检索结果-南通市图书馆

AfldevR正调控黄曲霉生长发育和黄曲霉毒素B_(1)生物合成的研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

河南工业大学学报(自然科学版) 2025年第1期46卷 64-74页

作者：刘兴赛兰海儿赵风光魏闪雷阳胡元森吕扬勇河南工业大学生物工程学院河南郑州450001

深入研究bHLH类型转录因子AfldevR调控黄曲霉生长和黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))生物合成机理,为防控粮食储藏过程中AFB_(1)污染提供新的潜在靶点。以AfldevR基因缺失及回补菌株为研究对象,通过显微观察表征该基因缺失对黄曲霉生长和产孢... 详细信息

深入研究bHLH类型转录因子AfldevR调控黄曲霉生长和黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))生物合成机理,为防控粮食储藏过程中AFB_(1)污染提供新的潜在靶点。以AfldevR基因缺失及回补菌株为研究对象,通过显微观察表征该基因缺失对黄曲霉生长和产孢的影响;采用层析和高效液相色谱对AFB_(1)含量进行测定,并探究基因缺失对AFB_(1)生物合成途径基因表达水平的影响;采用PI和DAPI荧光染料分别检测黄曲霉细胞膜和细胞核完整性;以花生籽粒和玉米粉为培养基质测定菌株的致病性。结果表明:与对照菌株相比,AfldevR基因缺失显著抑制菌落生长速度和孢子数量,细胞核受到损伤,细胞膜通透性增加;AFB_(1)的生物合成受到抑制,其合成途径中aflR、aflA、aflC和aflE基因的转录水平显著下调;AfldevR基因缺失后对氧化胁迫压力更加敏感,在花生上的AFB_(1)含量显著降低,但在玉米粉上无明显差异。综上,AfldevR基因正调控黄曲霉生长、AFB_(1)合成途径中基因的转录水平、毒素产量以及对氧化胁迫的耐受性。

关键词：黄曲霉黄曲霉毒素B_(1) AfldevR bHLH转录因子粮食储藏

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

益生菌在肠道的定植机制研究进展

中国畜牧杂志 2025年第2期61卷 82-88,98页

作者：杨靖管军军崔耀明郭琳娜任一杨赵斯睿河南工业大学生物工程学院河南郑州450000

益生菌在动物健康、疾病预防和修复中具有重要作用。益生菌在肠道定植是其长期、稳定地发挥益生作用的重要前提。然而,相较于益生菌的功能与应用,其在肠道的定植机制受到的关注明显不足。此外,不同种类益生菌在不同动物肠道中的定植具... 详细信息

益生菌在动物健康、疾病预防和修复中具有重要作用。益生菌在肠道定植是其长期、稳定地发挥益生作用的重要前提。然而,相较于益生菌的功能与应用,其在肠道的定植机制受到的关注明显不足。此外,不同种类益生菌在不同动物肠道中的定植具有差异性,且定植过程涉及多种因子。因此,益生菌在肠道的定植机制较为复杂。本文综述了益生菌来源的效应分子及其作用、肠道来源定植因子及其作用、肠道微生物对益生菌定植的影响及机制,以期为益生菌的高效利用及改善动物肠道健康提供科学依据。

关键词：益生菌定植肠道菌群

基于七孔探针环形校准与神经网络插值方法的研究

同方期刊数据库

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

工程热物理学报 2025年第1期46卷 127-137页

作者：辛建池吴化银陆华伟田志涛刘俊大连海事大学船舶与海洋工程学院大连116026 大连海事大学轮机工程学院大连116026

本文采用环形测点布置的七孔探针校准测试方法,在亚音速风洞进行试验得到校准数据。在已有的七孔探针校准插值研究基础上,发展了一种神经网络拟合插值方法并使用鲸鱼优化算法进行超参数优化。优化后的神经网络插值方法与传统的多项式插... 详细信息

