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2022年河南省小麦茎基腐病和赤霉病病原种群分离鉴定

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麦类作物学报 2024年第5期44卷 667-674页

作者：闫书味白尼玛潘鑫刘超洁代君丽李洪连高飞张晓婷河南农业大学植物保护学院河南郑州450002 小麦玉米作物学国家重点实验室河南郑州450002 青海省海北州农牧产品质量安全检验检测中心青海西海810299

近年来,茎基腐病和赤霉病在中国黄淮麦区发生严重,对小麦产量及品质造成较大影响。各地报道小麦茎基腐病和赤霉病病原菌种类有所差异。为明确当前中国小麦主产区河南小麦茎基腐病和赤霉病病原菌种类变化情况,本研究对2022年采自河南省... 详细信息

近年来,茎基腐病和赤霉病在中国黄淮麦区发生严重,对小麦产量及品质造成较大影响。各地报道小麦茎基腐病和赤霉病病原菌种类有所差异。为明确当前中国小麦主产区河南小麦茎基腐病和赤霉病病原菌种类变化情况,本研究对2022年采自河南省安阳、漯河、周口、南阳等8个不同生态区的小麦茎基腐病病株和赤霉病病穗进行了分离纯化,分别得到257和88株分离物。形态学及分子生物学鉴定结果表明,小麦茎基腐病样品分离物中,假禾谷镰孢菌(Fusarium pseudograminearum)231株,占比89.88%;禾谷镰孢菌(***)23株,占比8.95%。赤霉病样品的分离物中,禾谷镰孢菌76株,占比86.36%;假禾谷镰孢菌10株,占比11.36%。2022年河南省所有采样地区的茎基腐病的优势病原菌均为假禾谷镰孢菌,赤霉病的优势病原菌仍为禾谷镰孢菌,但赤霉病样品分离物中假禾谷镰孢菌的占比有所增长,特别是在安阳、平顶山和漯河市的赤霉病样品中假禾谷镰孢菌的分离频率达到了10%以上。

关键词：小麦茎基腐病小麦赤霉病假禾谷镰孢菌禾谷镰孢菌

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高水分大豆组织蛋白的品质特性及营养功能研究进展

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粮食与油脂 2024年第8期37卷 1-6页

作者：寇锟杜艳姚飞贾立奥孟丹阳陈复生河南工业大学粮油食品学院河南郑州450001 河南工业大学小麦和玉米深加工国家工程研究中心河南郑州450001 中原食品实验室河南漯河462333

从理化性质、微观形貌、质构特性、感官性质以及营养组分和体外消化情况方面对高水分大豆组织蛋白的品质特性和营养功能进行详细阐述,旨在促进高水分大豆组织蛋白的品质改善,为高品质的植物肉产品生产提供理论依据。

关键词：高水分大豆组织蛋白理化性质微观形貌质构特性感官评价

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小麦四个抗白粉病基因的KASP标记检测

山东农业科学 2024年第5期56卷 36-41页

作者：李玮宋国琦张迎迎李玉莲张淑娟张荣志李吉虎高洁李根英山东省农业科学院作物研究所/农业部黄淮北部小麦生物学与遗传育种重点实验室/小麦玉米国家工程实验室山东济南250100 山东农业工程学院农业科技学院山东济南250100

为提高Pm13的检测效率,了解Pm21、PmV、Pm12和Pm13共4个小麦抗白粉病基因在山东小麦育种中的利用情况,本研究通过测序和引物设计成功转化了Pm13的KASP标记,并采用4个基因的KASP标记对2022—2023年山东省小麦高产区试组和强筋区试组的14... 详细信息

为提高Pm13的检测效率,了解Pm21、PmV、Pm12和Pm13共4个小麦抗白粉病基因在山东小麦育种中的利用情况,本研究通过测序和引物设计成功转化了Pm13的KASP标记,并采用4个基因的KASP标记对2022—2023年山东省小麦高产区试组和强筋区试组的140份参试品系和2份区试对照品种进行检测,结果显示140份材料均不含上述4个基因,表明它们在山东小麦育种中应用较少。本研究可为利用KASP标记开展小麦抗白粉病基因的分子标记辅助选择提供参考,促进其育种应用。

关键词：小麦抗白粉病基因 Pm13 KASP标记分子标记辅助选择

小麦新品种郑麦16、郑麦20和郑麦22的遗传基础解析

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种子 2024年第8期43卷 69-78页

作者：杨剑王岩胡卫国张玉娥王西成曹廷杰河南省农业科学院小麦研究所/小麦国家工程实验室/河南省小麦生物学重点实验室郑州450002

为解析高产广适多抗小麦新品种郑麦16、郑麦20和郑麦22的分子遗传基础,本研究利用小麦55K SNP芯片和功能基因标记对郑麦16、郑麦20和郑麦22及其亲本进行了分析。结果表明,郑麦16和郑麦22分别与周麦22、周麦16之间的亲缘关系相近,郑麦20... 详细信息

