检索结果-南通市图书馆

同方期刊数据库

外源施用茉莉酸甲酯对番茄果实挥发性风味成分及含量的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2024年第7期45卷 182-190页

作者：马海云张忠林霍静天水师范学院电子信息与电气工程学院甘肃天水741001 兰州交通大学电子与信息工程学院甘肃兰州730070 天水师范学院商学院甘肃天水741001

挥发性物质是番茄果实风味品质的重要组成部分,其是否响应外源茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)的调控尚不明确。以‘朝研298’为实验材料,设定1、10、100、200μmol/L 4个MeJA浓度,以等体积超纯水为对照(CK),在番茄果实采收前喷施2... 详细信息

挥发性物质是番茄果实风味品质的重要组成部分,其是否响应外源茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)的调控尚不明确。以‘朝研298’为实验材料,设定1、10、100、200μmol/L 4个MeJA浓度,以等体积超纯水为对照(CK),在番茄果实采收前喷施2次。待果实成熟时采用顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术测定其挥发性成分,结合多元统计分析法明确改善番茄果实风味品质的MeJA最佳浓度。结果表明:5个处理组番茄果实中共检出71种挥发性组分,包括23种醛类、17种醇类、8种酮类、7种酯类、6种烃类和10种其他类物质,与对照组相比,外源喷施MeJA可提高番茄果实挥发性物质的种类数和总含量,且随着浓度增大呈先升高后降低的趋势,100μmol/L MeJA处理时达到最大值;各处理组含有33种共有物质,含量最高的成分均为顺-3-己烯-1-醇;所有番茄果实中共筛选出13种特征香气成分,主要呈现青香、果香和花香气味。研究结果为MeJA改善番茄果实风味品质提供理论支撑,有利于进一步探究番茄果实挥发性物质合成调控机理。

关键词：番茄果实茉莉酸甲酯顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术挥发性物质醛类主成分分析

天水市主城区公交站地表灰尘重金属来源解析及污染评价

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

环境科学 2024年第1期45卷 417-428页

作者：李春艳王新民王海吕晓斌甘肃林业职业技术学院环境工程学院天水741020 天水师范学院资源与环境工程学院天水741000

为探明公交站地表灰尘重金属来源和污染水平,利用PMF模型解析重金属污染来源,在传统重金属污染评价方法基础上,采用Hakanson毒性响应系数来修正传统权重,引入物元可拓集理论,进而体现重金属的毒理性质和危害程度,建立物元可拓模型对研... 详细信息

为探明公交站地表灰尘重金属来源和污染水平,利用PMF模型解析重金属污染来源,在传统重金属污染评价方法基础上,采用Hakanson毒性响应系数来修正传统权重,引入物元可拓集理论,进而体现重金属的毒理性质和危害程度,建立物元可拓模型对研究区地表灰尘重金属污染水平进行评价,并与I_(geo)、P_(N)和RI结果对比分析.结果表明:(1)除Co和V外,其余重金属含量平均值都高于甘肃省土壤背景值,为背景值的1.29~9.30倍,Cu和Pb的点位超标率均为100%,Cr、Ni和As分别为96.15%、94.23%和96.15%,Co和V未超标.(2)相关性分析和PMF模型结果表明,源1为自然源,对V的贡献率为32.12%;源2为自然-交通混合源,对Cu和Co分别为51.50%和33.37%;源3为建筑废弃物污染源,对Cr和Ni分别为45.06%和44.70%,源4为燃煤-交通混合源,对As和Pb分别为49.89%和75.25%.(3)物元评价结果显示,研究区公交站地表灰尘以Ⅳ级(中度污染)为主,13%的样点为尚清洁,37%的样点为中度污染,轻度和重度污染样点各占25%.此方法与PN结果有较大差异,与RI结果较为一致,表明其评价结果更为敏感,可用于地表灰尘重金属污染评价.

