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作者

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语言

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检索条件"机构=山东大学工程陶瓷重点实验室"
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高静压联合天然抑制剂处理对浑浊苹果汁多酚氧化酶活性及相关品质的影响
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食品科学 2025年 第2期46卷 1-7页
作者: 田学智 曹智鸿 江乃相 肖志剑 唐征 王永涛 中国农业大学食品科学与营养工程学院 国家果蔬加工工程技术研究中心农业农村部果蔬加工重点实验室食品非热加工北京市重点实验室北京100083 山东泰乐源农业科技有限公司 山东泰安271411
探究高静压(high hydrostatic pressure,HHP)联合阿魏酸(ferulic acid,FA)、表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)处理对浑浊苹果汁中多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活性及相关品质的影响。结果表明,添加0.1 g... 详细信息
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南阿尔金木纳布拉克地区巴什库尔干岩群变质岩的锆石U-Pb定年和Lu-Hf同位素特征及其地质意义
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岩石学报 2025年 第1期41卷 198-214页
作者: 解添合 曹玉亭 刘良 马拓 王超 康磊 盖永升 宋里豪 山东省沉积成矿作用与沉积矿产重点实验室 山东科技大学地球科学与工程学院青岛266590 大陆动力学国家重点实验室 西北大学地质学系西安710069
南阿尔金木纳布拉克地区原划为长城纪巴什库尔干岩群中陆续识别出多类型高压变质岩,以及新元古代和古生代的原岩年龄信息。本文在前人研究的基础上,对木纳布拉克地区巴什库尔干岩群的中-低压浅变质岩进行详细的野外调查,并对三个不同岩... 详细信息
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金属掺杂的磷烯对亚甲基蓝的吸附机理:DFT-D研究
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原子与分子物理学报 2025年 第3期42卷 52-60页
作者: 王群 周乃武 赵虹林 杨丽欣 邓壹铭 单正莉 杨志豪 邓良平 梅青刚 孙玉希 绵阳师范学院生态安全与保护四川省重点实验室 绵阳621006 绵阳师范学院生命科学与技术学院 绵阳621006 绵阳师范学院化学与化学工程学院 绵阳621000 绵阳师范学院光致功能材料重点实验室 绵阳621006 曲阜师范大学生命有机分析重点实验室 山东曲阜273165 北京市食品风味化学重点实验室 北京100048
随着工业的发展,染料废水对人类和环境的危害愈加显著,其中偶氮类的亚甲基蓝这种染料废水不仅色度大,而且难以降解.因此设计一种高效且灵敏的吸附剂来去除亚甲基蓝对人类和环境的危害是亟须解决的问题.本研究利用基于色散力校正的密度... 详细信息
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矿山采空区边坡动态稳定性评价方法
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工程科学学报 2025年 第2期47卷 215-223页
作者: 杜岩 张洪达 谢谟文 蒋宇静 张明 贾北凝 北京科技大学城市地下空间工程北京市重点实验室 北京100083 山东科技大学矿山灾害预防控制省部共建国家重点实验室培育基地 青岛266590 安徽理工大学深部煤矿采动响应与灾害防控国家重点实验室 淮南232001 北京综建科技有限公司 北京100007
矿山边坡因采空区沉降引发的斜面岩土体崩塌破坏,是一种破坏力极强的地质灾害.由于传统的稳定性评价方法未考虑采空区沉降造成的应力场变异,难以实现矿山边坡的动态稳定性评价,因而在矿山地质灾害预警预防方面存在诸多限制.基于此,本研... 详细信息
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日粮中添加枯草芽孢杆菌对高氧气调包装猪肉蛋白质和脂质氧化的影响
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食品科学 2025年 第1期46卷 142-148页
作者: 张悦 于江 刘飞 张玉玉 张一敏 毛衍伟 山东农业大学食品科学与工程学院 山东泰安271018 山东省农业科学院畜牧兽医研究所 农业农村部畜禽生物组学重点实验室山东济南250100
