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甘薯抗性淀粉研究进展

中国粮油学报 2024年第3期39卷 201-208页

作者：赵凌霄赵冬兰戴习彬周志林曹清河江苏徐淮地区徐州农业科学研究所徐州221131

甘薯是重要的淀粉作物,其块根中抗性淀粉(RS)含量较高,具备良好的产品开发潜力。要进一步促进甘薯RS的应用和推广,不仅需要筛选或培育出RS含量更高的甘薯品种,还需要加大开发甘薯深加工淀粉产品。除调控淀粉合成相关基因的表达外,生产... 详细信息

甘薯是重要的淀粉作物,其块根中抗性淀粉(RS)含量较高,具备良好的产品开发潜力。要进一步促进甘薯RS的应用和推广,不仅需要筛选或培育出RS含量更高的甘薯品种,还需要加大开发甘薯深加工淀粉产品。除调控淀粉合成相关基因的表达外,生产实际中还可通过调整栽培措施等方式提高甘薯RS的含量。通过化学修饰法、物理法和酶解法等方法可制备甘薯RS产品,也能提高产品中RS的含量。本文系统综述了近年来甘薯淀粉的保健效果、RS含量的测定方法、影响甘薯淀粉中RS含量的因素、RS的制备方法及其特性等方面的进展,为未来甘薯中RS的制备、产量提高、产品开发和推广提供参考。

关键词：甘薯抗性淀粉含量测定淀粉特性制备方法

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闽北白鹅生长发育规律的非线性模型拟合研究

中国畜牧杂志 2024年

作者：黄勇福建省南平市农业科学研究所

为探究闽北白鹅生长发育规律，本试验采用Logistic、Gompertz、Von Bertalanffy和多项式4种非线性模型对0～14周龄闽北白鹅公、母鹅生长发育情况进行拟合分析。结果表明：4种非线性模型的拟合度(R2)均大于98%，同时进行卡方适合性检验... 详细信息

为探究闽北白鹅生长发育规律，本试验采用Logistic、Gompertz、Von Bertalanffy和多项式4种非线性模型对0～14周龄闽北白鹅公、母鹅生长发育情况进行拟合分析。结果表明：4种非线性模型的拟合度(R2)均大于98%，同时进行卡方适合性检验，发现Logistic模型拟合效果最优(χ2﹤χ20.05=20.05，df=7)，且公鹅R2达到99.8%，母鹅R2达到99.7%。利用Logistic拟合模型进一步分析得出，闽北白鹅公、母鹅拐点周龄为6.474和6.372，拐点体重为2 028.12 g与1 709.18 g，表明闽北白鹅是体成熟与出栏上市时间较晚的鹅种。本结果可为研究闽北白鹅生长发育规律和科学饲养方法提供了理论参考依据。

关键词：闽北白鹅生长曲线生长发育

鸭疫里氏杆菌LC1和CX1株的分离鉴定及致病性分析

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畜牧兽医学报 2024年

作者：谢碧林林志敏林彬彬徐以娟林锋强闫露伍慧妮李翠婷周海欧李兆龙莆田市农业科学研究所福建省农业科学研究院畜牧兽医研究所

旨在对福建莆田某养殖场疑似感染鸭传染性浆膜炎患病番鸭病料进行菌株的分离、纯化、鉴定和致病性分析。采集10日龄患病番鸭的脑、肝组织进行菌株分离纯化、16S rDNA PCR鉴定和血清型鉴定，并检测分离纯化菌株的致病性。结果得到2株11... 详细信息

