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日粮中添加葡聚糖对产气荚膜梭菌攻毒后肉仔鸡单核细胞吞噬能力及细胞因子含量的影响

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农业开发与装备 2019年第6期 98-100页

作者：孙玉丽任鋆高振杰李笑樱李桂冠中粮营养健康研究院有限公司北京市畜产品质量安全源头控制工程技术研究中心北京市102209 北京大学附属中学北京市100190

对日粮中添加水溶性β-1,3/1,6葡聚糖对攻毒后肉仔鸡单核细胞吞噬能力及血清中细胞因子含量的影响进行了研究。试验结果表明,葡聚糖的免疫调节作用体现在提升单核细胞的吞噬性及对细胞因子的抗炎和促炎因子的双向调节方面,具备在饲料中... 详细信息

对日粮中添加水溶性β-1,3/1,6葡聚糖对攻毒后肉仔鸡单核细胞吞噬能力及血清中细胞因子含量的影响进行了研究。试验结果表明,葡聚糖的免疫调节作用体现在提升单核细胞的吞噬性及对细胞因子的抗炎和促炎因子的双向调节方面,具备在饲料中替代抗生素的潜力。

关键词：葡聚糖肉仔鸡 TNF-α IFN-γ IL-4

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日粮中添加硒对鸡蛋中硒含量的影响

日粮中添加硒对鸡蛋中硒含量的影响

6种性诱剂对海南玉米草地贪夜蛾成虫田间诱捕效果

中国畜牧兽医学会2018年学术年会禽病学分会第十九次学术研讨会

作者：马丽娜陈大伟刘茵茵蒲俊华陆俊贤唐修君高玉时江苏省家禽科学研究所农业部禽类产品质量安全风险评估实验室(扬州)

引言硒是人与动物的必需微量元素之一,人体对硒元素的需要主要通过食物摄入,鸡蛋是人们餐桌上最常见的动物性食品,开发富硒鸡蛋是解决我国缺硒问题的最简便有效的途径。本试验拟以京红1号蛋鸡为实验素材,在饲料中分别添加不同剂量(低、...

引言硒是人与动物的必需微量元素之一,人体对硒元素的需要主要通过食物摄入,鸡蛋是人们餐桌上最常见的动物性食品,开发富硒鸡蛋是解决我国缺硒问题的最简便有效的途径。本试验拟以京红1号蛋鸡为实验素材,在饲料中分别添加不同剂量(低、中、高)的酵母硒和亚硒酸钠,探明硒含量在鸡蛋中沉积规律,为禽蛋生产过程中微量元素硒(Se)的添加量控制提供依据。

关键词：

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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农业开发与装备 2023年第4期 154-155页

作者：秦双陈海燕贾静静林珠凤吉训聪海南省农业科学院植物保护研究所(海南省农业科学院农产品质量安全与标准研究中心)/海南省植物病虫害防控重点实验室/农业部海口作物有害生物科学观测实验站海南海口571100

选择6个草地贪夜蛾毛细管性诱剂诱芯诱捕草地贪夜蛾,比较诱捕效果。草地贪夜蛾成虫首次迁入海南省海口市秀英区石山镇石岩村,这两年来,已成为海南玉米主要害虫。草地负夜蛾是一种新入侵的重大害虫,生产上亟须建立有效的预测、防控技术体... 详细信息

选择6个草地贪夜蛾毛细管性诱剂诱芯诱捕草地贪夜蛾,比较诱捕效果。草地贪夜蛾成虫首次迁入海南省海口市秀英区石山镇石岩村,这两年来,已成为海南玉米主要害虫。草地负夜蛾是一种新入侵的重大害虫,生产上亟须建立有效的预测、防控技术体系,为了筛选出对草地贪夜蛾种群诱杀效果较好、专一性强的诱芯,便于田间监测与控制种群数量,特进行本试验,以掌握海南地区草地贪夜蛾成虫的诱捕效果,并用于监测草地贪夜蛾的发生动态。

关键词：海南草地贪夜蛾性诱剂效果

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NFC富硒胡萝卜复合果蔬汁工艺优化及香气成分分析

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食品研究与开发 2024年第17期45卷 95-104页

作者：陈洪杰吕美琳宋文娜龙雯洁宋娟吕建华吕长鑫渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心辽宁锦州121013 辽宁摩尔检测科技有限公司辽宁凌海121213 锦州市农业科学院辽宁锦州121013

