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玉米-大豆复合种植模式下玉米根区细菌群落特征分析

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环境科学 2024年第8期45卷 4894-4903页

作者：宋瑶周斯豪牛宏进张晓旭黄亚丽邢明振陈晓波河北科技大学食品与生物学院石家庄050018 河北科技大学环境科学与工程学院石家庄050018 根力多生物科技股份有限公司邢台054001

为揭示玉米-大豆复合种植模式下玉米根区土壤理化特征和细菌群落结构的变化,解析复合种植引起的土壤理化因子与细菌群落动态变化的关系,以单作和复合种植条件下的玉米根区土壤和根系为研究对象,采用常规分析方法测定土壤理化性质和酶活... 详细信息

为揭示玉米-大豆复合种植模式下玉米根区土壤理化特征和细菌群落结构的变化,解析复合种植引起的土壤理化因子与细菌群落动态变化的关系,以单作和复合种植条件下的玉米根区土壤和根系为研究对象,采用常规分析方法测定土壤理化性质和酶活性,采用Illumina NovaSeq高通量测序技术测定土壤微生物群落结构和多样性.与单作相比,复合种植玉米土壤的电导率、有机质、速效钾、有效磷、全氮和土壤酶活性均显著升高,两种种植模式根际土壤细菌群落间的α多样性和β多样性差异显著.复合种植玉米根际土壤中有11个菌属的丰度显著高于单作,土壤全氮、有效磷以及过氧化物酶活性对玉米根际菌属分布贡献最大,其中unclassified Vicinamibacterales、unclassified Geminicoccaceae、MND1、unclassified Gemmatimonadaceae、Acidibacter、unclassified Vicinamibacteraceae、Sphingomon as和unclassified Comamonadaceae的丰度与全氮含量呈显著正相关.玉米-大豆复合种植主要影响玉米根际土壤的细菌群落,且具有良好的土壤培肥和微生物多样性调控作用,为合理套作和维持农业生态系统生物多样性提供理论依据和实践指导.

关键词：玉米复合种植模式土壤性质高通量测序微生物多样性细菌群落

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MQ硅树脂成膜剂的性能研究

日用化学工业(中英文) 2024年第9期54卷 1078-1085页

作者：何洁颖蔡佳静王飞飞云南贝泰妮生物科技集团股份有限公司上海贝泰妮生物科技有限公司云南云科特色植物提取实验室有限公司上海际研生物医药开发有限公司

MQ硅树脂是四烷氧基硅烷（Q单元）和三甲基乙氧基硅烷（M单元）的共聚产物，出色的防水与持妆能力，致使其在化妆品领域作为成膜材料运用广泛，因此评估和筛选适宜的MQ类成膜剂对提升配方开发效率十分重要。通过凝胶渗透色谱、接触角测... 详细信息

MQ硅树脂是四烷氧基硅烷（Q单元）和三甲基乙氧基硅烷（M单元）的共聚产物，出色的防水与持妆能力，致使其在化妆品领域作为成膜材料运用广泛，因此评估和筛选适宜的MQ类成膜剂对提升配方开发效率十分重要。通过凝胶渗透色谱、接触角测量仪、透气性分析仪等探究了21款市售MQ硅树脂的成膜性、成膜时间、疏水疏汗疏油性、透气性与分子量及分布状态等性能间的内在联系。结果表明，MQ硅树脂的性质与其分子量的大小和分布状态有一定关系，对于分子量较高、分布较窄的MQ硅树脂类成膜剂，其成膜脆性高、疏水疏汗性强、透气率低、成膜时间快。而在分子量减小，聚合物分散性指数几乎不变或者拓宽，即分布较宽的情况下，MQ硅树脂表现出较柔软、疏油性较好、疏水疏汗性一般、成膜时间较长、透气率较高的特征。

