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碎米知风草对不同环境因子的适应性及化学防治药剂的筛选

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草业科学 2024年第6期41卷 1371-1383页

作者：项晶杨飞蒋丽琳范良英范玉洁毕亚玲安徽科技学院资源与环境学院安徽凤阳233100 安徽科技学院农学院安徽凤阳233100

碎米知风草(Eragrostis japonica)是稻田恶性禾本科杂草之一。为明确影响碎米知风草种子萌发的主要环境因子,并筛选有效的化学防除药剂,采用培养皿法和盆钵法分别测定了温度、光照、pH、盐胁迫、渗透势、埋土深度对碎米知风草种子萌发... 详细信息

碎米知风草(Eragrostis japonica)是稻田恶性禾本科杂草之一。为明确影响碎米知风草种子萌发的主要环境因子,并筛选有效的化学防除药剂,采用培养皿法和盆钵法分别测定了温度、光照、pH、盐胁迫、渗透势、埋土深度对碎米知风草种子萌发的影响,并评价了27种稻田除草剂对碎米知风草的活性。结果表明,碎米知风草种子在20~40℃内均能萌发,恒温条件下最适萌发温度为35℃,变温条件下为35℃/25℃;其种子对光照较为敏感,黑暗条件下无法萌发;pH在4~10时种子萌发率在80.67%以上;随着NaCl浓度的升高,种子萌发率呈下降趋势,当NaCl浓度达到160 mmol·L^(-1)时种子停止萌发;碎米知风草种子对水势较为敏感,抑制萌发率50%时水势为-0.35 MPa;当埋土深度达到0.8 cm时可完全抑制种子萌发。活性结果表明,在推荐剂量下,土壤处理乙氧氟草醚、噁草酮、丁草胺、异噁草松、硝磺草酮、丙草胺、莎稗磷、二甲戊灵、仲丁灵、扑草净、环戊噁草酮11种药剂对碎米知风草的抑制效果较强,鲜重抑制率在96.28%以上;茎叶处理药剂噁唑酰草胺、禾草丹、敌稗、吡唑喹草酯、苯丙草酮5种药剂对碎米知风草的鲜重抑制率在92.16%~99.36%。该结果可为稻田碎米知风草的化学防治提供参考依据。

关键词：萌发特性杂草化学防除除草活性种子水稻田胁迫

碎米知风草对不同环境因子的适应性及化学防治药剂筛选

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草业科学 2024年

作者：项晶杨飞蒋丽琳范良英范玉洁毕亚玲安徽科技学院农学院安徽科技学院资源与环境学院

碎米知风草(Eragrostis japonica)是稻田恶性禾本科杂草之一，为明确影响碎米知风草种子萌发的主要环境因子，并筛选有效的化学防除药剂，本研究采用培养皿法和盆钵法分别测定了温度、光照、pH、盐胁迫、渗透势、埋土深度对种子萌发的... 详细信息

碎米知风草(Eragrostis japonica)是稻田恶性禾本科杂草之一，为明确影响碎米知风草种子萌发的主要环境因子，并筛选有效的化学防除药剂，本研究采用培养皿法和盆钵法分别测定了温度、光照、pH、盐胁迫、渗透势、埋土深度对种子萌发的影响，并评价了27种稻田除草剂对碎米知风草的活性。结果表明，碎米知风草种子在20℃～40℃内均能萌发，恒温条件下最适萌发温度为35℃，变温条件下为35℃/25℃；其种子对光照较为敏感，黑暗条件下无法萌发；pH在4～10范围时种子萌发率达80.67%以上；随着NaCl浓度的升高，种子萌发率呈下降趋势，当NaCl浓度达到160 mmol·L-1时种子停止萌发；碎米知风草种子对水势较为敏感，抑制萌发率50%时水势为-0.35 MPa；当埋土深度达到0.8 cm时可完全抑制种子萌发。活性结果表明，在推荐剂量下，土壤处理乙氧氟草醚、噁草酮、丁草胺、异噁草松、硝磺草酮、丙草胺、莎稗磷、二甲戊灵、仲丁灵、扑草净、环戊噁草酮等11种药剂对碎米知风草的抑制效果较强，鲜重抑制率达96.28%以上；茎叶处理药剂噁唑酰草胺、禾草丹、敌稗、吡唑喹草酯、苯丙草酮等5种药剂对碎米知风草的鲜重抑制率在92.16%～99.36%之间。该结果可为稻田碎米知风草的化学防治提供参考依据。

