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高负载硒丁酸梭菌及其后生元对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清脂质指标及肉品质的影响

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动物营养学报 2025年

作者：闫慧慧王宝维凡文磊张名爱宋佳雪王秉翰代林谭绍兴白储宁李克鑫宋永杰青岛农业大学食品科学与工程学院青岛农业大学动物科技学院青岛慧和生物科技有限公司山东鑫谷健康产业有限公司

本试验旨在研究高负载硒丁酸梭菌及其后生元对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清脂质指标及肉品质的影响。选择体重相近的1日龄健康北京鸭（公）180只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中... 详细信息

本试验旨在研究高负载硒丁酸梭菌及其后生元对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清脂质指标及肉品质的影响。选择体重相近的1日龄健康北京鸭（公）180只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加丁酸梭菌发酵液（CB组）、高负载硒丁酸梭菌菌体（SCBC组）、高负载硒丁酸梭菌后生元（SCBP组）和高负载硒丁酸梭菌发酵液（SCB组）,添加量均为0.3%。试验期为42 d。结果表明:1)与对照组相比,SCBC组、SCBP组和SCB组21～42日龄、1～42日龄平均日采食量和料重比显著降低（P<0.05）。2)与对照组相比,SCBC组、SCBP组和SCB组屠宰率显著升高（P<0.05）,SCBC组和SCBP组全净膛率显著升高（P<0.05）,各试验组胸肌率显著升高（P<0.05）。3)与对照组相比,各试验组血清丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）,SCBC组和SCB组血清谷胱甘肽过氧化氢酶（GSH-Px）活性显著升高（P<0.05）,各试验组血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性显著升高（P<0.05）。4)与对照组相比,各试验组胸肌亮度（L*）值显著降低（P<0.05）,SCBC组和SCBP组胸肌红度（a*）值显著升高（P<0.05）,SCBP组胸肌蒸煮损失显著降低（P<0.05）。5)与对照组相比,SCBP组腿肌L*值显著降低（P<0.05）,各试验组腿肌黄度（b*）值显著降低（P<0.05）,SCBP组和SCB组腿肌蒸煮损失显著降低（P<0.05）。由此可见,饲粮中添加高负载硒丁酸梭菌及其后生元均可提高肉鸭生长性能、屠宰性能,改善肉品质,增强抗氧化能力,其效果优于普通丁酸梭菌。

关键词：丁酸梭菌硒后生元生长性能屠宰性能抗氧化肉品质

ε-聚赖氨酸对育成期母貂生长性能、养分表观消化率、抗氧化能力和免疫功能的影响

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动物营养学报 2025年

作者：王念雪李文立王合亮张潇文赵连文张贝贝青岛农业大学动物科技学院青岛中科基因生物技术有限公司

本试验旨在研究ε-聚赖氨酸(ε-PL)对育成期母貂生长性能、养分表观消化率、抗氧化能力和免疫功能的影响。选取12周龄、体重相近的健康红眼白色母貂96只,随机分为6个组,每组8个重复,每个重复2只。各组饲粮中ε-PL添加水平分别为0(对照组... 详细信息

本试验旨在研究ε-聚赖氨酸(ε-PL)对育成期母貂生长性能、养分表观消化率、抗氧化能力和免疫功能的影响。选取12周龄、体重相近的健康红眼白色母貂96只,随机分为6个组,每组8个重复,每个重复2只。各组饲粮中ε-PL添加水平分别为0(对照组)、100、200、300、400、500 mg/kg。预试期1周,正试期7周。正试期分为前期(1～4周)和后期(5～7周)。结果表明:1)试验前期,与对照组相比,饲粮中添加500 mg/kgε-PL显著提高了平均日采食量(P<0.05),饲粮中添加300～500 mg/kgε-PL显著降低了料重比(P<0.05)。试验后期,与对照组相比,饲粮中添加300～500 mg/kgε-PL显著提高了末重(P<0.05)。试验全期,与对照组相比,饲粮中添加300 mg/kgε-PL显著提高了平均日增重(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加300 mg/kgε-PL显著提高了心脏指数(P<0.05)。3)试验前期,与对照组相比,饲粮中添加200～500 mg/kgε-PL显著提高了干物质、粗脂肪、粗蛋白质表观消化率(P<0.05)。试验后期,与对照组相比,饲粮中添加200 mg/kgε-PL显著提高了钙表观消化率(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加300 mg/kgε-PL显著提高了血清总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),饲粮中添加200 mg/kgε-PL显著提高了血清总抗氧化能力(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加200 mg/kgε-PL显著提高了血清免疫球蛋白A含量(P<0.05),饲粮中添加300 mg/kgε-PL显著提高了血清免疫球蛋白M含量(P<0.05),饲粮中添加400 mg/kgε-PL显著提高了血清免疫球蛋白G含量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加ε-PL可提高育成期母貂养分表观消化率、心脏指数、抗氧化能力和免疫功能,进而改善其生长性能。本试验条件下,饲粮中添加300 mg/kgε-PL时效果最佳。

