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磁性纳米分离技术在食源性致病菌快速检测中的应用

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食品工业科技 2024年第11期45卷 361-371页

作者：杜世龙卢菲周帆王军亮肖有玉南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院) 江苏南京210019

食源性致病菌是导致食源性疾病的重要因素,对食品安全和人类健康造成了严重危害,是全球卫生保健系统面临的一个巨大挑战。受污染的食品基质复杂且早期致病菌浓度低,干扰了现有检测手段的灵敏度。通常使用传统的增菌培养能提高致病菌的... 详细信息

食源性致病菌是导致食源性疾病的重要因素,对食品安全和人类健康造成了严重危害,是全球卫生保健系统面临的一个巨大挑战。受污染的食品基质复杂且早期致病菌浓度低,干扰了现有检测手段的灵敏度。通常使用传统的增菌培养能提高致病菌的浓度以满足检测需求,但其过程耗时、费力,不能满足市场监管部门快速检测的需要。为了准确检测前期污染食品中的致病菌,保障食品安全,迫切需要食源性致病菌分离富集的有效手段。近年来磁性纳米粒子被广泛研究,通过在其表面修饰能特异性结合致病菌的识别元件,能够对复杂食品基质中的致病菌进行有效的分离富集,结合现有的高灵敏度检测手段,可快速对食源性致病菌进行早期检测。本文主要综述了磁性纳米分离技术、磁性纳米粒子与识别元件的偶联方式、识别元件的种类及结合检测手段的应用情况,以期为食源性致病菌快速检测方法的开发提供参考。

关键词：食源性致病菌磁性纳米粒子磁性纳米分离技术识别元件偶联方式

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医用防护服标准现状与功能性需求分析

针织工业 2024年第8期 5-8页

作者：王亚萍白子竹席永忠北京市产品质量监督检验研究院北京100025

介绍了一次性医用防护服与可重复使用医用防护服标准现状,分析对比国内标准与国外标准的异同,提出工业化防护服向医用化转型的思路。结合工作人员穿用体验,提出医用防护服在号型规格、收口设计、置物袋和标志等方面的结构需求,以及影响... 详细信息

介绍了一次性医用防护服与可重复使用医用防护服标准现状,分析对比国内标准与国外标准的异同,提出工业化防护服向医用化转型的思路。结合工作人员穿用体验,提出医用防护服在号型规格、收口设计、置物袋和标志等方面的结构需求,以及影响舒适性的透湿透气性能、防水性能、等级与洗消程序的功能性需求。最后,提出生产环境友好型、可重复使用医用防护服避免资源浪费,同时期待早日研发出智能化面料以提高医用防护服的防护性能与舒适度。

关键词：医用防护服标准结构设计功能性可重复使用

亲脂性匹配色谱分离-超高效液相色谱-串联质谱法测定果蔬中21种三唑类杀菌剂

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食品工业科技 2024年第3期45卷 293-301页

作者：孟虎李源槿赵丹妮张雅婷张丹杨琦冯歆轶西安市产品质量监督检验院陕西西安710065 陕西中检评价技术有限公司陕西西安710065

为了提高农药残留的色谱分离效率和降低基质效应,本研究提出亲脂性匹配色谱分离,选取三唑类杀菌剂为研究对象,建立了果蔬中21种三唑类杀菌剂的超高效液相色谱-串联质谱(Ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectromet... 详细信息

为了提高农药残留的色谱分离效率和降低基质效应,本研究提出亲脂性匹配色谱分离,选取三唑类杀菌剂为研究对象,建立了果蔬中21种三唑类杀菌剂的超高效液相色谱-串联质谱(Ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)检测方法。样品经乙腈提取,盐析分相,分散固相萃取净化,选用与三唑类杀菌剂具有相近亲脂性的色谱柱进行分离,探究不同亲脂性烷基键合相对基质效应、回收率以及三唑杀菌剂和基质组分色谱分离的影响。结果表明,亲脂性匹配色谱分离能够提高色谱分离效率,改善三唑杀菌剂和基质组分的色谱分离,21种三唑杀菌剂的基质效应为-8.3%~4.7%,在5~250μg/L浓度范围内线性关系良好,决定系数R2≥0.999,平均回收率为91.4%~108.1%,定量限为0.5~3.5μg/kg。该检测方法能够有效降低基质效应,使用溶剂校准曲线进行定量即可获得满意的回收率,显著提高了检测效率,具有简便、准确、灵敏度高等特点,适用于果蔬中三唑杀菌剂的检测。所述亲脂性匹配色谱分离,为农药残留的液相色谱-串联质谱法分析中液相色谱柱的选择和基质效应的降低提供了方法参考。

