检索结果-南通市图书馆

气相色谱法测定甜面酱中脱氢乙酸含量的不确定度评定

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中国调味品 2019年第8期44卷 171-174页

作者：景赞刘超黄志勇胡丹刘晓碧乐山市食品药品检验检测中心

目的:评定气相色谱法测定甜面酱中脱氢乙酸的不确定度。方法:参照国家标准,采用气相色谱法对甜面酱中脱氢乙酸的含量进行测定,建立数学模型,对测量过程中的不确定度进行分析。结果:当样品中脱氢乙酸含量在0.253 g/kg时,扩展不确定度为0.... 详细信息

目的:评定气相色谱法测定甜面酱中脱氢乙酸的不确定度。方法:参照国家标准,采用气相色谱法对甜面酱中脱氢乙酸的含量进行测定,建立数学模型,对测量过程中的不确定度进行分析。结果:当样品中脱氢乙酸含量在0.253 g/kg时,扩展不确定度为0.023 g/kg。结论:该方法对气相色谱法测定甜面酱中脱氢乙酸含量的不确定度评定具有参考作用。

关键词：甜面酱脱氢乙酸气相色谱不确定度

HPLC法筛查中药软膏制剂中非法添加的17种糖皮质激素

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中成药 2014年第11期36卷 2323-2326页

作者：潘军滨州市食品药品检验检测中心山东滨州256618

目的建立检查中药软膏制剂中非法添加糖皮质激素的快速筛查方法.方法高效液相色谱法采用ThermoBDS Hypersil C18色谱柱（150 mm ×4.6 mm,5μm）;以0.1％甲酸的水溶液作为流动相A,以乙腈作为流动相B,梯度洗脱;体积流量1 mL/min;柱温3... 详细信息

目的建立检查中药软膏制剂中非法添加糖皮质激素的快速筛查方法.方法高效液相色谱法采用ThermoBDS Hypersil C18色谱柱（150 mm ×4.6 mm,5μm）;以0.1％甲酸的水溶液作为流动相A,以乙腈作为流动相B,梯度洗脱;体积流量1 mL/min;柱温35.0℃;检测器波长范围190 ～ 400 nm;进样量20.0 μL.结果本色谱条件下,地塞米松、醋酸地塞米松、可的松、氢化可的松、醋酸可的松、醋酸氢化可的松、醋酸氟氢可的松、泼尼松、醋酸泼尼松、泼尼松龙、醋酸泼尼松龙、醋酸氟轻松、倍他米松、丙酸氯倍他索、曲安西龙、曲安奈德、醋酸曲安奈德17种成分在0.5～ 10 μg/mL可被检出.结论本方法适用于中药软膏制剂快速筛查（局部外用的质量浓度多为0.1～2.5 mg/mL）.

关键词：软膏制剂糖皮质激素高效液相色谱

微波消解-ICP-MS法测定虾酱中11种重金属

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食品工业 2019年第8期40卷 288-290页

作者：朱富强高会兰贺志乔吴树栋韩岩君郭宇鹏滨州市食品药品检验检测中心

虾酱样品经微波消解处理后,采用电感耦合等离子体质谱法测定样品溶液中的V、Cr、Co、Ni、As、Mo、Cd、Sn、Sb、Tl、Pb 11种重金属元素的含量。优化前处理条件及仪器测定参数,并通过内标元素校正的方法来消除基体干扰。结果表明,该方法... 详细信息

虾酱样品经微波消解处理后,采用电感耦合等离子体质谱法测定样品溶液中的V、Cr、Co、Ni、As、Mo、Cd、Sn、Sb、Tl、Pb 11种重金属元素的含量。优化前处理条件及仪器测定参数,并通过内标元素校正的方法来消除基体干扰。结果表明,该方法的检出限为0.114~8.238μg/kg,在加标浓度为0.05, 0.25和1.25 mg/kg时的平均回收率为80.1%~119.2%,相对标准偏差RSD (n=6)为2.2%~7.3%。该方法简便、干扰小、准确可靠、灵敏度高,适用于虾酱样品中11种重金属元素含量的快速测定。