本文采用环形测点布置的七孔探针校准测试方法,在亚音速风洞进行试验得到校准数据。在已有的七孔探针校准插值研究基础上,发展了一种神经网络拟合插值方法并使用鲸鱼优化算法进行超参数优化。优化后的神经网络插值方法与传统的多项式插值、线性插值等方法对比后表明:环形测点布置的校准测试方法能简化七孔探针的校准试验,且能得到可靠的校准数据;多项式插值的角度误差高于0.5°,线性插值的角度误差在0.3°以内,未经优化的神经网络插值精度较低,部分点角度误差超过1°。相比较而言,优化后神经网络插值算法更具优势:插值精度最高,角度误差在0.2°以内,马赫数误差在0.8%以内,总压误差1.08%以内。

关键词：七孔探针校准方法神经网络数据处理风洞试验

微生物调控小麦金属元素吸收与积累的研究进展

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

微生物学通报 2025年

作者：师旖旎肖宏坤齐艳利李成伟孙忠科河南工业大学生物工程学院河南农业大学生命科学学院

作为主粮，小麦对保障国家粮食安全和人民食品安全至关重要。金属矿质元素对植物生长和人类膳食健康都具有重要作用。小麦生产中，既面临土壤有害微量矿质元素过量胁迫植物生长的问题，也面临有益矿质元素积累不足的问题。作为主粮，小... 详细信息

作为主粮，小麦对保障国家粮食安全和人民食品安全至关重要。金属矿质元素对植物生长和人类膳食健康都具有重要作用。小麦生产中，既面临土壤有害微量矿质元素过量胁迫植物生长的问题，也面临有益矿质元素积累不足的问题。作为主粮，小麦籽粒中有益微量矿质元素不足会导致人类严重的健康障碍，被称为隐性饥饿，是重要的营养问题。微生物能够环保高效地阻控或促进小麦吸收微量矿质元素，这为缓解矿质元素过量导致的非生物胁迫和可食部分积累不足导致的营养强化问题提供了绿色方案。一方面，本文从微生物-植物互作角度出发，以有害矿质元素 ( Cu，Cd ) 为例，总结微生物阻抗小麦对这两种元素的吸收策略，以及缓解它们胁迫的分子机制。另一方面，本文分析微生物对小麦吸收、转运和积累两种有益矿质元素 ( Fe，Zn ) 的调节作用。特别是解析内生菌促进小麦富集铁和锌元素的机制，展望其在绿色高效农业发展方面的前景，以期为微生物促进小麦高效生产和品质提升提供理论参考和应用指导。

关键词：小麦微生物微量元素稳态非生物胁迫营养强化

新型α-葡萄糖苷酶Aga432分子改造及酶学性质分析

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2025年

作者：路涵方婷牛晓旭翁晓敏严芬福州大学生物科学与工程学院

本研究旨在从类芽孢杆菌（Paenibacillus sp.）中克隆新型α-葡萄糖苷酶Aga432基因并通过定点突变提高α-葡萄糖苷酶Aga432的活性。从Paenibacillus sp.全基因组中获得表达α-葡萄糖苷酶的基因片段，进行序列分析，通过同源建模与分子... 详细信息

