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畜牧业未来走势与肉鸡产业发展战略

兽医导刊 2015年第21期 10-14页

作者：赵德峰韩月花山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社

一、肉鸡养殖发展史从上世纪八十年代末开始,伴着改革开放的春风,白羽肉鸡漂洋过海,来到中国,日渐强大,终于装满了国民的菜篮子。这里有几个问题需要回顾：从没的吃,到吃得上,食品安全几乎没有被挑剔过,更谈不上被挑战。从家庭“副业”... 详细信息

一、肉鸡养殖发展史从上世纪八十年代末开始,伴着改革开放的春风,白羽肉鸡漂洋过海,来到中国,日渐强大,终于装满了国民的菜篮子。这里有几个问题需要回顾：从没的吃,到吃得上,食品安全几乎没有被挑剔过,更谈不上被挑战。从家庭“副业”到家庭“主业”、再到家庭“专业”、最终发展成家庭“产业”。每次转型升级都有太多的“故事和契机”。

关键词：肉鸡产业白羽肉鸡发展战略肉鸡养殖肉类消费祖代八十年代互联网经济养殖水平食品安全标准

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如何系统推进畜禽健康养殖

中国禽业导刊 2016年第15期33卷 46-47页

作者：赵德峰山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社

一什么是系统畜牧业是个大系统，分别有猪、肉鸡、蛋鸡、肉鸭、地方品种、水产等小系统。畜牧业本身更是从属于大农业，从属于国民经济，从属于世界经济和贸易。要跳出行业看行业，要有登泰山而小天下的胸怀和境界。系统思维对经营管... 详细信息

一什么是系统畜牧业是个大系统，分别有猪、肉鸡、蛋鸡、肉鸭、地方品种、水产等小系统。畜牧业本身更是从属于大农业，从属于国民经济，从属于世界经济和贸易。要跳出行业看行业，要有登泰山而小天下的胸怀和境界。系统思维对经营管理意义重大，尤其是战略管理。很多企业由于缺乏系统思维，往往在战略规划上跑偏，甚至会走入死胡同。这会牵扯到企业的发展目标、社会责任、队伍建设、产品研发、生产经营和管理。

关键词：大系统健康养殖畜禽经营管理地方品种国民经济世界经济社会责任

提高精补料能量浓度对杂交肉牛育肥性能和效益的影响

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西南农业学报 2017年第7期30卷 1656-1661页

作者：王星凌游伟赵洪波陶海英李炳玺李炳凯山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东济南250100 山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室山东济南250100 潍坊市坊子区园玺养殖专业合作社山东潍坊261200

【目的】本研究通过配制不同增重净能的精补料来探讨提高增重净能浓度饲喂杂交肉牛的育肥性能和产肉效益。【方法】选择40头体重相近(400.8±32.1 kg)的周岁西门塔尔杂交肉牛随机分为4个试验组,杂交肉牛分别饲喂4组按等同梯度从5.27MJ/k... 详细信息

【目的】本研究通过配制不同增重净能的精补料来探讨提高增重净能浓度饲喂杂交肉牛的育肥性能和产肉效益。【方法】选择40头体重相近(400.8±32.1 kg)的周岁西门塔尔杂交肉牛随机分为4个试验组,杂交肉牛分别饲喂4组按等同梯度从5.27MJ/kg递增到5.90 MJ/kg增重净能的等同蛋白质和必需氨基酸的精补料,经过150 d育肥试验之后全部屠宰测定。【结果】饲喂增重净能5.90和5.69 MJ/kg精补料的杂交肉牛全期总增量分别为217.40和214.20 kg,净肉增量分别为106.76和104.37 kg,料重比分别为4.03和4.08,料肉比分别为8.21和8.37;饲喂增重净能5.27和5.48 MJ/kg精补料的杂交肉牛全期总增量分别为184.20和192.20 kg,净肉增量分别为85.85和89.56 kg,料重比分别为4.71和4.57,料肉比分别为10.10和9.80;饲喂增重净能5.90和5.69 MJ/kg精补料的杂交肉牛单位体增量成本比增重净能5.27和5.48 MJ/kg的平均降低11.71%,单位净肉增量成本平均降低17.33%;饲喂增重净能5.27 MJ/kg精补料的各项试验指标最差(P<0.05,P<0.01)。随着增重净能浓度增加,杂交肉牛血清葡萄糖、甘油三酯和尿素氮浓度升高,而β-羟丁酸和总蛋白浓度下降(P<0.05,P<0.01)。所有差异均来自一元线性效应。【结论】在蛋白质和必需氨基酸浓度相同条件下,增加增重净能浓度明显提高杂交肉牛育肥和产肉性能、体增量和净肉增量的饲料效率和效益、及相应的血清代谢物浓度,增重净能是育肥肉牛的重要营养指标。