关键词： ε-聚赖氨酸水貂生长性能养分表观消化率抗氧化能力免疫功能

小粒绒盾小蠹Xyleborinus saxesenii(Ratzeburg,1873)的形态和分子鉴定

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林业科学研究 2023年第3期36卷 185-189页

作者：王子豪荣书利郝广斌王婷婷曹鹏王俊平青岛农业大学植物医学学院山东青岛266109 山东省青岛市立邦高德有害生物防治有限公司山东青岛266109 青岛市森林防火监测预警中心 266061 崂山区自然资源局山东青岛266000

[目的]为明确青岛崂山区小蠹种类,本研究对诱集到的小蠹进行分类鉴定,更好地丰富生物多样性。[方法]采用形态学观察和线粒体细胞色素氧化酶亚基Ⅰ(COⅠ)序列分析的方法进行小蠹种类鉴定。[结果]鉴定崂山区的1种小蠹为小粒绒盾小蠹,隶属... 详细信息

[目的]为明确青岛崂山区小蠹种类,本研究对诱集到的小蠹进行分类鉴定,更好地丰富生物多样性。[方法]采用形态学观察和线粒体细胞色素氧化酶亚基Ⅰ(COⅠ)序列分析的方法进行小蠹种类鉴定。[结果]鉴定崂山区的1种小蠹为小粒绒盾小蠹,隶属于象虫总科、小蠹亚科、绒盾小蠹属,该小蠹的典型特征为鞘翅自斜面前缘开始,沟间部具突起的颗瘤,由前向后略许增大,成为纵列,第2沟间部无颗瘤,与2017年吕坤鉴定的山核桃新害虫——小粒绒盾小蠹描述的形态特征一致。基于COⅠ基因序列的系统发育树(ML树)显示,该小蠹样本与美国和东南亚小粒绒盾小蠹样本序列聚成一支。[结论]本文基于形态学和分子生物学两方面的鉴定,明确该诱集到的小蠹为小粒绒盾小蠹并且该种在山东首次记录发现。此研究结果为小蠹快速DNA鉴定以及溯源分析提供基础数据。

关键词：小粒绒盾小蠹分子鉴定形态特征

高负载硒植物乳杆菌及其后生元对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清脂质指标、抗氧化能力及胸肌肉品质的影响

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动物营养学报 2025年

作者：宋佳雪王宝维张名爱凡文磊闫慧慧王秉翰谭绍兴白储宁青岛农业大学食品科学与工程学院青岛农业大学动物科技学院青岛慧和生物科技有限公司

本试验旨在研究饲粮中添加高负载硒植物乳杆菌及其后生元对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清脂质指标、抗氧化能力及胸肌肉品质的影响。试验选取180只健康1日龄雄性北京鸭,随机分为5组,每组6个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ组... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加高负载硒植物乳杆菌及其后生元对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清脂质指标、抗氧化能力及胸肌肉品质的影响。试验选取180只健康1日龄雄性北京鸭,随机分为5组,每组6个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ组饲喂添加植物乳杆菌菌液的饲粮,Ⅱ组饲喂添加高负载硒植物乳杆菌菌液的饲粮,Ⅲ组饲喂添加高负载硒植物乳杆菌后生元的饲粮,Ⅳ组饲喂添加高负载硒植物乳杆菌菌体的饲粮,益生菌添加量均为0.4%。试验期为42 d。结果表明:1)与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ组22～42日龄和1～42日龄平均日增重（ADG）显著升高（P<0.05）,料重比（F/G）显著降低（P<0.05）。2)与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组半净膛率显著升高（P<0.05）,Ⅱ组屠宰率显著升高（P<0.05）。3)与对照组相比,Ⅲ组血清低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量显著降低（P<0.05）。4)与对照组相比,Ⅲ组血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著升高（P<0.05）,Ⅱ组血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性显著升高（P<0.05）。5)与对照组相比,Ⅱ组胸肌pH显著升高（P<0.05）,Ⅲ组胸肌红度（a*）值显著升高（P<0.05）,Ⅳ组胸肌蒸煮损失显著降低（P<0.05）。综上所述,饲粮中添加高负载硒植物乳杆菌及其后生元均可提高肉鸭生长性能、屠宰性能,改善脂类代谢,提高抗氧化能力,改善肉品质。