关键词： MQ硅树脂成膜剂分子量

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医药级微粒状羊毛醇的制备

中国油脂 2024年第4期49卷 48-51页

作者：单伟达王丽虹杭州下沙生物科技有限公司杭州310018 浙江花园生物高科股份有限公司浙江东阳322121

为了提高日化级羊毛醇的附加值以及为大规模制备医药级羊毛醇提供技术参考,以日化级羊毛醇为原料,通过吸附剂脱色、两级分子蒸馏及冷却喷雾造粒技术制备医药级微粒状羊毛醇,对吸附剂进行筛选,考察了造粒条件对造粒合格率的影响,并对制... 详细信息

为了提高日化级羊毛醇的附加值以及为大规模制备医药级羊毛醇提供技术参考,以日化级羊毛醇为原料,通过吸附剂脱色、两级分子蒸馏及冷却喷雾造粒技术制备医药级微粒状羊毛醇,对吸附剂进行筛选,考察了造粒条件对造粒合格率的影响,并对制备的医药级微粒状羊毛醇的质量指标(酸值、过氧化值、皂化值、加德纳色度)进行测定。结果表明:AB-8大孔树脂吸附脱色效果好,产品收率高;在冷却空气温度10℃、冷却空气湿度20%、喷雾压力0.6 MPa、喷头转速6000 r/min的条件下,医药级微粒状羊毛醇的造粒合格率达到95.78%,所制备的医药级羊毛醇符合欧洲和美国药典对医药级羊毛醇的要求。综上,此制备方法可以得到质量合格的医药级羊毛醇。

关键词：医药级羊毛醇吸附剂微粒状

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TPS-PBAT复合材料的制备及表征

塑料科技 2024年第5期52卷 117-120页

以钠基蒙脱土为填充物制备Na-GMMT/TPS粒料(简称TPS),将TPS按不同比例与PBAT共混,通过双螺杆挤出机制备TPS-PBAT复合材料。通过万能材料试验机、X射线衍射系统(XRD)、热重分析仪(TG)和扫描电子显微镜(SEM),对TPS-PBAT复合材料的结构和... 详细信息

以钠基蒙脱土为填充物制备Na-GMMT/TPS粒料(简称TPS),将TPS按不同比例与PBAT共混,通过双螺杆挤出机制备TPS-PBAT复合材料。通过万能材料试验机、X射线衍射系统(XRD)、热重分析仪(TG)和扫描电子显微镜(SEM),对TPS-PBAT复合材料的结构和性能进行表征。结果表明:以TPS为基体时,复合材料可以在保持良好断裂伸长率的前提下,大幅提升拉伸强度。TPS-PBAT-4复合材料的断裂伸长率为233.3%,拉伸强度为18.9 MPa。随着TPS含量的提升,复合材料的衍射峰逐渐平缓,说明TPS的添加降低了复合材料的结晶度。TPS的加入,提升了玉米淀粉和PBAT的热稳定性。以PBAT为基体时,TPS与PBAT的相容性较差。以TPS为基体时,TPS与PBAT之间没有明显的界限,表现出较好的相容性。

关键词：钠基蒙脱土 TPS PBAT 力学性能

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创新型秸秆生物猫砂产品性能研究

畜牧产业 2024年第7期 73-76页

作者：王诚郭慧君丁博群董桂红王玲范秋苹孔德玲山东宠言生物科技有限公司山东泰安山东农业大学山东泰安山东健源生物科技有限公司山东泰安

本试验旨在研究秸秆生物猫砂的产品性能,以扩大秸秆资源的利用范围。本试验以秸秆生物猫砂为试验对象,以豆腐生物猫砂为对照,测定吸水性能、结团性能、除臭抑菌性能等指标,并对比豆渣和秸秆原料的成本价格。结果表明,对照组和试验组两... 详细信息

