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牡蛎蛋白酶解肽制备工艺优化及其对小鼠睾丸间质细胞睾酮分泌和氧化应激的影响

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食品工业科技 2024年第9期45卷 168-176页

作者：刘璐李晶峰兰梦李冬冰张凯月王跃龙申嘉明李春楠张辉孙佳明长春中医药大学吉林省人参科学研究院吉林长春130117 长春中医药大学药学院吉林长春130117

为探究牡蛎在药食同源领域的研究与开发,本实验采用响应面法优化牡蛎蛋白酶解肽酶法制备工艺,并研究其对小鼠睾丸间质细胞睾酮分泌和氧化应激的影响。以水解度为考察指标,采用仿生酶解法,在单因素实验的基础上,根据响应面分析法优化牡... 详细信息

为探究牡蛎在药食同源领域的研究与开发,本实验采用响应面法优化牡蛎蛋白酶解肽酶法制备工艺,并研究其对小鼠睾丸间质细胞睾酮分泌和氧化应激的影响。以水解度为考察指标,采用仿生酶解法,在单因素实验的基础上,根据响应面分析法优化牡蛎蛋白酶解肽的制备工艺。同时构建过氧化氢(H2O2)诱导的小鼠睾丸间质细胞(TM3)氧化损伤模型,通过细胞存活率、DAPI染色、睾酮(Testosterone,T)分泌量,超氧化物歧化酶(SOD)活力和丙二醛(MDA)含量研究牡蛎蛋白酶解肽对TM3细胞睾酮分泌和氧化应激的影响。结果表明:牡蛎蛋白酶解肽的最佳酶解条件为:料液比1:10 g/mL、胃蛋白酶量为1.1%、酶解时间为1.0 h、胰蛋白酶量为2.1%、酶解时间3.1 h,此条件下的水解度为39.43%±0.42%。牡蛎蛋白酶解肽对H2O2诱导的TM3细胞均有不同程度的增殖活性,可显著(P所述,响应面法优化酶解工艺有效可行,牡蛎蛋白酶解肽可极显著的促进TM3细胞增殖,促进睾酮分泌量,增加SOD酶活力,降低MDA含量(P<0.01)。

关键词：牡蛎蛋白酶解肽响应面优化仿生酶解睾酮氧化应激

鸭疫里氏杆菌LC1和CX1株的分离鉴定及致病性分析

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畜牧兽医学报 2024年第9期55卷 4196-4203页

作者：谢碧林林志敏林彬彬徐以娟林锋强闫露伍慧妮李翠婷周海欧李兆龙莆田市农业科学研究所莆田351100 福建省农业科学研究院畜牧兽医研究所福州350013

旨在对福建莆田某养殖场疑似感染鸭传染性浆膜炎患病番鸭病料进行菌株的分离、纯化、鉴定和致病性分析。采集10日龄患病番鸭的脑、肝组织进行菌株分离纯化、16S rDNA PCR鉴定和血清型鉴定,并检测分离纯化菌株的致病性。结果得到2株11型... 详细信息

旨在对福建莆田某养殖场疑似感染鸭传染性浆膜炎患病番鸭病料进行菌株的分离、纯化、鉴定和致病性分析。采集10日龄患病番鸭的脑、肝组织进行菌株分离纯化、16S rDNA PCR鉴定和血清型鉴定,并检测分离纯化菌株的致病性。结果得到2株11型鸭疫里氏杆菌,分别将其命名为LC1和CX1。对2株分离株进行16S rDNA序列测序,开展遗传进化分析和MLST分型,发现LC1和CX1分离株16S rDNA遗传进化上与鸭疫里氏杆菌福建分离株RAf115和上海分离株Yb2处在同一进化分支上,相似性为99.9%。测定其耐药性发现,分离株对β-内酰胺类、氯霉素类及四环素敏感,对大环内酯类和氨基糖苷类等抗菌素不敏感。进一步检测该分离株对雏番鸭致病性,结果发现两株菌株(1.3×10^(6)CFU·mL^(-1))的致死率为100%,且病死鸭表现典型心包炎、肝周炎、气囊炎和脾肿大的鸭疫里氏杆菌病。病理结果发现,致死鸭脾红白髓界线消失,呈现大量坏死灶。此外,两分离株致死鸭的心肌纤维呈撕裂状病变。综上,本研究分离并鉴定2株11型鸭疫里氏杆菌LC1和CX1,MLST分型分别为ST111、ST114,为鸭疫里氏杆菌病的防控及后续研究提供参考依据。