关键词：物元可拓模型地表灰尘 PMF模型毒性响应系数重金属公交站

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

国外教师数字素养测评工具述评

中国考试 2024年第5期 69-78页

作者：虎二梅乜勇陕西师范大学西安710062 天水师范学院甘肃天水741001

教师数字素养是教育数字化转型发展的重要支撑,而测评研究是素养提升的基础与前提。在梳理国外相关文献的基础上,本研究将教师数字素养的测评方式归纳为自我报告与表现性评价两类,从开发过程、测评内容、任务设置及测评实践等方面系统... 详细信息

教师数字素养是教育数字化转型发展的重要支撑,而测评研究是素养提升的基础与前提。在梳理国外相关文献的基础上,本研究将教师数字素养的测评方式归纳为自我报告与表现性评价两类,从开发过程、测评内容、任务设置及测评实践等方面系统分析了一批有代表性的测评工具,并对其进行比较。借鉴国际经验,今后我国教师数字素养测评应构建“学生-证据-任务”一体化评价模型,通过信息技术赋能工具的开发与实施,融合不同测评方式与数据分析方法,提升教师数字素养,以加快推进教育数字化转型。

关键词：教师数字素养测评工具以证据为中心的设计框架教育评价改革教育数字化转型

苹果柠檬酸合酶3基因家族成员鉴定及表达分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

生物工程学报 2024年第1期40卷 137-149页

作者：李心蕊李文芳霍嘉兴李龙陈佰鸿郭志刚马宗桓甘肃农业大学园艺学院甘肃兰州730070 天水师范学院生物工程与技术学院甘肃天水741000

柠檬酸合酶(citrate synthase 3,CS3)是细胞代谢途径中的关键酶之一,其活性调节着生物体的物质和能量代谢过程。本研究旨在从苹果全基因组中鉴定CS3基因家族成员,并进行生物信息学和表达模式分析,为研究苹果CS3基因的潜在功能提供理论... 详细信息

柠檬酸合酶(citrate synthase 3,CS3)是细胞代谢途径中的关键酶之一,其活性调节着生物体的物质和能量代谢过程。本研究旨在从苹果全基因组中鉴定CS3基因家族成员,并进行生物信息学和表达模式分析,为研究苹果CS3基因的潜在功能提供理论基础。利用BLASTp基于GDR数据库鉴定苹果CS3家族成员,通过Pfam、SMART、MEGA5.0、***、ExPASy Proteomics Server、MEGAX、SOPMA、MEME和WoLF PSORT等软件分析CS3蛋白序列基本信息、亚细胞定位情况、结构域组成、系统进化关系以及染色体定位情况。利用酸含量的测定和实时荧光定量PCR(real-time fluorescence quantitative polymerase chain reaction,qRT-PCR)技术检测苹果6个CS3的组织表达和诱导表达特性。苹果CS3基因家族包含6个成员,这些CS3蛋白包括473-608个不等的氨基酸残基,等电点分布在7.21-8.82。亚细胞定位结果显示CS3蛋白分别定位在线粒体和叶绿体。系统进化分析可将其分为3类,各亚家族基因数量分别为2个。染色体定位结果显示,CS3基因分布在苹果不同的染色体上。蛋白二级结构以α-螺旋为主,其次是无规则卷曲,β-转角所占比例最小。筛选的6个家族成员在不同苹果组织中均有表达,整体表达趋势从高到低依次为MdCS3.4相对表达含量最高,MdCS3.6次之,其他家族成员相对表达量依次为MdCS3.3>MdCS3.2>MdCS3.1>MdCS3.5。qRT-PCR结果显示,MdCS3.1和Md CS3.3基因在酸含量较低的‘成纪1号’果肉中相对表达量最高,酸含量较高的‘艾斯达’果肉中MdCS3.2和MdCS3.3基因相对表达量最高。因此,本研究对不同苹果品种中CS3基因相对表达量进行了检测,并分析了其在苹果果实酸合成过程中的作用。结果表明,CS3基因在不同苹果品种中的相对表达量存在差异,为后续研究苹果品质形成机制提供了参考。

关键词：苹果柠檬酸合酶(CS3)基因家族生物信息学柠檬酸表达分析

甘肃天水苹果黑星病年消长动态调查及防治药剂筛选

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国南方果树 2024年第4期53卷 182-187,194页

作者：雷明山安小娟周晓康雒林通杨军泽天水市果树研究所甘肃天水741002 天水师范学院生物工程与技术学院甘肃天水741000 甘肃省大樱桃技术创新中心甘肃天水741000

为明确苹果黑星病在甘肃天水的年消长动态、发病规律及筛选高效防治药剂,2023年在苹果生长季持续对苹果黑星病的病叶率和病情指数进行了调查,同时选用10种农药制剂进行田间药剂筛选试验。结果表明,天水地区苹果黑星病在5月中旬开始侵染,... 详细信息