为解析高产广适多抗小麦新品种郑麦16、郑麦20和郑麦22的分子遗传基础,本研究利用小麦55K SNP芯片和功能基因标记对郑麦16、郑麦20和郑麦22及其亲本进行了分析。结果表明,郑麦16和郑麦22分别与周麦22、周麦16之间的亲缘关系相近,郑麦20与周麦18之间的亲缘关系相近。周麦16、周麦18和周麦22分别含有与郑麦16、郑麦20、郑麦22的相同基因型位点占比分别为78.97%、64.99%和88.83%,相应遗传贡献率也最高,分别为46.60%、43.08%和60.96%。进一步对21条染色体进行分析表明,周麦16、周麦18和周麦22的1B、1D、2D、3A、3D、4B、4D、5A、5B、5D、6A、6D、7B和7D染色体上为亲本贡献了最多的位点。在2A染色体上,偃展4110与郑麦16、偃展4110与郑麦20、矮抗58与郑麦22相同基因型的位点占比分别为70.6%、80.4%和78.0%,推测2A染色体上存在的广适早熟相关基因被选择利用。功能标记检测结果表明,郑麦16和郑麦22聚合了Yr5、Yr30、***-4BL、***-2AL和Lr13,郑麦22携带Phs1基因,穗发芽抗性较好。

关键词：小麦遗传基础功能基因抗性

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高产优质小麦新品种龙麦19选育与推广

黑龙江农业科学 1996年第4期 1-6页

作者：祁适雨王世恩肖志敏辛文利孙连发张春利张延宾赵海斌 S.RAJARAM ARTHUR R. KLATT M. GINKEL 黑龙江省农科院育种所国际玉米小麦改良中心·墨西哥

以适应本地区生态条件的多亲本杂交后代为母本，兼有墨麦血缘的旱肥类型材料为父本，使双亲性状得到最大程度互补，确保育种目标的要求。杂种后代采用生态派生系谱法，南北异地培育和穿梭育种，旨在扩大其品种适应性；在高世代，产量、... 详细信息

以适应本地区生态条件的多亲本杂交后代为母本，兼有墨麦血缘的旱肥类型材料为父本，使双亲性状得到最大程度互补，确保育种目标的要求。杂种后代采用生态派生系谱法，南北异地培育和穿梭育种，旨在扩大其品种适应性；在高世代，产量、主要病害抗性和品质分析同步进行鉴定和试验，较好地解决了高产与优质，高产与抗性的矛盾。该品种的育成较好地解决了为＂它区小麦育种＂的生态适应问题，明确了哈尔滨地区为我省北部和东部麦产区培育中晚熟品种生态型的技术关键，完善了春小麦广义生态育种理论和方法。

关键词：小麦品种适应性品质龙麦19 杂交育种

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选育优质蛋白玉米种质的最近进展

作物学报 1983年第3期 165-172页

作者：邓澄欣墨西哥国际玉米小麦改良中心玉米研究组

本文简述选育优质蛋白玉米所遇到的问题及其解决途径。国际玉米小麦改良中心(以下简称“改良中心”)过去十多年来采用奥帕克2基因及其修饰基因的作用,将原来的粉质籽粒逐渐改成硬胚乳籽粒,同时保存了高营养品质,使籽粒中的赖氨酸和色氨... 详细信息

本文简述选育优质蛋白玉米所遇到的问题及其解决途径。国际玉米小麦改良中心(以下简称“改良中心”)过去十多年来采用奥帕克2基因及其修饰基因的作用,将原来的粉质籽粒逐渐改成硬胚乳籽粒,同时保存了高营养品质,使籽粒中的赖氨酸和色氨酸含量仍然高过普通玉米,在育种上取得了显著进展。整个育种过程可分为三个阶段:(1)选获优质蛋白玉米的供体原种,(2)选育优质蛋白玉米种质,(3)管理种质的新方法。本文详述了这些阶段的工作目标以及采用的育种方法。“改良中心”现已成功地培育了大批优良的优质蛋白玉米种质,克服了奥帕克2玉米的各种缺点。目前拥有的优质蛋白玉米种质包括13个基因库材料和10个高代群体,分别属于热带和亚热带材料,并以籽粒的色泽和质地加以分类。依靠新的管理方法和国际多点后裔试验,这些优质蛋白玉米的种质将得到进一步的改良和广泛利用。

关键词：优质蛋白玉米普通玉米供体原种种质籽粒

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小麦miRNA靶基因的体外实验验证

山东农业科学 2024年第2期56卷 1-7页

作者：房春豪陈志浩王开汪晓璐徐文竞祁广马朋涛韩冉刘成烟台大学生命科学学院山东烟台264000 山东省农业科学院作物研究所/农业部黄淮北部小麦生物学与遗传育种重点实验室/小麦玉米国家工程实验室山东济南250100

miRNA是一类内源非编码单链小RNA,广泛存在于动植物中,主要通过切割靶基因或者抑制靶基因表达参与细胞分化、生长和发育等多种生物学调控。目前缺少一种快速简便验证miRNA靶基因的方法。本研究基于前期筛选到的小麦特有的miRNA——Tae-m... 详细信息