关键词：微波消解电感耦合等离子体质谱法虾酱重金属

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南柴胡与常见混伪品的鉴别方法研究

中国药学杂志 2015年第2期50卷 109-114页

作者：严华董亚娟程显隆魏锋马双成中国食品药品检定研究院北京100050 定西市药品检验检测中心甘肃定西743000

目的研究建立南柴胡与混伪品锥叶柴胡的鉴别方法。方法采用植物鉴定、药材性状鉴别、薄层色谱鉴别及DNA分子鉴定方法,对南柴胡及其混伪品锥叶柴胡进行鉴别研究。结果南柴胡与锥叶柴胡在植物形态、药材性状、薄层色谱方面有较明显的区别,... 详细信息

目的研究建立南柴胡与混伪品锥叶柴胡的鉴别方法。方法采用植物鉴定、药材性状鉴别、薄层色谱鉴别及DNA分子鉴定方法,对南柴胡及其混伪品锥叶柴胡进行鉴别研究。结果南柴胡与锥叶柴胡在植物形态、药材性状、薄层色谱方面有较明显的区别,DNA分子鉴定表明,南柴胡和锥叶柴胡的最小种间K-2-P距离大于种内最大K-2-P距离,NJ树中柴胡的不同基原样品各聚为一支,南柴胡与锥叶柴胡等其他混伪品分别表现出单系性,可明显区分开。结论本实验在对南柴胡及锥叶柴胡原植物形态学比较研究的基础上,找出了两者主要的鉴别特征,同时采用药材性状鉴别、薄层色谱鉴别与DNA分子鉴定手段相结合的方式模式,建立了南柴胡和锥叶柴胡的鉴别要点。DNA分子鉴定技术是传统鉴别技术的重要补充,具有很大的潜力和应用前景。

关键词：南柴胡锥叶柴胡植物鉴定薄层色谱鉴别 DNA分子鉴定

2011—2017年济南市中药材、中药饮片质量分析

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中成药 2019年第3期41卷 675-677页

作者：牟英迪信珊珊李禾李栋济南市食品药品检验检测中心山东济南250102

由于巨大市场份额加上消费者认可,中药材、中药饮片正成为药企新宠,吸引众多医药企业加码布局中药领域,但在药品抽查检验中,其质量问题比较突出。通过分析2011—2017年济南市中药材、中药饮片质量状况,为药品监管工作及抽样的靶向性提... 详细信息

由于巨大市场份额加上消费者认可,中药材、中药饮片正成为药企新宠,吸引众多医药企业加码布局中药领域,但在药品抽查检验中,其质量问题比较突出。通过分析2011—2017年济南市中药材、中药饮片质量状况,为药品监管工作及抽样的靶向性提供参考依据,也为药品监管及药品生产、经营、使用部门提高药品质量提出对策及建议。

关键词：中药材中药饮片济南市质量分析

HPLC法同时测定万氏牛黄清心丸中7种成分

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中成药 2021年第3期43卷 601-604页

作者：王玉林邵晓玮王建强曹洪杰张士财滨州市食品药品检验检测中心山东滨州256600

目的建立HPLC法同时测定万氏牛黄清心丸(牛黄、朱砂、黄连等)中栀子苷、黄芩苷、表小檗碱、盐酸黄连碱、盐酸巴马汀、盐酸小檗碱、胆红素的含量。方法该药物10%氯仿⁃乙醇提取液的分析采用InertSustain C_(18)色谱柱(5μm,4.6 mm×250 m... 详细信息

目的建立HPLC法同时测定万氏牛黄清心丸(牛黄、朱砂、黄连等)中栀子苷、黄芩苷、表小檗碱、盐酸黄连碱、盐酸巴马汀、盐酸小檗碱、胆红素的含量。方法该药物10%氯仿⁃乙醇提取液的分析采用InertSustain C_(18)色谱柱(5μm,4.6 mm×250 mm);流动相乙腈⁃0.05 mol/L磷酸二氢钾,梯度洗脱;体积流量1.0 mL/min;柱温30℃;检测波长210、345 nm。结果7种成分在各自范围内线性关系良好(r>0.9990),平均加样回收率97.25%~99.69%,RSD 0.85%~1.63%。结论该方法简便灵敏,重复性好,可用于万氏牛黄清心丸的质量控制。

