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酸化剂对大口黑鲈生长、抗氧化能力和肠道健康的影响

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水产学报 2024年第6期48卷 169-183页

作者：何家鑫杨婷婷郭凯关舒郜卫华罗凯迟淑艳长江大学湖北省涝渍灾害与湿地农业重点实验室帝斯曼(中国)有限公司动物营养与健康部门帝斯曼大亚太区动物营养与保健部门广东海洋大学广东南海水产经济动物养殖重点实验室

为了探究饲料添加酸化剂对大口黑鲈生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响，用含不同酸化剂水平(0%、0.05%、0.10%、0.15%和0.20%)的5组等氮等脂饲料投喂初始体重为(21.31±0.18) g的大口黑鲈64 d。结果显示，大口黑鲈增重率和特定生长... 详细信息

为了探究饲料添加酸化剂对大口黑鲈生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响，用含不同酸化剂水平(0%、0.05%、0.10%、0.15%和0.20%)的5组等氮等脂饲料投喂初始体重为(21.31±0.18) g的大口黑鲈64 d。结果显示，大口黑鲈增重率和特定生长率随着饲料中酸化剂添加量的提高呈先升后降的变化，在0.15%组均达到最大值。与对照组相比，饲料添加0.10%～0.15%的酸化剂显著降低了大口黑鲈饲料系数，显著提高了大口黑鲈全鱼粗脂肪含量和蛋白质沉积率以及对饲料干物质、粗脂肪和总能的表观消化率。在饲料酸化剂添加量为0.15%时，大口黑鲈肠道脂肪酶活性显著高于对照组。相比于对照组，0.15%组的甘油三酯含量和总胆固醇含量显著降低，0.15%组的高密度脂蛋白胆固醇含量显著升高。饲料中酸化剂添加量在0.10%～0.15%时，大口黑鲈血清总抗氧化能力以及肠道总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性显著提高，血清谷草转氨酶活性和肝脏丙二醛含量显著降低。0.15%组肠道绒毛长度、绒毛宽度、肌层厚度均显著大于对照组。与对照组相比，饲料中添加0.15%的酸化剂显著上调大口黑鲈肠道抗氧化相关因子(nrf2、cat和sod1)基因的mRNA表达水平，显著上调抑炎因子(il-10)基因的mRNA表达水平，饲料中添加0.20%的酸化剂显著下调促炎因子(tnf-α、il-1β)基因的mRNA表达水平。以增重率和饲料系数为评价指标，基于折线模型结果，大口黑鲈饲料中酸化剂适宜添加量为0.148%～0.152%。研究表明，饲料中添加0.15%的酸化剂能够促进大口黑鲈的生长，提高抗氧化能力，降低肠道炎症水平以及维持肠道健康。

关键词：大口黑鲈酸化剂生长性能抗氧化能力肠道健康

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磷对猪的健康和环境所起的作用

国外畜牧学（猪与禽） 2014年第10期34卷 68-69页

作者：毛慧 Richard Slade 帝斯曼动物营养与保健公司

磷是猪体内第二个最丰富的常量矿物质元素,也是猪体内代谢反应和调节功能的一个重要元素。此矿物质对猪有多重要?猪体内哪个器官最需要?

关键词：磷植酸酶利用度环境效益

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利用可消化氨基酸配制动物日粮

饲料工业 1995年第10期16卷 20-21页

作者：卞德民徐州协尔动物营养保健有限公司

利用可消化氨基酸配制动物日粮徐州协尔动物营养保健有限公司卞德民从动物营养角度来讲，动物的生产性能取决于饲料配方中各种营养成分，尤其是微量元素和氨基酸的平衡性。由于动物的微量元素营养是一个复杂的综合体，人们对各元素间的... 详细信息

利用可消化氨基酸配制动物日粮徐州协尔动物营养保健有限公司卞德民从动物营养角度来讲，动物的生产性能取决于饲料配方中各种营养成分，尤其是微量元素和氨基酸的平衡性。由于动物的微量元素营养是一个复杂的综合体，人们对各元素间的拮抗性、协同性机理尚不明确，因此确...

关键词：可消化氨基酸氨基酸利用动物营养可利用率可消化率加工方法对氨基酸营养保健营养特性日粮

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浅谈断奶仔猪腹泻与防治

饲料工业 1996年第12期17卷 46-47页

作者：卞德民徐州协尔动物营养保健有限公司

浅谈断奶仔猪腹泻与防治徐州协尔动物营养保健有限公司卞德民仔猪腹泻是养猪业普遍面临的一大难题，这一问题解决好坏直接影响到经济效益。由于猪品种差异、饲养环境影响以及饲养管理措施的不完善，断奶仔猪容易出现腹泻。引起仔猪腹泻... 详细信息

浅谈断奶仔猪腹泻与防治徐州协尔动物营养保健有限公司卞德民仔猪腹泻是养猪业普遍面临的一大难题，这一问题解决好坏直接影响到经济效益。由于猪品种差异、饲养环境影响以及饲养管理措施的不完善，断奶仔猪容易出现腹泻。引起仔猪腹泻原因很多，主要有：细菌和病毒的感染...