关键词：高负载硒植物乳杆菌后生元肉鸭生长性能屠宰性能抗氧化肉品质

番茄根际生防菌的分离鉴定及对镰刀菌根腐病的生防潜力评价

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山东农业科学 2025年

作者：曾鲸津赵浩宇刘江卢情内江职业技术学院现代农业学院四川省农业科学院植物保护研究所/农业部西南作物有害生物综合治理重点实验室四川飘绿植物保护有限公司

为筛选番茄镰刀菌根腐病（Fusarium spp.）的高效拮抗菌株，本研究从健康番茄根际分离得到菌株，采用形态学、生理生化及16S rRNA基因序列分析对关键拮抗菌的分类地位及拮抗性进行鉴定评估，并采用盆栽和田间试验测定其生防效果。结果... 详细信息

为筛选番茄镰刀菌根腐病（Fusarium spp.）的高效拮抗菌株，本研究从健康番茄根际分离得到菌株，采用形态学、生理生化及16S rRNA基因序列分析对关键拮抗菌的分类地位及拮抗性进行鉴定评估，并采用盆栽和田间试验测定其生防效果。结果表明，从设施发病区健康番茄根际土中获得93株分离菌，以尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）为靶标菌得到具有抑菌作用的7株拮抗菌，通过定性、定量检测发现菌株MS06拮抗效果最强，具有养分活化、分泌IAA、产铁载体、产纤维素酶和蛋白酶等特性。基于形态学、16S rRNA进化树分析显示菌株MS06为贝莱斯芽孢杆菌（Bacillus velezensis）。将菌株MS06的发酵液应用于盆栽、大田试验，番茄镰刀菌根腐病发病率分别为0、4.87%，病情指数分别为0、1.87%，防治效果分别为100%、80.21%，推测其抑菌机理为通过分泌几丁质酶和纤维素酶，溶解尖孢镰刀菌的细胞壁和菌丝，使其失去侵染能力，进而抑制病原菌的生长。综上，贝莱斯芽孢杆菌MS06具有优良的生防功能，其菌剂的田间应用对番茄镰刀根腐病具有较好的防治效果，或可作为番茄益生拮抗菌剂的候选菌株资源。

关键词：番茄贝莱斯芽孢杆菌镰刀菌根腐病拮抗菌生防效果

5-氨基乙酰丙酸抗猪繁殖与呼吸综合征病毒作用的研究

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畜牧与兽医 2025年第1期57卷 79-85页

作者：王凯月姜丹丹郑宇航李均同吴香菊胡悦齐静丛晓燕孙英峰杜以军天津农学院动物科学与动物医学学院/天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室天津300392 山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室山东济南250100 青岛农业大学动物医学院山东青岛266109

猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)是由猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)感染引起的一种急性、高度接触性传染病,5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)是一种天然氨基酸,具有重要的抗病毒功能,能够抑制多种病毒的复制。为了研究5-ALA抗PRRSV作用,通过CCK-8法检测... 详细信息

猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)是由猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)感染引起的一种急性、高度接触性传染病,5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)是一种天然氨基酸,具有重要的抗病毒功能,能够抑制多种病毒的复制。为了研究5-ALA抗PRRSV作用,通过CCK-8法检测5-ALA对永生化猪肺泡巨噬细胞(PAM-KNU)的细胞毒性,通过预防、直接杀灭和治疗3种给药方式来判定5-ALA抑制PRRSV增殖的最佳作用方式和最佳作用浓度。结果:当药物浓度为1 mmol/L时,病毒滴度及其cDNA拷贝数水平显著下调,同时,5-ALA对PRRSV的预防作用和直接杀灭作用优于其治疗作用;从吸附、内化、早期胞内复制3个环节检测5-ALA对PRRSV复制周期的影响,结果表明5-ALA在感染细胞的内化环节和早期胞内复制环节起作用。本研究证实了5-ALA可以抑制PRRSV复制,为预防和治疗PRRSV感染提供了理论基础。