为充分开发胡萝卜和苹果梨资源,制备一款非浓缩还原(not from concentrate,NFC)复合果蔬汁并探究贮藏期香气物质与产品风味变化关系。以富硒胡萝卜和苹果梨为原料,以感官评分为指标,采用单因素试验及响应面法优化NFC富硒胡萝卜复合果蔬... 详细信息

为充分开发胡萝卜和苹果梨资源,制备一款非浓缩还原(not from concentrate,NFC)复合果蔬汁并探究贮藏期香气物质与产品风味变化关系。以富硒胡萝卜和苹果梨为原料,以感官评分为指标,采用单因素试验及响应面法优化NFC富硒胡萝卜复合果蔬汁工艺条件;通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,测定分析常温不同贮藏期NFC富硒胡萝卜复合果蔬汁产生的香气成分及其变化规律。结果表明,最佳配方为复合果蔬汁添加量91.8%(富硒胡萝卜汁与苹果梨汁质量比3∶1)、白砂糖添加量8%、柠檬酸添加量0.2%,研制出的NFC富硒胡萝卜复合果蔬汁感官评分较高,为92.88;通过固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测出7类共96种挥发性气味物质,不同贮藏期NFC富硒胡萝卜复合果蔬汁中挥发性气味物质种类分别为0 d 41种、7 d 44种、14 d 48种、21 d 55种、28 d 58种。在最优工艺条件下研制的NFC富硒胡萝卜复合果蔬汁,经贮藏后有利于生成多种风味成分,进而改善产品口感并赋予其典型风味,酸甜适中、营养丰富,具有浓郁的胡萝卜苹果梨复合清香味。

关键词：富硒胡萝卜非浓缩还原复合果蔬汁工艺优化固相微萃取-气相色谱-质谱联用风味

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花魔芋响应软腐病菌侵染初期的转录组分析

基于轻量型S3D算法的鱼类摄食强度识别系统设计与试验

西北农业学报 2022年第6期31卷 777-786页

作者：何斐冯明月王菁轩邵永春王甜王莹卢谢敏方姝颖安康学院现代农业与生物科技学院陕西安康 725000

为探讨花魔芋抵御软腐病害的分子机制,分别以染病初期和健康的花魔芋球茎为材料进行转录组测序。结果表明,健康和染病初期花魔芋两组出现3 222个差异表达基因,其中2 660个基因上调表达,562个基因下调表达,差异表达基因主要涉及细胞组分... 详细信息

为探讨花魔芋抵御软腐病害的分子机制,分别以染病初期和健康的花魔芋球茎为材料进行转录组测序。结果表明,健康和染病初期花魔芋两组出现3 222个差异表达基因,其中2 660个基因上调表达,562个基因下调表达,差异表达基因主要涉及细胞组分、生物学过程及分子功能等生理生化过程。表达量上调和下调最大的前10个基因包含编码MiAMPl抗菌蛋白、热激蛋白、胰蛋白酶与蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂等与抗病相关的基因。GO功能分类和KEGG通路分析表明,类黄酮和苯丙烷类物质在花魔芋抵御软腐病菌侵染初期发挥重要作用。值得关注的是,硒化合物代谢、维生素B6代谢、类黄酮生物合成、N-聚糖生物合成及链霉素生物合成通路等抗病相关的差异表达基因在花魔芋染病初期全部或大部分受诱导表达。利用高通量测序获得大量花魔芋转录组信息,有助于挖掘与花魔芋抗软腐病相关的关键基因,也为魔芋抗病分子育种提供理论参考。

关键词：花魔芋软腐病转录组差异表达基因

来源：博看期刊评论

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渔业现代化 2023年第3期50卷 79-86页

作者：冯双星王丁弘潘良周超北京市农林科学院信息技术研究中心北京100097 国家农业信息化工程技术研究中心北京100097 农产品质量安全追溯技术及应用国家工程研究中心北京100097

实际生产中,对鱼类的投喂控制仍是以人工经验判断和时序控制为主,易造成饲料浪费和环境污染。实时检测鱼群摄食强度,可用于指导投喂,进而提高饲料利用率,并降低残饲污染。基于此,本研究提出一种基于机器视觉和轻量型S3D算法的鱼群摄食... 详细信息

