb TiO_(3)–Bi(Zn_(2/3)Nb_(1/3))O_(3)高温钙钛矿陶瓷的微结构与性能

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

硅酸盐学报 2024年第6期52卷 1962-1968页

作者：赵海燕杨会静郭强强张树宁唐山师范学院河北唐山063000

开发兼具高压电系数(d_(33))和高退极化温度(Td)的钙钛矿陶瓷是构建先进高温压电器件的关键。本工作将小容差因子、强铁电活性离子的Bi(Zn_(2)/3Nb_(1/3))O_(3)(BZN)基元引入至具有高温应用潜力的BiScO_(3)–PbTiO_(3)(BS–PT)高温钙钛... 详细信息

开发兼具高压电系数(d_(33))和高退极化温度(Td)的钙钛矿陶瓷是构建先进高温压电器件的关键。本工作将小容差因子、强铁电活性离子的Bi(Zn_(2)/3Nb_(1/3))O_(3)(BZN)基元引入至具有高温应用潜力的BiScO_(3)–PbTiO_(3)(BS–PT)高温钙钛矿压电体中,制备并研究了(0.995–x)BS–x PT–0.005BZN三元系高温压电陶瓷的微结构与压电性能。结果表明,所有陶瓷均具有三方相和四方相共存的特征且结构致密;x=0.62组成位于准同型相界,综合高温性能最佳:Td高达409℃并兼具优异的高温d_(33)(709 pC·N^(–1))。研究表明,BS–x PT–BZN有望用于制作在恶劣高温环境下服役的压电器件。

关键词：钪酸铋–钛酸铅压电陶瓷微结构高温压电性退极化温度

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

光注入提升晶体硅异质结太阳电池性能的研究

太阳能学报 2024年第4期45卷 519-523页

作者：沈旭宇黄信二吕文辉湖州师范学院理学院湖州313000 湖州师范学院工学院湖州313000 湖州爱康光电科技有限公司湖州313117

该文制备工业尺寸的晶体硅异质结太阳电池,研究光注入对电池光电性能的影响。实验结果表明:光注入有效提升了晶体硅异质结太阳电池的光电转换效率,经过光注入后电池光电转换绝对效率提升了0.33%,均值达到24.47个百分点。对比光注入前后... 详细信息

该文制备工业尺寸的晶体硅异质结太阳电池,研究光注入对电池光电性能的影响。实验结果表明:光注入有效提升了晶体硅异质结太阳电池的光电转换效率,经过光注入后电池光电转换绝对效率提升了0.33%,均值达到24.47个百分点。对比光注入前后的光电性能参数,其效率提升的主要因素是光注入使得电池的填充因子被有效提升。结合光注入前后电池的Suns-Voc测试,证实了光注入能使电池的串联电阻大比例降低。因此,光注入改善电池性能的主要物理原因可归结为:串联电阻的降低提升了电池的填充因子。

关键词：硅太阳电池异质结光注入光电转换效率串联电阻

维普期刊数据库博看期刊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

以稻壳热解炭制备镧负载多孔炭复合电极材料

高等学校化学学报 2024年第4期45卷 1-9页

作者：隋光辉程岩岩南昌师范学院化学与食品科学学院南昌330032

利用稻壳热解炭为原料制备镧负载多孔炭复合电极材料(La/PCs),先将稻壳热解炭分离出炭前驱体,再采用原位活化/负载的方法制备一系列镧负载多孔炭复合电极材料,分别考察了煅烧温度和浸渍比对其吸附性能和电化学性能的影响.采用X射线衍射(... 详细信息

利用稻壳热解炭为原料制备镧负载多孔炭复合电极材料(La/PCs),先将稻壳热解炭分离出炭前驱体,再采用原位活化/负载的方法制备一系列镧负载多孔炭复合电极材料,分别考察了煅烧温度和浸渍比对其吸附性能和电化学性能的影响.采用X射线衍射(XRD)、X射线光电子能谱(XPS)、扫描电子显微镜/X射线能谱仪(SEM-EDS)和Brunauer-Emmett-Teller比表面积(BET)法研究了该系列镧负载多孔炭复合电极材料的金属结构与价态、元素组成及表面形貌,并分析了孔结构与电容值之间可能存在的关系.结果表明,在6 mol/L KOH电解液中,La/PC_900/10材料的电容值为269.45 F/g.在电流密度为0.5 A/g时,由其组装的对称超级电容器具有23.45 W·h/kg的能量密度,此时的功率密度为0.70 kW/kg,并且循环5000次后的电容保持率为86.41%.La/PC_900/10良好的电容性能显示了其作为碳基电极应用于高性能超级电容器的潜力.研究结果为稻壳热解炭的利用和镧在新能源材料领域的应用提供了一条可行路径.