本研究旨在从类芽孢杆菌（Paenibacillus sp.）中克隆新型α-葡萄糖苷酶Aga432基因并通过定点突变提高α-葡萄糖苷酶Aga432的活性。从Paenibacillus sp.全基因组中获得表达α-葡萄糖苷酶的基因片段，进行序列分析，通过同源建模与分子对接并构建基因工程菌获得8株正向突变菌株，对重组Aga432和相对活性最高的正向突变体AT-2进行酶学性质研究，并探究重组α-葡萄糖苷酶Aga432、AT-2对生物膜的分散作用，评价其对小鼠胚胎成纤维细胞的毒性。结果表明，Aga432比活力为45.05 U/mg，突变体AT-2比活力为84.09 U/mg。与Aga432相比，AT-2的最适反应温度、最适反应pH改变并不明显，热稳定性有较大的提高，并且在酸性条件下较为稳定。突变体AT-2的Km为Aga432的1.87倍，Vmax值为Aga432的3.19倍，Kcat值为Aga432的2.33倍，Kcat/Km值为Aga432的1.07倍。体外细胞实验表明，15.0～30.0 μg/mL的Aga432、AT-2对细胞无明显毒性作用，具有良好的细胞相容性。生物膜分散作用结果表明，10.0～50.0 μg/mL浓度的两种重组α-葡萄糖苷酶对细菌生物膜具有显著的分散作用。本研究通过分子改造提升α-葡萄糖苷酶Aga432的热稳定性，为开发新型α-葡萄糖苷酶以及后续定向改造研究提供了基础和参考依据。

关键词： α-葡萄糖苷酶同源建模分子对接酶学性质生物膜分散作用

酵母细胞工厂用于木质纤维素生物转化研究进展

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

化工进展 2025年

作者：倪新高教琪周雍进中国科学院大连化学物理研究所生物技术研究部大连工业大学生物工程学院

木质纤维素被公认为是一种具有环境效益的可再生原料，对其开发和利用可以最大限度地减少食品和能源供应之间的竞争。但是，木质纤维素复杂的组分和结构需要高成本的转化技术以实现其广泛利用。而从生物炼制的角度，需要开发高性能微生... 详细信息

木质纤维素被公认为是一种具有环境效益的可再生原料，对其开发和利用可以最大限度地减少食品和能源供应之间的竞争。但是，木质纤维素复杂的组分和结构需要高成本的转化技术以实现其广泛利用。而从生物炼制的角度，需要开发高性能微生物细胞工厂，实现木质纤维素原料中多碳源协同利用并转化为各种生物燃料和化学品。其中，酵母菌由于高鲁棒性和高密度发酵等优点而成为了性能优异的细胞工厂底盘宿主，迄今为止，利用代谢工程和合成生物学技术构建的酵母细胞工厂广泛应用于木质纤维素生物转化。本综述总结并讨论了将木质纤维素作为替代原料并使用酵母平台作为木质纤维素炼制厂的技术进展，为促进经济可行的木质纤维素原料替代提供新的见解和方向。

关键词：可替代原料木质纤维素酵母菌生物炼制代谢工程

aprN的N端编码序列改造促进纳豆激酶的高效表达

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2025年第3期51卷 113-119页

作者：黄茜琳黄俊宝高旭丽罗雅妮陶伟郭明雨刘永圆吴超吴晶刘艳安徽工程大学生物与食品工程学院安徽芜湖241000

为提高纳豆激酶的表达量,在不改变编码纳豆激酶的氨基酸序列前提下,将aprN基因的N端编码序列(N-terminal coding sequences,NCSs)进行同义突变,构建包含突变序列的pHY-P43质粒,经转化和测序分别构建4株突变菌株NK1、NK2、NK3和NK4,纤维... 详细信息

为提高纳豆激酶的表达量,在不改变编码纳豆激酶的氨基酸序列前提下,将aprN基因的N端编码序列(N-terminal coding sequences,NCSs)进行同义突变,构建包含突变序列的pHY-P43质粒,经转化和测序分别构建4株突变菌株NK1、NK2、NK3和NK4,纤维蛋白板检测纳豆激酶活力,利用SDS-PAGE验证,通过响应面优化发酵条件。结果表明,NK1、NK2、NK3、NK4菌株纳豆激酶活力分别为94.8、101.9、124.2、69.4 IU/mL。其中NK3菌株的酶活力最高,较原始菌株提高了50%;NK4菌株酶活力最低仅为原始菌株酶活力的83%。SDS-PAGE显示重组酶生产纳豆激酶的分子质量约为28 kDa,与理论的分子质量27 kDa相符。通过响应面分析得出优化后重组菌株NK3产纳豆激酶的最佳条件为:初始pH 7.56、发酵温度35℃、发酵时间38 h。纳豆激酶酶活力138.1 IU/mL,较未优化前提高11.2%。该研究为提高纳豆激酶活力提供一种新的策略,且不改变纳豆激酶本身的性质。