实际生产中,对鱼类的投喂控制仍是以人工经验判断和时序控制为主,易造成饲料浪费和环境污染。实时检测鱼群摄食强度,可用于指导投喂,进而提高饲料利用率,并降低残饲污染。基于此,本研究提出一种基于机器视觉和轻量型S3D算法的鱼群摄食强度实时识别算法,可精确定位视频流中“强、中、弱、无”4种鱼群摄食强度状态。首先将I3D网络作为基准,使用Inception模块和深度可分离卷积构建3D时空Sep-Inc模块;其次,利用3D时空Sep-Inc模块、池化层和3D卷积层交替搭建轻量型S3D网络;最后,开发了基于PyQt5的金鳟鱼摄食强度识别系统。结果显示:S3D算法对4类摄食强度的识别准确率可达92.68%,比C3D和R2+1D算法分别提高9.75%和14.15%,同时Parameters参数和GFLOPs参数也大幅下降,识别摄食强度标签的速率达到17 f/s。研究表明,本算法不仅适用于金鳟,也有望适用于其他游泳型鱼类,并可提供投喂决策建议。

关键词：水产养殖轻量型S3D算法摄食强度识别鱼类投喂

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噬菌体在动物源性食品致病菌控制中的应用

中国渔业质量与标准 2022年第5期12卷 39-50页

作者：聂长丽张明董浩宋钢张国清郭晓华申照华张德福励建荣渤海大学食品科学与工程学院渤海大学海洋研究院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心辽宁锦州121013 山东美佳集团有限公司山东日照276806 凌海市达莲海珍品养殖有限责任公司辽宁锦州121211 锦州市龙海馨港科技有限公司辽宁锦州121211 锦州市农业农村综合服务中心水产技术推广总站辽宁锦州ꎬ121000

近些年来,随着全球范围内耐药性细菌的出现,需要开发新的天然杀菌剂解决这一问题。噬菌体作为抗菌药物的替代品已经广泛应用于家禽、家畜及水产养殖中,以防控动物源性食品中的病原菌。本研究就应用噬菌体对动物源性食品中致病菌防控的... 详细信息

近些年来,随着全球范围内耐药性细菌的出现,需要开发新的天然杀菌剂解决这一问题。噬菌体作为抗菌药物的替代品已经广泛应用于家禽、家畜及水产养殖中,以防控动物源性食品中的病原菌。本研究就应用噬菌体对动物源性食品中致病菌防控的研究进展、噬菌体治疗的优势及面临的挑战等几方面进行综述,为噬菌体制剂在动物源性食品病原菌防控方面的研究及应用提供参考。

关键词：噬菌体噬菌体治疗食源性致病菌动物性食品食品安全

变量施药系统压力波动特性及其消除方法研究进展

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中国农机化学报 2024年第11期45卷 60-68页

作者：张萌张春凤赵学观杨硕李思翟长远江苏大学农业工程学院江苏镇江212013 北京市农林科学院智能装备技术研究中心北京市100097 农芯(南京)智慧农业研究院有限公司南京市211800

变量施药系统具有提高农药利用率、降低农药残留、减轻环境污染等优点,根据控制方式可分为药液浓度调节式、压力调节式和流量调节式。基于脉宽调制技术的变流量式施药系统因流量调节范围广、雾滴特性稳定等优点成为国内外研究热点,但在... 详细信息

变量施药系统具有提高农药利用率、降低农药残留、减轻环境污染等优点,根据控制方式可分为药液浓度调节式、压力调节式和流量调节式。基于脉宽调制技术的变流量式施药系统因流量调节范围广、雾滴特性稳定等优点成为国内外研究热点,但在变量施药过程中因部分喷头启闭、泵源脉动、阀体开关动作等会造成管路压力波动,导致雾化质量差,药量不精准等亟待解决的问题。从变量施药系统类型、系统压力波动特性研究、系统压力波动抑制方法与装备方面综述国内外研究现状,分析总结药液浓度调节式、压力调节式、流量调节式变量施药系统的构成、优势和缺陷,重点阐述和归纳国内外施药系统中管路和喷头附近压力波动特性,主要介绍回流稳压、空气阀、稳压喷嘴等压力冲击抑制方法和装备,指出我国在变量施药系统精确性、变量施药系统压力稳定产品开发等方面的不足并提出展望,为实现变量施药系统的进一步精准化、智能化提供思路。

关键词：变量施药药液浓度调节脉宽调制压力波动特性压力波动消除

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水稻新型苗床调理剂——苗壮丰的开发与应用

水稻新型苗床调理剂——苗壮丰的开发与应用