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新收获玉米生霉粒霉斑颜色与优势菌株分析研究

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粮食储藏 2024年第4期53卷 71-79页

作者：赵东霞孔德旭唐芳陈帅栾艳项洪飞黄若珊许蒙蒙陈超纪立波陈晋莹中储粮辽宁质检中心有限公司 110031 中国储备粮管理集团有限公司 100039 国家粮食和物资储备局科学研究院 100037 中储粮成都储藏研究院有限公司 610091

玉米作为全球重要的粮食作物和饲料来源,在其种植、收获与储存过程中容易受到真菌污染,尤其是真菌毒素的污染,对人类健康和食品安全构成重大威胁。本研究通过收集辽宁不同地区的新收获玉米样本,采用微生物学培养、形态学观察、分子生物... 详细信息

玉米作为全球重要的粮食作物和饲料来源,在其种植、收获与储存过程中容易受到真菌污染,尤其是真菌毒素的污染,对人类健康和食品安全构成重大威胁。本研究通过收集辽宁不同地区的新收获玉米样本,采用微生物学培养、形态学观察、分子生物学鉴定及高通量测序分析等相结合的方法确定不同霉斑颜色(粉色、白色、绿色和黑色)籽粒的附生菌和内生菌带菌情况,探讨霉斑颜色与特定真菌种群之间的关联性,以期通过外观特征初步判断籽粒的潜在食品安全风险,为玉米的安全储存和真菌毒素污染的预防提供科学依据。

关键词：玉米真菌毒素霉斑颜色带菌情况

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防控霉菌毒素对猪只的影响

镰刀菌毒素对断奶仔猪的抗营养效应及葡配甘露聚糖吸附剂的保护作用

饲料与畜牧(规模养猪) 2012年第3期 37-39页

作者：敖志刚美国奥特奇公司东亚区

1 霉菌毒素与养猪生产2011年岁末某知名乳品品牌的黄曲霉毒素M1超标事件,为广大消费者做了一次霉菌毒素知识的'扫盲'和普及,也引起了动物生产者对饲料霉菌毒素污染问题的高度重视.

关键词：饲料霉菌毒素养猪生产黄曲霉毒素M1 防控污染问题消费者生产者

来源：评论

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中国畜牧杂志 2006年第19期42卷 26-29,35页

作者：苏军陈代文余冰王翔苗朝华敖志刚四川农业大学动物营养研究所四川雅安625014 奥特奇亚太生物技术研究中心北京101407

选择125头始重(8.04±0.64)kg去势约×荣仔猪,采用2×2+1因子设计,研究被镰刀菌毒素自然污染的玉米以25%和50%的比例等量替换基础饲粮中的正常玉米并在此基础上加或不加葡配甘露聚糖(EGM)霉菌毒素吸附剂霉可吸TM对断奶仔猪生产性能、养... 详细信息

选择125头始重(8.04±0.64)kg去势约×荣仔猪,采用2×2+1因子设计,研究被镰刀菌毒素自然污染的玉米以25%和50%的比例等量替换基础饲粮中的正常玉米并在此基础上加或不加葡配甘露聚糖(EGM)霉菌毒素吸附剂霉可吸TM对断奶仔猪生产性能、养分利用率的影响。结果表明:饲喂被镰刀菌毒素污染的饲粮降低了仔猪的生产性能,随霉变玉米替代比例增加,采食量和日增重降低程度增加(P0.05);在被镰刀菌毒素污染饲粮中添加0.2%EGM吸附剂可使上述不良效应得到改善,尤以在25%污染玉米饲粮中添加0.2%EGM吸附剂可获得显著的保护效应。

关键词：畜牧学镰刀菌毒素霉菌毒素吸附剂生产性能养分利用率断奶仔猪

基于宏基因组的烟田土壤细菌群落结构和功能分析

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烟草科技 2024年第1期57卷 46-57页

作者：申晓晴高华军拓阳阳耿召良蔡斌李红丽王岩郑州大学生态与环境学院郑州市450001 中国烟草总公司海南省公司海口雪茄研究所海口市571100 四川省烟草公司凉山州公司德昌分公司四川省615500

为探讨健康和易感病烟田土壤微生物群落结构及其功能,以凉山彝族自治州连作10年的1块健康和2块易感病(黑胫病、青枯病和根腐病)烟田为研究对象,利用宏基因组技术分析土壤细菌群落结构。结果表明:健康和易感病烟田的土壤细菌群落结构具... 详细信息

