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江苏部分地区鸡源大肠杆菌的分离鉴定及生物学特性研究

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中国家禽 2025年第1期47卷 119-126页

作者：张萍王静悦刘海侠徐孝宙陈栋薛媚蔡璨宇方光远金陵科技学院动物科学与食品工程学院江苏南京211169 江苏农林职业技术学院江苏镇江212400

为研究江苏地区鸡源大肠杆菌的血清型、毒力基因分布、进化分群及耐药性等生物学特性,试验从江苏部分地区养鸡场的疑似大肠杆菌感染病例中,分离并鉴定出鸡大肠杆菌44株,采用平板凝集法检测分离菌O抗原血清型,PCR法检测分离菌的毒力基因... 详细信息

为研究江苏地区鸡源大肠杆菌的血清型、毒力基因分布、进化分群及耐药性等生物学特性,试验从江苏部分地区养鸡场的疑似大肠杆菌感染病例中,分离并鉴定出鸡大肠杆菌44株,采用平板凝集法检测分离菌O抗原血清型,PCR法检测分离菌的毒力基因分布、系统进化分类,Kirby-Bauer纸片扩散法检测分离菌的耐药情况。结果显示:44株分离菌中O抗原血清型菌株有38株,共有17种血清型,其中O138(15.8%)、O86(13.2%)、O54(10.5%)和O14(10.5%)为优势血清型;fimC、yijp检出率最高,均为100%(44/44)携带,其次为mat、iucD、ompA、iss,分别为97.73%(43/44)、84.09%(37/44)、79.55%(35/44)、59.09%(26/44),且分离菌全部同时含有3种或以上的毒力基因;分离菌主要属于A、D群,占比分别为38.64%和31.83%,少数为B1、B2群,占比分别为11.36%和18.18%;44株分离菌均对红霉素、克林霉素、万古霉素100%耐药,对四环素、复方新诺明的耐药率均为86.36%,且多重耐药现象明显。研究提示,江苏部分地区鸡源大肠杆菌血清型复杂多样,携带多种毒力基因,且耐药问题比较严重,应加强当地耐药菌的监测,从而选择合适的药物防治鸡大肠杆菌病。

关键词：鸡大肠杆菌毒力基因耐药性江苏

克州地区传统发酵乳制品中抗氧化益生菌的筛选

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畜牧与兽医 2025年第2期57卷 54-61页

作者：周闯宋俊雅张华许志芹乔怡然时璐王星迪萨吉代姆·麦麦提张海彬江苏农林职业技术学院江苏句容212400 甘肃农业大学动物医学院甘肃兰州730070 南京农业大学动物医学院江苏南京210095 克孜勒苏职业技术学院新疆阿图什845350

旨在从新疆克州传统发酵乳制品中分离出良好抗氧化活性的益生菌菌株。通过耐过氧化氢(H_(2)O_(2))试验、自由基清除或抑制试验,初步筛选出抗氧化活性良好的菌株,建立H_(2)O_(2)诱导的猪小肠上皮细胞系(IPEC-J2)细胞氧化损伤模型,通过比... 详细信息

旨在从新疆克州传统发酵乳制品中分离出良好抗氧化活性的益生菌菌株。通过耐过氧化氢(H_(2)O_(2))试验、自由基清除或抑制试验,初步筛选出抗氧化活性良好的菌株,建立H_(2)O_(2)诱导的猪小肠上皮细胞系(IPEC-J2)细胞氧化损伤模型,通过比较对照组(正常培养)、模型组(400μmol·L^(-1) H_(2)O_(2)处理3 h)以及JK-8+H_(2)O_(2)组、JK-16+H_(2)O_(2)组、JK-23+H_(2)O_(2)组、JK-24+H_(2)O_(2)组(分别用菌株JK-8、JK-16、JK-23、JK-24无细胞提取物处理6 h后400μmol·L^(-1) H_(2)O_(2)处理3 h)细胞存活状态,筛选出抗氧化效果最好的菌株,进行16S rRNA鉴定。结果:从28株益生菌中筛选出8株H_(2)O_(2)耐受能力强的菌株。复筛发现对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力最强的是JK-23,无细胞提取物清除率为64.93%,菌体混悬液清除率为87.10%,显著高于其他菌株的菌体混悬液(P<0.05);抑制羟自由基能力最强的菌体混悬液是JK-16且活力为43.00 U·mL^(-1),最强的无细胞提取物是JK-24且活力为39.59 U·mL^(-1);抗超氧阴离子自由基活力最强的菌体混悬液是JK-23且活力为74.57 U·L^(-1),最强的无细胞提取物是JK-8且活力为118.63 U·L^(-1)。4株菌均能缓解H_(2)O_(2)诱导的IPEC-J2细胞的氧化损伤,JK-23缓解效果最好,细胞存活率显著提高(P<0.05),高达84.59%。经16S rRNA分析,JK-23被鉴定为加纳醋杆菌(Acetobacter ghanensis),具有较强的抗氧化活性,能为饲料和食品加工中天然抗氧化剂的开发和应用提供菌种来源。