本试验旨在研究秸秆生物猫砂的产品性能,以扩大秸秆资源的利用范围。本试验以秸秆生物猫砂为试验对象,以豆腐生物猫砂为对照,测定吸水性能、结团性能、除臭抑菌性能等指标,并对比豆渣和秸秆原料的成本价格。结果表明,对照组和试验组两组猫砂的吸水率、结团质量、结团强度均有显著差异(P0.05),与对照组相比,试验组吸水率、结团质量、结团强度分别增加27.09%、27.28%、7.40%;玉米秸秆的平均价格显著低于豌豆渣的平均价格,二者单价相差3.43元/kg。由此可见,秸秆生物猫砂具有良好的产品性能,原料成本价格大大低于豆腐生物猫砂,不仅降低了生产成本、节粮增效,还有利于农业废弃物秸秆资源的有效充分利用。

关键词：秸秆生物猫砂吸水性能结团性能除臭抑菌性能

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谷物酿造浑浊艾尔啤酒的工艺研究

中外食品工业 2024年第4期 4-6页

作者：朱文千山东喜啤士生物科技有限公司

浑浊艾尔类啤酒近年来受到广泛的关注，不仅是由于浑浊艾尔啤酒其浑浊的产品外观，还因为其良好的口感特点，因此如何做好浑浊艾尔类产品，丰富浑浊艾尔产品类型，成为许多酿酒师的研究方向。本文旨在探讨谷物浑浊艾尔类啤酒的酿造工艺... 详细信息

浑浊艾尔类啤酒近年来受到广泛的关注，不仅是由于浑浊艾尔啤酒其浑浊的产品外观，还因为其良好的口感特点，因此如何做好浑浊艾尔类产品，丰富浑浊艾尔产品类型，成为许多酿酒师的研究方向。本文旨在探讨谷物浑浊艾尔类啤酒的酿造工艺、口感特点。首先研究了谷物浑浊艾尔啤酒的酿造过程，包括谷物原料的选择、麦汁的制备、啤酒花的添加以及发酵过程等关键环节，这些步骤共同决定了谷物浑浊艾尔啤酒的独特风味。其次分析了啤酒的口感特点以及外观稳定性成因，讨论谷物酿造浑浊艾尔的工艺条件，以期为其他浑浊艾尔类啤酒的发展提供帮助。

关键词：谷物浑浊啤酒酿造工艺发酵

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牡蛎肽对酒精性肝损伤与体力疲劳的影响

中国食品学报 2024年第7期24卷 201-207页

作者：江新辉江敏江铭福蓝登杭温海兰郑加彬江秋萍兰成木张国强刘海霞福建大众健康生物科技有限公司福州350000 福州日兴水产食品有限公司福州350000 江南大学未来食品科学中心江苏无锡214122

研究牡蛎肽对酒精性肝损伤和体力疲劳的影响。采用液相色谱测定牡蛎肽的分子质量和氨基酸含量,并通过动物实验研究牡蛎肽缓解小鼠酒精性肝损伤和体力疲劳的作用。设置低(0.25 g/kg bw)、中(0.5 g/kg bw)、高(1.0 g/kg bw)3个剂量组,以... 详细信息

研究牡蛎肽对酒精性肝损伤和体力疲劳的影响。采用液相色谱测定牡蛎肽的分子质量和氨基酸含量,并通过动物实验研究牡蛎肽缓解小鼠酒精性肝损伤和体力疲劳的作用。设置低(0.25 g/kg bw)、中(0.5 g/kg bw)、高(1.0 g/kg bw)3个剂量组,以及模型对照组。研究结果显示:牡蛎肽的分子质量<1500 u的占比85%;氨基酸总量为58.44 g/100g;体内实验结果显示,缓解酒精性肝损伤实验中,3个剂量组小鼠肝脏的丙二醛(MDA)、甘油三酯(TG)含量显著低于对照组,谷胱甘肽(GSH)含量显著高于对照组。肝脏组织病理切片结果显示,高剂量组小鼠肝脏组织病理损伤有不同程度的改善;缓解体力疲劳动物实验中,中、高剂量组的小鼠游泳时间显著提升,3个剂量组小鼠血乳酸、血清尿素含量与对照组相比显著性下降。结论:牡蛎肽的分子质量较小,氨基酸含量较高,具有缓解酒精性肝损伤和体力疲劳的作用。