为探究日粮添加枯草芽孢杆菌对猪肉抗氧化能力以及高氧气调包装贮藏期间猪肉肉色、蛋白质氧化、脂质氧化和感官品质的影响,选取对照组(只饲喂基础日粮)和处理组(基础日粮添加枯草芽孢杆菌)的三元杂交(杜洛克×长白×大约克)猪各6只,屠... 详细信息
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煤体注水渗流模型构建及微观主控影响规律
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工程科学学报 2025年 第2期47卷 271-281页
作者: 王恩茂 王刚 解树亮 魏宏钊 冯净 梁瀚丹 山东科技大学安全与环境工程学院 青岛266590 山东科技大学矿山灾害预防控制省部共建国家重点实验室培育基地 青岛266590
煤层注水技术是目前矿井除尘的主要技术手段之一,起到润湿煤体、源头减尘的作用.但随着开采深度的增加,煤体孔隙率相对较低,极大影响煤层注水的润湿效果.因此,为了提高煤层注水的效果,结合煤体固有属性、孔隙尺度等影响因素,首先,引入... 详细信息
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基于第一性原理和热力学计算的TiAl-Nb金属间化合物稳定性和相关系研究
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原子与分子物理学报 2025年 第5期42卷 151-162页
作者: 汪文洋 徐勇 田彬 甘信柱 王志刚 梁永锋 林均品 山东建筑大学材料科学与工程学院 济南250101 北京科技大学新金属材料国家重点实验室 北京100083
采用基于广义梯度近似密度泛函理论的第一性原理计算和相图计算方法,研究了TiAl-Nb合金中γ、α_(2)、O_(2)和ωo相的热力学和力学性质以及相转变关系.研究表明,第一性原理计算得到的化合物相的参数是准确的,且分析结果与相图计算结果... 详细信息
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基于双色荧光法的乳化液流体动压润滑界面影响机理研究
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摩擦学学报 2025年 第12期44卷 1662-1672页
作者: 吕春风 韩素立 刘玉健 郭峰 邵晶 薛子煜 青岛理工大学 机械与汽车工程学院 山东 青岛 266520 青岛理工大学 工业流体节能与污染控制教育部重点实验室 山东 青岛 266520
利用面接触润滑油膜测量系统,结合双色荧光法,研究流体动压润滑中不同表界面对乳化液成膜机理的影响. 通过对钢块表面涂覆AF (Anti Finger Print)和FAS (Fluorodecyl-trimethoxysilane)进行疏水疏油处理,采用光干涉法测量乳化液流体... 详细信息
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北宋定窑茶叶末釉的微观结构与矿物形态学研究
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岩矿测试 2025年 第1期44卷 115-126页
作者: 徐建业 王富芳 梁汉东 李展平 煤炭精细勘探与智能开发全国重点实验室 北京100083 中国矿业大学(北京)地球科学与测绘工程学院 北京100083 清华大学分析中心 北京100084 清华大学化学系 有机光电子与分子工程教育部重点实验室北京100084
茶叶末釉古瓷作为最早出现的结晶釉之一,开展深入研究可明确其矿物晶体特征、呈色机理以及古代烧制工艺,丰富古陶瓷数据库。目前相关研究多来源于二十世纪末,样本稀少且囊括的年代和窑口严重不足,所用科学仪器多已淘汰,亟需更多实验分... 详细信息
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全生育期增温对济麦229生长发育、旗叶和产量的影响
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麦类作物学报 2025年 第1期45卷 63-72页
作者: 黄金鑫 刘百川 展晓孟 张玉梅 郭雷 李丹萍 刘秀坤 刘建军 李豪圣 赵振东 高欣 曹新有 青岛农业大学农学院 山东青岛266109 山东省农业科学院作物研究所/山东省农业科学院/小麦玉米国家工程研究中心/小麦育种全国重点实验室/农业农村部黄淮北部小麦生物学与遗传育种重点实验室/山东省小麦技术创新中心 山东济南250100
为探究气候变暖对强筋优质小麦生长发育和产量的影响及机理,以强筋优质小麦济麦229为试验材料,以田间自然温度生长的小麦为对照,研究了全生育期增温对济麦229生长发育、旗叶衰老特性和产量的影响。结果表明,与对照相比较,全生育期增温... 详细信息
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