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高效液相色谱法测定试验鸡肉中水飞蓟宾含量

食品研究与开发 2024年第5期45卷 184-188页

作者：侯泽桦李羡钰孙雯可谢艾伶刘全瑞刘鼎阔于晓雪李留安天津农学院动物科学与动物医学学院天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室天津300392 鼎正新兴生物技术(天津)有限公司天津市生物饲料添加剂企业重点实验室天津300383

为建立试验鸡肉中水飞蓟宾含量的高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)检测方法,以乙酸乙酯为提取剂从鸡肉匀浆中提取水飞蓟宾后,采用C18色谱柱,在流动相为水∶甲醇=47∶53(体积比)、柱温30℃、流速0.65 mL/min... 详细信息

为建立试验鸡肉中水飞蓟宾含量的高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)检测方法,以乙酸乙酯为提取剂从鸡肉匀浆中提取水飞蓟宾后,采用C18色谱柱,在流动相为水∶甲醇=47∶53(体积比)、柱温30℃、流速0.65 mL/min、检测波长288 nm、进样量20μL的条件下进行分离检测。结果显示,水飞蓟宾标准品浓度在0.1~5.0μg/mL时线性关系良好,标准曲线方程为y=95.16x-0.8753,相关系数R2=0.9996,检测试验鸡肉中水飞蓟宾的平均回收率为88.45%~104.34%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.85%~2.94%。结果表明,该方法简单易行,精密度较高,回收率良好,可用于试验鸡肉中水飞蓟宾含量的测定。

关键词：高效液相色谱法试验鸡肉水飞蓟宾含量测定功能性食品

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苯乳酸对雏鸡沙门氏菌感染模型的治疗

现代畜牧科技 2024年第2期 22-25页

作者：胡鹏程张怀瑾高阿波魏怡刘鼎阔鼎正新兴生物技术(天津)有限公司天津300383 天津市生物饲料添加剂企业重点实验室天津300383 天津市企业技术中心天津300383

为验证苯乳酸(PLA)对鸡白痢沙门氏菌的抑杀能力,利用活化的鸡白痢沙门氏菌对雏鸡灌胃,直至雏鸡排便出现白痢等典型感染症状,以此为标准确定鸡白痢沙门氏菌感染模型构建成功,然后进行治疗,发现苯乳酸干预后实验组鸡白痢沙门氏菌感染症状... 详细信息

为验证苯乳酸(PLA)对鸡白痢沙门氏菌的抑杀能力,利用活化的鸡白痢沙门氏菌对雏鸡灌胃,直至雏鸡排便出现白痢等典型感染症状,以此为标准确定鸡白痢沙门氏菌感染模型构建成功,然后进行治疗,发现苯乳酸干预后实验组鸡白痢沙门氏菌感染症状明显改观,相比阴性对照组半数致死,阳性对照组15%的死淘率,实验组死淘率仅为5%。因此苯乳酸可以取代硫酸新霉素等传统鸡白痢沙门氏菌敏感型抗生素,治疗禽类沙门氏菌感染引起的疾病。

关键词：雏鸡沙门氏菌替抗抑菌动物实验

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菌酶协同发酵饲料菌种选择及条件优化

猪业科学 2024年第6期41卷 73-76页

作者：姚蕾原雪峰耿彦超李旭颖曹栩绮李娟杨笑张建斌天津农学院动物科学与动物医学学院天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室天津300392 天津市绿色生态饲料重点实验室天津现代天骄农业科技股份有限公司天津301800

根据中华人民共和国农业农村部第194号公告,自2020年7月1日起,饲料生产企业禁止生产含有促生长类药物饲料添加剂的商品饲料。在全面“禁抗”的背景下,寻找“替抗”的产品成为重中之重,而菌酶协同发酵饲料具有替代抗生素的潜力。在利用... 详细信息

根据中华人民共和国农业农村部第194号公告,自2020年7月1日起,饲料生产企业禁止生产含有促生长类药物饲料添加剂的商品饲料。在全面“禁抗”的背景下,寻找“替抗”的产品成为重中之重,而菌酶协同发酵饲料具有替代抗生素的潜力。在利用微生物发酵制作饲料的过程中,选择恰当的发酵菌种是确保发酵饲料质量和效果的关键所在。2013年,我国农业部第2045号公告公布了《饲料添加剂品目录(2013)》,规定只有34种微生物可作为饲料添加剂使用,应用于发酵的菌种主要包括乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌三大类。