关键词：碎米知风草种子萌发特性除草剂化学防除

长期有机栽培对稻米产量、品质及土壤微生物群落的影响

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中国土壤与肥料 2024年

作者：李清王磊靳亚康肖新吴红宝安庆师范大学资源与环境学院安徽科技学院资源与环境学院

有机栽培对提升稻米品质和维持土壤微生物多样性具有重要作用。本研究于2021年6-10月在安徽省天长市牧马湖有机水稻种植基地设置水稻有机栽培和常规栽培2个处理，通过对水稻结实率、千粒重、精米率、垩白度、微量元素及根际土壤的微生... 详细信息

有机栽培对提升稻米品质和维持土壤微生物多样性具有重要作用。本研究于2021年6-10月在安徽省天长市牧马湖有机水稻种植基地设置水稻有机栽培和常规栽培2个处理，通过对水稻结实率、千粒重、精米率、垩白度、微量元素及根际土壤的微生物多样性进行测定，探究长期有机栽培下稻米产量、品质及土壤微生物多样性特性。结果表明：①较常规栽培而言，有机栽培土壤的碱解氮（AN）含量和pH值分别显著增加16.07%和35.71%，而土壤全钾（TK）和有效磷（AP）含量则显著降低41.03%和47.59%；②有机栽培处理的产量、糙米率、垩白度、垩白粒率和蛋白质含量分别显著降低46.29%、2.35%、32.51%、38.34%和6.76%（P＜0.05），整精米率显著提高，稻米中铁（Fe）、硒（Se）元素含量显著提高48.88%和83.93%；③两种栽培方式均以变形菌门、酸杆菌门、绿湾菌门和拟杆菌门为优势类群，常规栽培体系下的细菌物种数目更高；相较常规栽培，有机栽培土壤的绿弯菌门、拟杆菌门、放线菌门、硝化螺旋菌门和髌骨菌门相对丰度分别提升74.58%、3.21%、19.92%、122.67%和41.15%；有机栽培下细菌的丰富度和多样性均大于常规栽培。可见，长期有机栽培可提升稻米加工品质、外观品质及蒸煮食味品质，提升土壤微生物群落多样性。

关键词：有机栽培常规栽培土壤微生物稻米品质产量

华南花岗岩风化土壤中铊的生态风险和健康风险研究

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地球与环境 2024年

作者：何颖孟凡德肖新张振国肖唐付安徽科技学院资源与环境学院广州大学环境科学与工程学院安庆师范大学资源与环境学院

铊（Tl）作为一种非必需的重金属元素，对动植物及人体均表现出显著的毒害特性。在自然环境中，Tl主要赋存于低温热液硫化物及含钾硅酸盐矿物之中。特别是花岗岩，作为含钾硅酸盐矿物的重要载体，在自然风化成土的过程中会促使这些矿物... 详细信息

铊（Tl）作为一种非必需的重金属元素，对动植物及人体均表现出显著的毒害特性。在自然环境中，Tl主要赋存于低温热液硫化物及含钾硅酸盐矿物之中。特别是花岗岩，作为含钾硅酸盐矿物的重要载体，在自然风化成土的过程中会促使这些矿物的溶解，从而将Tl释放至地表环境，形成地质高背景。值得深入研究的是，不同地质时期的花岗岩中，含钾硅酸盐矿物及硫化物的含量存在显著的差异。然而，目前对于这种差异是否直接关联到土壤中Tl等重金属元素的生态风险，以及由此可能引发的潜在健康风险仍缺乏全面认识。本研究以华南地区三叠纪和侏罗纪花岗岩风化土壤为研究对象，深入探讨了重金属Tl的生态风险和潜在健康风险及其关键控制因素。研究结果显示，三叠纪和侏罗纪花岗岩风化土壤中，Tl含量及其生态风险指数存在明显差异性。此外，不同成岩期花岗岩风化土壤中种植的农作物对Tl的吸收累积能力也存在显著差异，进而导致Tl的健康风险指数差异。通过随机森林分析得知，花岗岩风化土壤中Tl的生态风险和健康风险主要受土壤中Tl、钾（K）和磷（P）分布的影响，而土壤中Tl、K和P含量分布差异受到两个不同时期花岗岩风化土壤化学组成的制约。研究结果为理解高地质背景地区重金属的生物地球化学行为提供了新认识，有助于科学评估土壤Tl的环境健康风险并为制定相应的环境管理措施提供依据。

关键词：花岗岩地质高背景土壤铊生态风险健康风险

不同类型堆肥中腐殖酸与富里酸的光谱特性和分子量分布

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生态与农村环境学报 2024年第2期40卷 276-284页