旨在对福建莆田某养殖场疑似感染鸭传染性浆膜炎患病番鸭病料进行菌株的分离、纯化、鉴定和致病性分析。采集10日龄患病番鸭的脑、肝组织进行菌株分离纯化、16S rDNA PCR鉴定和血清型鉴定，并检测分离纯化菌株的致病性。结果得到2株11型鸭疫里氏杆菌，分别将其命名为LC1和CX1。对2株分离株进行16S rDNA序列测序，开展遗传进化分析和MLST分型，发现LC1和CX1分离株16S rDNA遗传进化上与鸭疫里氏杆菌福建分离株RAf115和上海分离株Yb2处在同一进化分支上，相似性为99.9%。测定其耐药性发现，分离株对β-内酰胺类、氯霉素类及四环素敏感，对大环内酯类和氨基糖苷类等抗菌素不敏感。进一步检测该分离株对雏番鸭致病性，结果发现两株菌株(1.3×106CFU·mL－1)的致死率为100%，且病死鸭表现典型心包炎、肝周炎、气囊炎和脾肿大的鸭疫里氏杆菌病。HE病理结果发现，致死鸭脾红白髓界线消失，呈现大量坏死灶。此外，两分离株致死鸭的心肌纤维呈撕裂状病变。综上，本研究分离并鉴定2株11型鸭疫里氏杆菌LC1和CX1，MLST分型分别为ST111、ST114，为鸭疫里氏杆菌病的防控及后续研究提供参考依据。

关键词：鸭疫里氏杆菌 LC1 CX1 遗传进化致病性

鸭疫里默氏杆菌PT-RA1的分离鉴定、遗传进化分析及致病性试验

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微生物学通报 2024年第7期 2576-2585页

作者：林志敏林彬彬谢碧林徐以娟林锋强闫露李翠婷周海欧李兆龙莆田市农业科学研究所福建省农业科学研究院畜牧兽医研究所

【背景】鸭疫里默氏杆菌(Riemerella anatipestifer, RA)是一种主要引起以鸭的纤维素性心包炎、肝周炎和气囊炎为临床特征的传染病病原，其血清型众多，防治困难。【目的】了解莆田市鸭疫里默氏杆菌的遗传特征、耐药情况和致病力情况，... 详细信息

【背景】鸭疫里默氏杆菌(Riemerella anatipestifer, RA)是一种主要引起以鸭的纤维素性心包炎、肝周炎和气囊炎为临床特征的传染病病原，其血清型众多，防治困难。【目的】了解莆田市鸭疫里默氏杆菌的遗传特征、耐药情况和致病力情况，为该菌的治疗和防控提供科学依据。【方法】对来自莆田某养殖场疑似感染鸭传染性浆膜炎15日龄患病番鸭的脑组织进行分离纯化、16S rRNA基因鉴定和血清型鉴定，对该分离株的16S rRNA基因序列进行测序及遗传进化分析，并进一步测定其耐药性和对雏番鸭的致病性。【结果】分离得到一株11型鸭疫里默氏杆菌，将其命名为PT-RA1。PT-RA1分离株16SrRNA基因遗传进化上与鸭疫里默氏杆菌参考株广州株GZ-RA12、北京株CZ-RA03和山东株SD-RA2018处在同一进化分支上，相似性为100%，提示鸭疫里默氏杆菌可能存在跨地区传播；分离株对链霉素、庆大霉素和卡那霉素等15种抗生素表现多重耐药，而对氨苄西林、阿莫西林、头孢唑林、头孢曲松、四环素、强力霉素、头孢克肟、头孢吡肟、氧氟沙星、氟苯尼考敏感；对该分离株进行雏番鸭致病性试验，死亡率80%，病死鸭出现纤维素性心包炎、肝周炎、气囊炎和脾脏肿大等典型的鸭疫里默氏杆菌病临床特征症状。【结论】分离并鉴定一株11型鸭疫里默氏杆菌PT-RA1，为鸭疫里默氏杆菌病的防控及后续研究提供参考依据。

关键词：鸭疫里默氏杆菌分离鉴定遗传进化致病性

秸秆还田配施不同外源物对黄河故道地区土壤养分及作物产量的影响

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西南农业学报 2024年

作者：邵文奇董青君李传哲纪力董玉兵钟平孙春梅陈川章安康江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所

【目的】为改善黄河故道砂性土壤地区的秸秆还田效果，提高土壤质量及作物产量。【方法】基于秸秆激发还田技术，分析比较秸秆全量还田模式下，分别增施氮素（N）、有机肥（M）、生物菌剂（B）、有机肥+生物菌剂（MB）、土壤酶助剂（S... 详细信息

