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乙醇-水为流动相的HPLC法测定氢氯噻嗪片的含量

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华西药学杂志 2024年第2期39卷 200-202页

作者：王静霞魏长勇余敏灵四川工商职业技术学院轻工工程学院四川都江堰611830 乐山市食品药品检验检测中心四川省药品监督管理局中药质量研究重点实验室四川乐山614000

目的通过升高柱温降低柱压,建立较大流速的以乙醇-水为洗脱系统的HPLC法来测定氢氯噻嗪片的含量。方法以0.1 mol·L^(-1)磷酸二氢钠(用磷酸调pH3)-乙醇(88:12)为流动相,采用Welch Ultimate C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),柱温40℃,流... 详细信息

目的通过升高柱温降低柱压,建立较大流速的以乙醇-水为洗脱系统的HPLC法来测定氢氯噻嗪片的含量。方法以0.1 mol·L^(-1)磷酸二氢钠(用磷酸调pH3)-乙醇(88:12)为流动相,采用Welch Ultimate C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),柱温40℃,流速1.5 mL·min^(-1),检测波长271 nm。结果0.0527~1.3185μg氢氯噻嗪与峰面积呈良好的线性关系,平均回收率为98.87%。结论所用方法环保、准确,能替代氢氯噻嗪测定的现行HPLC法。

关键词：洗脱系统乙醇氢氯噻嗪高效液相色谱法含量测定绿色环保

磁性生物炭复合材料活化过硫酸盐降解抗生素的研究进展

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复合材料学报 2024年

作者：王桂华李健顾迎春阎斌四川页岩气勘探开发有限责任公司四川大学轻工科学与工程学院

抗生素具有高水溶性、高化学稳定性、潜在致癌性、明显的生态毒性和难以生物降解等特点，对水环境的可持续性和人类健康构成了严重威胁。因此，建立有效的去除水中的抗生素污染物的方法至关重要。磁性生物炭复合材料因其优异的过硫酸盐... 详细信息

抗生素具有高水溶性、高化学稳定性、潜在致癌性、明显的生态毒性和难以生物降解等特点，对水环境的可持续性和人类健康构成了严重威胁。因此，建立有效的去除水中的抗生素污染物的方法至关重要。磁性生物炭复合材料因其优异的过硫酸盐活化催化能力和可回收性，在抗生素污染物的氧化降解方面受到广泛关注。本文综述了磁性生物炭复合材料活化过硫酸盐降解抗生素的研究进展。首先，我们总结了不同生物质来源的磁性生物炭复合材料及其常用制备方法。然后，探讨了磁性生物炭复合材料活化过硫酸盐降解抗生素类污染物的机制及其对不同类型抗生素的降解行为。最后，针对目前抗生素污染引起的其他问题，提出了未来研究的挑战和展望。

关键词：磁性生物炭抗生素过硫酸盐制备方法降解机制

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高温大曲中功能红曲霉菌株的筛选与功能浅析

中国酿造 2024年第4期43卷 53-61页

作者：张柱黄钧周荣清雷梓伦唐秋香万营东张宿义秦辉董异王超王小军冉茂芳四川大学轻工科学与工程学院四川成都610056 国家固态酿造工程技术研究中心四川泸州646699 泸州老窖股份有限公司四川泸州646699

该研究采用可培养技术从呈粉红色的高温大曲中分离红曲霉(Monascus)菌株,结合多元统计分析方法研究其在纯培养麦曲、模拟白酒固态发酵及强化大曲中的代谢特征,进而筛选优良的功能红曲霉菌株,并通过形态学观察和分子生物学技术对筛选菌... 详细信息

该研究采用可培养技术从呈粉红色的高温大曲中分离红曲霉(Monascus)菌株,结合多元统计分析方法研究其在纯培养麦曲、模拟白酒固态发酵及强化大曲中的代谢特征,进而筛选优良的功能红曲霉菌株,并通过形态学观察和分子生物学技术对筛选菌株进行鉴定。结果表明,共分离筛选得到3株优良的功能红曲霉菌株,编号分别为H14、H26和H30。其中,菌株H14具有提高基酒产率(7.5%vol)、改善糟醅挥发性风味物质含量(33.12 mg/kg)和轮廓的潜力;菌株H30改善了高温大曲的酯化活性;菌株H26具有产特征风味化合物(吡嗪类物质)的潜力,其强化高温大曲中2,3,5,6-四甲基吡嗪的含量达0.27 mg/kg。经鉴定,菌株H14、H26和H30均为佛罗里达红曲霉(Monascus floridanus)。

关键词：高温大曲功能红曲霉筛选鉴定麦曲酿酒强化大曲挥发性风味物质

HPLC-MS/MS测定花椒及其制品中羟基-α-山椒素

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中国食品添加剂 2024年第4期35卷 271-277页