关键词：亲脂性匹配色谱分离基质效应三唑类杀菌剂分散固相萃取超高效液相色谱-串联质谱

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一种支辊式弯曲试验用固定装置

中国测试 2024年第S01期50卷 145-148页

作者：丁淑兰潘宁俊镇江市产品质量监督检验中心江苏镇江212132

为了方便、快捷、准确地进行材料的弯曲试验,该文提供一种支辊式弯曲试验用固定装置的设计方案。通过设计将支辊架滑动安装在两个端架板之间,使得两个支辊架之间的间距可调,可以适用于不同材料的弯曲试验;通过设置可移动且可更换的夹板... 详细信息

为了方便、快捷、准确地进行材料的弯曲试验,该文提供一种支辊式弯曲试验用固定装置的设计方案。通过设计将支辊架滑动安装在两个端架板之间,使得两个支辊架之间的间距可调,可以适用于不同材料的弯曲试验;通过设置可移动且可更换的夹板,满足了不同形状结构的试验样品的夹持需求;通过在端架板的滑槽内设置限位卡槽,确保支辊架在实验过程中位置的稳固。

关键词：材料力学固定装置弯曲试验塑性变形

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离子淌度质谱在食品分析中的应用

食品工业科技 2024年第19期45卷 399-406页

作者：司波谷雅婷杨晨卢永翎吕丽爽江苏省宿迁市产品质量监督检验所江苏宿迁223800 南京师范大学食品与制药工程学院江苏南京210023

离子淌度谱是一种以样品离子在电场和气流共同作用下发生迁移时的差异来表征化合物的技术,可根据离子的电荷数、质量、尺寸以及形状对其进行分离,同时还可以通过计算出离子的碰撞横截面积,从而获得化合物的结构信息,在分离物质的同分异... 详细信息

离子淌度谱是一种以样品离子在电场和气流共同作用下发生迁移时的差异来表征化合物的技术,可根据离子的电荷数、质量、尺寸以及形状对其进行分离,同时还可以通过计算出离子的碰撞横截面积,从而获得化合物的结构信息,在分离物质的同分异构体方面表现出优异的性能。近年来,多种离子淌度技术相继出现,并与质谱技术相联合广泛应用于食品、生物、医药、环境等领域。本文介绍了离子淌度谱技术的种类和工作原理,分析了不同种类技术当前存在的优势和缺陷,综述了离子淌度谱和液相、质谱等多维联用在分析鉴定食品营养活性成分和食品化学危害物中的应用,并对该技术的应用前景和发展趋势进行了展望。

关键词：离子淌度谱(IMS) 离子淌度质谱(IM-MS) 碰撞横截面积(CCS) 营养活性成分化学危害物

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一种高效的平面点集凸包算法

海洋测绘 2024年第1期44卷 53-57页

作者：梁彪常岑江苏省测绘产品质量监督检验站江苏南京210018

为了提高凸包计算的效率,针对海岛正射点云的特点,提出了三级过滤措施,将平面点集抽稀至似边缘点集并排序,在此基础上改进了Graham算法,算法的时间复杂度为线性对数阶。通过对黄海开山岛等6个海岛点云进行计算,在普通、集中、扩散等3种... 详细信息

