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不同施氮量对土壤团聚体碳氮含量及小麦产量的影响

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中国农业科学 2024年第9期57卷 1766-1778页

作者：韩潇杰任志杰李双静田培培卢素豪马耕王丽芳马冬云赵亚南王晨阳河南农业大学农学院/国家小麦工程技术研究中心河南农业大学资源与环境学院

目的】探究长期不同施氮量对土壤团聚体碳氮含量及小麦产量的影响,为合理施氮提供理论依据。【方法】基于设置在河南省许昌市张潘镇4个不同施氮水平11年定位试验，施氮量分别为0（N0）、180 kg·hm-2（N1）、240 kg·hm-2（N2）及300 kg... 详细信息

目的】探究长期不同施氮量对土壤团聚体碳氮含量及小麦产量的影响,为合理施氮提供理论依据。【方法】基于设置在河南省许昌市张潘镇4个不同施氮水平11年定位试验，施氮量分别为0（N0）、180 kg·hm-2（N1）、240 kg·hm-2（N2）及300 kg·hm-2（N3），分析不同处理土壤碳氮含量、团聚体分布及其碳氮含量的变化，并探寻长期施氮对小麦产量及其构成的调控路径。【结果】随着施氮量增加，各土层土壤团聚体分布呈现大团聚体（>0.25 mm）向微团聚体（0.053—0.25 mm）和粉黏粒组分（研究结果还表明，长期施氮显著增加了小麦成穗数和穗粒数，进而提高了产量。与N0相比，N1、N2和N3处理分别提高小麦产量188.1%、177.3%和173.2%。相关分析与结构方程模型分析表明，小麦产量与土壤碳、氮含量及团聚体中碳、氮含量均呈显著正相关，长期施氮通过改变土壤及团聚体中碳、氮含量进而影响小麦产量。【结论】综上，长期合理施氮提高了土壤及团聚体中碳、氮含量，提升了土壤肥力，促进小麦增产。在本试验条件下以施氮量180 kg·hm-2时最优。

关键词：氮肥施用量土壤团聚体碳、氮含量小麦产量

基于层次分析法的红枣切片热风真空及组合干燥试验与品质评价

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真空科学与技术学报 2024年

作者：牛静怡袁越锦李颖徐英英左筱蓓陕西科技大学机电工程学院陕西省农产资源干燥加工及综合利用工程技术研究中心

红枣富含维生素和糖分，营养价值高，干燥是红枣加工的主要方式之一，通过降低红枣的水分含量来延长货架期。但传统的红枣干燥方法存在品质差、效率低等问题，同时目前关于红枣干燥的分析难以对多个品质指标进行综合评价，为此，本文以... 详细信息

红枣富含维生素和糖分，营养价值高，干燥是红枣加工的主要方式之一，通过降低红枣的水分含量来延长货架期。但传统的红枣干燥方法存在品质差、效率低等问题，同时目前关于红枣干燥的分析难以对多个品质指标进行综合评价，为此，本文以陕西特产狗头枣为试验材料，研究了热风干燥、真空干燥、热风真空组合干燥、真空冷冻干燥（参照组）四种干燥方式下红枣切片的干燥品质，比较了不同干燥方式下的干燥特性，以干燥时间、复水比、色泽、Vc含量、质构特性为评价指标，采用层次分析法（AHP）对热风干燥、真空干燥、热风真空干燥进行了综合评价。试验结果表明：红枣切片干燥由外部水分蒸发和内部水分扩散共同控制，热风干燥有效水分扩散系数Deff最大，其次是热风真空组合干燥，真空干燥的有效水分扩散系数最小；在干燥品质方面，虽然真空冷冻干燥（参照组）Vc含量、色差、复水比等品质最佳，但其过高的干燥耗时使其能耗增加，干燥成本增加，因此对于热风干燥、真空干燥、热风真空干燥采用层次分析法进行了综合评分排序，最终综合评分最高的为热风真空组合干燥。