为探讨健康和易感病烟田土壤微生物群落结构及其功能,以凉山彝族自治州连作10年的1块健康和2块易感病(黑胫病、青枯病和根腐病)烟田为研究对象,利用宏基因组技术分析土壤细菌群落结构。结果表明:健康和易感病烟田的土壤细菌群落结构具有明显差异。烟田土壤中相对丰度大于4%的优势菌门有放线菌门(Actinobacteria)、变形菌门(Proteobacteria)、酸杆菌门(Acidobacteria)和绿弯菌门(Chloroflexi)。健康烟田土壤中优势有益菌属链霉菌属(Streptomyces)、慢生根瘤菌属(Bradyrhizobium)和分枝杆菌属(Mycobacterium)的相对丰度极显著高于易感病烟田。易感病烟田土壤中潜在病原菌罗思河小杆菌属(Rhodanobacter)的相对丰度极显著高于健康烟田。健康烟田土壤中蛋白酶活性显著高于易感病烟田。健康烟田土壤中碳代谢途径的关键酶基因丰度均高于易感病烟田;氮代谢途径中,健康烟田反硝化过程的酶基因丰度低于易感病烟田。因此,健康和易感病烟田土壤中细菌群落组成、酶活性及碳氮代谢过程中的关键酶基因丰度均存在不同程度的差异。

关键词：宏基因组细菌群落代谢通路碳氮代谢酶活性

绿肥配施菌肥对植烟土壤理化特性和细菌群落的影响

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西北农林科技大学学报(自然科学版) 2024年 1-13页

作者：王海洋李红霞李慧兰夏昊孔俭根廖小鹏王建勇凡中良胡蓉花姬小明河南农业大学烟草学院吉安市烟草公司峡江县分公司江西省烟草公司吉安市公司

【目的】探究在化肥减量的基础上,绿肥翻压、菌肥以及两者配施后对植烟土壤理化特性及细菌群落变化的影响。【方法】以云烟87为材料,设置常规施肥(CK)、哈茨木霉菌肥(H)、胶质芽孢杆菌(J)、常规施肥减量20%+绿肥翻压(L)、常规施肥减量2... 详细信息

【目的】探究在化肥减量的基础上,绿肥翻压、菌肥以及两者配施后对植烟土壤理化特性及细菌群落变化的影响。【方法】以云烟87为材料,设置常规施肥(CK)、哈茨木霉菌肥(H)、胶质芽孢杆菌(J)、常规施肥减量20%+绿肥翻压(L)、常规施肥减量20%+绿肥翻压+哈茨木霉菌肥(LH)、常规施肥减量20%+绿肥翻压+胶质芽孢杆菌(LJ)6个处理,于烟株移栽后75 d收集根际土壤,利用Illumina Miseq高通量测序技术和生物信息学分析法,研究植烟土壤细菌群落结构及多样性,利用相关性Heatmap分析土壤理化特性与细菌群落的相关性。【结果】在化肥减量20%的基础上,绿肥翻压和胶质芽孢杆菌配施处理植烟土壤含水率、孔隙度和p H分别较对照显著提高17.50%,12.23%和5.00%,土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾、总碳和总氮含量分别较对照显著提高9.21%,18.20%,17.91%,83.52%,15.70%和21.07%,而土壤体积质量和固相比显著降低。绿肥翻压处理显著提高了植烟土壤细菌群落丰富度,配施胶质芽孢杆菌处理提高了植烟土壤细菌群落多样性。各试验组植烟土壤放线菌门和厚壁菌门相对丰度较对照均有提高,以配施哈茨木霉菌肥提升效果最为明显,较对照分别提高55.17%和51.16%;髌骨菌门、硝化螺旋菌门、脱硫杆菌门、WPS-2、螺旋体菌门、Dadabacteria、FCPU426、GAL15优势菌门在各处理间存在显著差异。冗余分析显示,植烟土壤的含水率、体积质量、p H、有机质、速效磷、速效钾、总碳和总氮含量是影响细菌群落变化的主要环境因子。相关分析表明,放线菌门和粘球菌门与土壤有机质含量均呈极显著正相关;Methylomirabilota与有机质含量呈显著正相关;而土壤有机质、速效磷和总氮含量均与酸杆菌门和绿弯菌门呈显著负相关。在化肥减量20%的基础上,绿肥配施胶质芽孢杆菌显著提高了烤烟产量、产值、上等烟比例、中上等烟比例和均价,分别较对照提高5.47%,11.70%,12.73%,5.78%和5.93%。【结论】在化肥减量20%的基础上,绿肥翻压和胶质芽孢杆菌配施有利于改善土壤理化特性和微生物群落结构,为烟株生长发育提供良好的土壤环境,进而提高烤烟产量和产值。

关键词：烤烟减量施肥绿肥翻压菌肥植烟土壤细菌群落

生鲜蔬菜来源的蜡样芽胞杆菌毒力基因分布与MLST分析

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上海农业学报 2024年第3期40卷 79-85页

作者：瞿洋杨正阳周昌艳林婷索玉娟上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(上海)上海201403 安顺学院化学化工学院安顺561000 上海科立特农产品检测技术服务有限公司上海201106

