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翻转课堂在“葡萄酒质量控制技术”课程中的应用

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农产品加工 2019年第3期 108-110页

作者：谢春梅何丽红宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院宁夏银川750199

分析了"葡萄酒质量控制技术"课程实施过程中存在的问题,探究了基于翻转课堂的教学实践应用,认为翻转课堂在该课程教学中有助于提升学生的学习兴趣,有助于提升职业教育教学的质量。

关键词：翻转课堂葡萄酒质量控制技术应用课前准备课堂教学课后反馈

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水生态修复与保护方法技术的发展和实践分析

工程与建设 2020年第5期34卷 946-947,950页

作者：沙朋朋宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院宁夏银川750199

我国水资源贫乏,然而人们爱水、惜水、护水、节水的意识不强,生活用水和农业灌溉浪费严重,致使生态用水被大量挤占;加之经济社会高速发展,工业污水和生活污水的排放导致水污染日益严重,水生态环境安全形势严峻。随着可持续发展战略的深... 详细信息

我国水资源贫乏,然而人们爱水、惜水、护水、节水的意识不强,生活用水和农业灌溉浪费严重,致使生态用水被大量挤占;加之经济社会高速发展,工业污水和生活污水的排放导致水污染日益严重,水生态环境安全形势严峻。随着可持续发展战略的深入推进,水生态修护与保护日益受到人们关注。本文首先通过探究引起水生态损害的原因,其次介绍水生态修复的方法、水生态保护的主要措施,最后通过展示宁夏南部山区梯级河库的成功修复案例来证明生态修复的潜力。

关键词：水生态保护与修复实践发展

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虚拟仿真实训基地在高职教育中的应用探析

热带农业工程 2017年第3期41卷 77-80页

作者：焦红茹谢春梅宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院宁夏银川750199

高等职业院校纷纷投资建设虚拟仿真实训基地,其已成为提高高职教育教学质量的重要手段。本文主要从高等职业教育虚拟仿真实训基地的应用现状、建设的必要性及其存在问题等方面进行了分析,并对高等职业教育虚拟仿真实训基地应用提出了几... 详细信息

高等职业院校纷纷投资建设虚拟仿真实训基地,其已成为提高高职教育教学质量的重要手段。本文主要从高等职业教育虚拟仿真实训基地的应用现状、建设的必要性及其存在问题等方面进行了分析,并对高等职业教育虚拟仿真实训基地应用提出了几点建议,以期为高职院校虚拟仿真实训基地的建设提供有价值的参考建议。

关键词：高等职业虚拟仿真应用

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农林职业教育人才培养模式及其优化对策

现代农业科技 2015年第23期 336-340页

作者：刘王锁马青孙步峰宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院风景园林系宁夏永宁750199

在正确理解人才培养模式概念的基础上,参考了国内外职业教育人才培养模式,阐述了目前农林职业教育中存在的诸多问题。针对这些问题,理清了农林职业院校人才培养模式建构的思路,进一步在专业设置、校企合作、课程结构、教学过程、师资建... 详细信息

在正确理解人才培养模式概念的基础上,参考了国内外职业教育人才培养模式,阐述了目前农林职业教育中存在的诸多问题。针对这些问题,理清了农林职业院校人才培养模式建构的思路,进一步在专业设置、校企合作、课程结构、教学过程、师资建设等方面提出了优化策略,为逐步实现产学研结合的人才培养模式奠定基础。

关键词：人才培养模式农林职业教育问题优化对策

信息技术与高职课程融合设计与实践——以《园林CAD辅助设计》课程为例

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时代金融 2018年第33期 314-315页

作者：张怡宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院风景园林系宁夏银川750199

本文以《园林CAD辅助设计》课程为例,通过设计信息技术与高职课程融合四个内容的教学环节,进行应用实施和效果分析。结果显示,应用信息技术的试验班学生平均成绩高于对照班,且学习积极性和主动性较强,课程教学效果较好,对其他课程融合... 详细信息

本文以《园林CAD辅助设计》课程为例,通过设计信息技术与高职课程融合四个内容的教学环节,进行应用实施和效果分析。结果显示,应用信息技术的试验班学生平均成绩高于对照班,且学习积极性和主动性较强,课程教学效果较好,对其他课程融合信息技术教育教学具有参考借鉴价值。

关键词：信息技术高职课程融合设计与实践园林CAD

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密枝枸杞叶营养成分和活性物质研究

北方园艺 2016年第23期 149-152页

作者：朱娟娟何华屿刘旺锁马海军北方民族大学生物科学与工程学院宁夏银川750021 北方民族大学宁夏葡萄与葡萄酒技术创新中心宁夏银川750021 宁夏防沙治沙职业技术学院宁夏银川750199

以密枝枸杞为试材,以"宁杞5号"枸杞为对照,采用分光光度法、Folin-Ciocalteu法、苯酚-硫酸比色法、四苯硼钠比色法、凯氏定氮法和2,6-二氯酚靛酚滴定法分别测定枸杞叶片中总黄酮、总多酚、粗多糖、蛋白质、抗坏血酸和钾元素含量,研究了... 详细信息

以密枝枸杞为试材,以"宁杞5号"枸杞为对照,采用分光光度法、Folin-Ciocalteu法、苯酚-硫酸比色法、四苯硼钠比色法、凯氏定氮法和2,6-二氯酚靛酚滴定法分别测定枸杞叶片中总黄酮、总多酚、粗多糖、蛋白质、抗坏血酸和钾元素含量,研究了密枝枸杞叶片营养品质价值。结果表明:密枝枸杞和"宁杞5号"叶中除抗坏血酸含量无显著性差异(P>0.05)外,其它各成分含量均存在显著性差异(P≤0.05)。密枝枸杞叶中总黄酮、总多酚、蛋白质含量显著高于"宁杞5号"枸杞叶(P≤0.05),而粗多糖、钾的含量极显著高于"宁杞5号"枸杞叶(P≤0.01)。与"宁杞5号"枸杞叶相比,密枝枸杞叶中总黄酮、总多酚、蛋白质、粗多糖和钾的含量分别高2.97%、5.93%、6.42%、8.31%和33.76%,但抗坏血酸含量低32.34%。

关键词：密枝枸杞 “宁杞5号” 枸杞叶营养成分活性物质

基于服务产业发展的高职《葡萄酒标准和法规》教学内容体系构建

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新课程研究（中旬） 2014年第1期 58-61页

作者：张春芝宁夏防沙治沙职业技术学院

《葡萄酒标准与法规》作为葡萄与葡萄酒工程专业的核心课程,内容主要包括葡萄种植、加工、生产、检验、产品认证、市场流通以及消费服务等方面的法律法规和标准。本文通过对《葡萄酒标准与法规》课程教学中存在问题的分析,立足培养学生... 详细信息

《葡萄酒标准与法规》作为葡萄与葡萄酒工程专业的核心课程,内容主要包括葡萄种植、加工、生产、检验、产品认证、市场流通以及消费服务等方面的法律法规和标准。本文通过对《葡萄酒标准与法规》课程教学中存在问题的分析,立足培养学生的守法意识、责任意识和良好的职业素养,就《葡萄酒标准与法规》的课程定位、教学内容体系构建和优化等方面进行了探讨。

关键词：葡萄酒法规产业发展教学内容体系