关键词：红枣层次分析法热风真空干燥干燥品质

我国发酵鱼制品菌群组成与风味代谢相关性研究进展

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食品科学 2024年第7期45卷 281-289页

作者：周冰倩刘永乐黄轶群李向红王发祥马夏吟长沙理工大学食品与生物工程学院湖南长沙410114 湖南省水生资源食品加工工程技术研究中心湖南长沙410114

发酵是一种传统的鱼类贮藏方式,在发酵过程中,原料或环境中携带的微生物通过自身代谢能够促进碳水化合物、蛋白质及脂肪的分解利用,从而生成丰富的风味物质。不同地区的人们通过添加不同的原辅料以及控制盐含量、发酵温度、发酵时间等条... 详细信息

发酵是一种传统的鱼类贮藏方式,在发酵过程中,原料或环境中携带的微生物通过自身代谢能够促进碳水化合物、蛋白质及脂肪的分解利用,从而生成丰富的风味物质。不同地区的人们通过添加不同的原辅料以及控制盐含量、发酵温度、发酵时间等条件,得到风味、形态均大不相同的发酵鱼制品,同时各类发酵鱼制品中微生物组成的差异性导致其特征性风味物质的组成也各不相同,因此研究不同发酵鱼制品中的菌群组成,探究微生物代谢与特征性风味物质形成的相关性成为当前研究的热点之一。本文针对国内不同类型发酵鱼制品,对其发酵工艺、菌群组成、特征性风味物质及产生机制的相关研究进行整理和讨论,分析发酵条件对菌群组成、进一步对风味形成的影响;同时对比不同微生物与风味物质相关性研究方法的特点,为今后探索发酵鱼风味形成机制及对发酵鱼风味进行精准调控提供参考方向。

关键词：传统发酵鱼制品菌群组成特征风味物质微生物代谢相关性分析组学分析

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悬浮磁化焙烧过程中氟碳铈矿对赤铁矿的原位还原机制(英文)

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Transactions of Nonferrous Metals Society of China 2024年

作者：李文博程绍凯瞿瑞陈继佳东北大学资源与土木工程学院难采选铁矿资源高效开发利用技术国家地方联合工程研究中心

为探究含铁稀土矿在悬浮焙烧过程中的自磁化，本文以以赤铁矿与氟碳铈矿混合矿为研究对象，考察了N2气氛下焙烧温度、焙烧时间和氟碳铈矿与赤铁矿百分比对赤铁矿原位还原的影响。采用相关分析检测探究了焙烧过程中的矿相演变、焙烧产品... 详细信息

为探究含铁稀土矿在悬浮焙烧过程中的自磁化，本文以以赤铁矿与氟碳铈矿混合矿为研究对象，考察了N2气氛下焙烧温度、焙烧时间和氟碳铈矿与赤铁矿百分比对赤铁矿原位还原的影响。采用相关分析检测探究了焙烧过程中的矿相演变、焙烧产品的磁性和微观结构、精矿的物相组成及表面元素价态。结果表明，在最佳焙烧条件下，获得铁品位68.87%、铁回收率93.18%的磁选铁精矿。在焙烧过程中，氟碳铈矿分解生成CO2和CO，同时赤铁矿的致密结构逐渐被破坏，产生微裂纹。随后，生成的CO随着裂隙进入赤铁矿颗粒表层并与其发生反应，形成磁铁矿壳，且这种磁铁矿包裹赤铁矿的颗粒可被弱磁选回收。