关键词：鸭疫里氏杆菌 LC1 CX1 遗传进化分析致病性

西洋参花多糖闪式提取工艺优化及抗氧化活性研究

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食品工业科技 2024年第7期45卷 184-190页

作者：康忠禹赵大庆姚佳婧赵丽明黄宝泰刘莉齐滨长春中医药大学吉林省人参科学研究院吉林长春130117 长春中医药大学药学院吉林长春130117

目的:研究西洋参花多糖闪式提取的最佳工艺条件及抗氧化活性。方法:以西洋参花为原料,考察提取电压、液料比、提取时间对西洋参花多糖得率的影响,采用响应面法优化西洋参花多糖闪式提取工艺。通过测定西洋参花多糖对DPPH自由基和羟基自... 详细信息

目的:研究西洋参花多糖闪式提取的最佳工艺条件及抗氧化活性。方法:以西洋参花为原料,考察提取电压、液料比、提取时间对西洋参花多糖得率的影响,采用响应面法优化西洋参花多糖闪式提取工艺。通过测定西洋参花多糖对DPPH自由基和羟基自由基的清除作用及总还原力,考察西洋参花多糖的抗氧化活性。结果:通过实验得到西洋参花多糖的最佳提取工艺条件为:提取电压:130 V,液料比:30:1 mL/g,提取时间:100 s。在此条件下,西洋参花多糖得率为11.12%±0.23%,与模型预测值相当;西洋参花多糖体外抗氧化显示其对DPPH自由基和羟基自由基清除率的IC_(50)值分别为1.34、1.42 mg/mL,且具有一定还原力。表明西洋参花具有较强的抗氧化活性,且随着多糖浓度的增加,抗氧化活性不断增强。结论:本实验得到的提取工艺条件具有可行性,可用于西洋参花多糖的提取。西洋参花多糖具有较好的抗氧化活性。本研究可为西洋参花的开发利用提供理论依据。

关键词：西洋参花多糖闪式提取工艺优化抗氧化活性响应面法

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公路沥青路面性能全指标预估模型研究

北方交通 2024年第10期 26-30,34页

作者：于丽梅田恬果晓君唐海翔吉林省交通科学研究所长春市130012 沈阳建筑大学沈阳市110168

文章基于半马尔可夫模型,利用吉林省普通公路沥青路面2017~2022年的检测数据,首先按照公路等级和养护历史进行数据分组处理,得到不同分组条件下对应的各项路面性能指标的状态转移概率,然后计算得到半马尔可夫状态转移概率矩阵库,最后建... 详细信息

文章基于半马尔可夫模型,利用吉林省普通公路沥青路面2017~2022年的检测数据,首先按照公路等级和养护历史进行数据分组处理,得到不同分组条件下对应的各项路面性能指标的状态转移概率,然后计算得到半马尔可夫状态转移概率矩阵库,最后建立了基于状态转移概率矩阵的路面性能预估方程。对比结果表明,预测模型较好地表征了路面使用性能衰变规律,能够预测路面性能衰变。

关键词：沥青路面性能全指标预估模型半马尔可夫模型状态转移矩阵路面性能预测

基于静电相互作用的卵白蛋白与岩藻多糖相行为分析及流变学分析

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食品科学 2024年第9期45卷 51-59页

作者：张婷袁一心嵇竞弘龚泠灵吴昕玲刘静波尚晓敏吉林大学食品科学与工程学院吉林省营养与功能食品重点实验室吉林长春130062

为了解卵白蛋白(ovalbumin,OVA)与岩藻多糖(fucoidan,FUC)复合凝聚体的形成过程及二者的相互作用机制,采用浊度滴定、Zeta电位、圆二色光谱法、荧光光谱法和动态旋转流变仪测定等手段分析OVA和FUC的复合凝聚相行为及临界pH值(pHc、pHφ1... 详细信息

为了解卵白蛋白(ovalbumin,OVA)与岩藻多糖(fucoidan,FUC)复合凝聚体的形成过程及二者的相互作用机制,采用浊度滴定、Zeta电位、圆二色光谱法、荧光光谱法和动态旋转流变仪测定等手段分析OVA和FUC的复合凝聚相行为及临界pH值(pHc、pHφ1、pHmax)。浊度滴定结果表明复合凝聚体形成的临界pH值与生物聚合物的比例和盐浓度密切相关,Zeta电位分析结果表明复合凝聚体的形成主要是由静电相互作用驱动。随着OVA/FUC的质量比增加,复合凝聚体形成的临界pH值向高pH值方向移动。低盐浓度(c(NaCl)研究可为开发基于硫酸化多糖/蛋清蛋白的功能性产品奠定理论基础。