【目的】为改善黄河故道砂性土壤地区的秸秆还田效果，提高土壤质量及作物产量。【方法】基于秸秆激发还田技术，分析比较秸秆全量还田模式下，分别增施氮素（N）、有机肥（M）、生物菌剂（B）、有机肥+生物菌剂（MB）、土壤酶助剂（S）、有机肥+生物菌剂+土壤酶助剂（MBS）等不同外源物对土壤养分及作物产量的影响。【结果】增施外源物的秸秆激发还田技术可以提高土壤肥力及作物产量。N处理在增施187.5 kg/hm2的氮量水平下，对土壤养分含量和作物产量的影响不显著。与不施用外源物处理（CK）相比，MB处理能够提高土壤有机质及氮磷钾等养分含量，作物产量也显著提高。MBS处理能够进一步增加秸秆还田效应，与CK处理相比，其土壤有机质含量增加4.5%～10.3%，总氮增加18.3%～33.8%，速效磷增加11.3%～25.5%，速效钾增加52.6%～99.6%；较其他5种配施外源物处理相比，MBS处理使玉米增产3.0%～32.0%、大豆增产0.5%～30.2%、小麦增产5.4%～14.3%，增产效果明显。【结论】所有处理中，秸秆还田配施有机肥+生物菌剂+土壤酶助剂（MBS）对提高土壤养分含量和作物产量效果最好。

关键词：秸秆还田外源物黄河故道地区土壤养分作物产量

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青皮红心柚新品种云青1号的选育

果树学报 2024年

作者：赵东兴杨永智陈林杨李春毕光林张建春李万云李永慧云南省红河热带农业科学研究所

云青1号是云南省红河热带农业科学研究所科研人员从云南省河口县集市上购买柚果后通过种子繁育选育出的柚新品种。该品种树势强旺，树姿开张，萌芽力中等，成枝能力强；果实呈饱满长水滴形，平均单果质量1.56 kg，果实可食率68%，可溶... 详细信息

云青1号是云南省红河热带农业科学研究所科研人员从云南省河口县集市上购买柚果后通过种子繁育选育出的柚新品种。该品种树势强旺，树姿开张，萌芽力中等，成枝能力强；果实呈饱满长水滴形，平均单果质量1.56 kg，果实可食率68%，可溶性固形物11.3%，总酸0.47 g·100 g-1，固酸比24.04，维生素C含量56.7 mg·100 g-1，维生素E含量0.407 mg·100 g-1。在云南省河口县2月初现蕾，3月盛花，9月下旬成熟，果实生育期190 d左右。果实成熟后，果面主色绿色，果肉红色，汁胞呈水晶切面晶莹剔透，无苦麻味，汁胞不粒化，单一品种种植表现为无籽或少籽。该品种植株较耐贫瘠，耐高温高湿，适宜热区栽培，云南南部热区和全省低热河谷区域均可种植。

关键词：青皮红心柚新品种云青1号

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红叶李叶色转录组测序及分析

分子植物育种 2024年

作者：吴玲徐秋霞黄欣郭聪李玉娟江苏沿江地区农业科学研究所

红叶李是当今中国园林绿化中应用较为广泛的一种彩叶苗木，为了探索红叶李突变体转色期叶色相关的关键调控基因和分子调控机制。本研究以红叶李突变体L0630转色期3种不同颜色叶片为实验材料，利用高通量测序对叶片进行测序和数据组装，... 详细信息

红叶李是当今中国园林绿化中应用较为广泛的一种彩叶苗木，为了探索红叶李突变体转色期叶色相关的关键调控基因和分子调控机制。本研究以红叶李突变体L0630转色期3种不同颜色叶片为实验材料，利用高通量测序对叶片进行测序和数据组装，对拼接所得unigene进行功能注释和分类，对不同叶色中差异表达的基因进行分析。通过测序拼接获得unigenes 35 811个，功能注释到29 879个unigenes，功能未知的有5 932个。测序共计获得DEGs 7 097个，其中RL vs PL比较组有6 639个，RL vs GL比较组3 601个。通过GO和KEGG富集分析对DEGs进行功能探究，结果表明DEGs富集到细胞壁、胞质溶胶和染色体等位置，参与了碳水化合物代谢过程和脂质代谢过程，主要的分子功能是氧化还原酶活性和激酶活性方面，参与的最主要的是次生代谢物的生物合成途径。DEGs中筛选出与花青素和叶绿素代谢相关差异表达基因共计有148个，其中与花青素合成代谢相关的DEGs有112个，与叶绿素代谢相关的DEGs有36个。进一步分析筛选得到20个在RL和PL中均高倍数上调表达且与花青素合成代谢相关的DEGs，4个在RL和PL中高倍数下调表达且叶绿素代谢合成相关的基因。表达量排名在前的分别是与花青素合成代谢相关的bHLH086转录因子和PAL结构基因，与叶绿素合成降解有关的WRKY 49和GATA 18转录因子，进而推测其可能参与红叶李叶色变化调控。本研究提供了红叶李转色期的转录组信息并分析了其变化情况，为后续研究叶色变化的分子机制、色素合成代谢通路及关键基因克隆验证提供进一步理论参考。

