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强化质量管理提高整体素质

中国调味品 1992年第2期 27-29页

作者：李道贤褚兴利济南酿造厂山东济南酿造厂

在酿造用粮全部放开的新形势下,济南酿造厂积极地转变经营策略,由过去的“生产经营型”改为“服务经营型”,狠抓产品质量,强化基础管理,坚持以质取胜,以质求效益的发展道路,在1991年1～6月的生产经营中取得较好成绩,工业产值完成731万元... 详细信息

在酿造用粮全部放开的新形势下,济南酿造厂积极地转变经营策略,由过去的“生产经营型”改为“服务经营型”,狠抓产品质量,强化基础管理,坚持以质取胜,以质求效益的发展道路,在1991年1～6月的生产经营中取得较好成绩,工业产值完成731万元,实现利税90万元。特别是自1988年企

关键词：产品质量企业质量意识奖金企业管理劳动报酬产品创优整体素质

足部位置和座椅高度对脑瘫儿童坐-站转移下肢运动学和动力学参数的影响

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中国组织工程研究 2025年第21期29卷 4469-4476页

作者：李文静高晓李爱华倪燕孙威王疆娜山东体育学院山东省济南市250102 临沂市康复医院山东省临沂市276023 济南医院山东省济南市250013

背景:足位和座椅高度是影响“坐-站转移”的重要因素,但目前对“坐-站转移”动作的研究多侧重于健康人群和帕金森患者,痉挛型脑瘫儿童在不同座椅高度和足部位置下执行“坐-站转移”任务中的下肢运动学和动力学特征尚未可知。目的:探究... 详细信息

背景:足位和座椅高度是影响“坐-站转移”的重要因素,但目前对“坐-站转移”动作的研究多侧重于健康人群和帕金森患者,痉挛型脑瘫儿童在不同座椅高度和足部位置下执行“坐-站转移”任务中的下肢运动学和动力学特征尚未可知。目的:探究不同足部位置及座椅高度对脑瘫儿童执行“坐-站转移”任务过程中下肢运动学和动力学参数的影响。方法:选择7名痉挛型脑瘫儿童作为研究对象,对其进行6个任务即3种座椅高度(高、中、低凳)×2种足位(前、后足位)的“坐-站转移”动作测试,采集脑瘫儿童在不同足位和座椅高度下“坐-站转移”时的运动学和动力学数据。结果与结论:(1)时间特征结果表明,相较于低凳条件,脑瘫儿童在高凳条件下进行“坐-站转移”任务所需总时间显著减少(P=0.046);(2)动力学结果表明,抬离瞬间,双足后位条件下的膝关节屈曲力矩显著大于双足前位条件(P=0.049);相较于中凳条件,在高凳条件下膝关节屈曲力矩显著减小(P <0.001);(3)结果提示抬高座椅高度和改变足位条件均对痉挛型脑瘫儿童的“坐-站转移”表现有影响,在高凳双足后位条件下儿童使用较小的运动补偿就可以完成坐站动作;同时高座椅可作为痉挛型脑瘫儿童增强“坐-站转移”表现的辅助工具,高凳双足后位条件更有助于脑瘫儿童“坐-站转移”动作的完成。

关键词：痉挛型脑瘫足位座椅高度坐-站转移姿势控制

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采用电瓶叉车输送熟料及成曲

中国调味品 1992年第1期17卷 23-24页

作者：孙立成山东济南酿造厂

济南酿造厂在酱油生产中一直采用的是低盐固态发酵移位浸淋工艺,熟料采用L32—20/0.5罗茨风机输送,成曲采用人工推车出曲。使用上述方法,电耗高、操作复杂、管道易堵塞、环境卫生易污染、工人劳动强度大。更为不利的是熟料水份加不上去... 详细信息

济南酿造厂在酱油生产中一直采用的是低盐固态发酵移位浸淋工艺,熟料采用L32—20/0.5罗茨风机输送,成曲采用人工推车出曲。使用上述方法,电耗高、操作复杂、管道易堵塞、环境卫生易污染、工人劳动强度大。更为不利的是熟料水份加不上去(42—45%),直接影响制曲质量和原料全氮利用率。1990年9月份,我厂正式投产了一座年产万吨部一级酱油的新车间,采用了低盐固态原池浸淋工艺。

关键词：酱油熟料成曲输送电瓶叉车

建小型酱油厂的思路和厂房设计设备选型应注意的问题

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中国调味品 1997年第4期22卷 2-4页

作者：李文德山东济南酿造厂

本文论述了建小型酱油厂的思路和厂房设计设备选型应注意的问题。要想生产出优质的产品，经济效益达到予期的目的，必须具备必要的条件和管理手段，必要的生产条件是什么，考虑的问题有哪些，文中做了详细介绍。

关键词：酱油厂设计设备选型

枯草杆菌BF7658α—淀粉酶在酿造工业上的应用

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中国调味品 1995年第10期20卷 17-19页

作者：李文德路义周明琨山东济南酿造厂

枯草杆菌ＢＦ７６５８α—淀粉酶在酿造工业上的应用李文德，路义，周明琨（山东济南酿造厂２５００２２）随着酿造和发酵工业的发展，ａ一淀粉酶广泛应用于酱油、酱类、食醋、酒类、味精及糖色等工业生产，代替传统的制曲。应用酶制剂... 详细信息

枯草杆菌ＢＦ７６５８α—淀粉酶在酿造工业上的应用李文德，路义，周明琨（山东济南酿造厂２５００２２）随着酿造和发酵工业的发展，ａ一淀粉酶广泛应用于酱油、酱类、食醋、酒类、味精及糖色等工业生产，代替传统的制曲。应用酶制剂与制曲相比，既省工省厂房设备，又能...