关键词：氟碳铈矿赤铁矿磁化焙烧原位还原

中国建设用地扩张未来情景模拟及其对景观格局演化的影响

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地理研究 2024年第4期43卷 843-860页

作者：支俊俊韩陈勖王雪婷张立康褚超群安徽师范大学地理与旅游学院芜湖241002 资源环境与地理信息工程安徽省工程技术研究中心芜湖241002

对中国建设用地的未来扩张趋势及时空格局进行模拟预测,可为科学编制国土空间规划和合理调控城乡发展提供科学依据。本研究对未来30年中国建设用地扩张进行多情景模拟预测,并分析不同区域建设用地扩张的时空演化特征及其对景观格局演化... 详细信息

对中国建设用地的未来扩张趋势及时空格局进行模拟预测,可为科学编制国土空间规划和合理调控城乡发展提供科学依据。本研究对未来30年中国建设用地扩张进行多情景模拟预测,并分析不同区域建设用地扩张的时空演化特征及其对景观格局演化的影响。研究结果表明:(1)基于斑块生成土地利用模拟模型(Patch-generating Land Use Simulation,PLUS)可以获得较高的模拟精度,各分区Kappa系数均高于0.92,总体精度均高于95%,FoM值均高于0.40,表明PLUS模型适用于全国尺度和大区域尺度的土地利用模拟。(2)影响中国建设用地扩张最主要的因素为人口、坡度和年均降水量,存在区域性差异。(3)自然发展、耕地保护、生态保护和可持续发展四种情景下模拟预测的未来土地利用的结构和特征具有明显差异,在可持续发展情景下建设用地扩张主要占用非重点保护的耕地和生态用地以及未利用地,可满足经济发展对于建设用地指标的刚性需求,有助于实现可持续高质量发展。(4)建设用地扩张对景观格局产生显著影响,在可持续发展情景下,与2020年相比,2030年、2040年和2050年建设用地预计增长分别为-0.72%、-0.51%和1.19%,中部和东部地区的优势景观面积占比持续下降,景观多样性不断上升;西部地区的景观聚集度显著下降,破碎度持续上升。本研究通过建设用地扩张的情景模拟及其对景观格局的影响分析,尝试为制定区域差别化政策提供参考,对实现经济发展、耕地保护和生态保护三者之间的均衡协调可持续发展具有重要意义。

关键词：建设用地扩张土地利用变化情景模拟影响因素景观格局中国

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AquaCrop模型对不同灌溉定额下盐碱地青贮玉米生长模拟及适用性评价

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节水灌溉 2024年

作者：张萌田军仓宁夏大学土木与水利工程学院宁夏节水灌溉与水资源调控工程技术研究中心旱区现代农业水资源高效利用教育部工程研究中心

为探明宁夏引黄灌区盐碱地青贮玉米生长适宜的灌水量及AquaCrop模型在引黄灌区的适应性。以当地农业公司灌溉定额的95%为高水平，设置3个不同处理：低水平280.5 mm（W1）、中水平382.5 mm（W2）、高水平484.5 mm（W3），研究不同灌溉定... 详细信息

为探明宁夏引黄灌区盐碱地青贮玉米生长适宜的灌水量及AquaCrop模型在引黄灌区的适应性。以当地农业公司灌溉定额的95%为高水平，设置3个不同处理：低水平280.5 mm（W1）、中水平382.5 mm（W2）、高水平484.5 mm（W3），研究不同灌溉定额对青贮玉米的效应，并基于2 a的试验数据对AquaCrop模型进行率定、验证，以水分利用效率最大为目标确定出较优的灌溉方案。2023年W3处理下的0～40 cm土层土壤含水率（SWC）均高于W1处理和W2处理；各处理在生物量平均值和产量表现为：W3处理>W2处理>W1处理。各处理SWC模拟值与实测值的R2、EF和RMSE分别为0.73～0.79、0.67～0.75、0.35%～2.4%；冠层覆盖度模拟值和实测值的R2、EF和RMSE分别为0.90～0.96、0.98～0.99、2.38%～8.00%；生物量模拟值和实测值的R2、EF分别为0.91～0.95、0.97～0.99，RMSE在2.03～2.05 t/hm2；产量模拟值和实测值的RE在1.4%～2.46%之间，R2为0.98，水分利用效率模拟值和实测值的RE在0.73%～3.94%之间，R2为0.97。说明AquaCrop模型能较好地模拟宁夏引黄灌区青贮玉米的生长过程。以节水增产为目标，灌溉定额为382.5 mm时，青贮玉米水分利用效率较优。