为了解生鲜蔬菜来源蜡样芽胞杆菌的分子流行病学特征,采用PCR技术对来自5种生鲜蔬菜的37株蜡样芽胞杆菌分离株进行了毒力基因(nheA、nheB、nheC、hblA、hblC、hblD、entFM、cytK、ces)检测和多位点序列分型(MLST)分析。结果表明:37株分... 详细信息

为了解生鲜蔬菜来源蜡样芽胞杆菌的分子流行病学特征,采用PCR技术对来自5种生鲜蔬菜的37株蜡样芽胞杆菌分离株进行了毒力基因(nheA、nheB、nheC、hblA、hblC、hblD、entFM、cytK、ces)检测和多位点序列分型(MLST)分析。结果表明:37株分离株除呕吐毒素基因ces未检出外,其他8个毒力基因均有检出,其中溶血性肠毒素基因nheB的检出率最高,为94.6%,其次为溶血素基因hblC、hblD、hblA和肠毒素基因entFM,检出率均超过80%,溶血性肠毒素基因nheA和nheC检出率较低,分别为78.4%和64.9%;细胞毒素基因cytK的检出率最低,为29.7%。根据毒力基因携带模式,将37株分离菌株分成14个型别,II型携带率最高,携带Hbl和Nhe两种基因的型别有I型、II型和IV型。MLST分析则发现,37株分离菌株可分为30个ST型和5个CC群。ST4和ST378为主要ST型;CC142分布最广泛,不仅包含的ST型最多,而且携带5种毒力型别。以上结果表明,上海市蔬菜中蜡样芽胞杆菌具有潜在肠毒性危害并在遗传上呈现出多样性。该结果对蔬菜中蜡样芽胞杆菌引起食物的监控、预警和爆发后感染源追踪具有指导意义。

关键词：蜡样芽胞杆菌蔬菜毒力基因 MLST

肉毒毒素治疗成人肢体肌痉挛中国指南(2010)

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中国康复医学杂志 2010年第6期25卷 595-620页

作者： Chinese Association Of Rehabilitation Medicine 《肉毒毒素治疗成人肢体肌痉挛：中国指南2010)》制定小组

本文在参考《A型肉毒毒素治疗成人痉挛的欧洲共识》和《肉毒毒素治疗痉挛英国全国指南》的基础上,尊重我国康复专家的共同意见形成的指南。肌痉挛是肌肉不自主的运动过度,通常发生于中枢神经系统(脑和脊髓)损伤以后。痉挛表现多种多样,... 详细信息

本文在参考《A型肉毒毒素治疗成人痉挛的欧洲共识》和《肉毒毒素治疗痉挛英国全国指南》的基础上,尊重我国康复专家的共同意见形成的指南。肌痉挛是肌肉不自主的运动过度,通常发生于中枢神经系统(脑和脊髓)损伤以后。痉挛表现多种多样,具体取决于病灶的大小、部位和损伤时间。肌痉挛可导致各种有害的结果,如疼痛、畸形和功能受损。肌痉挛的处理比较复杂。局部肌肉注射肉毒毒素(botulinum toxin,BT)是治疗局灶性肌痉挛普遍接受方法,耐受性很好。有大量强有力的I级证据说明了这种方法能降低痉挛患者的肌肉张力,继而改善患者功能。市场上有不同的肉毒毒素产品,不同肉毒毒素产品的生产工艺、配方、结构及均匀程度都不同,且采用不同的生物鉴定方法,故不同肉毒毒素产品剂量单位不可互换。不同肉毒毒素产品治疗肌痉挛都有效,但其耐受性和不良事件发生率不同。目前的临床证据显示:保妥适安全性良好,剂量增加不会导致副反应的增加;1997年以后的保妥适配方,纯度增加,抗体形成是很罕见的事件(1/191例成年人),不再是一个有临床意义的问题。该指南主要针对康复医学科,目的是给康复医生提供参考,以便他们能合理使用肉毒毒素治疗痉挛;但也可以作为其他学科应用的参考。肉毒毒素在各国的适应证不尽相同,大多数国家包括我国的专家均认为:有经验的临床医生可以超出说明书范畴而用于其他肌群的注射。只有在肌痉挛的评价和治疗方面有经验的临床医生才能注射肉毒毒素。肌痉挛的治疗主要目标是让肌肉伸展,恢复正常位置。因此,肉毒毒素不能单独使用,而是多学科综合疗法的组成部分。选择合适的患者以及制定明确、切实可行并且可测评的目标,对用肉毒毒素治疗肌痉挛取得成效至关紧要。采取各种干预措施的共同目标都是为了缓解疼痛、改善肢体的活动范围、减轻护理负担,某些情况下可以增强主动功能或为恢复主动功能提供机会。这些目标建议应记录于患者的病历中,每次注射肉毒毒素时,都应评价治疗效果。治疗效果的评价指标应与所记录的治疗目标相符。按照该指南使用肉毒毒素,有可能预防挛缩和畸形,从而减轻患者和医护人员的负担。