作者：陈丹程澳余旭芳纪文超刘健健王翔刘晓龙范行军安徽科技学院资源与环境学院安徽凤阳233100 安徽省生物炭与农田污染防治重点实验室安徽蚌埠233400

以中药渣(HR)、小麦秸秆(WS)和稻壳(RH)为辅料工业化生产的鸡粪堆肥中的腐殖酸(HA)和富里酸(FA)为研究对象,系统对比分析了不同类型堆肥腐殖质(HSs)的光谱特性和分子量分布。结果表明,3类堆肥中HA的芳香性均高于FA,HR和RH堆肥中HA和FA... 详细信息

以中药渣(HR)、小麦秸秆(WS)和稻壳(RH)为辅料工业化生产的鸡粪堆肥中的腐殖酸(HA)和富里酸(FA)为研究对象,系统对比分析了不同类型堆肥腐殖质(HSs)的光谱特性和分子量分布。结果表明,3类堆肥中HA的芳香性均高于FA,HR和RH堆肥中HA和FA的芳香化程度均高于WS堆肥。三维荧光区域体积积分结果显示,HA的类腐殖质含量(Ⅲ+Ⅴ,86%~91%)高于FA(56%~64%),而FA的类蛋白物质(Ⅰ+Ⅱ,28%~37%)远高于HA(5%~9%),表明HA具有更高的腐殖化程度和分子量特征;其次,RH和WS堆肥中FA分别含有更多的类富里酸和类腐殖酸,而HR堆肥中FA的类络氨酸组分更多。傅里叶红外光谱分析发现,FA比HA含有更多的酰胺和羧酸,其中HR、WS和RH堆肥中FA分别富含芳香族羧酸、酰胺和多糖结构。元素分析结果显示,与FA相比,堆肥HA具有较高的C/N比和较低的O/C比,表明HA具有更多的不饱和结构,而FA具有更多的含氧官能团。添加不同辅料的堆肥中,WS堆肥HSs的脂肪化程度最高。高效体积排阻色谱结果显示,HA比FA具有更宽的高分子量分布(>2×10^(4)Da),且HA的重均相对分子质量(M w)和数均相对分子质量(M n)分别为FA的2.7~3.1倍和1.5~1.6倍,表明HA含有更多的高分子量有机组分和更高的分子量。不同辅料添加对堆肥中HA和FA的分子量具有重要影响,HA和FA的M n均呈现HR>RH>WS的规律,表明中药渣添加鸡粪堆肥分子量最大,腐熟度最高。总体而言,不同类型堆肥HA和FA的组成和结构表现出一致的差异性,不同辅料添加对同类HA或FA组成和结构影响显著。

关键词：堆肥腐殖酸富里酸光谱特性分子量分布

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蘑菇渣和稻秸堆肥中DOM与Cu^(2+)的络合机制

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生态与农村环境学报 2024年第2期40卷 285-292页

作者：范行程葛俊杰谢越任兰天纪文超范行军王翔安徽科技学院资源与环境学院安徽凤阳233100 生物炭与农田土壤污染防治安徽省重点实验室安徽蚌埠233400 安徽科技学院农学院安徽凤阳233100

堆肥中溶解性有机质(DOM)对重金属具有显著的络合作用,影响其在环境中的迁移和转化。研究采用三维荧光-平行因子(EEM-PARAFAC)结合二维相关光谱(2DCOS)分析方法,系统解析蘑菇渣堆肥(MRC)及水稻秸秆堆肥(RSC)中DOM与Cu^(2+)的络合机制。E... 详细信息

堆肥中溶解性有机质(DOM)对重金属具有显著的络合作用,影响其在环境中的迁移和转化。研究采用三维荧光-平行因子(EEM-PARAFAC)结合二维相关光谱(2DCOS)分析方法,系统解析蘑菇渣堆肥(MRC)及水稻秸秆堆肥(RSC)中DOM与Cu^(2+)的络合机制。EEM-PARAFAC结果表明,MRC-DOM和RSC-DOM主要由类腐殖酸(C1)、类富里酸(C2)和类蛋白质(C3)组成,各组分分别占MRC-DOM总荧光强度的43%、32%和25%,占RSC-DOM的39%、29%和32%。2种堆肥DOM与Cu^(2+)作用过程中,3类组分荧光强度均呈不断降低趋势,表明它们均与Cu^(2+)发生了显著的络合作用。2种堆肥中不同荧光组分(C1~C3)与Cu^(2+)的有效猝灭常数(lg K)在4.54~4.76之间,均表现为C3>C1>C2,表明类蛋白组分(C3)与Cu^(2+)结合能力最强,其次为类腐殖酸(C1),类富里酸(C2)最低。2DCOS结果显示,堆肥DOM中类蛋白荧光组分与Cu^(2+)结合能力最强,而类富里酸优先与Cu^(2+)发生反应。总体而言,MRC-DOM和RSC-DOM中类蛋白和类腐殖质组分是与Cu^(2+)发生络合作用的关键物质,且2类堆肥DOM具有类似的Cu^(2+)络合机制(包括活性位点、络合能力和反应顺序)。研究结果为进一步了解堆肥对土壤Cu^(2+)迁移和转化行为的影响提供了重要的理论基础。