关键词：万氏牛黄清心丸化学成分 HPLC

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精炼工艺对元宝枫籽油品质的影响

中国油脂 2021年第8期46卷 16-19页

作者：程敏濮阳市食品药品检验检测中心河南濮阳457000

为了对元宝枫籽油的精炼提供指导,分析了精炼过程中元宝枫籽油的基本理化指标、脂肪酸和有益油脂伴随物(植物甾醇、生育酚)的变化情况。结果表明:随着精炼工序的进行,元宝枫籽油的酸值、过氧化值和氧化诱导期显著降低(p0.05),植物甾醇... 详细信息

为了对元宝枫籽油的精炼提供指导,分析了精炼过程中元宝枫籽油的基本理化指标、脂肪酸和有益油脂伴随物(植物甾醇、生育酚)的变化情况。结果表明:随着精炼工序的进行,元宝枫籽油的酸值、过氧化值和氧化诱导期显著降低(p0.05),植物甾醇和生育酚两种有益油脂伴随物的含量显著降低(p<0.05),分别由毛油的950.3 mg/kg和1107.4 mg/kg降至脱臭油的569.9 mg/kg和743.4 mg/kg,损失率分别为40.0%、32.9%。研究结果说明精炼能够显著影响元宝枫籽油的品质,应有效控制脱臭条件,尽量减少有益油脂伴随物的损失。

关键词：元宝枫籽油油脂精炼品质

可生物降解食品接触材料中非有意添加物的鉴定和风险评估研究进展

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食品科学 2023年第17期44卷 363-372页

作者：胡云刘源扬州市食品药品检验检测中心江苏扬州225001 上海交通大学农业与生物学院上海200235

绿色环保的可生物降解食品接触材料正得到越来越多的应用,但是,这种新型材料中存在原料和添加剂的降解产物、杂质、新形成的化合物和污染物,这些非有意添加物会迁移到食品中,其中许多化合物是未知物质,为了确保消费者的安全,有必要对其... 详细信息

绿色环保的可生物降解食品接触材料正得到越来越多的应用,但是,这种新型材料中存在原料和添加剂的降解产物、杂质、新形成的化合物和污染物,这些非有意添加物会迁移到食品中,其中许多化合物是未知物质,为了确保消费者的安全,有必要对其进行鉴定和风险评估。本文梳理了可生物降解食品接触材料中的非有意添加物及其可能的来源,概述了最新的样品前处理方法和高分辨质谱分析技术,介绍了毒理学关注阈值法在非有意添加物风险评估中的应用情况,提出生物测定法是常规风险评估方法的有效补充,以期为可生物降解食品接触材料的安全性研究提供参考。

关键词：可生物降解食品接触材料非有意添加物鉴定风险评估

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荞麦中铝的残留量的调查分析

食品安全质量检测学报 2021年第9期12卷 3484-3489页

作者：刘越杜旭刚李尔春张亚锋张潇王永姣杨欢凌未霄贾兵徐瑞婕董靖西安市食品药品检验所西安710054 蓝田县食品药品检验检测中心西安710500

目的测定荞麦及其制品中铝的残留量,从样品类别和产地两方面分析荞麦中铝的含量分布。方法采用电感耦合等离子体发射光谱法(inductively coupled plasma optical emission spectrometery,ICP-OES)测定105批次荞麦原粮及其加工品中的铝... 详细信息

目的测定荞麦及其制品中铝的残留量,从样品类别和产地两方面分析荞麦中铝的含量分布。方法采用电感耦合等离子体发射光谱法(inductively coupled plasma optical emission spectrometery,ICP-OES)测定105批次荞麦原粮及其加工品中的铝残留量,分析铝的含量分布情况。结果荞麦及其制品中的铝含量分布范围较广,最小值为4.40 mg/kg,最大值可达2318 mg/kg;荞麦中铝含量分布情况为荞麦皮>荞麦原粮>荞麦米;不同产地种植的荞麦中铝含量具有较大差异,产自甘肃和云南的荞麦中铝含量最大值和平均值较高,而陕西的较低。结论所有样品均有铝检出,铝含量高低与样品类别和种植地域有关,且荞麦原粮中的铝元素主要来自于荞麦皮,其含量高于荞麦米。

关键词：荞麦铝电感耦合等离子体发射光谱法