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检索条件"机构=吉林大学公共卫生学院营养学与食品卫生学教研室"
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脂滴包被蛋白2在非酒精性脂肪性肝病中作用及机制的研究进展
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中国病理生理杂志 2025年 第2期41卷 376-381页
作者: 许卓娅 秦虹 郑温雅 中南大学湘雅公共卫生学院营养食品卫生教研室 湖南长沙410006
位于脂滴表面的脂滴包被蛋白2(perilipin 2,PLIN2)是肝脏脂滴的重要标志蛋白。研究显示,PLIN2通过调节脂滴的生成与稳定,在肝脏脂质代谢中发挥重要调控作用,直接或间接参与非酒精性脂肪性肝病(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)... 详细信息
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富含谷胱甘肽的酵母提取物通过激活核因子E2相关因子2抑制酒精诱导的肝细胞铁死亡
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卫生研究 2025年 第02期 273-278+300页
作者: 董亚静 韩艳阳 吉舒琪 王晓曼 张彦 程倩 韩浩 山西医科大学公共卫生学院营养食品卫生教研室 营养与食品科学研究所煤炭环境致病与防治教育部重点实验室黄河流域生态公共卫生安全研究中心 安琪纽特股份有限公司
目的 探讨富含谷胱甘肽的酵母提取物(glutathione-rich yeast extract, GYE)对酒精诱导的HepG2细胞铁死亡的改善作用,并基于核因子E2相关因子2(nuclear factorer-related actor 2,Nrf2)进一步探索其潜在的分子机制。方法 采用100 m... 详细信息
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慢性应激对小鼠下丘脑食欲调节因子的影响
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海军军医大学 2025年 第1期46卷 72-78页
作者: 尹立峰 刘庆 朱健 王晨旭 郑天宇 朱永恒 莫烽锋 上海海洋大学食品学院 上海201306 海军军医大学(第二军医大学)海军医系海军营养食品卫生教研室 上海200433
目的观察小鼠在慢性应激时及应激停止后下丘脑食欲调节因子的变化,并初步探索应激依赖性的食欲变化机制。方法将32只雄性C57BL/6小鼠随机分为对照(Ctrl)组及慢性不可预知温和应激(CUMS)组,每组16只。CUMS组小鼠予以CUMS(持续11周)建立... 详细信息
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吉林省中小生不良用耳行为及听力损伤相关因素分析
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中国卫生 2025年 第02期 215-218页
作者: 杨硕 刘冰 张宇婷 吴晓刚 梅松丽 吉林省疾病预防控制中心卫生指导所 吉林大学公共卫生学院儿少卫生教研室
目的 了解吉林省中小生不良用耳状况和听力损伤的相关因素,为预防儿童青少年听力损伤提供科依据。方法 2021年9—11月,采用分层整群随机抽样方法选取吉林省9个地市12 847名每天使用耳机>0.5 h的中小生进行问卷调查,收集不良用... 详细信息
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体外模拟单血管外给药染毒模型的构建及其与经典体外染毒模型在硝酸镧诱导HepG2细胞死亡中的比较
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中国药理与毒理杂志 2025年
作者: 付大维 付于津 闫赖赖 陈洁 刘芷毓 付娟玲 姚碧云 郝卫东 赵鹏 北京大学公共卫生学院毒理食品安全毒理研究与评价北京市重点实验 北京大学公共卫生学院卫生检验
目的 以硝酸镧﹝La(NO3)3﹞为受试物,构建体外模拟单血管外给药染毒模型,并探究其与经典体外染毒模型在La(NO3)3诱导HepG2细胞死亡中的差异。方法 根据毒动模型理论,自主设计由储液、混合、染毒和废液组成的染... 详细信息
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番茄红素通过成纤维细胞生长因子21/线粒体动力介导改善D-半乳糖诱导的CD-1雌性小鼠肝脏衰老