关键词：饲料添加剂饲料生产企业发酵饲料商品饲料菌种选择替代抗生素促生长微生物发酵

复方中草药对黄颡鱼生长、肉质及血清中补体C3、补体C4含量的影响

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中国饲料 2018年第19期 74-79页

作者：曲木黄成张宝龙程镇燕白东清贾丽艳翟胜利天津市晨辉饲料有限公司天津市水族动物功能性饲料企业重点试验室天津301800 天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点试验室天津300384

本试验以复方中草药(黄芪:党参:野菊花为5:3:2)为添加剂,按质量分数的0.0%、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%、1.2%为六个梯度制作试验饲料,将480尾健康黄颡鱼随机分六个试验组,每组四个平行,养殖周期28 d。分别于养殖的7、14、21、28 d取样,测... 详细信息

本试验以复方中草药(黄芪:党参:野菊花为5:3:2)为添加剂,按质量分数的0.0%、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%、1.2%为六个梯度制作试验饲料,将480尾健康黄颡鱼随机分六个试验组,每组四个平行,养殖周期28 d。分别于养殖的7、14、21、28 d取样,测定其生长指标、肉质指标及组织中补体C3、补体C4含量,通过数据分析,筛选出最适黄颡鱼生长的复方中草药添加量及给药时间。结果表明:用含中草药的饲料饲喂黄颡鱼后,各试验组生长均显著优于对照组,当饲料中草药添加量为0.4%,给药时间为21 d时,试验组黄颡鱼增重率(WGR)、特定生长率(SGR)显著升高(P试验组黄颡鱼蒸煮损失率(CL)和滴水损失率(DL)显著降低(P试验组黄颡鱼免疫力显著强于对照组(P试验条件下,黄颡鱼饲料中中草药最适添加量为0.4%,最佳给药时间为21 d。

关键词：黄颡鱼中草药生长肉质补体C3 补体C4

饲料不同着色剂对金鱼生长、体色及抗氧化能力的影响

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中国饲料 2018年第7期 72-79页

作者：曲木张宝龙程镇燕王云祥赵子续翟胜利天津现代晨辉科技集团有限公司天津市水族动物功能性饲料企业重点试验室天津宝坻301800 天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室天津西青300384

本试验以狮子头金鱼为研究对象,在不含任何增色剂的基础饲料中分别添加万寿菊粉(0.38%、0.76%、1.52%)和虾青素(0.04%、0.08%、0.16%),采用"3×3因子设计"制成9种试验饲料,通过8周的养殖试验,研究饲料中不同水平的万寿菊粉和虾青素对狮... 详细信息

本试验以狮子头金鱼为研究对象,在不含任何增色剂的基础饲料中分别添加万寿菊粉(0.38%、0.76%、1.52%)和虾青素(0.04%、0.08%、0.16%),采用"3×3因子设计"制成9种试验饲料,通过8周的养殖试验,研究饲料中不同水平的万寿菊粉和虾青素对狮子头金鱼的生长、体色及抗氧化指标的影响。结果表明:(1)当饲料中万寿菊粉、虾青素添加量分别为0.38%、0.08%时,狮子头金鱼生长最好:增重率、特定生长率、蛋白质效率较对照组分别提高了41.02%、29.59%、35.71%,饵料系数降低了27.51%;(2)狮子头金鱼皮肤中总类胡萝卜素含量在Diet 9饲料组(1.52%万寿菊粉,0.16%虾青素)达到最大,比对照组提高了30.57%,Diet 2饲料组(0.38%万寿菊粉,0.08%虾青素)鳍条中总类胡萝卜素含量最高,比对照组提高了28.46%;万寿菊粉水平对狮子头金鱼皮肤中总类胡萝卜素含量影响显著;(3)Diet 2饲料组抗氧化能力显著提升,血清、肝胰脏、肾脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性分别较对照组提高了18.86%、35.57%、20.81%,过氧化氢(CAT)活性分别较对照组提高了15.21%、47.30%、26.63%,丙二醛(MDA)含量分别较对照组提高了44.72%、33.11%、39.58%,而还原型谷胱甘肽(GSH)含量和谷光甘肽-S转移酶(GST)活性在Diet 9饲料组达到最高,血清、肝胰脏、肾脏中GSH含量分别较对照组提升了35.13%、60.03%、36.28%,GST活性分别较对照组提升了34.43%、34.89%、36.28%;万寿菊粉水平对狮子头金鱼血清、肾脏中GSH含量以及血清中GST活性影响显著(P试验条件下,当饲料中万寿菊粉、虾青素含量分别为0.38%、0.08%及1.52%、0.16%时养殖效果最佳,综合考虑生长、增色及饲料成本来说,狮子头金鱼饲料中最适万寿菊粉、虾青素添加量分别为0.38%、0.08%。