作者：杨志成李青松潘韬董磊姚曾邓莉四川省轻工业研究设计院有限公司成都610081

建立了液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定花椒及其制品中羟基-α-山椒素的分析方法。样品经70%甲醇水溶液超声提取2次,每次10 min,以0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相梯度洗脱,经C18色谱柱分离,正离子模式扫描,多重反应监测模式检测。以... 详细信息

建立了液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定花椒及其制品中羟基-α-山椒素的分析方法。样品经70%甲醇水溶液超声提取2次,每次10 min,以0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相梯度洗脱,经C18色谱柱分离,正离子模式扫描,多重反应监测模式检测。以保留时间和特征离子对(母离子和两个碎片离子)信息比较进行定性,外标法定量。结果表明:在2~500 ng/mL范围内,羟基-α-山椒素的线性回归方程相关系数为0.999;样品添加不同浓度梯度的标准溶液,平均回收率在80.8%~94.4%,相对标准偏差(RSD)在0.8%~4.9%。当样品称取为1 g,定容体积为25 mL时,检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg。该方法高效快捷、准确度和精密度满足检测要求,能准确测定羟基-α-山椒素的含量,可为花椒及其制品的质量控制提供参考依据。

关键词：花椒及其制品羟基-α-山椒素液相色谱-串联质谱线性范围精密度准确度

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基于可持续设计理念的皮革边角料创新应用

皮革科学与工程 2024年第4期34卷 114-120页

作者：范雅新冉诗雅周爱华吴玉英杨璐铭四川大学轻工科学与工程学院四川成都610000 四川大学制革清洁技术国家工程实验室四川成都610065 四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室四川成都610065 成都华来宇众文化科技有限公司四川成都610000 成都匠心尚品绣文化传播有限公司四川成都610000

皮革边角料循环再利用是推动皮革产业绿色可持续发展的重要途径之一。提出了皮革边角料可持续设计中的3个原则:“可实现性原则”、“创新性原则”和“可延续性原则”,并以实践进行验证,以艺术作品的形式赋予了废旧皮革新的产品价值。《... 详细信息

皮革边角料循环再利用是推动皮革产业绿色可持续发展的重要途径之一。提出了皮革边角料可持续设计中的3个原则:“可实现性原则”、“创新性原则”和“可延续性原则”,并以实践进行验证,以艺术作品的形式赋予了废旧皮革新的产品价值。《攀》以皮革边角料循环再利用为出发点,针对边角料的设计局限,采用面料拼接法将成品革边角料与“非遗”蜀绣技艺进行协调创新,探究将成品革边角料应用于装置艺术领域的可能性,为皮革行业可持续发展提供了新思路。

关键词：皮革边角料可持续设计跨界设计蜀绣装置艺术

皮革装置艺术跨界初探——以《“秀”红旗》为例

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皮革科学与工程 2024年第5期34卷 116-124页

作者：何振阁冉诗雅周爱华吴玉英杨璐铭四川大学轻工科学与工程学院四川成都610065 四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室四川成都610065 四川大学制革清洁技术国家工程实验室四川成都610065 成都华来宇众文化科技有限公司四川成都610000 成都匠心尚品绣文化传播有限公司四川成都610000

皮革作为古老的材料,具有上万年的应用历史。随着经济社会的发展和现代消费需求的变化,皮革材料的设计、发展在当下有了更高的要求。跨界设计是新时代的设计手段,能够使皮革的外在美感和内在品质相得益彰,让皮革制品的设计更具创新性。... 详细信息

皮革作为古老的材料,具有上万年的应用历史。随着经济社会的发展和现代消费需求的变化,皮革材料的设计、发展在当下有了更高的要求。跨界设计是新时代的设计手段,能够使皮革的外在美感和内在品质相得益彰,让皮革制品的设计更具创新性。作品《“秀”红旗》通过跨界设计方法和数字化技术,将皮革与非物质文化遗产蜀绣技艺进行跨界融合,并应用于皮革装置艺术中。作品设计开发前期对工艺、流程的实验有助于设计合理、有序展开;通过设计制作具有中国特色和潮流美学特点的皮革制品,实现皮革材料与传统元素的跨界合作,是新时代皮革制品创新发展新路径的探索,也为皮革制品现代化发展注入了新的生命活力。

关键词：皮革材料装置艺术跨界设计非遗蜀绣数字化技术

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不同川内中高温大曲己酸菌群组成差异分析

现代食品科技 2024年

作者：王永军卫春会李彦中曾波黄治国黄书琴任志强中国轻工业酿酒生物技术及智能制造重点实验室 3. 四川江口醇隆鼎酒业有限公司四川轻化工大学酿酒生物技术及应用四川省重点实验室

为研究中高温大曲己酸菌群组成，以4种川内不同中高温大曲为研究对象，用富集培养基进行富集后对大曲和大曲富集液样本宏基因组DNA进行16S rRNA基因扩增子高通量测序，分析大曲中的己酸菌群组成。结果表明，经富集后，大曲潜在己酸菌群... 详细信息