关键词：克州传统发酵乳制品益生菌抗氧化

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弥渡香酥梨主要病虫害与绿色防控技术

种子科技 2025年第04期 135-139页

作者：杨忠文陈莉大理农林职业技术学院大理市大理镇农业综合服务中心

弥渡香酥梨皮薄味甜、香脆、果肉细腻，深受消费者喜爱。分析了弥渡香酥梨主要病虫害的特点及发生规律，提出了绿色防控措施，以期提高香酥梨的产量和质量，树立绿色品牌形象。

关键词：弥渡香酥梨病虫害防控技术绿色品牌

体外对牛冠状病毒复制具有抑制效应藏药的筛选

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畜牧兽医学报 2025年第2期56卷 826-838页

作者：赵龙林静怡豆薇徐婷萱顾庆云高海慧李生庆郭抗抗西北农林科技大学动物医学院杨凌712100 西藏职业技术学院西藏兽药重点实验室拉萨850030 宁夏农林科学院动物科学研究所银川750002 青海省畜牧兽医科学院西宁810016

本研究旨在筛选出对牛冠状病毒(BCoV)体外复制具有抑制效应的藏药。构建BCoV核衣壳(N)蛋白原核表达载体,诱导表达后将纯化的蛋白分别免疫小鼠和兔,获得鼠抗和兔抗N蛋白多克隆抗体,建立用于测定BCoV复制的Western blot和间接免疫荧光法(I... 详细信息

本研究旨在筛选出对牛冠状病毒(BCoV)体外复制具有抑制效应的藏药。构建BCoV核衣壳(N)蛋白原核表达载体,诱导表达后将纯化的蛋白分别免疫小鼠和兔,获得鼠抗和兔抗N蛋白多克隆抗体,建立用于测定BCoV复制的Western blot和间接免疫荧光法(IFA);水煎法获得21种候选藏药的水提物,CCK-8法测定水提物对人结直肠腺癌细胞(HCT-8)的最大安全浓度,以BCoV感染HCT-8细胞为研究对象,分别设置BCoV感染组、藏药水提物处理组、利巴韦林处理组,在BCoV感染24 h后分别应用实时荧光定量PCR、Western blot、IFA测定细胞中BCoV复制量,统计分析藏药水提物对病毒复制的抑制作用,筛选对BCoV具有显著抑制作用的藏药。结果显示:分别制备鼠抗与兔抗BCoV N蛋白多克隆抗体,建立了检测BCoV的Western blot与IFA方法;21种藏药中的15种具有显著抑制BCoV复制效应(P<0.01),其中青藏大戟、诃子、瑞香狼毒3种藏药对BCoV复制的抑制作用优于利巴韦林。本研究筛选到15种对BCoV体外复制具有抑制效应的藏药,其中青藏大戟、诃子、瑞香狼毒3种藏药抑制作用效果显著,为BCoV防治药物的开发奠定了基础。

关键词：牛冠状病毒核衣壳蛋白多克隆抗体藏药病毒复制

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饲粮添加低聚木糖和壳寡糖对肉兔生长性能、屠宰性能和肠道发育的影响