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卫生研究 2025年 第02期 265-272页
作者: 沈钰淇 张娟 李璐 李婷 王佳 山西医科大学公共卫生学院营养食品卫生教研室 山西白求恩医院(山西医学院 同济山西医院)山西医科大学第三医院 华中科技大学同济医学院附属同济医院 山西医科大学营养食品研究所 长治市第二人民医院
目的 评价番茄红素是否可以改善D-半乳糖诱导的肝脏衰老及其相关分子机制。方法 将45只2月龄雌性CD-1小鼠适应性喂养1周后,按随机数字表法分为3组,每组15只,对照组:标准饲料+腹腔注射生理盐水;D-半乳糖组:标准饲料+腹腔注射150 mg... 详细信息
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产前抑郁轨迹与胎儿不良出生结局之间的关联:同济-华西-双流出生队列
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中华疾病控制杂志 2025年 第1期29卷 8-14,41页
作者: 李娴丽 王静怡 徐嘉婧 袁佳英 刘刚 潘安 潘雄飞 华中科技大学同济医学院公共卫生学院 环境与健康教育部重点实验室流行病学与生物统计学教研室武汉430030 成都市双流区妇幼保健院双流妇幼医研究中心 成都610200 华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养食品卫生食品营养与安全湖北省重点实验 武汉430030 四川大学华西第二医院出生缺陷与相关妇儿疾病教育部重点实验 成都610041
目的分析中国西南地区女性产前抑郁的变化轨迹,并进一步探究产前抑郁轨迹与胎儿不良出生结局之间的关联。方法基于2017―2020年同济-华西-双流出生队列,本研究纳入4741对孕妇及其子代。所有参与者在孕早期(≤15孕周)、孕中期(24~28孕周... 详细信息
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四氢姜黄素通过下调ROS/p53信号通路抑制高糖诱导的血小板聚集和活化
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实用医杂志 2025年 第3期41卷 305-312页
作者: 胡锦秋 毕晓艳 马军羽 李梦瑶 李荣 牙甫礼 张春梅 大理大学公共卫生学院营养食品卫生教研室 云南大理671000 大理大学公共卫生学院实验教中心 云南大理671000
目的旨在通过体外实验探讨姜黄素的主要代谢活性产物四氢姜黄素(tetrahydrocurcumin,THC)对高糖(high glucose,HG)诱导人血小板聚集和活化的作用及机制。方法将溶剂对照(0.05%DMSO)或THC(0.5、1、10μmol/L)与健康人来源的纯化血小板在... 详细信息
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纳米石墨适配体传感器结合酶信号放大检测甲胎蛋白
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研究与应用 2025年 第1期37卷 81-86页
作者: 张凤娇 贾超凡 徐新秋 闫业浩 公维磊 张凯 魏胤 山东第一医科大学(山东省医学院)公共卫生与健康管理学院 山东济南250117 济宁医学院公共卫生学院食品营养与安全重点实验 山东济宁272000 滨州医学院公共卫生学院 山东烟台264000
利用纳米石墨-适配体传感器结合脱氧核糖核酸酶(DNase I)信号放大策略检测了肿瘤标志物甲胎蛋白(AFP)。通过将纳米石墨(NG)和DNase I加入到适体(aptamer)溶液中合成了一种新型的荧光传感器NG/Aptamer。加入AFP后,AFP/aptamer复合物的形... 详细信息
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上海市浦东新区8~9岁儿童身体活动量与代谢综合征的关联
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中国卫生 2025年 第02期 260-265页
作者: 秦存 麦合力亚克孜·吐尔孙尼亚孜 任亚萍 井光壮 胡卉 柏品清 史慧静 上海市浦东新区疾病预防控制中心(上海市浦东新区卫生健康监督所)卫生营养食品科/复旦大学浦东预防医研究院 复旦大学公共卫生学院妇幼与儿少卫生教研室
目的 了解上海市浦东新区8~9岁儿童24 h身体活动量及其与代谢综合征的关联,为儿童参与身体活动、降低代谢综合征风险提供科依据。方法 采用分层整群随机抽样方法从上海市浦东新区抽取13所校,纳入2 013名8~9岁小生,于2021年9... 详细信息
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