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检索条件"机构=山西晋东南农业科学研究所"
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低糖超声波卤煮技术改善翻砂卤蛋凝胶特性及其机理
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食品科学 2024年 第21期45卷 68-80页
作者: 郑丹 于丹蓉 绵海洋 孙耀贵 刘纯友 张晓宇 于智慧 山西农业大学食品科学与工程学院 山西晋中030801 山西农业大学动物医学学院 山西晋中030801 广西科技大学生物与化学工程学院 广西柳州545006
为开发一种绿色高效的低糖翻砂卤蛋腌制技术,通过部分木糖醇替代蔗糖的方式制备低糖翻砂卤蛋,随后施加不同功率(100、200、300 W)的高强度超声(high intensity ultrasound,HIU)处理,系统研究HIU对翻砂卤蛋凝胶特性、结构变化及感官属性... 详细信息
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日粮添加益生菌改善乳鸽肠道健康和生产性能
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山西农业大学学报(自然科学版) 2024年 第2期44卷 71-79页
作者: 董元洋 韩鹏敏 郑钰崎 苗志强 韩苗苗 宋献艺 张俊珍 麻慧 王政 李慧锋 李建慧 山西农业大学动物科学学院 山西晋中030801 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 北京100193 山西农业大学生命科学学院 山西晋中030801
[目的]本文旨在研究在日粮中添加屎肠球菌和枯草芽孢杆菌对乳鸽生长性能的改善效果,及是否通过调节肠道形态、消化酶活性及肠道微生物区系,发挥促生产作用。[方法]试验选取240只12日龄、体重接近的健康白羽王鸽,随机分成4组,分别为对照... 详细信息
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枯落物厚度对华北落叶松人工林天然更新的影响
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应用生态学报 2024年 第4期35卷 1025-1032页
作者: 姚佳峰 郭钰 董媛 隋想 吉星宇 杨南 魏曦 梁文俊 山西农业大学林学院 山西晋中030801
以关帝山林区华北落叶松人工纯林为对象,将枯落物分为未分解层和半分解层,基于厚度将其划分为8组,探究枯落物未分解层和半分解层厚度对林地天然更新的影响,以推动华北落叶松天然更新及生态恢复。结果表明:枯落物未分解层厚度在0.32~0.83... 详细信息
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苗草专用型大麦品种鉴定及全基因组关联分析
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作物学报 2024年
作者: 马敏虎 常华瑜 陈朝燕 仁增 刘廷辉 邢国芳 郭刚刚 山西农业大学农学院/杂粮种质创新与分子育种山西省重点实验室 中国农业科学院作物科学研究所/农业农村部粮食作物基因资源评价利用重点实验室/农作物基因资源与基因改良国家重大科学工程 甘孜藏族自治州农业科学研究所
苗草工厂为实现草食动物的饲草周年供应提供了新的解决方案。针对苗草生产的品种需求,本研究对124份中国大麦育成品种(系)与种质开展了苗草转化率鉴定和生物量调控位点发掘。结果显示,大麦种子萌动后,水培条件下苗草生物量呈指数增... 详细信息
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广叶绣球菌多糖-白藜芦醇纳米粒子的制备、表征及其体外抑制α-葡萄糖苷酶活性
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菌物学报 2024年 第7期43卷 90-100页
作者: 毕书瑜 崔芳铭 侯江燕 董鹏飞 曹谨玲 程艳芬 程菲儿 云少君 冯翠萍 山西农业大学食品科学与工程学院 山西晋中030801 黄土高原食用菌山西省重点实验室 山西晋中030801
研究采用反溶剂沉淀法制备广叶绣球菌多糖(Sparassis latifolia polysaccharides,SLPs)-白藜芦醇(resveratrol,Res)纳米粒子(SLPs-Res NPs),对其表征后分析其体外抑制α-葡萄糖苷酶活性。试验采用水提醇沉法提取SLPs并经HZ830大孔树... 详细信息