关键词：纳豆激酶 aprN基因 N端编码枯草芽孢杆菌同义突变

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

代谢工程改造大肠杆菌生产乙醇酸

生物工程学报 2025年

作者：程金宇李晓敏刘佳高聪刘立明江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室

乙醇酸是结构最简单的α-羟基酸，广泛应用于医药、化工等领域。然而，目前发酵生产乙醇酸的菌株普遍含有质粒或需要添加诱导剂，不利于大规模工业生产。为了构建无需质粒和化学诱导剂的乙醇酸生产菌株，本研究选择野生型大肠杆菌ATCC 8... 详细信息

乙醇酸是结构最简单的α-羟基酸，广泛应用于医药、化工等领域。然而，目前发酵生产乙醇酸的菌株普遍含有质粒或需要添加诱导剂，不利于大规模工业生产。为了构建无需质粒和化学诱导剂的乙醇酸生产菌株，本研究选择野生型大肠杆菌ATCC 8739作为出发菌株，首先筛选了不同来源的异柠檬酸裂解酶和乙醛酸还原酶，并通过基因组水平整合获得了工程菌株GA01，罐上发酵测试该菌株的乙醇酸产量达到10.12 g/L，经过路径酶拷贝数优化后产量进一步提升至15.25 g/L；其次，通过阻断乙醇酸合成途径的分支代谢路径并强化前体供应，将碳代谢流高效引入乙醇酸合成途径，最优菌株GA07-1的乙醇酸产量提高至41.69 g/L；最后，在5 L发酵罐中进行发酵优化，菌株GA07-1的乙醇酸产量、葡萄糖得率和生产强度分别达到50.62 g/L，0.49 g/g和1.20 g/(h·L)。本研究实现了在无抗生素和化学诱导剂条件下的乙醇酸从头发酵。

关键词：乙醇酸代谢工程无质粒无诱导剂大肠杆菌

果蔬废弃物水解过程机理及水解液乙醇发酵性能

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

化工进展 2025年

作者：张存胜凡思怡冷忠战石佳琪符佳琦江苏大学食品与生物工程学院

我国每年的果蔬废弃物排放量较大，如何有效地将其资源利用是亟需解决的问题。为探寻一种高效的果蔬废弃物的水解方法，本研究优化了果蔬废弃物的水解工艺并确定果胶酶、半纤维素酶和纤维素酶的最佳剂量分别为200、200和500 U/g总固形物... 详细信息

我国每年的果蔬废弃物排放量较大，如何有效地将其资源利用是亟需解决的问题。为探寻一种高效的果蔬废弃物的水解方法，本研究优化了果蔬废弃物的水解工艺并确定果胶酶、半纤维素酶和纤维素酶的最佳剂量分别为200、200和500 U/g总固形物（total solid， TS）。研究表明，混合水解法优于顺序水解法，最佳水解时间为24 h，对应的葡萄糖浓度为57.2 g/L。分析结果表明，大部分果胶和纤维素等被水解成可溶性物质，仅残留了木质纤维素骨架结构，固形物粒径由1000 μm降至100 μm。与原料相比，水解液的粘度明显降低，有利于下游过程操作。水解液乙醇发酵获得的最高乙醇浓度为52.3 g/L，葡萄糖利用率为90.6%，这表明果蔬废弃物是一种制备乙醇的良好原料。本研究为果蔬废弃物转化生物基化学品奠定了科学基础。

关键词：果蔬废弃物果胶酶纤维素酶生物乙醇水解液