关键词：猪病仔猪断乳仔猪腹泻防治

多不饱和脂肪酸在雌性哺乳动物生殖发育中的作用研究进展

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动物营养学报 2025年

作者：金梦冬张海森靳亚平陈华涛西北农林科技大学动物医学院农业农村部动物生物技术重点实验室

动物体内的脂肪酸可分为饱和脂肪酸(SFAs)、单不饱和脂肪酸(MUFAs)和多不饱和脂肪酸(PUFAs)等类型,不同类型的脂肪酸在雌性哺乳动物生殖系统发育的各个阶段发挥重要作用。本文深入探讨了脂肪酸特别是多不饱和脂肪酸在雌性哺乳动物卵泡... 详细信息

动物体内的脂肪酸可分为饱和脂肪酸(SFAs)、单不饱和脂肪酸(MUFAs)和多不饱和脂肪酸(PUFAs)等类型,不同类型的脂肪酸在雌性哺乳动物生殖系统发育的各个阶段发挥重要作用。本文深入探讨了脂肪酸特别是多不饱和脂肪酸在雌性哺乳动物卵泡发育、配子发生与成熟、早期胚胎发育、胚胎着床、胎盘形成以及维持妊娠等方面的重要作用。同时,重点阐述了均衡摄入脂肪酸对于生殖健康的重要性及制定合理的脂肪酸补充方案以提高雌性哺乳动物生殖潜力的必要性,进一步提出了雌性哺乳动物生殖保健中食源性脂肪酸补充方案优化的研究方向,为防控动物生殖障碍疾病、提高动物繁殖效率提供理论依据。

关键词：多不饱和脂肪酸雌性哺乳动物生殖发育胚胎发育

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食物链的安全

食品工业科技 2007年第6期28卷 15-15页

作者：博礼敦帝斯曼营养产品部中国动物营养与保健副总裁

食品安全链由很多步骤组成，通过一步步的生产流通到最后的消费者环节。在不同的环节采用不同的标准加以控制。最大的挑战就是如何把不同的环节系统性地连在一起，从饲料到食品，再到最终的消费者。

关键词：安全链食物链生产流通消费者食品

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动物营养学报 2018年第1期 11-14页

中国科学技术信息研究所《2017年版中国科技期刊引证报告(核心版)自然科学卷》收录中国科技论文统计源期刊(即中国科技核心期刊)共2 008种。中国科技论文统计源期刊的论文构成了中国科技论文与引文数据库(CSTPCD),该数据库的统计结果编... 详细信息

中国科学技术信息研究所《2017年版中国科技期刊引证报告(核心版)自然科学卷》收录中国科技论文统计源期刊(即中国科技核心期刊)共2 008种。中国科技论文统计源期刊的论文构成了中国科技论文与引文数据库(CSTPCD),该数据库的统计结果编入国家统计局和科学技术部编制的《中国科技统计年鉴》,并被科技管理部门和学术界广泛应用。

关键词：农业科学院核心版自然科学中国科学技术信息研究所期刊评价中国科技期刊引证报告综合评价

猪肠道病毒感染的致病机理与营养调控研究进展

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动物营养学报 2024年第4期36卷 2041-2056页

作者：陈代文伍爱民余冰四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室成都611130

腹泻是养猪业面临的世界性难题,由猪肠道病毒感染导致的仔猪腹泻更是如此。营养与动物健康关系十分密切,营养干预已是防控肠道病毒感染的重要措施。营养干预的理论基础是弄清病毒的致病机制及营养对病毒及其感染与动物康复过程的调节作... 详细信息

腹泻是养猪业面临的世界性难题,由猪肠道病毒感染导致的仔猪腹泻更是如此。营养与动物健康关系十分密切,营养干预已是防控肠道病毒感染的重要措施。营养干预的理论基础是弄清病毒的致病机制及营养对病毒及其感染与动物康复过程的调节作用。本文在简述猪主要肠道病毒特征基础上,重点围绕免疫、细胞命运和肠道微生物等方面总结了病毒的致病机制和营养调控作用研究进展,旨在为深入认识和研究营养与猪肠道病毒的关系,开发肠道保健和抗病营养技术提供参考。

关键词：猪肠道病毒免疫细胞命运肠道微生物营养干预

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饲料的氧化变质

中国饲料 1999年第21期 16-17页

作者：王荣湖单从亮卞德民吴广金徐州协尔动物营养保健有限公司徐州市金山桥221004

饲料氧化变质在饲料企业中都不同程度存在,造成的损失大小不一。在夏季,尤其是高温高湿时,饲料氧化变质快,特别严重的是使用高铜的乳猪料,有时生产贮存1周后就变质发出哈喇味,饲料营养价值降低,适门性极差,乳猪采食量明显减少甚至拒食... 详细信息

饲料氧化变质在饲料企业中都不同程度存在,造成的损失大小不一。在夏季,尤其是高温高湿时,饲料氧化变质快,特别严重的是使用高铜的乳猪料,有时生产贮存1周后就变质发出哈喇味,饲料营养价值降低,适门性极差,乳猪采食量明显减少甚至拒食。为了查明饲料变质原因,我们做了如下试验: 1 试验设计试验采用多因子、多水平设计方案。 1.1 试验因子及水平以油脂、微量元素、含脂原料(国产鱼粉)、抗氧化剂作为四种主要因子,各因子的水平如下:

关键词：抗氧化剂国产鱼粉抗氧剂氧化酸败氧化变质饲料营养价值微量元素水平自由基不饱和脂肪酸含脂原料