关键词：枯草杆菌淀粉酶食品酿造应用

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管理、技术与经济效益

中国调味品 1994年第9期 31-32页

作者：李文德韩风华山东济南酿造厂

管理、技术与经济效益李文德，韩风华（山东济南酿造厂２５００２２）随着改革开放的不断深入，调味品行业用粮由计划供应转为价格放开，企业好似断奶的婴儿，只得靠自己找米下锅，整个酿造行业受到很大的冲击，酿造用粮的价格直线上升... 详细信息

管理、技术与经济效益李文德，韩风华（山东济南酿造厂２５００２２）随着改革开放的不断深入，调味品行业用粮由计划供应转为价格放开，企业好似断奶的婴儿，只得靠自己找米下锅，整个酿造行业受到很大的冲击，酿造用粮的价格直线上升，以酿造酱油的主原料豆饼为例，放开...

关键词：经济效益李文酱油生产酿造企业企业管理酿造行业酿造酱油豆饼价格放开调味品食品添加剂计划供应

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谈谈酱油脚的处理

中国调味品 1990年第11期15卷 23-24页

作者：李文德山东济南酿造厂

成熟酱醅淋出的半成品酱油池底及储存在大缸内的成品酱油缸底,总会积存一部分酱油脚。这部分酱油脚主要由细小的有机颗粒、非溶性蛋白质、盐泥等杂质及混有部分酱油构成。当酱油脚在池底积存到一定程度时,必须进行清理除去,否则影响酱... 详细信息

成熟酱醅淋出的半成品酱油池底及储存在大缸内的成品酱油缸底,总会积存一部分酱油脚。这部分酱油脚主要由细小的有机颗粒、非溶性蛋白质、盐泥等杂质及混有部分酱油构成。当酱油脚在池底积存到一定程度时,必须进行清理除去,否则影响酱油澄清,造成酱油浑浊。大型工厂酱油脚的处理都是采用机械设备进行清除,方法很多,常用的有真空泵抽吸和N(?)L 泥浆泵抽吸两种方法。一、真空泵抽吸1.设备构成真空泵抽吸设备主要由(?)_3真空泵、200L 缓气缸、3M^3高位锥底罐构成。各设备之间用直径50mm 管道串联形成抽气系统。高位锥底罐上的抽气管,按在罐的顶部封头上,靠近抽气管处按有6分的管头及截门,以备放料时进气用。在罐的侧面靠近上端100mm处,按有直径50mm 管头及截门。

关键词：酱油脚清泥浆泵真空泵

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谈谈酱油脚的处理

中国酿造 1991年第2期10卷 45-46页

作者：李文德山东济南酿造厂

成熟酱醅淋出的半成品酱油,其地下池底及储存在大罐内的成品酱油罐底,总会积存一部分酱油脚,这部分酱油脚主要由细小的有机颗粒、非溶性蛋白质、盐泥等杂质及混有部分酱油构成。当酱油脚在池底或缸底积存到一定程度时,必须进行清理除去... 详细信息

成熟酱醅淋出的半成品酱油,其地下池底及储存在大罐内的成品酱油罐底,总会积存一部分酱油脚,这部分酱油脚主要由细小的有机颗粒、非溶性蛋白质、盐泥等杂质及混有部分酱油构成。当酱油脚在池底或缸底积存到一定程度时,必须进行清理除去,否则影响酱油澄清,造成酱油浑浊。

关键词：酱油脚料处理污泥

一种胰腺实质血流阻断技术在腹腔镜胰腺肿瘤局部切除术中的初步应用效果

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中华外科杂志 2025年第1期63卷 72-75页

作者：刘晗郭文毅魏勤庚李澄清武家豪王磊山东大学齐鲁医院胰腺外科济南

作为一种保留功能的胰腺手术, 腹腔镜胰腺肿瘤局部切除术被广泛应用于各类良性和低度恶性胰腺肿瘤的治疗[1, 2]。与标准的胰腺节段切除相比, 其减少了正常胰腺实质的损失, 最大限度保护了胰腺的内外分泌功能[3, 4]。然而对于胰腺实质深...

作为一种保留功能的胰腺手术, 腹腔镜胰腺肿瘤局部切除术被广泛应用于各类良性和低度恶性胰腺肿瘤的治疗[1, 2]。与标准的胰腺节段切除相比, 其减少了正常胰腺实质的损失, 最大限度保护了胰腺的内外分泌功能[3, 4]。然而对于胰腺实质深部的肿瘤, 切除过程颇具挑战性。胰腺组织的血供极其丰富, 在进行深部切除时极易出血, 会干扰腹腔镜下的手术视野, 增加主胰管损伤的风险, 引发术后顽固性胰瘘。为此, 我们尝试了一种胰腺实质血流阻断技术, 可以在相对无血的视野下切除胰腺颈体深部肿瘤, 现将初步应用效果报告如下。

关键词：