关键词：杂交肉牛增重净能育肥性能血清代谢物净肉和体增量成本

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对肉鸡规模养殖的几点认识

中国禽业导刊 2015年第11期32卷 36-37页

作者：赵德峰山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社

随着畜牧业的迅速发展和转型，中国肉鸡养殖从散养到规模养殖成为一种必然。究竟怎么养才算是“规模养殖”？恐怕到目前为止人们在认识上还缺乏统一的标准。

关键词：规模养殖肉鸡畜牧业鸡养殖散养

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长征中的白羽肉鸡

兽药市场指南 2014年第7期 2-4页

作者：赵德峰韩月花山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社

改革开放后的30年也是畜牧业迅猛发展的30年，其中自羽肉鸡写下了浓浓的一笔，演绎着很多可歌可泣的故事。从松散型的游击战到规模化的家庭农场和养殖基地，白羽肉鸡笑傲江湖20多年，一向都是所向披靡。然而随着近几年来面向食品安全的... 详细信息

改革开放后的30年也是畜牧业迅猛发展的30年，其中自羽肉鸡写下了浓浓的一笔，演绎着很多可歌可泣的故事。从松散型的游击战到规模化的家庭农场和养殖基地，白羽肉鸡笑傲江湖20多年，一向都是所向披靡。然而随着近几年来面向食品安全的规模化转型、养殖户向养殖企业转型、专业化提升、养殖从专业化向职业化转型等，造成白羽肉鸡产业化程度也在不断的提高，矛盾和短板也日显突出，整体饲养效果很不理想，使很多养殖企业出现了亏损甚至是严重亏损的现象。如何引导并规范从业人员把白羽肉鸡养殖“导向”做成功，这是摆在业界同仁面前的重要课题和难题。

关键词：白羽肉鸡长征养殖基地改革开放家庭农场笑傲江湖食品安全企业转型

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新常态下畜牧业发展的信心与选择

中国禽业导刊 2015年第17期32卷 22-23,25页

作者：赵德峰山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社

现代养殖业已经不是传统意义上的以养殖户为主，而是集多个学科、专业、工种组成的产业体系，专业、信息、技术、团队、管理、经营等都是从业者需要不断强化和升级的内容。

关键词：牧业发展信心产业体系畜养殖户养殖业

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现代化肉鸡养殖发展的创新之路

河南畜牧兽医（市场版） 2013年第6期34卷 12-17页

作者：赵德峰山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社山东寿光262700

什么是现代化肉鸡养殖？我认为现代化要突出先进性，并充分体现与时俱进。在数量、规模化上要与散养户区别开来。同时，要有专业化的设计和专业化的建筑；要实现水线、料线、风机、湿帘、供暖等设备的机械化；要实现以自动或半自动控制... 详细信息

什么是现代化肉鸡养殖？我认为现代化要突出先进性，并充分体现与时俱进。在数量、规模化上要与散养户区别开来。同时，要有专业化的设计和专业化的建筑；要实现水线、料线、风机、湿帘、供暖等设备的机械化；要实现以自动或半自动控制系统为标志的自动化；要实现专业化的饲养管理，以及专业化的经营与管理。

关键词：现代化养殖发展肉鸡创新自动控制系统饲养管理专业化与时俱进

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F_0代“太湖1号”青虾良种繁育试验

科学养鱼 2012年第3期34卷 7-8页

作者：唐招平黄志兵虞军军江苏溧阳市社渚镇农业服务中心 213300 溧阳市天火同人特种水产养殖专业合作社

溧阳市社渚镇是江苏省知名的青虾养殖重点区域,2011年全镇拥有7个千亩以上青虾高效养殖示范基地,26家水产养殖专业合作社,其中青虾主养面积达2.98万亩,虾蟹混养面积0.82万亩。为了提高全镇青虾养殖产量与效益,改变近年来青虾品种逐步退... 详细信息

溧阳市社渚镇是江苏省知名的青虾养殖重点区域,2011年全镇拥有7个千亩以上青虾高效养殖示范基地,26家水产养殖专业合作社,其中青虾主养面积达2.98万亩,虾蟹混养面积0.82万亩。为了提高全镇青虾养殖产量与效益,改变近年来青虾品种逐步退化现象,2009年以来,社渚镇多次引进＂太湖1号＂青虾新品种进行示范推广。

关键词：青虾养殖繁育试验太湖良种示范基地专业合作社高效养殖水产养殖

京郊健康生态养猪模式探索——以北京红才熠辉养殖专业合作社为例

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黑龙江畜牧兽医（下半月） 2017年第8期 77-79页

作者：田锦郭秀山李红才余田北京农业职业学院北京102442 北京红才熠辉养殖专业合作社北京102442

本研究以位于京郊地区的红才熠辉养殖专业合作社为研究及实践对象,为其引入发酵床养殖技术,探索养殖用水再循环利用体系,最终建立一套健康的生态养殖模式,并对养殖需水量、有害气体排放量等生态指标进行监控。结果表明:该模式节约养殖成... 详细信息

本研究以位于京郊地区的红才熠辉养殖专业合作社为研究及实践对象,为其引入发酵床养殖技术,探索养殖用水再循环利用体系,最终建立一套健康的生态养殖模式,并对养殖需水量、有害气体排放量等生态指标进行监控。结果表明:该模式节约养殖成本,猪舍有毒有害气体排放量减少,猪病的发生率下降,对养殖环境的污染降低。

关键词：京郊地区健康生态养殖发酵床技术需水量有害气体