为了提高凸包计算的效率,针对海岛正射点云的特点,提出了三级过滤措施,将平面点集抽稀至似边缘点集并排序,在此基础上改进了Graham算法,算法的时间复杂度为线性对数阶。通过对黄海开山岛等6个海岛点云进行计算,在普通、集中、扩散等3种类型情况下与多个经典算法进行对比,结果表明该算法平均运行效率为Quickhull算法的1.68倍、Andrew算法的8.93倍、Graham算法的20.65倍。因此,该算法可以被作为海岛、海岸、独立建筑物等正射点云凸包计算的关键算法。

关键词：正射点云凸包计算平面点集极点似最大内圆

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分子光谱技术在食品安全检测中的应用研究

粮油与饲料科技 2024年第2期 7-9页

作者：彭月琴芜湖市产品质量监督检验所

目前，拉曼光谱分析法、近红外光谱法、分子荧光分析法、同步荧光分析法等分子光谱技术在食品安全检测中应用广泛，且在食品安全检测中分析效率高、操作简单，是食品安全检测中的重要应用技术，在食品安全检测中具有极高的应用价值。基... 详细信息

目前，拉曼光谱分析法、近红外光谱法、分子荧光分析法、同步荧光分析法等分子光谱技术在食品安全检测中应用广泛，且在食品安全检测中分析效率高、操作简单，是食品安全检测中的重要应用技术，在食品安全检测中具有极高的应用价值。基于此，探讨常见分子光谱技术的应用原理与特点，分析它们在食品安全检测中的应用领域、应用方法与应用效果。

关键词：分子光谱技术食品安全检测拉曼光谱近红外光谱同步荧光光谱

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改性淀粉基生物降解塑料的材料性质鉴别方法

化学工程与装备 2024年第8期 126-129页

作者：管祁严华南通市产品质量监督检验所

针对目前生物可降解塑料性能评估体系单一，检测周期长以及服务能力不足等问题，分析了改性淀粉基生物降解塑料鉴别技术，并通过引入纳米级碳酸钙和超支化聚酯作为改性剂，以改善淀粉基塑料的机械性能和界面相容性。研究结果表明，改性... 详细信息

针对目前生物可降解塑料性能评估体系单一，检测周期长以及服务能力不足等问题，分析了改性淀粉基生物降解塑料鉴别技术，并通过引入纳米级碳酸钙和超支化聚酯作为改性剂，以改善淀粉基塑料的机械性能和界面相容性。研究结果表明，改性后的塑料具有更高的熔融温度，为51.0℃,熔融焓为78.6J/g,玻璃化转变温度为-21.8℃,结晶温度为22.6℃,同时热稳定性得到显著提升。成功引入纳米级碳酸钙和超支化聚酯作为改性剂，显著提升了塑料的机械性能和热稳定性，为生物降解塑料的快速检测和性能优化提供了新的理论依据，推动执法检测的工作进展。

关键词：改性淀粉基生物降解塑料材料性质检测技术差示扫描量热仪

易拉罐微纳米塑料分离提取及UVPD-MS/MS表征研究

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安徽化工 2024年第05期 67-70页

作者：顾连军南通市产品质量监督检验所

通过溶析结晶法从易拉罐中分离提取出聚苯乙烯、聚对苯二甲酸乙二醇酯、聚己内酰胺、聚甲基丙烯酸甲酯等微纳米塑料，并利用动态光散射和紫外光解离质谱等技术对其粒径和分子结构进行了表征。结果显示，基质种类与阳离子试剂的比例对信... 详细信息

通过溶析结晶法从易拉罐中分离提取出聚苯乙烯、聚对苯二甲酸乙二醇酯、聚己内酰胺、聚甲基丙烯酸甲酯等微纳米塑料，并利用动态光散射和紫外光解离质谱等技术对其粒径和分子结构进行了表征。结果显示，基质种类与阳离子试剂的比例对信噪比起联合作用，实验所得信噪比值为321.1，最佳组合比例为10∶5∶5，激光能量设定为70%。为易拉罐微纳米塑料的分离、提取和表征提供了有效方法，同时为其他类型微纳米塑料的分析提供了有益参考。

关键词：易拉罐纳米塑料分离提取 UVPD-MS/MS