为明确苹果黑星病在甘肃天水的年消长动态、发病规律及筛选高效防治药剂,2023年在苹果生长季持续对苹果黑星病的病叶率和病情指数进行了调查,同时选用10种农药制剂进行田间药剂筛选试验。结果表明,天水地区苹果黑星病在5月中旬开始侵染,7月底达到第一次发病高峰,之后进入病情发展缓慢期,8月下旬至9月下旬,病菌又一次侵染秋梢,达到第二次发病高峰,之后进入病菌越冬预备期。田间防治试验表明,25%苯甲·吡唑酯SC 1000倍液、25%戊唑·异菌脲SC 2500倍液、40%氟硅唑EC 1500倍液和20%烯肟·戊唑醇SC 1000倍液的防效达83.56%~93.12%,可作为首选药剂;12.5%烯唑醇WP 1500倍液、25%吡唑醚菌酯SC 800倍液、12.5%腈菌唑EC 1000倍液和40%咪鲜胺EW 800倍液,防效次之,可作为辅助药剂,与首选药剂交替使用。综上所述,本试验明确了苹果黑星病的年消长动态、发病规律,筛选出了高效防治药剂,为苹果黑星病的有效防控提供了理论依据和技术支撑。

关键词：苹果黑星病消长动态药剂筛选防治效果甘肃天水

维普期刊数据库博看期刊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

学术领导力:高校有组织科研的重要引擎

黑龙江高教研究 2024年第4期42卷 20-25页

作者：曾佑来王敏孙楠辽宁师范大学辽宁大连116029 天水师范学院甘肃天水741000

在知识经济时代,产业技术变革浪潮不断涌动,提升国家科技力量成为中国式现代化强国建设的迫切诉求。高校为国家取得国际科研战略博弈中的主动权提供了强有力支撑。为此,教育部提出有组织科研并强调,研究目标以突破核心技术为导向,兼顾... 详细信息

在知识经济时代,产业技术变革浪潮不断涌动,提升国家科技力量成为中国式现代化强国建设的迫切诉求。高校为国家取得国际科研战略博弈中的主动权提供了强有力支撑。为此,教育部提出有组织科研并强调,研究目标以突破核心技术为导向,兼顾多方利益;研究主体以创新人才为根本,储备科研力量;研究过程以学科交叉为基础,凝聚集群式研究力。从高校开展有组织科研现况来看,存在发展目标模糊、科研人力资源不足、学科融合进程缓慢、多方协同效果不佳等问题。基于鲍曼和迪尔的多元学术领导力理论,构建了高校有组织科研的结构、人力资源、政治和象征等四个维度学术领导力分析框架,有助于破除当前高校有组织科研的实践困境。在高校科研实践中应明确团队总体目标,引领科研发展方向;科学选拔人才,建立动态自适应性科研队伍;塑造团队学术文化,加强人际互通协作力;推进学科融合进程,组织引导性科研合作。

关键词：高校学术领导力有组织科研实践机制

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

同位素原子饱和吸收谱稳频的拉曼激光方案

光子学报 2024年第1期53卷 33-41页

作者：王玉平朱磊仲嘉琪王谨李润兵令维军天水师范学院电子信息与电气工程学院天水740001 集成电路封装测试教育部工程研究中心天水740001 中国科学院精密测量科学与技术创新研究院武汉430071

提出一种基于同位素原子饱和吸收谱稳频的拉曼激光方案,并应用于原子干涉仪激光系统的小型化。该方案使用同位素原子吸收泡代替现有拉曼光方案中的移频或调制光学器件,以实现拉曼激光的稳频和失谐,使光路和电路同时简化。针对^(85)Rb原... 详细信息

提出一种基于同位素原子饱和吸收谱稳频的拉曼激光方案,并应用于原子干涉仪激光系统的小型化。该方案使用同位素原子吸收泡代替现有拉曼光方案中的移频或调制光学器件,以实现拉曼激光的稳频和失谐,使光路和电路同时简化。针对^(85)Rb原子干涉仪,^(87)Rb原子D2线的饱和吸收谱被用于对拉曼激光进行稳频,稳频后的拉曼激光红失谐在GHz量级,线宽约为80 kHz。将该拉曼激光用于原子干涉仪获得了对比度为20%的干涉条纹,重力测量的灵敏度为345μGal/Hz1/2。连续24 h重力测量数据的阿伦方差显示原子干涉仪的分辨率约为2×10^(−8)g@7500 s。该拉曼激光的频率噪声引起的单次重力测量噪声优于1μGal,完全可以满足μGal量级的重力测量需求。该拉曼激光方案有助于推动原子干涉仪激光系统的小型化、轻量化和实用化。

