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茂原链霉菌XM4的TGase酶学性质分析及其高产菌株的构建
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生物学报 2024年 第10期64卷 3735-3748页
作者: 修涵 李子龙 袁方 李国莹 王为善 毛淑红 天津科技大学生物工程学院 天津300450 中国科学院微生物研究所 微生物资源前期开发国家重点实验室北京100101 江南大学 工业生物技术教育部重点实验室江苏无锡214122 江苏生物股份有限公司 江苏泰兴225400
【目的】系统地分析茂原链霉菌CGMCC4.1851(菌株XM4)谷氨酰胺转氨酶(TGase)的酶学性质,随后对该菌株进行改造以构建高产菌株,实现TGase在链霉菌内高效表达并缩短发酵周期、提高TGase生产效率。【方法】通过测定发酵液pH和TGase研究菌株... 详细信息
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天津市集约化育苗增温技术及装备——以天津兴有农业科技有限公司应用为例
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农业工程 2024年 第8期14卷 54-57页
作者: 冯磊 刘志良 张宝乾 张雨辰 李妍 郑学伟 天津市农业发展服务中心 天津300061 天津市农业科学院 天津300380 天津兴有农业科技有限公司 天津301705
天津市集约化育苗过程中存在技术水平与设备不够成熟完善的问题,其中冬季低温是培育壮苗最大的阻力因素,过低的温度会导致僵苗或者死苗情况的发生。介绍了4种可应用于集约化育苗的增温技术及装备,并在天津兴有农业科技有限公司设施园区... 详细信息
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智慧财务背景下企业内部控制的信息化建设策略分析
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中国电子商情 2024年 第14期 78-80页
作者: 胡芬芬 江西生物工程技术股份有限公司 江西南昌330096
随着信息技术的迅速发展与智慧财务的逐渐兴起,企业内部控制的信息化建设成为提升财务管理效率与风险防控能力的重要举措。本文立足智慧财务背景,分析了当前企业内部控制信息化建设面临的主要问题,包括制度更新落后、内控方法传统、信... 详细信息
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欧防风加工利用研究进展
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中国果菜 2024年 第9期44卷 36-40页
作者: 张栋戬 翁俊婷 李昀 索劲铁 陈香伶 赵凤清 天津农学院食品科学与生物工程学院 天津300392 天津先优达种子有限公司 天津301123
欧防风作为种根类蔬菜,具有低热量、高膳食纤维、高叶酸、高钾等特点,在欧洲、亚洲和北非分布广泛,有几千年的种植历史。欧防风可以作为原料直接用于生产食品,其提取物可以进步用作调味品、天然色素、营养强化剂等的原料。然而,欧... 详细信息
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2018—2022年天津市第二人民医院国家医保谈判药品使用情况分析
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中国药师 2024年 第2期27卷 317-324页
作者: 付文鹏 张德发 路程 王婧斯 天津市第二人民医院医保科 天津300192 天津市第二人民医院感染二科 天津300192 天津市第二人民医院药剂科 天津300192 盈科(天津)创新医药研究有限公司 天津300385
目的 了解天津市第二人民医院国家医保谈判药品(以下简称“谈判药品”)使用情况,为优化与调整医院药品目录提供参考。方法 回顾性分析该院2018年1月1日—2022年12月31日谈判药品的使用情况,比较谈判药品谈判前后药品单价、销售数量及销... 详细信息
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退役磷酸铁锂电池的回收利用技术研究进展
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广州化工 2024年 第7期52卷 31-34,55页
作者: 宋丹 房静 张浩 高明 耿磊 天津生物工程职业技术学院 天津300462 基伊埃工程技术(中国)有限公司北京分公司 北京100027 天津华域药业有限公司 天津300204
随着新能源行业的快速发展,具有高安全性、低成本、循环寿命长等优点的磷酸铁锂电池逐步占据较大的市场份额。然而,如何在保障生态环保的前提下实现退役磷酸铁锂电池的资源化利用成为了重要的课题本文概述了退役磷酸铁锂电池的现状及回... 详细信息
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天津市市政污泥处理处置现状总结分析
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广州化工 2024年 第19期52卷 150-152,156页
作者: 宋丹 房静 张浩 耿磊 天津生物工程职业技术学院 天津300462 基伊埃工程技术(中国)有限公司北京分公司 北京100027 天津华域药业有限公司 天津300204
市政污泥是污水处理的副产物,是污水处理过程的延续和必然要求。然而,如何实现低碳处理和资源化利用成为了当前重要的研究课题。本文对天津市市政污泥的产量现状进行了调研,概括总结并对比了现有污泥项目处理工艺、项目规模、处置现状等... 详细信息
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菌酶协同法与酶解法制备酵母源肉味香精
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食品研究与开发 2024年 第18期45卷 181-188页
作者: 赵恺祺 张晓星 牛思思 曾艳 乔长晟 天津科技大学生物工程学院 天津300457 天津北洋百川生物技术有限公司 天津300457 国家合成生物技术创新中心 天津300300
该研究以酵母蛋白为主要原料,对比菌酶协同法和酶解法制备得到的酵母蛋白水解液理化指标和美拉德反应后制备得到的香精风味物质及感官评价。结果表明:菌酶协同法相较于酶解法制备的水解液在水解度、蛋白质回收率、总氮含量、肽基态氮含... 详细信息
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高值果蔬采后保鲜技术研究进展
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保鲜与加工 2024年 第6期24卷 109-119页
作者: 李金金 李春媛 罗铮 张鹏 张爱琳 吴迪 李江阔 鞍山师范学院 辽宁鞍山114016 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津300384 北京春雨春商贸有限公司 北京101299 天津农学院食品科学与生物工程学院 天津300392 浙江大学农业与生物技术学院 浙江杭州310058 浙江大学中原研究院 河南郑州450000
高值果蔬具有较高营养价值、经济价值和市场需求,但其在采收及贮运环节极易出现褐变和腐烂等损耗的情况,导致商品价值降低,影响产业健康发展。同时,随着人们对食品安全问题的普遍关注,研究和开发高效、安全、环保的高值果蔬保鲜技术具... 详细信息
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不同保鲜处理对青皮核桃贮藏品质的影响
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食品工业科技 2024年 第18期45卷 273-281页
作者: 赵茹 康明丽 张琴 朱志强 何爱民 吉洋洋 河北科技大学食品与生物学院 河北石家庄050000 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) 农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津300384 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所 天津300384 河北绿岭康维食品有限公司 河北邢台054300
为探究不同保鲜处理对青皮核桃贮藏效果的影响,该研究以青皮核桃为试验材料,采用4种不同保鲜方法进行处理:0℃冷水浸泡5 min、150 mg/L ClO_(2)浸泡20 min、100 mg/L赤霉素浸泡20 min和赤霉素(100 mg/L)+咪鲜胺(有效成分含量450 g/L)混... 详细信息
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