关键词：牡蛎肽分子质量氨基酸酒精性肝损伤缓解体力疲劳

藤椒果实成熟期麻味物质及其挥发性香气组分的变化规律

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食品与发酵工业 2024年第7期50卷 304-312页

作者：闫紫玮谢天芳王佳琳尤霜张家余张逸飞赵麟朱翔幺麻子食品股份有限公司四川眉山620360 四川幺麻子生物科技有限公司四川成都611430

藤椒(学名竹叶花椒)作为一种药食同源资源应用广泛,其化学成分和生物活性会随果实的生长过程发生变化。研究不同成熟期各指标变化,根据不同使用目的进行适时采收,有利于藤椒资源的最大化利用。以不同成熟期的四川洪雅藤椒为原料,采用HPL... 详细信息

藤椒(学名竹叶花椒)作为一种药食同源资源应用广泛,其化学成分和生物活性会随果实的生长过程发生变化。研究不同成熟期各指标变化,根据不同使用目的进行适时采收,有利于藤椒资源的最大化利用。以不同成熟期的四川洪雅藤椒为原料,采用HPLC、GC-MS分别测定藤椒的麻味物质和挥发性香气物质。结果表明,6月中下旬至7月底采收的藤椒麻味物质含量较高且保持相对稳定,羟基-α-山椒素含量最高达48.25 mg/g。不同成熟期藤椒挥发性风味组分有所差异,但均以D-柠檬烯和芳樟醇为主,以D-柠檬烯为代表的萜烯类物质在果实成熟期逐渐降低,以芳樟醇为代表的醇类物质、以柠檬醛为代表的醛类物质在果实成熟期逐渐积累。相对气味活度值分析结果显示芳樟醇、D-柠檬烯、蒎烯是藤椒整个生长期的关键风味化合物,橙花醇、β-石竹烯、3-蒈烯、(1 S)-β-蒎烯、2-十一烷酮为藤椒未成熟期的关键风味化合物,癸醛则是成熟期藤椒的关键风味化合物,该文为藤椒的适时采收提供参考。

关键词：藤椒麻味物质挥发性风味组分相对气味活度值适时采收

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益生菌微囊化抗逆性能研究

现代食品 2024年第9期30卷 82-86页

作者：王诚孔德玲董桂红王玲范秋苹丁博群山东健源生物科技有限公司山东泰安271000

以未微囊化的游离益生菌为对照,研究一种新型益生菌微囊化包被在不同胁迫条件下的生长存活情况。从长期储存、高温高湿、酸性环境等方面验证了微囊化包被技术有助于益生菌在恶劣环境下保持活力和增强稳定性。微囊化植物乳植杆菌和长双... 详细信息

以未微囊化的游离益生菌为对照,研究一种新型益生菌微囊化包被在不同胁迫条件下的生长存活情况。从长期储存、高温高湿、酸性环境等方面验证了微囊化包被技术有助于益生菌在恶劣环境下保持活力和增强稳定性。微囊化植物乳植杆菌和长双歧杆菌的常温长期储存存活率比未微囊化对照组分别提高79.02%和70.73%,差异显著(P<0.05)。高温高湿环境下,未微囊化包被的菌粉几乎完全失活。随着高温处理时间的增加,微囊化植物乳植杆菌和长双歧杆菌存活率分别为32.14%和40.36%。在固定湿度65%条件下,随着储存时间的增加,微囊化的植物乳植杆菌仍有14.29%的存活率,长双歧杆菌仍有10.54%的存活率。在模拟胃液中,处理120 min后,微囊化植物乳植杆菌和长双歧杆菌的存活率比菌粉组分别提高了59.22个百分点(P<0.05)和64.24个百分点(P<0.05)。在模拟肠液中,处理120 min后,微囊化植物乳植杆菌和长双歧杆菌的存活率比菌粉组分别提高了34.80个百分点(P<0.05)和33.82个百分点(P<0.05)。因此,微囊化包被技术能提高益生菌在恶劣环境下的存活力,增强抗逆性。

关键词：植物乳植杆菌长双歧杆菌益生菌微囊化存活率