关键词：原子干涉激光冷却拉曼激光饱和吸收谱电光调制器

苹果新品种“福星”在甘肃天水的表现及栽培技术要点

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国南方果树 2024年第3期53卷 228-232页

作者：雷明山安小娟周晓康杨建宁天水市果树研究所甘肃天水741002 天水师范学院甘肃天水741000 天水市麦积区果品产业中心甘肃天水741020

“福星”是青岛农业大学苹果育种团队以“新世界”为母本、“粉红佳人”为父本进行人工杂交选育的苹果优良新品种。2019年春季,天水市果树研究所引进该品种进行栽植,对物候期、树体生长及果实生长发育情况等进行观测分析,并总结其栽培... 详细信息

“福星”是青岛农业大学苹果育种团队以“新世界”为母本、“粉红佳人”为父本进行人工杂交选育的苹果优良新品种。2019年春季,天水市果树研究所引进该品种进行栽植,对物候期、树体生长及果实生长发育情况等进行观测分析,并总结其栽培技术要点。该品种平均单果质量229.6 g,最大单果质量261.3 g,果形指数0.92,果实短圆柱形,果形端正,成熟果实鲜红色,果面光亮,风味酸甜,果肉黄白色,肉质细,有香气;可滴定酸含量0.28%,可溶性固形物含量17.1%,去皮硬度11.3 kg/cm^(2),切开后不易氧化褐变,果实10月下旬成熟,发育期180 d左右,果实贮藏性好。11月底树体落叶,树势中庸健壮,萌芽率62.6%,成枝力4.3个,高接第3年株产17.2 kg,折合667 m^(2)产量963.2 kg;第4年株产22.6 kg,折合667 m^(2)产量1265.6 kg。该品种在甘肃天水表现良好,具有易成花、着果率高、品质优良、抗病性强,较抗晚霜冻害,是可免套袋栽培的苹果新品种,适宜在甘肃天水及周边苹果产区推广栽植。

关键词：苹果福星引种表现天水栽培技术

同方期刊数据库博看期刊

石榴皮提取物对蜡样芽孢杆菌的抑菌活性及对细胞膜影响的研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2024年

作者：于芳王倩宁田欢欢吕雄张君霞甘肃农业大学林学院天水师范学院生物工程与技术学院

以石榴皮为试验材料，研究其对食源性致腐菌蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）的抑菌活性及对细胞膜透性和完整性的影响，为开发安全的植物源防腐抑菌剂及石榴皮深度利用提供理论依据。结果表明，石榴皮乙醇提取物对蜡样芽孢杆菌的抑制... 详细信息

以石榴皮为试验材料，研究其对食源性致腐菌蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）的抑菌活性及对细胞膜透性和完整性的影响，为开发安全的植物源防腐抑菌剂及石榴皮深度利用提供理论依据。结果表明，石榴皮乙醇提取物对蜡样芽孢杆菌的抑制效果优于枯草芽孢杆菌和萎缩芽孢杆菌，蜡样芽孢杆菌的最小抑菌质量浓度为1 mg/mL；石榴皮提取物对3种芽孢杆菌的整体生物量有显著抑制作用，且处理组可溶性总糖、可溶性蛋白、核酸泄露量和电导率均较对照有显著升高，且随着石榴皮提取物浓度的增加，其作用增强。高浓度石榴皮提取物处理可使蜡样芽孢杆菌可溶性总糖含量提高到对照的1.75倍，可溶性蛋白含量提高2.43倍，核酸泄露在6 h到达峰值，相较对照提高3.04倍，电导率提高1.16倍，高浓度处理组均与对照差异极显著（P＜0.01），结合扫描电镜呈现的菌体细胞出现塌陷皱缩、细胞边界模糊、菌体细胞变短变细、细胞内容物溢出，证明石榴皮提取物通过改变细菌细胞形态以及破坏细胞膜完整性和通透性，引起可溶性总糖、可溶性蛋白、核酸等内容物的泄漏，从而达到抑菌效果。

关键词：石榴皮蜡样芽孢杆菌抑菌作用食品微生物细胞膜