关键词：红叶李转录组转色期差异表达

基于转录组测序的薄皮甜瓜果实含糖量差异基因分析

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分子植物育种 2024年

作者：王曼曼闫洪朗冯路路王奎山王康江苏沿江地区农业科学研究所

为了更好地挖掘甜瓜的基因组信息，解析甜瓜果实糖代谢的相关分子机制，本研究以高糖度的薄皮甜瓜高代自交系1503为材料，借助Illumina HiSeq测序平台对糖分积累不同时期(授粉后16 d和32 d)的甜瓜果实进行高通量的转录组测序，并利用生... 详细信息

为了更好地挖掘甜瓜的基因组信息，解析甜瓜果实糖代谢的相关分子机制，本研究以高糖度的薄皮甜瓜高代自交系1503为材料，借助Illumina HiSeq测序平台对糖分积累不同时期(授粉后16 d和32 d)的甜瓜果实进行高通量的转录组测序，并利用生物信息学等知识对其进行了分析。对测序数据进行从头组装和严格的质控，共获得270 291 330个clean reads和40.53 Gb高质量碱基，并筛选出5 657个差异表达基因(DEGs)，其中有2 288个基因上调表达，3 369个基因下调表达。GO富集结果显示，差异基因与细胞糖代谢和生物合成等功能显著相关。KEGG富集分析显示，5 657个DEGs共关联到135条代谢通路，在其中富集程度较高的淀粉蔗糖代谢通路中，筛选出4个和蔗糖代谢直接相关的差异基因MELO03035、MELO10423、MELO28069和MELO04606，它们在一定程度上可以调控果实发育过程中蔗糖的合成和积累。本研究结果为进一步解析薄皮甜瓜糖代谢分子机制以及甜瓜种质资源创新提供了科学依据。

关键词：薄皮甜瓜转录组测序糖代谢差异表达基因

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乡土植物蜀葵的应用价值研究进展

分子植物育种 2024年

作者：徐秋霞吴玲黄欣曹凡王莹郭聪柯裴蓓陈燕谷青青李玉娟江苏沿江地区农业科学研究所

蜀葵(Alcea rosea)为锦葵科多年生草本植物，原产于中国西南地区，具有突出的药食用价值、观赏性、生态适应性，是极具开发潜力的中国乡土植物之一。蜀葵在中国种质资源虽然比较丰富，但对其深入研究仍相对较少，主要集中于应用价值方... 详细信息

蜀葵(Alcea rosea)为锦葵科多年生草本植物，原产于中国西南地区，具有突出的药食用价值、观赏性、生态适应性，是极具开发潜力的中国乡土植物之一。蜀葵在中国种质资源虽然比较丰富，但对其深入研究仍相对较少，主要集中于应用价值方面，作为药食同源植物的蜀葵在食品、药品开发中应用程度也不高。基于此，本研究从蜀葵的应用价值方面着手，对蜀葵的药用价值(抗氧化，抑菌，抗炎等作用)、食用价值、观赏价值(园林应用，插花应用)、生态价值(耐重金属性，耐盐性)等多方面展开文献梳理，分析了蜀葵多方面的推广利用价值，对蜀葵观赏价值和药食用价值方面提出了需要深化研究的建议，为今后深入研究蜀葵植物，促进蜀葵的药用、食用、观赏、生态价值的开发利用提供一定参考。

关键词：蜀葵观赏价值药用价值生态价值食用价值