关键词： AquaCrop模型青贮玉米冠层覆盖度生物量和产量 WUE

植物营养素施加对滴灌玉米生长、品质和水分利用效率的影响及其综合评价

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节水灌溉 2024年第5期 80-87页

作者：杨震尹娟杨莹攀朱银浩周世勋韩雨禄宁夏大学土木与水利工程学院银川750021 旱区现代农业水资源高效利用教育部工程中心银川750021 宁夏节水灌溉与水资源调控工程技术研究中心银川750021

针对在宁夏北部推广玉米滴灌技术、提高水肥利用效率过程中缺乏相关的灌溉定额和植物营养素施用制度的突出问题,探究节水提效背景下不同灌溉定额和植物营养素施用量对玉米生长、品质及产量的影响,分别设置3个灌溉定额(W1=2100 m^(3)/hm^... 详细信息

针对在宁夏北部推广玉米滴灌技术、提高水肥利用效率过程中缺乏相关的灌溉定额和植物营养素施用制度的突出问题,探究节水提效背景下不同灌溉定额和植物营养素施用量对玉米生长、品质及产量的影响,分别设置3个灌溉定额(W1=2100 m^(3)/hm^(2)、W2=2700 m^(3)/hm^(2)、W3=3300 m^(3)/hm^(2))和3个植物营养素施加量(P1:42 g/hm^(2)、P2:63 g/hm^(2)、P3:84 g/hm^(2))。结果表明:灌溉定额、植物营养素及二者交互作用对玉米株高、叶面积指数、粗蛋白、灰分、水分利用效率具有极显著影响(P<0.01),灌溉定额、植物营养素对玉米产量有极显著影响(P<0.01),二者交互作用对玉米产量有显著影响(P<0.05),玉米籽粒产量随着灌水量和植物营养素的增加逐渐增加,W3P3处理产量最高,达到9546.75 kg/hm^(2)。基于熵权-TOPSIS综合评价结果显示,灌溉定额为3300 m^(3)/hm^(2),植物营养素施用84 g/hm^(2)时,贴合度最高,评价结果最好。综上所述,推荐枯水年宁夏北部滴灌玉米灌溉定额3300 m^(3)/hm^(2),植物营养素施用84 g/hm^(2)。

关键词：滴灌玉米植物营养素复合寡糖生长品质产量综合评价

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磷矿硅渣合成NaA型分子筛及应用于湿法磷酸脱氟的研究

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化学工程与技术 2024年第4期14卷 223-230页

作者：梁豫丹汪喜敏吴桂英武汉工程大学化工与制药学院湖北武汉国家磷资源开发利用工程技术研究中心湖北武汉

湿法磷酸中氟的存在会影响磷酸的品质,需要将其脱除。而磷矿硅渣如果不加以处理,会造成严重污染。采用磷矿硅渣为原料合成NaA型分子筛,探究硅源溶液pH对分子筛合成的影响,通过X射线粉末衍射(XRD)和扫描电镜(SEM)对NaA型分子筛进行表征,... 详细信息