关键词：肉毒毒素肌痉挛指南

基于SPME-GC-MS分析稻谷遭受4种霉菌浸染期间挥发性物质成分的变化

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中国粮油学报 2024年第5期39卷 172-180页

作者：和肖营沈玲意吕冲都立辉中储粮江苏质检中心有限公司杭州分公司杭州310000 绿城农科检测技术有限公司北京100037 中央储备粮杭州直属库有限公司杭州310000 南京财经大学南京210000

对接种4种不同霉菌的稻谷样品中挥发性物质组分分析,探究其变化规律及特征性挥发性物质。首先,将4株霉菌(灰绿曲霉3.0100、灰绿曲霉3.3975、尖孢镰刀菌PM、尖孢镰刀菌PP)制成2种含量的菌悬液,再将其分别接种在稻谷样品上,于28℃、80%相... 详细信息

对接种4种不同霉菌的稻谷样品中挥发性物质组分分析,探究其变化规律及特征性挥发性物质。首先,将4株霉菌(灰绿曲霉3.0100、灰绿曲霉3.3975、尖孢镰刀菌PM、尖孢镰刀菌PP)制成2种含量的菌悬液,再将其分别接种在稻谷样品上,于28℃、80%相对湿度的恒温培养箱中储藏56 d,每隔7 d用固相微萃取-气质联用技术(SPME-GC-MS)对稻谷样品进行检测,获得定性和定量数据,并进行分析。结果显示接种不同霉菌的稻谷样品在储藏期间产生的挥发性物质主要有烷、烯、醇、酮、醛、酸、酯、芳香族化合物及其他类九大类物质,在储藏不同时间后,产生的挥发性物质种类与含量有较大差异,从中找出了4种霉变稻谷的特征性挥发性物质和在不同污染阶段的变化规律。初步研究表明,通过检测稻谷中的挥发性物质来判断污染霉菌的种类和生长状态的有一定的可行性。

关键词：霉菌稻谷微生物挥发性物质固相微萃取-气质联用技术

茶树根腐病拮抗放线菌分离、鉴定及生防潜能研究

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植物保护 2024年第5期50卷 87-96,204页

作者：李桂花谭琳沈程文邓玉莲黄虹史子涵吉进军胡秋龙湖南农业大学茶学教育部重点实验室长沙410128 湖南农业大学园艺学院长沙410128 湖南农业大学植物保护学院长沙410128 湖南省茶业集团股份有限公司长沙410126

为了开发对茶树根腐病菌具有拮抗作用的放线菌资源,从茶树根际土壤中筛选得到一株对根腐病具有良好防治效果的拮抗菌株JK-13,基于形态特征观察、生理生化试验及16S rRNA序列分析,确定菌株JK-13为胶样链霉菌Streptomyces gelaticus。平... 详细信息

为了开发对茶树根腐病菌具有拮抗作用的放线菌资源,从茶树根际土壤中筛选得到一株对根腐病具有良好防治效果的拮抗菌株JK-13,基于形态特征观察、生理生化试验及16S rRNA序列分析,确定菌株JK-13为胶样链霉菌Streptomyces gelaticus。平板对峙试验结果表明,菌株JK-13对茶树根腐病菌Fusarium cugenangense抑菌率达67.06%,对多种作物的病原真菌表现出了良好的抑菌活性。此外,该菌通过产生具有抑菌活性的挥发性与非挥发性有机物、代谢产物与淀粉水解酶、纤维素水解酶和β-1,3-葡聚糖酶等胞外酶抑制病原菌生长,对峙培养5 d后病原菌菌丝出现分枝、缢缩、扭曲、畸形、相互缠绕等现象。通过优化发酵培养条件来提升活性代谢产物的含量与病原菌抑制率,结果表明,最适生长碳源、氮源、无机盐分别为麦芽糖、(NH_(4))_(2)SO_(4)、KCl,最佳发酵培养基配方为小米10 g/L、麦芽糖10 g/L、(NH_(4))_(2)SO_(4)5 g/L、KCl 2.5 g/L、CaCO_(3)3 g/L,无菌发酵滤液对病原菌抑制率为51.03%,较初始培养条件提高了12.26%。因此,胶样链霉菌JK-13在防控茶树根腐病方面具有较好的开发价值及应用潜力。

关键词：茶树根腐病 Fusarium cugenangense 胶样链霉菌生物防治