关键词：狮子头金鱼着色剂生长体色抗氧化指标

饲料叶酸和VB_(12)水平对黄颡鱼生长、肉质及抗氧化能力的影响

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饲料工业 2018年第12期39卷 17-23页

作者：曲木张宝龙暴丽梅白东清赵子续翟胜利天津市晨辉饲料有限公司天津市水族动物功能性饲料企业重点实验室天津301800 天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室天津300384

以平均初始体重(31.84±0.05)g的黄颡鱼为试验对象,在室内循环水箱内做为期56 d的摄食生长试验,探讨饲料中不同叶酸、VB_(12)水平及其交互作用对黄颡鱼生长性能、肉质及抗氧化能力的影响。试验采用3×3因子设计,制作9种叶酸和VB_(12)不... 详细信息

以平均初始体重(31.84±0.05)g的黄颡鱼为试验对象,在室内循环水箱内做为期56 d的摄食生长试验,探讨饲料中不同叶酸、VB_(12)水平及其交互作用对黄颡鱼生长性能、肉质及抗氧化能力的影响。试验采用3×3因子设计,制作9种叶酸和VB_(12)不同配比的饲料,其中叶酸水平为0.15%、0.30%、0.45%,VB_(12)水平为0.05%、0.10%、0.15%,以不添加叶酸和VB_(12)的饲料作为对照组,每组三个重复,每个重复30尾鱼。试验结果表明,与对照组相比,饲料中叶酸、VB_(12)水平对黄颡鱼生长性能有显著影响(P性能最佳,增重率、特定生长率最高,且饵料系数显著降低(P试验组黄颡鱼肌肉滴水损失率和蒸煮损失率均显著低于对照组(P试验组间差异不显著(P>0.05),在叶酸、VB_(12)水平分别为0.45%、0.15%时,黄颡鱼肌肉滴水损失率和蒸煮损失率最低;当叶酸/VB_(12)水平为0.45%/0.15%时,黄颡鱼组织及血清中T-SOD、CAT活性显著提高,MDA含量显著降低(P试验条件下,在饲料中添加叶酸和VB_(12)不仅对黄颡鱼的生长有明显的促进作用,还对各组织和血清中T-SOD和CAT的生成和活性有较强的诱导能力,降低MDA含量,提高机体的抗氧化能力。黄颡鱼饲料最适叶酸/VB_(12)水平为0.45%/0.15%。

关键词：黄颡鱼叶酸 VB12 生长性能肉质抗氧化能力

饲料中不同叶酸、维生素B12水平对黄颡鱼生长及免疫力的影响

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大连海洋大学学报 2018年第6期33卷 729-735页

作者：张宝龙曲木暴丽梅白东清段霁航翟胜利天津市晨辉饲料有限公司天津市水族动物功能性饲料企业重点实验室天津301800 天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室天津300384

为研究饲料中不同叶酸、维生素B_(12)(VB_(12))水平对黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco生长及免疫力的影响,以900尾体质量为(31. 84±0. 05) g的健康黄颡鱼为试验对象,将其随机分为10组,每组设3个重复,以叶酸(0. 15%、0. 30%、0. 45%)、VB... 详细信息