湿法磷酸中氟的存在会影响磷酸的品质,需要将其脱除。而磷矿硅渣如果不加以处理,会造成严重污染。采用磷矿硅渣为原料合成NaA型分子筛,探究硅源溶液pH对分子筛合成的影响,通过X射线粉末衍射(XRD)和扫描电镜(SEM)对NaA型分子筛进行表征,对NaA型分子筛的晶型结构和表面形貌进行了讨论分析;以分子筛为脱氟剂,对湿法磷酸脱氟,考察了分子筛颗粒大小、过柱时间和次数对脱氟效果的影响。结果表明,将磷矿硅渣制成硅源溶液和铝源溶液后,添加铝酸钠使凝胶混合物组成为Si:Na:Al:F = 1:5.1~7.4:1~2.3:4.27水热晶化合成NaA型分子筛,硅源溶液的pH降低时会得到冰晶石(Na3AlF6)。使用NaA型分子筛对湿法磷酸脱氟,分子筛颗粒大小为1~1.6 mm,过柱时间为30 min,过柱3次时脱氟率最高达到47.21%。

关键词： NaA型分子筛湿法磷酸脱氟

长期施用化肥对南方稻田土壤酸化和盐基离子损失的影响

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中国农业科学 2024年第13期57卷 2599-2611页

作者：冀建华吕真真刘淑珍侯红乾刘益仁刘秀梅李絮花蓝贤瑾江西省农业科学院土壤肥料与资源环境研究所/国家红壤改良工程技术研究中心/农业农村部酸化土改良与利用重点实验室江西生物科技职业学院山东农业大学资源与环境学院/土肥资源高效利用国家工程实验室

【目的】利用长期定位试验评估氮、磷、钾化肥配施对土壤酸化程度、交换性铝产生量和盐基离子损失量的影响，为维持土壤健康生产和农田可持续利用提供依据。【方法】采用始于1984年的肥料长期定位试验，选取不施肥（CK），磷钾肥配施（P... 详细信息

【目的】利用长期定位试验评估氮、磷、钾化肥配施对土壤酸化程度、交换性铝产生量和盐基离子损失量的影响，为维持土壤健康生产和农田可持续利用提供依据。【方法】采用始于1984年的肥料长期定位试验，选取不施肥（CK），磷钾肥配施（PK）、氮磷肥配施（NP）、氮钾肥配施（NK）和氮磷钾肥配施（NPK）5个处理，采集每个处理的0—10、10—20、20—40和40—60 cm土层土样，分析土壤pH、交换性酸、交换性盐基离子总量、交换性盐基离子累积量、酸碱缓冲容量和酸化速率等指标。【结果】经过连续33年不同施肥处理的定向培育后，CK、PK、NP、NK和NPK处理0—20 cm土层pH较试验前分别下降0.82、0.91、1.13、0.8和1.19个pH单位，导致表层土壤明显酸化，酸化速率分别达到了1.10、1.22、1.46、1.13和1.58 kmol·hm-2·a-1。与CK处理相比，NP和NPK处理的0—40 cm土层显著酸化，土壤p H分别下降0.28—0.38和0.35—0.46个单位，土壤交换性酸分别增加了35.5%—110.0%和30.4%—120.5%，特别是交换性铝分别增加56.2%—157.6%和73.7%—189.8%，土壤交换性盐基离子总量分别减少6.3%—14.9%和9.9%—13.2%，盐基饱和度降低2.9—14.9和2.6—15.4个百分点；NK处理的0—20 cm土层略有酸化，土壤交换性酸增加53.5%—55.0%，盐基饱和度降低6.0—7.1个百分点；PK处理的0—60 cm土壤酸化均不明显，土壤交换性酸增加和交换性盐基离子总量减少差异均不显著。【结论】长期施化肥对土壤酸化程度和盐基离子损失量的影响表现出明显差异。其中，NPK和NP长期处理加剧土壤酸化进程，且酸化深度到达40 cm，盐基离子损失量和交换性铝的产生量大幅增加，初步估算施用化肥导致土壤p H降低1个单位，土壤交换性盐基离子的损失量约是土壤交换性酸增加量的一倍左右；长期磷钾配施、氮钾配施对土壤酸化的影响较小，盐基离子损失量和交换性铝增加量相对较少。

关键词：化肥长期定位试验稻田土壤pH 土壤酸化交换性盐基离子