检索结果-南通市图书馆

中国畜牧杂志 2016年第1期52卷 7-12页

作者：张越陆萌朱卫华许金根王金勇蓝静丁向东王重龙安徽省农业科学院畜牧兽医研究所安徽合肥230031 中国农业大学动物科学技术学院农业部动物遗传育种与繁殖重点实验室国家畜禽育种工程实验室北京100193 安徽科技学院动物科学学院安徽凤阳233100 农业部养猪科学重点实验室重庆荣昌402460

随着人们生活水平的提高,对肉品质的要求也越来越高。在影响猪肉品质的众多因素中,遗传因素起到了很重要的作用。心脏脂肪酸结合蛋白基因(H-FABP)作为影响猪肉质性状的重要候选基因,曾在多个猪种上进行研究。本实验以3个安徽地方品种和... 详细信息

随着人们生活水平的提高,对肉品质的要求也越来越高。在影响猪肉品质的众多因素中,遗传因素起到了很重要的作用。心脏脂肪酸结合蛋白基因(H-FABP)作为影响猪肉质性状的重要候选基因,曾在多个猪种上进行研究。本实验以3个安徽地方品种和1个杂交品种为材料(圩猪、皖南花猪、皖南黑猪、皖南黑猪与巴克夏的二元杂),将各品种的DNA分别混池,通过PCR扩增H-FABP基因的5′端调控区和全部4个外显子,进行测序检测SNPs,分别在5′端调控区和第2外显子各检测到1个SNP。这两个SNP位点与粗蛋白质、总脂肪、游离脂肪和16种氨基酸含量表型值关联分析表明,5′端调控区的SNP多态性与全部19个性状的关联结果未达显著水平(P>0.05),第2外显子处SNP多态仅与谷氨酸含量显著关联(P<0.05)。

关键词：猪肉质性状心脏脂肪酸结合蛋白基因(H—FABP) 基因多态性

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