关键词：岩藻多糖卵白蛋白相行为静电相互作用流变特性

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粤东地区红树林土壤养分及生态化学计量特征

土壤通报 2024年第5期 1345-1354页

作者：朱晓武吴悦宏肖泽鑫纪燕玲林文欢范镇贞汕头市林业科学研究所

【目的】探讨粤东地区红树林土壤养分的变化规律，为粤东地区红树林的科学经营管理提供理论依据。【方法】选取粤东地区6种典型的红树林群落为研究对象，采用单因素方差分析和相关性分析相结合的方法，测定不同群落类型0～30 cm土层土... 详细信息

【目的】探讨粤东地区红树林土壤养分的变化规律，为粤东地区红树林的科学经营管理提供理论依据。【方法】选取粤东地区6种典型的红树林群落为研究对象，采用单因素方差分析和相关性分析相结合的方法，测定不同群落类型0～30 cm土层土壤的有机质（SOM）、有机碳（SOC）、全氮（TN）、全磷（TP）、全钾（TK）、碱解氮（AN）、有效磷（AP）和速效钾（AK）含量并计算其化学计量比，再采用内梅罗指数法对各群落类型土壤肥力进行综合评价。【结果】不同群落类型红树林土壤养分具有一定的差异，总体表现为无瓣海桑（Sonneratia apetala）+秋茄（Kandelia obovata）+桐花（Aegiceras corniculatum）+卤蕨（Acrostichum aureum）、无瓣海桑+桐花+秋茄+海桑（Sonneratia caseolaris）以及无瓣海桑+海桑3种群落类型土壤养分含量较高。土壤C∶N、C∶P和N∶P平均值分别为18.39、88.20和4.76，其中C∶N和C∶P平均值高于全国土壤平均水平，N∶P平均值低于全国土壤平均水平。研究区除桐花群落易受P的限制，其余5种类型易受到N的限制。土壤综合肥力系数表现为：无瓣海桑+海桑（2.08）>无瓣海桑+桐花+秋茄+卤蕨（2.02）>无瓣海桑+秋茄+桐花+海桑（2.01）>秋茄（1.75）>无瓣海桑（1.70）>桐花（1.41），土壤综合肥力平均系数为1.83。相关性分析表明，土壤SOC与TN呈极显著正相关（P <0.01），不同群落类型土壤养分含量及化学计量比之间的相关性存在一定的差异。【结论】粤东地区红树林湿地土壤的综合肥力水平较好，而红树林植被的生长总体表现为易受土壤氮的限制，在后续的红树林营造和修复中，应优先考虑采用多物种的混交模式，以维持红树林的可持续发展。

关键词：粤东地区红树林土壤养分化学计量特征

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基于高光谱数据的地表水化学需氧量反演

光谱学与光谱分析 2024年第4期44卷 997-1004页

作者：王雪映刘适搏朱继伟马婷婷中国科学院长春光学精密机械与物理研究所吉林长春130033 中国科学院大学北京100049 长春长光格瑞光电技术有限公司吉林长春130102 吉林省水文水资源局吉林长春130022

化学需氧量(COD)是地表水质量评价的重要指标。传统的COD检测方法存在需使用有毒试剂、易造成二次污染等缺点,高光谱法可避免上述缺点,在COD检测方面有着广阔的应用前景。为了探索在室内利用高光谱技术反演地表水COD浓度的可行性方法,... 详细信息

化学需氧量(COD)是地表水质量评价的重要指标。传统的COD检测方法存在需使用有毒试剂、易造成二次污染等缺点,高光谱法可避免上述缺点,在COD检测方面有着广阔的应用前景。为了探索在室内利用高光谱技术反演地表水COD浓度的可行性方法,以吉林省内流域的129个地表水样本为研究对象,将样本集以3∶1划分为训练集和测试集,使用高光谱成像系统收集样本的DN值并计算相应的水体光谱反射率,采用导数法进行数据预处理,通过Pearson相关性分析判断光谱数据与COD浓度实测值间的相关程度并提取特征谱数据。利用全谱数据和特征谱数据分别建立基于粒子群算法优化的最小二乘支持向量机(PSO-LSSVM)反演模型,通过决定系数R^(2)、均方差RMSE和相对偏差RPD分析比较这几种模型的预测精度和可靠性。研究结果表明:经过导数法预处理后,地表水COD浓度与光谱反射率的相关性明显增强;利用导数光谱数据建模的预测结果优于用原始光谱数据建模的预测结果;提取特征谱数据所建立的模型比利用全谱数据建立的模型有更好的预测效果。其中采用一阶导数预处理方法并利用特征谱建立的地表水COD浓度反演模型预测结果最好,验证集决定系数R^(2)=0.8567,均方差RMSE=3.8229,相对偏差RPD=2.6414。以上研究初步证实了在室内基于高光谱数据对地表水COD浓度进行反演的可行性,为高光谱技术用于地表水COD检测提供了新的方法和思路。

