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清香型白酒智能化酿酒发酵温度与原酒质量等级的相关性研究
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酿酒 2023年 第4期50卷 50-52页
作者: 李海斌 李程武 王坚 王斌 李易桓 尹政 山西杏花村汾酒厂股份有限公司中国汾酒城管理中心 山西汾阳032205
随着自动化、智能化酿酒设备纷纷进入酿酒企业,智能化酿酒已经成为酿酒业的发展新方向。与此同时,如何利用智能化设备酿造优质原酒也成为了行业关注的焦点。实验通过跟踪、收集酒醅发酵过程中的入温、升温幅度、落温幅度、水分和顶火时... 详细信息
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工作面末采打锚索支护技术研究及应用
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能源与节能 2016年 第6期 175-176页
作者: 荣建科 山西阳泉煤业(集团)翼城堡子煤业有限责任公司 山西临汾043500
基于工作面末采打锚索支护的优点,对工作面末采打锚索支护技术的研究及应用进行了探讨。以阳煤翼城堡子煤矿为例,叙述了其施工顺序、工艺要求,指出其存在的问题及解决办法,并分析了其经济效益。
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酒类制造企业财务风险管控的常见问题与对策
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时代经贸 2019年 第13期17卷 18-19页
作者: 田国帅 山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司 山西吕梁032205
本篇文章首先对酒类制造企业财务风险基本特点进行阐述,从筹资风险、投资风险、资金风险、收益风险四个方面,对酒类制造企业财务风险类型进行解析,并结合酒类制造企业财务风险管控的常见问题,提出酒类制造企业财务风险管控常见问题的处... 详细信息
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提高清香型低度白酒质量的工艺措施
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酿酒 2005年 第5期32卷 37-38页
作者: 张俊良 崔俊生 山西新绛汾雁酒业有限责任公司 043100
清香型低度白酒的生产,高质量的原酒和多种调味酒是基础,合理的生产工艺和勾兑调味是关键。
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基于风险的企业财务管理探索
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山西财政税务专科学校学报 2016年 第1期18卷 32-34页
作者: 王光亮 山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司 山西吕梁032205
进入21世纪,伴随着经济全球化进程,我国市场经济迅速发展,工商业也取得了飞速的发展。与此同时,激烈的市场竞争和复杂多变的市场环境,也给企业带来更大风险和经营压力,如何有效防控风险,以最小管理成本获得最大的安全保障,实现持续稳定... 详细信息
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高粱陈化指标脂肪酸值内控标准的确定
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酿酒 2020年 第4期47卷 82-84页
作者: 武丽蓉 任润斌 韩高燕 山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司 山西汾阳032205
我国绝大多数优质白酒都是选用高粱做原料。但是大量储存高粱,可能出现陈化腐败,同时为了防止在高粱进厂时已经是陈化粮,我们需要建立高粱的陈化检验指标,而判断粮食是否陈化的重要指标就是脂肪酸值。此次研究以四家供应商高粱为原料,... 详细信息
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企业成本预算管理和会计核算的协调分析
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当代会计 2020年 第9期 50-51页
作者: 田国帅 山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司
随着经济迅速发展,科技水平也越来越先进化,对企业的建设和发展也提出了更高的要求与标准。成本预算管理作为企业日常管理工作当中的重要内容,决定着企业管理的科学性以及经济效益。基于此,深入研究成本预算管理与其他会计核算的相关情... 详细信息
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会计准则变革对企业会计的影响分析
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财经界 2021年 第24期 73-74页
作者: 田国帅 山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司
为了顺应经济的发展,我国也根据市场发展规定制定了符合我国经济发展的企业会计准则,从而规范现代企业发展和经营的理念和行为,且皆符合新会计准则的要求,构建全新的发展对策。企业在发展中,必须认识到新会计准则在促进自身发展中占据... 详细信息
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山西酿酒葡萄产业现状与发展建议
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中国果业信息 2017年 第9期34卷 17-20页
作者: 王敏 王恢 宁鹏飞 黄丽萍 赵旗峰 马小河 山西省农业科学院果树研究所 太谷030800 山西怡园酒庄有限公司 山西尧京酒业有限公司
【导读】介绍了山西省发展酿酒葡萄在地理、气候、土壤条件方面的独特优势,阐述了现阶段山西省酿酒葡萄的栽培面积与分布,栽培品种、比例与特点,酿酒葡萄企业主要经营模式、栽培模式及效果,葡萄酒产品的种类、效益,并提出山西酿酒... 详细信息
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‘雷司令’与‘小芒森’成熟过程中果实理化特性与酚类物质积累间的关联分析
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西北农业学报 2020年 第8期29卷 1212-1223页
作者: 任瑞华 李俊楠 杨君 宁鹏飞 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌712100 山西尧京酒业有限公司 山西临汾041500 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 陕西杨凌712100
为探讨葡萄果实理化特性与酚类物质积累之间的关系,为产区酿酒葡萄品种的选择及开展品种选育相关研究提供理论基础。以‘雷司令’和‘小芒森’为试材,于2018和2019年果实豌豆大小时(花后30 d)开始采样,直至完全成熟,对生长过程中各阶段... 详细信息
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