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甘肃省甘南藏族自治州舟曲县纹党栽培技术要点
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世界热带农业信息 2024年 第8期 1-3页
作者: 胡双明 王海峰 仇文婷 卓玛草 刘海燕 甘南藏族自治州农业科学研究所 甘南州能源研究所
舟曲县位于甘肃省甘南藏族自治州东南部,总面积3 009.98 km2,属于温带季风性气候,地处西秦岭山地,境内山峦重叠沟壑纵横,海拔高度为1 173~4 504 m,地势西北高、东南低,一江两河(白龙江、拱坝河、博岭河)贯穿其中。年平均气温13.2℃,最... 详细信息
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微藻生物肥提高谷子对氮磷胁迫的耐受性
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植物营养与肥料学报 2024年 第6期30卷 1130-1141页
作者: 李慧敏 李炯珊 张克燕 张春辉 季春丽 王计平 李润植 山西农业大学农学院/分子农业与生物能源研究所/山西省特用作物遗传和代谢工程研究中心 山西晋中030801
【目的】氮磷营养缺乏是作物生长发育的重要限制因素。微藻生物肥是由单细胞光合藻类生物质构成的一种新型肥料,其促进作物生长和改良土壤肥力的功效备受关注。本研究旨在解析微藻生物肥对谷子(Setaria italica L.)生长的促进作用,特别... 详细信息
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DGAT和PDAT在调控植物油脂合成中的作用
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生物工程学报 2024年
作者: 吴杨 刘萌娟 王幼宁 李得孝 杨玉花 张庭军 周会汶 九江学院药学与生命科学学院 西北农林科技大学农学院 山西农业大学农业基因资源研究中心 新疆生产建设兵团第六师农业科学研究所
我国植物油料产需缺口大,严重依赖进口。二酰甘油酰基转移酶(diacylglycerol acyltransferase, DGAT)与磷脂:二酰甘油酰基转移酶(phospholipid: diacylglycerol acyltransferase, PDAT)是负责三酰甘油合成,影响植物油脂产量和品质... 详细信息
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基施硫肥与遮荫对甘薯生长及同化产物积累的影响
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核农学报 2024年 第3期38卷 574-583页
作者: 王林 王雪琳 徐文硕 黎心怡 裴鑫 李夏菁 贾小云 贺立恒 山西农业大学农学院 山西晋中030801 山西农业大学生命科学学院 山西晋中030801
为探究基施硫肥与遮荫对甘薯生长、光合及同化产物积累的影响,采用裂区设计,研究大田试验不同硫酸钾施用量(S含量为0、36、60、84 kg·hm^(-2))和不同遮荫处理(0、30%、60%遮光)对不同品种甘薯生长和地上部形态指标、光合效率及块根同... 详细信息
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中国小麦抗条锈病基因育种利用现状与策略
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中国农业科学 2024年 第1期57卷 34-51页
作者: 刘志勇 张怀志 白斌 李俊 黄林 徐智斌 陈永兴 刘旭 曹廷杰 李淼淼 陆平 吴秋红 董玲丽 韩玉林 殷贵鸿 胡卫国 王西成 赵虹 闫素红 杨兆生 畅志坚 王涛 杨武云 刘登才 李洪杰 杜久元 中国科学院遗传与发育生物学研究所/植物细胞与染色体工程国家重点实验室/种子创新研究 中国科学院大学现代农业科学学院 海南崖州湾种子实验室 甘肃省农业科学院小麦研究所 四川省农业科学院作物研究所 四川农业大学小麦研究所 中国科学院成都生物研究所 中国农业科学院棉花研究所 河南省农业科学院小麦研究所 周口市农业科学 河南农业大学农学院 山西农业大学农学院/作物科学研究所 中国农业科学院作物科学研究所
小麦条锈病是中国重要的流行性真菌病害,严重威胁国家粮食安全。通过持续应用抗病品种和植保措施,小麦条锈病在中国得到了较好的控制。然而,随着全球气候变化、栽培制度的变革、育种方法技术的改进、产量水平的提高及条锈菌群体结构... 详细信息
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