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动物营养学报 2025年第1期37卷 550-559页

作者：岳双明杜建国罗亚东闫冰胡紫惠刘小琬许辉郭志强邱时秀四川水利职业技术学院生物工程学院成都611230 四川省畜牧科学研究院成都610066 成都市农林科学院成都611130

本试验旨在研究饲粮添加低聚木糖和壳寡糖对肉兔生长性能、屠宰性能和肠道发育的影响。试验选用35日龄断奶、体重相近以及健康状况良好的商品伊拉肉兔320只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基... 详细信息

本试验旨在研究饲粮添加低聚木糖和壳寡糖对肉兔生长性能、屠宰性能和肠道发育的影响。试验选用35日龄断奶、体重相近以及健康状况良好的商品伊拉肉兔320只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100 mg/kg低聚木糖(低聚木糖组)、100 mg/kg壳寡糖(壳寡糖组)以及100 mg/kg低聚木糖+100 mg/kg壳寡糖(低聚木糖+壳寡糖组)。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)与对照组相比,壳寡糖组肉兔末重和平均日增重显著提高(P<0.05),料重比和腹泻率显著降低(P<0.05);2)与对照组相比,壳寡糖组肉兔宰前活重、半净膛重和全净膛重显著提高(P<0.05);3)与对照组相比,壳寡糖组肉兔空肠和回肠绒毛高度和绒隐比(绒毛高度/隐窝深度)显著提高(P<0.05);4)与对照组相比,壳寡糖组肉兔空肠和回肠分泌型免疫球蛋白A含量显著提高(P<0.05),空肠和回肠干扰素-γ含量显著降低(P<0.05);5)与对照组相比,低聚木糖组和壳寡糖组肉兔盲肠丙酸浓度显著提高(P<0.05),壳寡糖组和低聚木糖+壳寡糖组盲肠丁酸浓度显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮添加100 mg/kg壳寡糖能够降低肉兔腹泻率,改善肠道形态结构和黏膜免疫功能,并改善盲肠发酵特性,从而提高生长性能和屠宰性能。

关键词：肉兔低聚木糖壳寡糖生长性能屠宰性能肠道发育

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现代学徒制模式下高职院校动物医学专业劳动教育路径研究

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智慧农业导刊 2025年第1期5卷 123-126页

作者：徐达明江苏农林职业技术学院江苏句容212400

该文研究现代学徒制模式下高职院校动物医学专业劳动教育的路径,指出当前教育中存在的职业性教育融合不足、专业实践与劳动脱节,以及时代适应性不足等问题。该文提出通过校企合作框架构建、行业对接课程制定、案例教学法应用、实践导向... 详细信息

该文研究现代学徒制模式下高职院校动物医学专业劳动教育的路径,指出当前教育中存在的职业性教育融合不足、专业实践与劳动脱节,以及时代适应性不足等问题。该文提出通过校企合作框架构建、行业对接课程制定、案例教学法应用、实践导向课程体系构建、实操能力培养强化,以及“双导师”制推行等措施,以强化专业实践与劳动教育的整合。强调现代技术的引入与更新对于提升劳动教育时代适应性的重要性。研究认为,通过这些创新路径,可以有效提升学生的职业技能和劳动素养,促进其全面发展,为高职院校动物医学专业教育改革提供理论支撑和实践指导。

关键词：现代学徒制高职教育动物医学劳动教育教育路径

杜洛克公猪精液NAGase对调控精子功能蛋白质组学的研究

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畜牧与兽医 2025年第2期57卷 14-21页

作者：林秋敏赖宝色钟佩云林祚贵徐磊黄小红福建农业职业技术学院动物科技学院福建福州350007 福建农林大学中西兽医结合与动物保健福建省高校重点实验室福建福州350002

旨在以杜洛克公猪精液为研究对象,通过N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase)抑制剂体外处理精液,经12.5%SDS-PAGE对处理好的精子样品进行双向电泳分离,筛选NAGase作用互作点蛋白表达差异;表达丰度差异的蛋白经酶消化后进行质谱分析。结果... 详细信息