关键词：猪繁殖与呼吸综合征病毒 5-氨基乙酰丙酸抗病毒

高效液相色谱法同时测定葵花盘粉提取物中的东莨菪素、芦丁、槲皮素和木樨草素

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化学试剂 2025年

作者：巩润梓吴大刚邢小霞李平亮青岛农业大学植物医学学院山东牧香生物科技有限公司

选择东莨菪素、芦丁、槲皮素和木樨草素作为葵花盘粉提取物抗痛风活性成分的代表，通过优化QuEChERS前处理方法的提取液、净化剂组成，以及色谱流动相组成、梯度洗脱程序、检测定量波长，建立了同时测定葵花盘粉提取物样品中4种成分的... 详细信息

选择东莨菪素、芦丁、槲皮素和木樨草素作为葵花盘粉提取物抗痛风活性成分的代表，通过优化QuEChERS前处理方法的提取液、净化剂组成，以及色谱流动相组成、梯度洗脱程序、检测定量波长，建立了同时测定葵花盘粉提取物样品中4种成分的高效液相色谱分析方法。4种化合物的定量限和检出限范围分别为0.08～0.15 mg/L和0.02～0.06 mg/L，添加回收率范围为87%～97%，相对标准偏差范围1.1%～5.2%。采用该方法检测了3种葵花盘粉样品，结果表明东莨菪素、芦丁、槲皮素和木樨草素的含量范围分别为68.71～179.41、48.52～232.35、20.45～32.47和0.34～1.10 mg/kg。本研究为葵花盘粉相关产品的活性成分检测与质量控制提供了方法学参考。

关键词：葵花盘粉高效液相色谱东莨菪素芦丁槲皮素木樨草素

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基于HSV阈值法的无人机影像变色松树识别

南京林业大学学报（自然科学版） 2019年第3期43卷 99-106页

作者：陶欢李存军谢春春周静平淮贺举蒋丽雅李凤涛北京农业信息技术研究中心北京100097 山东瑞达有害生物防控有限公司山东济南250101 安徽省林业有害生物防治检疫局安徽合肥230031

【目的】提出一种色调-饱和度-明度(HSV)阈值划分方法,提高变色松树的调查效率,为疫木的砍伐提供数据支撑。【方法】基于变色松树与其他地类在"H-V空间"上的差异建立变色松树阈值提取规则;对比分析HSV阈值法和红-绿-蓝(RGB)阈值法在不... 详细信息

【目的】提出一种色调-饱和度-明度(HSV)阈值划分方法,提高变色松树的调查效率,为疫木的砍伐提供数据支撑。【方法】基于变色松树与其他地类在"H-V空间"上的差异建立变色松树阈值提取规则;对比分析HSV阈值法和红-绿-蓝(RGB)阈值法在不同情景下提取得到的变色松树识别结果,并对识别结果的精度进行评价。【结果】①变色松树样本在"H-V空间"散点云图中有明显的聚类现象,而在"G-R空间"散点云图中呈条带状分布。②RGB色彩空间中的R和G之间存在较强的相关性,直接采用阈值法提取变色松树时漏分误差较大。HSV阈值法由于在色彩变换过程中能够分离出色调值H和亮度值V,便于进行阈值划分,对基于无人机数据的变色松树识别的总体精度要优于RGB阈值法。③HSV阈值法对变色松树的识别适合于病死松树发展的后期监测,在对借助高分辨率影像提取的发病前松树分布进行掩膜后,可实现60%～65%的变色松树提取精度。【结论】HSV阈值法对于基于无人机影像的变色松树监测具有一定的优势,能提高人工判读的效率,可为基于无人机影像的变色松树监测提供理论和方法支撑。

关键词：松材线虫病变色松树无人机影像 HSV色彩模型 RGB色彩模型

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知识图谱驱动的工件加工变形知识应用探索

青岛大学学报(工程技术版) 2025年

作者：戚浩李晓月孙兆泽郭悦陶强青岛大学机电工程学院青岛海尔生物医疗股份有限公司

针对工件加工变形研究领域面临的知识体系碎片化、信息资源孤立分散、检索效率不高、决策支持不足，以及缺乏个性化知识推荐服务等问题，利用图算法对构建的工件加工变形知识图谱进行可视化分析，开发了工件加工变形知识推荐系统与智能... 详细信息

针对工件加工变形研究领域面临的知识体系碎片化、信息资源孤立分散、检索效率不高、决策支持不足，以及缺乏个性化知识推荐服务等问题，利用图算法对构建的工件加工变形知识图谱进行可视化分析，开发了工件加工变形知识推荐系统与智能问答系统。通过对系统的实例验证，结果表明，图算法实现了知识的聚类分析和中心性分析；与传统信息检索系统相比，推荐系统提高了信息检索效率和准确性；问答系统提升了知识响应速度和可解释性。

关键词：工件加工变形知识图谱知识推荐知识问答