关键词：堆肥溶解性有机质 Cu 2+ 三维荧光-平行因子分析二维相关光谱

一株猪源德尔卑沙门氏菌的分离鉴定、生物学特性以及全基因组序列分析

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食品与发酵工业 2024年第11期50卷 18-26页

作者：蔡秋慧龚莹婷李港回彭钢孟静南王俊颖翟立公安徽科技学院食品工程学院安徽滁州233100

沙门氏菌作为人畜共患的致病菌,更是极易产生耐药性,严重影响了人类与动物的健康。为了更好的了解动物源性沙门氏菌的生物学和分子特性。对安徽凤阳县某市场猪肉样本进行细菌分离纯化、血清型鉴定、药敏实验和毒力基因检测,同时通过全... 详细信息

沙门氏菌作为人畜共患的致病菌,更是极易产生耐药性,严重影响了人类与动物的健康。为了更好的了解动物源性沙门氏菌的生物学和分子特性。对安徽凤阳县某市场猪肉样本进行细菌分离纯化、血清型鉴定、药敏实验和毒力基因检测,同时通过全基因组测序结果进行毒力、耐药基因注释等分子生物学信息分析,并通过qPCR对毒力基因进行验证。分离鉴定出1株德尔卑沙门氏菌,分子分型为ST1498型,将其命名为G-1B,该菌株对环丙沙星、卡那霉素和复方新诺明敏感。全基因组长度为4 805 494 bp,预测出4 660个基因,其中包含559个毒力基因与37个耐药基因。该研究为了解猪源德尔卑沙门氏菌的遗传背景和生物学特性奠定了基础,为进一步探讨德尔卑沙门氏菌致病性、耐药机制和分子进化规律提供参考依据。

关键词：德尔卑沙门氏菌环境胁迫全基因组测序基因功能注释生物信息学分析

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土壤团聚体稳定性表征及评价方法研究进展

仲恺农业工程学院学报 2024年

作者：李惠惠孙浩宇赵建荣安徽科技学院资源与环境学院

团聚体是土壤结构的基本单元，对土壤系统功能至关重要，其稳定性显著影响土壤结构与质量，深入研究团聚体的稳定性对更好地改良土壤结构和合理利用土地资源具有重要意义。比较分析了近年来土壤团聚体稳定性研究的主要方法，总结了团聚... 详细信息

团聚体是土壤结构的基本单元，对土壤系统功能至关重要，其稳定性显著影响土壤结构与质量，深入研究团聚体的稳定性对更好地改良土壤结构和合理利用土地资源具有重要意义。比较分析了近年来土壤团聚体稳定性研究的主要方法，总结了团聚体稳定性不同表征和评价指标，通过梳理发现，尽管目前报道了大量团聚体稳定性的研究方法和评价指标，但是各种研究方法优劣参半，衍生出的评价指标尚未统一化、规范化，导致其结果往往可比性较差。由此提出了该领域今后研究方向：（1）新技术在土壤团聚体稳定评价方法和机制中研究应用；（2）探索土壤团聚体微结构研究新方法；（3）建立统一的土壤团聚体稳定性评价标准。

关键词：团聚体稳定性研究方法评价指标

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花青素加工稳定性及其研究进展

食品与发酵工业 2024年第13期50卷 388-397页

作者：崔海鹏郭健龙王大全杨剑婷安徽科技学院食品工程学院安徽滁州233100

花青素是许多植物果实中的重要次级代谢物质,是一种良好的天然色素,具有很强的生物功能活性。然而,花青素易受环境因素和加工因素的影响,导致其贮藏及加工稳定性较差。因此,深入研究花青素的加工稳定性,拓宽其应用领域,已成为国内外关... 详细信息

花青素是许多植物果实中的重要次级代谢物质,是一种良好的天然色素,具有很强的生物功能活性。然而,花青素易受环境因素和加工因素的影响,导致其贮藏及加工稳定性较差。因此,深入研究花青素的加工稳定性,拓宽其应用领域,已成为国内外关注的热点问题。该文阐述了花青素的组成和结构,对其在食品中的稳定性研究进行归纳,并对国内外关于提高其稳定性的研究进展进行综述,旨在为花青素的开发与应用提供理论依据。

关键词：花青素稳定性氨基酸复合物

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