旨在以杜洛克公猪精液为研究对象,通过N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase)抑制剂体外处理精液,经12.5%SDS-PAGE对处理好的精子样品进行双向电泳分离,筛选NAGase作用互作点蛋白表达差异;表达丰度差异的蛋白经酶消化后进行质谱分析。结果:银染筛选获得57个差异表达蛋白点在凝胶中,蛋白点主要分布在pH值3~10和相对分子质量14.4~116 kDa的范围内;经NCBI和Mascot数据库进行差异表达蛋白匹配搜索,成功鉴定与精子功能相关的上调差异表达蛋白8个,分别是磷脂酰乙醇胺结合蛋白4(PEBP4)、精卵融合蛋白4(IZUMO4)、精浆糖蛋白1(PSP-1)、猪精子黏附蛋白(AWN)、糖结合蛋白(SPMI)、细胞色素c氧化酶Ⅵα亚基多肽1(COX6A1)、二氢硫辛酸脱氢酶蛋白(DLD)和伴侣蛋白1(TCP1);8个上调差异表达蛋白主要涉及精子成熟、精子运动、精卵识别等生理功能。通过STRING工具分析蛋白质互作关系表明IZUMO蛋白可能是NAGase调节精子功能的一个重要靶点并形成了可能的蛋白质调控网络。研究结果为提高公猪生产性能研究奠定了基础。

关键词：杜洛克公猪 N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶精子功能蛋白质组学

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森林木质残体对物种多样性影响的研究进展

生态学报 2025年

作者：张锦琳官智洁游巍斌胡红莉何东进福建农林大学林学院福建省南方森林资源与环境工程技术研究中心福建农林大学菌草与生态学院(碳中和学院) 福建农林大学植物保护学院福建农业职业技术学院

木质残体通过为多种生物提供栖息地、繁殖场所和养分支持，在维持物种多样性中起着关键作用。基于近20年国内外相关研究，系统梳理了木质残体对物种多样性的影响，涵盖了木质残体上栖息的动物、微生物和植物多样性。从木质残体的个体特... 详细信息

木质残体通过为多种生物提供栖息地、繁殖场所和养分支持，在维持物种多样性中起着关键作用。基于近20年国内外相关研究，系统梳理了木质残体对物种多样性的影响，涵盖了木质残体上栖息的动物、微生物和植物多样性。从木质残体的个体特征（如来源、体积大小、分解程度及树种类型）方面，系统分析其对物种多样性的作用机制；阐述了森林管理实践引起的木质残体数量、特征以及时空连续性的变化对生物多样性的影响。提出将木质残体纳入森林适应性管理的策略、气候变化背景下木质残体与物种多样性的关系评估、极端干扰事件对木栖物种群落组成的影响、木质残体树皮特性与生物群落构建的关系4个未来研究重点方向。旨在为森林木质残体的科学管理提供依据，亦为森林生态系统物种多样性保护提供新视角。

关键词：森林生态系统倒木木质残体森林管理物种多样性

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犬前肢静脉穿刺模型的建立及应用

现代畜牧科技 2025年第1期 33-37页

作者：胡军林毓暐李尚同孙毅战晓燕滑志民上海农林职业技术学院上海201699 上海顽皮家族宠物医院上海200335

鉴于对实验动物的保护以及提升学生的学习效率,国外从20世纪70年代已经开始了临床技能中心的建设与发展,并且由于循证医学理论的高度发展,越来越多国外教学机构朝向以结果为导向的课程建设。为提升动物福利,强化技能练习,该研究建立了... 详细信息

鉴于对实验动物的保护以及提升学生的学习效率,国外从20世纪70年代已经开始了临床技能中心的建设与发展,并且由于循证医学理论的高度发展,越来越多国外教学机构朝向以结果为导向的课程建设。为提升动物福利,强化技能练习,该研究建立了一种犬前肢静脉穿刺模型并在动物医学进行了应用。结果表明模型训练提高了学生的信心,减少了动物并发症,增加了静脉穿刺的成功率,提高了学生的成绩。本仿真模型(Manikin-based simulator)研究除有助于丰富兽医临床技能教学方法,强化动物医学专业学生的静脉穿刺能力外,更为国内兽医临床技能实验室(Clinical Skills Lab)的建设提供初始建设方向,与国际接轨。

关键词：静脉穿刺仿真模型临床实验室

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