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鲁西南地面水化学指标与微量元素含量研究

现代预防医学 2005年第3期32卷 253-254+283页

作者：王卫中 272045 山东省济宁市卫生防疫站济宁

目的 :探讨鲁西南地区地面水水质化学指标和微量元素含量 ,为防治污染和水资源开发利用提供科学依据。方法 :采集微山湖、东平湖和尼山水库水样 ,按GB5 75 0 - 85《生活饮用水标准检验法》和GB/T85 38- 1995《饮用天然矿泉水检验方法》... 详细信息

目的 :探讨鲁西南地区地面水水质化学指标和微量元素含量 ,为防治污染和水资源开发利用提供科学依据。方法 :采集微山湖、东平湖和尼山水库水样 ,按GB5 75 0 - 85《生活饮用水标准检验法》和GB/T85 38- 1995《饮用天然矿泉水检验方法》进行水质分析。金属元素测定用石墨炉原子吸收光谱法。结果 :鲁西南地区地面水中氯化物、硫酸盐、总硬度、溶解性总固体含量较高 ,水质盐化问题突出。尼山水库水质明显优于东平湖和微山湖 ;离城市近的地面水体污染重 ,化合物和微量元素含量多 ,部分指标含量明显高于地下水。结论 :鲁西南地区地面水中化学指标和微量元素含量升高可能与地质环境和人为环境污染有关。

关键词：地面水化学指标微量元素污染

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济宁市中学生营养卫生知识水平调查

中国学校卫生 1993年第3期 141-142页

作者：张天丽刘艳秋皮平祥周奉昌刘新义山东省文上县卫生防疫站 272145 山东省济宁市卫生防疫站

为了解中学生对营养卫生知识掌握的情况,以便有针对性地进行健康教育,我们于1990年对济宁市城乡中学生进行了一次营养卫生知识水平调查。1 对象与方法选择有代表性的城乡学校8所,从中抽取初二、高二30个班共1580人作问卷调查。问卷内容... 详细信息

为了解中学生对营养卫生知识掌握的情况,以便有针对性地进行健康教育,我们于1990年对济宁市城乡中学生进行了一次营养卫生知识水平调查。1 对象与方法选择有代表性的城乡学校8所,从中抽取初二、高二30个班共1580人作问卷调查。问卷内容包括家庭一般情况和营养卫生知识两部分。营养卫生知识分为营养基础知识、营养与生长发育、营养与疾病

关键词：营养卫生较差营养基础生长发育互差父母文化程度中国学生营养促进会济宁市

国产BRDⅡ株风疹疫苗起始免疫月龄的血清学研究

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中华流行病学杂志 1997年第3期18卷 156-159页

作者：徐爱强宋立志郝淑珍王常银许青王爱莲山东省卫生防疫站济南250014

为科学制订国产BRDⅡ株风疹疫苗初次免疫程序，作者对268名6～18月龄组儿童初免风疹疫苗前后风疹血凝抑制（HI）抗体水平进行了血清学研究。结果表明：在6、7、8、9、12和18月龄组儿童中，风疹疫苗免前HI抗体的阴性率分别为100．00％、9... 详细信息

为科学制订国产BRDⅡ株风疹疫苗初次免疫程序，作者对268名6～18月龄组儿童初免风疹疫苗前后风疹血凝抑制（HI）抗体水平进行了血清学研究。结果表明：在6、7、8、9、12和18月龄组儿童中，风疹疫苗免前HI抗体的阴性率分别为100．00％、95．56％、93．02％、96．36％、97．96％和93．94％，几何平均滴度（GMT）分别为0．00、1．17、1．21、1．12、1．07和1．13．各级之间的差异无显著性意义（P＞0．05）；初免风疹疫苗1个月后，其免疫成功率分别为97.67％、95．56％、97．67％、98.18％、97．96％和96．67％，GMT分别为110．71、197．02、155．32、177．63、192．92和142．17，各组之间的差异亦无显著性意义（P＞0．05），且免前低滴度HI抗体对免疫应答结果无明显影响。另外，蓬莱、海阳两市儿童母亲风疹HI抗体的阳性率分别为85．59％和94.67％，其差异具有显著性意义（x2＝5．40，P＜0．05）。鉴于上述结果及我国现行的儿童计划免疫程序，作者建议国产风疹疫苗的起始免疫月龄定为儿童出生后8月龄接种为宜。