为研究中高温大曲己酸菌群组成，以4种川内不同中高温大曲为研究对象，用富集培养基进行富集后对大曲和大曲富集液样本宏基因组DNA进行16S rRNA基因扩增子高通量测序，分析大曲中的己酸菌群组成。结果表明，经富集后，大曲潜在己酸菌群多样性和丰度增加，在大曲中潜在的优势己酸菌（相对丰度大于1%）包括Clostridium＿sensu＿stricto＿18占2.19%～69.00%、Clostridium＿sensu＿stricto＿15占1.76%～7.65%以及少量的Clostridium＿sensu＿stricto＿12、 Clostridium＿sensu＿stricto＿1、Clostridium＿sensu＿stricto＿10、Clostridium＿sensu＿stricto＿7和Caproiciproducens。其中，Q1大曲以Clostridium＿sensu＿stricto＿18、Clostridium＿sensu＿stricto＿15;Q2大曲以Clostridium＿sensu＿stricto＿1、Caproiciproducens、Clostridium＿sensu＿stricto＿18;Q3大曲以Clostridium＿sensu＿stricto＿18、Caproiciproducens;Q4大曲以Clostridium＿sensu＿stricto＿18、Clostridium＿sensu＿stricto＿1为主要的潜在己酸菌群组成。研究表明不同川内中高温大曲的己酸菌群组成存在差异，对其进行了初步分析，为大曲中己酸菌的定向研究提供理论依据，也为制备优质大曲促进浓香型白酒酒质的提升提供方向。

关键词：己酸菌中高温大曲厌氧富集高通量测序

高溶氧水对高糖高脂模型小鼠异常血糖的保护作用

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现代食品科技 2024年第7期40卷 1-7页

作者：吴永康胥亮黄珞洋高鸿马胜杨东梅李彬黄毅娜四川大学华西公共卫生学院(华西第四医院) 四川成都610041 四川大学轻工科学与工程学院四川成都610041 四川氧之蓝水业有限公司四川彭州611930 广西壮族自治区疾病预防控制中心广西南宁530028

该研究探讨了高溶氧水对高糖高脂小鼠模型血糖和血脂的影响。采用SPF级成年雄性昆明种小鼠,以高糖高脂饲料和腹腔注射四氧嘧啶的方式构建高糖高脂模型,分别用无菌饮用水、高溶氧水和二甲双胍处理30 d,定期测量小鼠体重、饮水和摄食量。... 详细信息

该研究探讨了高溶氧水对高糖高脂小鼠模型血糖和血脂的影响。采用SPF级成年雄性昆明种小鼠,以高糖高脂饲料和腹腔注射四氧嘧啶的方式构建高糖高脂模型,分别用无菌饮用水、高溶氧水和二甲双胍处理30 d,定期测量小鼠体重、饮水和摄食量。处死小鼠前测量空腹血糖和口服葡萄糖耐量,计算相关脏器系数和脂肪系数、取血清测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,检测肝脏谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性,并观察肝组织病理学变化。结果表明高溶氧水处理后的实验组与模型对照组相比,饮水量、摄食量、空腹血糖和口服葡萄糖耐量的曲线下面积等均显著降低(P0.05)。综上,高溶氧水对高糖高脂模型小鼠的异常血糖水平具有改善作用,并未增加机体的氧化应激水平,该实验结果从食品角度为辅助降血糖策略提供了新的思路和参考。

关键词：高溶氧水高糖高脂模型血糖下降氧化应激

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制革中悬挂式转鼓作用特征

皮革科学与工程 2024年第1期34卷 47-52,60页

作者：刘贤军单志华明新旭腾新材料有限公司浙江嘉兴314000 四川大学轻工科学与工程学院四川成都610065

皮革机械是皮革工业进步的重要支撑。转鼓的发明是制革湿操作迈入节水高效的重要标志。由此,转鼓也成为完成制革化学过程的最关键设备。由于圆形悬挂式转鼓具有固定的运行轨迹,皮/坯革不同的加工效果需要通过调整转鼓内部的结构及操作... 详细信息

皮革机械是皮革工业进步的重要支撑。转鼓的发明是制革湿操作迈入节水高效的重要标志。由此,转鼓也成为完成制革化学过程的最关键设备。由于圆形悬挂式转鼓具有固定的运行轨迹,皮/坯革不同的加工效果需要通过调整转鼓内部的结构及操作参数。文章探索性分析了转鼓对皮/坯革的共性作用特征,描述了制革工序中转鼓内构造与操作参数之间的一些关联,包括由此形成的揉搓、挤压、拉伸等机械作用对皮/坯革内物质溶出与外加材料渗入的影响。

关键词：皮革机械转鼓结构机械作用制革工序