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纳氏皱皮螨生活史的研究

昆虫学报 1988年第1期31卷 60-66页

作者：沈兆鹏商业部四川粮食储藏科学研究所

纳氏皱皮螨Suidasia nesbitti hughes是我国重要储藏物螨类之一。在我国大陆和台湾省,腐食酪螨Tyrophagus putrescentiae (Schrank)是最重要的储藏物螨类,其次是皱皮螨属Suidasia的二个种,即大陆的纳氏皱皮螨和台湾省的棉兰皱皮螨*** Ou... 详细信息

纳氏皱皮螨Suidasia nesbitti hughes是我国重要储藏物螨类之一。在我国大陆和台湾省,腐食酪螨Tyrophagus putrescentiae (Schrank)是最重要的储藏物螨类,其次是皱皮螨属Suidasia的二个种,即大陆的纳氏皱皮螨和台湾省的棉兰皱皮螨*** Oudemans。本文研究了纳氏皱皮螨的生活史,并对生活史各发育阶段的形态进行描述。本文还对纳氏皱皮螨和棉兰皱皮螨的形态,分布和为害情况列表进行比较。

关键词：纳氏皱皮螨生活史

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食用植物油中金属元素测定方法的研究

中国油脂 1992年第S1期17卷 231-237页

作者：胥泽道冉琼珍商业部四川粮食储藏科学研究所

本文对四种方法处理油样进行了比较。混酸消化污染大、费时长、回收率和RSD都稍差。两种炭化灰化法都可处理大量样品,回收率也较好,但灯芯燃烧化灰化较直接炭化灰化缩短了前处理时间,RSD也有明显的改善。稀释法污染少、前处理简单、RSD... 详细信息

本文对四种方法处理油样进行了比较。混酸消化污染大、费时长、回收率和RSD都稍差。两种炭化灰化法都可处理大量样品,回收率也较好,但灯芯燃烧化灰化较直接炭化灰化缩短了前处理时间,RSD也有明显的改善。稀释法污染少、前处理简单、RSD也较好,但需作加入法测定。

关键词：食用植物油灰化法混酸稀释法元素测定石墨管油样空白值前处理高温炉

菜籽油β——胡萝卜素变化对油脂储藏品质的影响

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中国油脂 1992年第S1期17卷 272-277页

作者：程建华郝文川石善登张式俭安兰商业部四川粮食储藏科学研究所

本文研究了四川省62份菜籽油中β——胡萝卜素含量及其储藏期的变化以及对油脂储藏品质的影响。二级菜籽油β——胡萝卜素含量为30～60ppm。室温储存一年β——胡萝卜素分解率为14％,储存二年其分解率为20％左右。随着β——胡萝卜素分... 详细信息

本文研究了四川省62份菜籽油中β——胡萝卜素含量及其储藏期的变化以及对油脂储藏品质的影响。二级菜籽油β——胡萝卜素含量为30～60ppm。室温储存一年β——胡萝卜素分解率为14％,储存二年其分解率为20％左右。随着β——胡萝卜素分解,油脂品质降低。此外,对于榨油机型、储油装具、储存温度等因素对储油品质的影响也进行了讨论。

关键词：菜籽油 β——胡萝卜素油脂储藏

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菜籽油的维生素E及其储藏中的变化

中国油脂 1990年第6期15卷 16-20,15页

作者：郝文川程建华石善登张式俭安兰商业部四川粮食储藏科学研究所 621000

本文研究了菜籽油中V_E及其在不同储藏条件下的变化。菜籽油V_E的构成为:a—V_E,丫—V_E和S—V_E,以及p-生育三烯醇。54个样品统计V_E含量为586.4±82.7pg/g油,o—V_E占近45％,丫—V_E为40％,再次为p—T,6一V_E不足1％,其比率在不同样... 详细信息

本文研究了菜籽油中V_E及其在不同储藏条件下的变化。菜籽油V_E的构成为:a—V_E,丫—V_E和S—V_E,以及p-生育三烯醇。54个样品统计V_E含量为586.4±82.7pg/g油,o—V_E占近45％,丫—V_E为40％,再次为p—T,6一V_E不足1％,其比率在不同样品中差异较大。菜籽油储藏中V_E始终是下降的,温度,光线和装具对V_E的变化均有影响,近一年储藏,因条件不同,下降范围为14.7～65.3％。

关键词：菜籽油维生素E 油脂储藏

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提高维生素E抗氧化效果的研究

中国油脂 1992年第S1期17卷 278-280页

作者：徐怀幼陈晓玲商业部四川粮食储藏科学研究所

维生素E(以下简写V_E)对油脂的抗氧化效果是肯定无疑的。然而它的效果与它的同分异构体的含量、添加量以及实验油(油脂)的种类、储存温度等条件密切相关。虽然V_E比合成抗氧化剂的抗氧化效果差些,但V_E是天然抗氧化剂,添加在食用油或油... 详细信息

维生素E(以下简写V_E)对油脂的抗氧化效果是肯定无疑的。然而它的效果与它的同分异构体的含量、添加量以及实验油(油脂)的种类、储存温度等条件密切相关。虽然V_E比合成抗氧化剂的抗氧化效果差些,但V_E是天然抗氧化剂,添加在食用油或油脂食品中,可解除人们的不安心理。为了在实践中更有效地使用V_E,本文对使用柠檬或L抗坏血酸(以下简写V_C)作为增效剂提高V_E抗氧化效果进行了研究。研究结果表明,以柠檬酸作为增效剂,添加于猪油中,60℃烘箱试验V_E的抗氧化性提高了,比单独使用V_E效果好;以柠檬酸或V_C作增效剂添加于机榨菜油中,室温储存,V_E的抗氧化效果明显提高。两者均比单独使用V_E抗氧化效果好;以柠檬酸或V_C作增效剂添加于精炼棉油中,室温储存,对于提高V_E抗氧化效果不明显。