为研究饲料中不同叶酸、维生素B_(12)(VB_(12))水平对黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco生长及免疫力的影响,以900尾体质量为(31. 84±0. 05) g的健康黄颡鱼为试验对象,将其随机分为10组,每组设3个重复,以叶酸(0. 15%、0. 30%、0. 45%)、VB_(12)(0. 05%、0. 10%、0. 15%)为影响因素,采用双因素试验设计中的"3×3因子设计"法,配制9种饲料,以不添加叶酸和VB_(12)的饲料作为对照组,用10种饲料饲喂试验鱼56 d后,测定其对黄颡鱼生长及免疫相关指标的影响。结果表明:在一因素水平固定的情况下,黄颡鱼终末体质量、增重率和特定生长率均随另一因素水平的增加而增加,饲料系数呈降低趋势;在叶酸/VB_(12)水平为0. 45%/0. 15%时,黄颡鱼终末体质量、增重率、特定生长率均最高且显著高于对照组(P饲料系数显著低于对照组(P性最高且显著高于对照组(P试验条件下,适量添加叶酸和VB_(12)可有效促进黄颡鱼生长,增强其免疫力,综合黄颡鱼生长、免疫力和饲料成本分析,建议饲料中叶酸/VB_(12)添加水平为0. 45%/0. 10%。

关键词：黄颡鱼叶酸维生素B12 生长免疫力

饲料中添加多种微藻对锦鲤生长、体色及抗氧化指标的影响

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养殖与饲料 2021年第5期20卷 9-16页

作者：赵子续曲木张宝龙唐子鹏翟胜利天津现代晨辉科技集团有限公司/天津市水族动物功能性饲料企业重点试验室天津301800

本试验以红白锦鲤为研究对象,在锦鲤配合饲料配方中分别添加不同比例微藻,包括杜氏盐藻(4、8、12 g/kg)、小球藻(6、12、18 g/kg)、雨生红球藻(4、8、12 g/kg)、螺旋藻(12、24、36 g/kg),采用4因素3水平正交设计制成9种试验饲料和1个锦... 详细信息

本试验以红白锦鲤为研究对象,在锦鲤配合饲料配方中分别添加不同比例微藻,包括杜氏盐藻(4、8、12 g/kg)、小球藻(6、12、18 g/kg)、雨生红球藻(4、8、12 g/kg)、螺旋藻(12、24、36 g/kg),采用4因素3水平正交设计制成9种试验饲料和1个锦鲤配合饲料对照组分别饲喂锦鲤,每组试验3个重复,通过8周的养殖试验,研究饲料中添加不同配比微藻对锦鲤的生长、体色及抗氧化指标的影响。试验结果表明,在饲料中添加复合微藻可促进锦鲤生长,改善锦鲤体色,增强机体抗氧化能力。

关键词：锦鲤微藻生长体色抗氧化指标

饲料不同植物提取物水平对红白锦鲤免疫力的影响

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科技资讯 2019年第28期17卷 199-203,206页

作者：曲木张宝龙赵子续侯树旺翟胜利天津市晨辉饲料有限公司天津市水族动物功能性饲料企业重点实验室

该试验旨在探究饲料中不同绿原酸、竹青素水平对红白锦鲤免疫能力、抗氧化能力与脂质代谢的影响.以红白锦鲤为研究对象,以绿原酸、竹青素为饲料添加剂,配置9种试验饲料,选用规格一致、健康活泼的红白锦鲤600尾,随机分为10个试验组(其中... 详细信息

该试验旨在探究饲料中不同绿原酸、竹青素水平对红白锦鲤免疫能力、抗氧化能力与脂质代谢的影响.以红白锦鲤为研究对象,以绿原酸、竹青素为饲料添加剂,配置9种试验饲料,选用规格一致、健康活泼的红白锦鲤600尾,随机分为10个试验组(其中9组为试验组,1组为对照组),每组3个重复,每个重复20尾鱼,于30个规格为0.85m×0.65m×0.45m的循环水养殖箱中养殖.饲喂8周后,取血液和组织等样本,通过对组织及血清中T-AOC、CAT、MDA、T-SOD、GOT、GPT指标的测定发现,Diet 2(竹青素/绿原酸水平为0.04%/0.06%)饲料组红白锦鲤免疫力有所提升.

关键词：绿原酸竹青素红白锦鲤免疫力