关键词：风疹疫苗血凝抑制抗体

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HACCP管理系统在味精生产中的应用

中国调味品 2004年第11期29卷 46-48页

作者：程庆岭山东省济宁市卫生防疫站山东济宁272000

以味精生产为研究对象,应用HACCP的原理和方法,通过现场调查和实验室分析、鉴定和评估可能导致污染发生的各种危害因素及其危害性的基础上,确定了关键控制点和相应的关键限值,并对每一个关键控制点建立了监控、纠偏措施,经过验证,结果... 详细信息

以味精生产为研究对象,应用HACCP的原理和方法,通过现场调查和实验室分析、鉴定和评估可能导致污染发生的各种危害因素及其危害性的基础上,确定了关键控制点和相应的关键限值,并对每一个关键控制点建立了监控、纠偏措施,经过验证,结果有效。

关键词：味精 HACCP管理系统关键控制点

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微山湖水体污染对人群健康影响的研究

环境与健康杂志 1995年第5期12卷 210-212页

作者：王廷礼韩秀兰钟绵华杨育林张锡坤王淑英张鸿生李华文山东省济宁市妇幼保健院山东省卫生防疫站山东省微山县卫生防疫站

采用回顾对比的方法对污染区和对照区居民进行健康状况调查，结果显示：污染区居民平均期望寿命较对照区低２．１２岁；标化死亡率（５４９．０１／１０万）高于对照区（４５８．０５／１０万）；恶性肿瘤死因顺位中，污染区为第一位，... 详细信息

采用回顾对比的方法对污染区和对照区居民进行健康状况调查，结果显示：污染区居民平均期望寿命较对照区低２．１２岁；标化死亡率（５４９．０１／１０万）高于对照区（４５８．０５／１０万）；恶性肿瘤死因顺位中，污染区为第一位，对照区为第三位；中小学生生长发育污染区低于对照区；生活饮用水Ａｍｅｓ试验污染区为阳性，色－质联分析检出了具有致突变作用的污染物。研究结果初步揭示了微山湖渔民长期生活在被污染的环境中所发生的污染－健康效应。

关键词：寿命水污染人体健康微山湖湖泊污染

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HACCP系统在酿造酱油生产中的应用研究

中国调味品 2001年第9期26卷 3-6页

作者：程庆岭山东省济宁市卫生防疫站山东济宁272045

为了更好地实施“大豆行动计划” ,进一步提高酿造酱油的卫生质量 ,延长其保质期限 ,更大地提高经济效益和社会效益 ,利用所掌握的HACCP管理系统技术 ,对某市酿造食品厂酿造酱油的整个生产过程进行监制 ,并进行了有效记录。结果找出了... 详细信息

为了更好地实施“大豆行动计划” ,进一步提高酿造酱油的卫生质量 ,延长其保质期限 ,更大地提高经济效益和社会效益 ,利用所掌握的HACCP管理系统技术 ,对某市酿造食品厂酿造酱油的整个生产过程进行监制 ,并进行了有效记录。结果找出了酿造酱油生产过程中影响卫生质量的关键控制点 ,经采样检测和统计学处理效果十分明显。认为HACCP系统能够提高产品卫生质量 ,延长保质期 ,从而提高产品的两个效益。并更新了酿造酱油生产企业质量控制技术的新理念。

关键词：危害分析关键控制点酿造酱油应用研究纠偏措施

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化妆品中亚硝酸盐的测定

环境与健康杂志 2001年第2期18卷 111-112页

作者：宋淑启舒高亭郑文柱山东省济宁市卫生防疫站 272045

目的　探讨盐酸萘乙二胺法在化妆品亚硝酸盐测定中的应用。方法　采用盐酸萘乙二胺法测定化妆品中的亚硝酸盐 ,进行了工作曲线、精密度、回收率等实验。结果　亚硝酸盐量在 0～ 12 .5 μg/ 5 0 ml范围内 ,相关系数 r=0 .9996 ,回收率 97... 详细信息

目的　探讨盐酸萘乙二胺法在化妆品亚硝酸盐测定中的应用。方法　采用盐酸萘乙二胺法测定化妆品中的亚硝酸盐 ,进行了工作曲线、精密度、回收率等实验。结果　亚硝酸盐量在 0～ 12 .5 μg/ 5 0 ml范围内 ,相关系数 r=0 .9996 ,回收率 97.7%～ 10 0 .2 % ,相对标准偏差 2 .35 %～ 4.5 1%。结论　用盐酸萘乙二胺法测定化妆品中亚硝酸盐简单、快速。

关键词：盐酸萘乙二胺法亚硝酸盐化妆品测定