关键词：维生素E 抗氧化剂

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大谷蠹继续在非洲大陆蔓延

植物检疫 1989年第6期3卷 445-448页

作者：沈兆鹏商业部四川粮食储藏科学研究所

在坦桑尼亚大谷蠹己在坦桑尼亚广大农村立足,已经在塔波拉、辛尼安加、姆万扎、莫罗戈罗、乞力马扎罗、坦噶、基戈马、阿鲁沙、达累斯萨拉姆、贝瓦尼和辛吉达地区发现。大谷蠹对坦桑尼亚储藏的玉米带来巨大损失。据调查,储藏6个半月以... 详细信息

在坦桑尼亚大谷蠹己在坦桑尼亚广大农村立足,已经在塔波拉、辛尼安加、姆万扎、莫罗戈罗、乞力马扎罗、坦噶、基戈马、阿鲁沙、达累斯萨拉姆、贝瓦尼和辛吉达地区发现。大谷蠹对坦桑尼亚储藏的玉米带来巨大损失。据调查,储藏6个半月以上的玉米棒,为害率高达80％,在农村也经常可发现玉米棒全部受害的情况。这样高的为害水平可造成30％以上的重量损失。最明显的损失是由于大谷蠹的蛀蚀。

关键词：仓储害虫大谷蠹为害防治

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多种赤霉病毒素的气相色谱联检法

中国粮油学报 1992年第3期7卷 14-18页

作者：戴学敏何学超商业部四川粮食储藏科学研究所

本文叙述了用气相色谱法同时检测粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、二醋酸藨草镰刀菌烯醇(DAS)、HT—2毒素(HT—2)、T—2毒素(T—2)、新茄病镰刀菌烯醇(NS)、玉米赤霉烯酮(ZE)含量的分析方法。毒素用甲醇—水提取,提取液用正己烷脱脂,甲... 详细信息

本文叙述了用气相色谱法同时检测粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、二醋酸藨草镰刀菌烯醇(DAS)、HT—2毒素(HT—2)、T—2毒素(T—2)、新茄病镰刀菌烯醇(NS)、玉米赤霉烯酮(ZE)含量的分析方法。毒素用甲醇—水提取,提取液用正己烷脱脂,甲醇—水层用3×50毫升氯仿提取,将提取液减压浓缩至约10毫升,再通过氟罗里矽土、硅胶柱层析纯化,用氯仿—甲醇(9∶1)液淋洗,淋洗液减压蒸干,残留物溶解在200微升衍生试剂 N—三甲基甲硅烷基咪唑、三甲基氯硅烷(5∶1)和乙酸乙酯中制备衍生物,通过氢焰离子化检测器在2%OV—17柱上定量分析。各种毒素的的平均回收率分别为脱氧雪腐镰刀菌烯醇78%,二醋酸藨草镰刀菌烯醇75%,新茄病镰刀菌烯醇92%,HT—2毒素90%,T—2毒素77%,玉米赤霉烯酮88%。

关键词：赤霉病毒素气相色谱法粮食检测

施药前谷物内的害虫数量对马拉硫磷等保护剂防虫效果的影响

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粮油仓储科技通讯 1986年第1期 17-22页

作者：杨大成李前泰商业部四川粮食贮藏科学研究所商业部四川粮食贮藏科学研究所

保护剂与熏蒸剂不同,是通过施用到谷物中起保护的作用.当害虫食入和接触到拌有保护剂的谷物后,经过一定期间中毒致死.由于实践中施药技术的限制,无论是以喷雾法或载体法施药,总是存在药剂在谷物内分布不均匀性的问题.由于施药不均匀,... 详细信息

保护剂与熏蒸剂不同,是通过施用到谷物中起保护的作用.当害虫食入和接触到拌有保护剂的谷物后,经过一定期间中毒致死.由于实践中施药技术的限制,无论是以喷雾法或载体法施药,总是存在药剂在谷物内分布不均匀性的问题.由于施药不均匀,存在局部无药的粮堆,原始害虫若超过一定数量,将能够继续繁殖为害粮食.另外,由于

关键词：施药技术防虫效果玉米象粮堆保护剂分布不均匀性马拉硫磷储粮损失农户储粮虫口数量

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我国几种小麦的主要营养成份及蛋白质的品质

粮食储藏 1982年第5期 3-10页

作者：张法楷黄思棣王开敏罗华先商业部四川粮食贮藏科学研究所

对24个来自不同地区和不同品种的小麦粗蛋白质、粗脂肪、淀粉的含量进行了测定。粗蛋白质的含量范围11.46—21.00%,总平均值为15.45±2.07%。粗脂肪的含量范围1.38—2.33%,总平均值为1.99±0.25%。淀粉的含量范围68.35—74.74%,总平均值... 详细信息

对24个来自不同地区和不同品种的小麦粗蛋白质、粗脂肪、淀粉的含量进行了测定。粗蛋白质的含量范围11.46—21.00%,总平均值为15.45±2.07%。粗脂肪的含量范围1.38—2.33%,总平均值为1.99±0.25%。淀粉的含量范围68.35—74.74%,总平均值为70.29±2.26%。用氨基酸自动分析仪分析了19个小麦样品的氨基酸组成,并和玉米、糙米做了比较。用必需氨基酸指标(EAAI)和化学得分(***)对小麦的蛋白质品质进行了评价。

关键词：小麦蛋白质含量麦类作物营养成份蛋白质高赖氨酸小麦品种氨基酸自动分析必需氨基酸