miRNA是一类内源非编码单链小RNA,广泛存在于动植物中,主要通过切割靶基因或者抑制靶基因表达参与细胞分化、生长和发育等多种生物学调控。目前缺少一种快速简便验证miRNA靶基因的方法。本研究基于前期筛选到的小麦特有的miRNA——Tae-miR9666a,合成其前体及前体突变体,并连接到表达载体上,构建含有GFP(绿色荧光蛋白)标记的靶基因过表达载体,共转化烟草,通过观察GFP的荧光亮度判断靶基因的切割情况,以此来验证miRNA与靶基因的相互作用。结果发现,共转miRNA前体的烟草叶片的荧光亮度较低,表明靶基因被miRNA切割,其后的GFP无法正常表达;共转miRNA前体突变体的烟草叶片的荧光亮度与单转靶基因的相当,表明miRNA前体突变体未切割靶基因,导致GFP正常表达。本实验有效证明了miRNA的靶基因切割情况,也表明利用烟草验证miRNA与靶基因相互作用是可行的。

关键词：小麦miRNA 靶基因 Tae-miR9666a GFP 本氏烟草

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小麦B淀粉一步酶解产糖优化及酒精发酵

食品工业科技 2024年第10期45卷 158-164页

作者：张晶晶陈家新冯军伟胡景婷马欣荣张楠解心月刘娜王心惠明河南工业大学生物工程学院河南郑州450000 河南工业大学小麦和玉米深加工国家工程研究中心河南郑州450001 河南飞天农业开发股份有限公司河南鹤壁456750 许昌学院食品与药学院河南许昌461000 工业微生物菌种保藏与选育河南省工程实验室河南郑州450001 小麦生物加工与营养功能河南省重点实验室河南郑州450001

以小麦B淀粉为原料,优化其一步酶解制备可发酵糖的工艺及后续酿酒酵母发酵生产酒精,提高其利用价值。首先对小麦B淀粉基本组分含量进行测定,其次使用α-淀粉酶和糖化酶组成复合酶对小麦B淀粉进行一步酶解制备可发酵糖,详细考察复合酶用... 详细信息

以小麦B淀粉为原料,优化其一步酶解制备可发酵糖的工艺及后续酿酒酵母发酵生产酒精,提高其利用价值。首先对小麦B淀粉基本组分含量进行测定,其次使用α-淀粉酶和糖化酶组成复合酶对小麦B淀粉进行一步酶解制备可发酵糖,详细考察复合酶用量、料液比、酶解温度、酶解时间及pH对还原糖得率影响,对以上参数进行正交优化,获得酶解最佳工艺条件,最后利用酿酒酵母发酵所得酶解糖液生产酒精。结果表明,小麦B淀粉中淀粉含量85.61%,蛋白质和灰分含量都达到2%左右,戊聚糖含量接近5%,通过正交优化确定酶解产糖最佳条件为复合酶用量4 mL,料液比1:25 g/mL,酶解温度60℃,酶解时间10 h,pH5.0,在此条件下还原糖得率达到94.6%。利用酵母发酵产酒精,最终酒精浓度达到12.76 g/L,酒精原料得率为31.90%。本研究为小麦B淀粉制备酒精工艺提供参考。

关键词：小麦B淀粉一步酶解正交优化酒精发酵

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接种方法和接种时期对不同玉米杂交组合穗腐病抗性鉴定的影响

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玉米科学 2024年第3期32卷 107-113页

作者：孟冰王山荭李文学刘甲成汤继华郭子锋河南农业大学农学院/省部共建小麦玉米作物学国家重点实验室郑州450046 中国农业科学院作物科学研究所北京100081

为研究不同接种方法和接种时期对玉米拟轮枝镰孢穗腐病(Fusariumverticillioides ear rot,FER)抗性鉴定的影响,选取高抗×高抗、高抗×高感、高感×高感组合各3份,2022年在北京顺义和河南新乡分别用针刺果穗注射法与双牙签法在玉米吐丝... 详细信息

为研究不同接种方法和接种时期对玉米拟轮枝镰孢穗腐病(Fusariumverticillioides ear rot,FER)抗性鉴定的影响,选取高抗×高抗、高抗×高感、高感×高感组合各3份,2022年在北京顺义和河南新乡分别用针刺果穗注射法与双牙签法在玉米吐丝后5、10、15d进行接种。结果表明,吐丝后5、10和15d接种,针刺果穗注射法分别比双牙签法的平均病情严重度高6.3%、3.9%和1.8%;吐丝后5d接种,不同组合采用针刺果穗注射法接种未达到显著差异,采用双牙签法达到极显著差异(P<0.01);吐丝后10d和15d接种,不同组合使用针刺果穗注射法均达到极显著(P<0.01)差异,牙签法均未达到显著差异。采用双牙签法接种时,建议吐丝后5d接种;采用针刺果穗注射法接种时,建议吐丝后10~15d接种。

关键词：玉米拟轮枝镰孢穗腐病抗性鉴定接种方法接种时期