关键词：稻壳热解炭镧负载多孔炭复合电极

合法性参与:高职生有效技能形成的现实基础——基于8位高职实习生访谈数据的质性分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国职业技术教育 2024年第10期 58-64,95页

作者：孙欣欣赵宝柱孙芳芳河北科技师范学院

在“合法的边缘性参与”视角下,以华莱士社会研究逻辑模型为研究思路,探讨产教融合背景下高职实习生有效技能形成的初始基点问题。基于8名实习生的访谈数据,发现实习过程中学生被授予了不同的实习身份:被压制的“劳动力”,旁观的“局外... 详细信息

在“合法的边缘性参与”视角下,以华莱士社会研究逻辑模型为研究思路,探讨产教融合背景下高职实习生有效技能形成的初始基点问题。基于8名实习生的访谈数据,发现实习过程中学生被授予了不同的实习身份:被压制的“劳动力”,旁观的“局外人”及“合法的参与者”。分析发现:物理嵌入及“权力”授予是个体获取“合法性”身份的基本条件,是高职生有效技能形成的现实基础之一。探究高职实习生“合法性”身份获取背后的影响机制发现,文凭管治主义对社会的“统治”,技能形塑力量的配比失衡以及校企合作人文关怀的缺失,是造成高职生无法形成有效技能现实基础的重要影响因素。

关键词：合法的边缘性参与校企合作高职学生有效技能

微波辅助酶法提取茶酒糟中可溶性膳食纤维及其抗氧化性能研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

饲料研究 2024年 75-79页

作者：卢翠文欧萍叶有明何晓燕杨东美广西科技师范学院

试验旨在研究茶酒糟中可溶性膳食纤维（SDF）的最佳提取工艺及其抗氧化性能、吸附NO2-能力。试验采用微波辅助酶法提取茶酒糟SDF，通过单因素试验、正交优化试验得到最优参数，并对SDF进行抗氧化和吸附NO2-的能力测试。结果显示，在酶... 详细信息

试验旨在研究茶酒糟中可溶性膳食纤维（SDF）的最佳提取工艺及其抗氧化性能、吸附NO2-能力。试验采用微波辅助酶法提取茶酒糟SDF，通过单因素试验、正交优化试验得到最优参数，并对SDF进行抗氧化和吸附NO2-的能力测试。结果显示，在酶添加量0.016 g、微波时间20 min、液料比15 mL/g、温度50℃的条件下，茶酒糟SDF提取率达56.06%。SDF对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基最大清除率达81.21%，对羟自由基最大清除率达62.88%；在温度38℃、酸性（pH值=2）和中性（pH值=7）条件下，SDF对NO2-的吸附率分别达96.00%和15.17%。研究表明，试验优化的茶酒糟SDF提取工艺可行；SDF具有较强的抗氧化功能，在酸性条件下吸附NO2-能力较强。

关键词：茶酒糟微波辅助酶法可溶性膳食纤维抗氧化

补中益气散和黄芪多糖对乌苏里貉肠道菌群的影响

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国饲料 2024年

作者：张亚倩谭贻鸿郭上朝蒋海龙赵希艳史秋梅高光平河北科技师范学院动物科技学院

为探究补中益气散和黄芪多糖对乌苏里貉肠道菌群的影响,试验选用日龄及体重相近的健康乌苏里貉60只,公母各30只,随机均分为对照组、金霉素组(A组)、黄芪多糖组(B组)、0.5%补中益气散组(C组)、1%补中益气散组(D组),共5组。本次试验周期为... 详细信息

为探究补中益气散和黄芪多糖对乌苏里貉肠道菌群的影响,试验选用日龄及体重相近的健康乌苏里貉60只,公母各30只,随机均分为对照组、金霉素组(A组)、黄芪多糖组(B组)、0.5%补中益气散组(C组)、1%补中益气散组(D组),共5组。本次试验周期为150 d,试验期结束后,取盲肠处粪便进行微生物菌群多样性分析。结果显示:从试验所选的粪便样品中检测到有效序列642600条,操作分类单元(OTU)10921个,分属于8个门中的20个纲、11个目、12个科、17个属(相对丰度>0.1);相较于对照组,四个试验组的乌苏里貉粪便中菌群ACE(Abundance-based Coverage Estimator)指数分别降低13.9%、11.7%、9.1%、13.7%,Chao1 (Chao1 richness)指数分别下降13.9%、12.6%、9.4%、15%(P <0.05);B组的Simpson指数(Simpson index)增加107.1%(P<0.05);黄芪多糖和补中益气散5种生物分类单位水平上均有降低菌群丰富度和多样性的趋势。在貉日粮中添加补中益气散和黄芪多糖可促进有益菌增殖,抑制潜在病原菌生长。

关键词：乌苏里貉黄芪多糖补中益气散粪便菌群

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

果蔬中食源性致病菌内化污染研究进展

卫生研究 2024年第2期53卷 339-346页

作者：王晓芳(综述) 张若鸿刘绍军杨洋(审校) 河北科技师范学院食品科技学院秦皇岛066600

全球范围内与果蔬相关的食源性疾病暴发呈增长态势。食源性致病菌通过内化污染侵入果蔬的内部,常规消毒手段难以将其灭活,造成潜在的食品安全风险。本文综述了果蔬中食源性致病菌内化污染途径及其鉴定方法,阐述了致病菌内化后的存活规... 详细信息

全球范围内与果蔬相关的食源性疾病暴发呈增长态势。食源性致病菌通过内化污染侵入果蔬的内部,常规消毒手段难以将其灭活,造成潜在的食品安全风险。本文综述了果蔬中食源性致病菌内化污染途径及其鉴定方法,阐述了致病菌内化后的存活规律和机制,提出果蔬中致病菌内化的潜在防控措施,以期为降低果蔬中食源性致病菌内化污染风险、保障果蔬的食品安全提供理论基础。

关键词：食源性致病菌果蔬内化食品安全