关键词：高光谱化学需氧量导数法最小二乘支持向量机粒子群算法

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多镜面大视场主动光学望远镜调控方法

光学精密工程 2024年第6期32卷 785-791页

作者：安其昌吴小霞唐境李洪文中国科学院长春光学精密机械与物理研究所吉林长春130033 中国科学院大学北京100039 吉林省智能波前传感与控制重点实验室吉林长春130033

为了更好地实现多镜面大视场主动光学望远镜波前像差抑制、提升望远镜探测能力极限,本文基于望远镜视场边缘内置的错位型曲率传感器进行波前感知,并利用功率谱对波前感知结果进行分析,进而基于波前像差的空间频率特征进行调控。首先,基... 详细信息

为了更好地实现多镜面大视场主动光学望远镜波前像差抑制、提升望远镜探测能力极限,本文基于望远镜视场边缘内置的错位型曲率传感器进行波前感知,并利用功率谱对波前感知结果进行分析,进而基于波前像差的空间频率特征进行调控。首先,基于复光场理论分析了非瞳面对系统波前调控的影响机理。其次,分析了本方法在多镜面大视场主动光学望远镜调控过程中的精度特性。再次,利用桌面实验对多镜面大视场主动光学望远镜调控的可行性进行了验证。最终,波前重建结果与理论波前相关性高于0.85。利用功率谱对各个视场的空间频率特性进行了分析,与单纯使用均方根对多镜面影响敏感度进行分析的方法相比,灵敏度提升了20%。

关键词：曲率传感波前像差大视场主动光学大口径望远镜

鸭疫里默氏杆菌PT-RA1的分离鉴定、遗传进化分析及致病性试验

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微生物学通报 2024年第7期51卷 2576-2585页

作者：林志敏林彬彬谢碧林徐以娟林锋强闫露李翠婷周海欧李兆龙莆田市农业科学研究所福建莆田351100 福建省农业科学研究院畜牧兽医研究所福建福州350013

【背景】鸭疫里默氏杆菌(Riemerella anatipestifer,RA)是一种主要引起以鸭的纤维素性心包炎、肝周炎和气囊炎为临床特征的传染病病原,其血清型众多,防治困难。【目的】了解莆田市鸭疫里默氏杆菌的遗传特征、耐药情况和致病力情况,为该... 详细信息

【背景】鸭疫里默氏杆菌(Riemerella anatipestifer,RA)是一种主要引起以鸭的纤维素性心包炎、肝周炎和气囊炎为临床特征的传染病病原,其血清型众多,防治困难。【目的】了解莆田市鸭疫里默氏杆菌的遗传特征、耐药情况和致病力情况,为该菌的治疗和防控提供科学依据。【方法】对来自莆田某养殖场疑似感染鸭传染性浆膜炎15日龄患病番鸭的脑组织进行分离纯化、16S rRNA基因鉴定和血清型鉴定,对该分离株的16S rRNA基因序列进行测序及遗传进化分析,并进一步测定其耐药性和对雏番鸭的致病性。【结果】分离得到一株11型鸭疫里默氏杆菌,将其命名为PT-RA1。PT-RA1分离株16SrRNA基因遗传进化上与鸭疫里默氏杆菌参考株广州株GZ-RA12、北京株CZ-RA03和山东株SD-RA2018处在同一进化分支上,相似性为100%,提示鸭疫里默氏杆菌可能存在跨地区传播;分离株对链霉素、庆大霉素和卡那霉素等15种抗生素表现多重耐药,而对氨苄西林、阿莫西林、头孢唑林、头孢曲松、四环素、强力霉素、头孢克肟、头孢吡肟、氧氟沙星、氟苯尼考敏感;对该分离株进行雏番鸭致病性试验,死亡率80%,病死鸭出现纤维素性心包炎、肝周炎、气囊炎和脾脏肿大等典型的鸭疫里默氏杆菌病临床特征症状。【结论】分离并鉴定一株11型鸭疫里默氏杆菌PT-RA1,为鸭疫里默氏杆菌病的防控及后续研究提供参考依据。

关键词：鸭疫里默氏杆菌分离鉴定遗传进化致病性