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不同理化因素对重组人成纤维细胞生长因子21蛋白纯度的影响

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吉林大学学报（医学版） 2015年第3期41卷 506-509页

作者：王长文刘敏刘磊姜勇张磊李艳王会岩吉林医药学院公共卫生学院营养与食品卫生学教研室吉林吉林132013 吉林医药学院检验学院生物技术教研室吉林吉林132013

目的：研究重组人成纤维细胞生长因子21（rhFGF21）在不同保存条件下的稳定性,阐明温度、pH值、缓冲溶液和反复冻融因素对rhFGF21稳定性的影响,进一步完善纯化rhFGF21的工艺。方法：rhFGF21在不同温度（-20℃、4℃和25℃）、不同pH值缓... 详细信息

目的：研究重组人成纤维细胞生长因子21（rhFGF21）在不同保存条件下的稳定性,阐明温度、pH值、缓冲溶液和反复冻融因素对rhFGF21稳定性的影响,进一步完善纯化rhFGF21的工艺。方法：rhFGF21在不同温度（-20℃、4℃和25℃）、不同pH值缓冲液（醋酸-醋酸钠缓冲液pH 4.0和pH 5.0、柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液pH 5.0和pH 6.0、磷酸氢二钠-磷酸二氢钠缓冲液pH 6.0、pH 6.5和pH 7.0,TrisHCl缓冲液pH 7.5和pH 8.0）中及反复冻融条件下分别保存,采用高效液相色谱法（HPLC）检测rhFGF21纯度,同时观察外观性状。结果：于-20℃和4℃分别保存时,rhFGF21的各项性质在观察期内均无明显变化;25℃时,rhFGF21存放14d纯度由0d时（100.00±0.00）%下降至（15.20±0.14）%（P〈0.01）;在pH 4.0和pH 5.0缓冲液中25℃条件下保存7d,溶液出现浑浊;在pH 5.0和pH 6.0缓冲液中25℃条件下保存7d,溶液出现浑浊;在pH 6.5和pH 8.0磷酸盐和Tris-HCl缓冲液中,溶液澄清透明;rhFGF21原液反复冻融后其纯度变化差异有统计学意义（P〈0.05）。结论：rhFGF21在低温和pH 6.5－8.0磷酸盐和Tris-HCl缓冲液中溶液较稳定,反复冻融处理对rhFGF21稳定性也有明显影响。

关键词：重组人成纤维细胞生长因子21 纯度稳定性理化因素

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母代肥胖引起子代脂代谢紊乱的研究进展

现代预防医学 2020年第2期47卷 363-366页

作者：王佳楠王舒然方今女延边大学医学院预防医学教研室吉林医药学院公共卫生学院营养与食品卫生教研室

目的了解母代肥胖与子代脂代谢紊乱的关系及目前研究进展。方法以"母代肥胖"、"子代"、"脂代谢"、"maternal obesity"、"offspring"、"lipid metabolism"等为关键词,查询PubMed、百度学术、中国期刊全文数据库、万方数据知识服务平台等... 详细信息

目的了解母代肥胖与子代脂代谢紊乱的关系及目前研究进展。方法以"母代肥胖"、"子代"、"脂代谢"、"maternal obesity"、"offspring"、"lipid metabolism"等为关键词,查询PubMed、百度学术、中国期刊全文数据库、万方数据知识服务平台等的文献进行综述。结果母代肥胖促进子代对脂类的消化和吸收可降低子代脂质的氧化反应、抑制子代脂质的合成和增加子代肝脏脂肪的蓄积。母代肥胖是子代发生脂代谢紊乱的危险因素,可通过DNA甲基化、非编码RNA转录和组蛋白乙酰化等多种途径导致子代表观遗传学的改变,进而对子代造成长久损伤。此外,母代肥胖可以导致子代肠道菌群结构的改变,降低肠道α-多样性。结论母代肥胖不仅会增加自身患慢性非传染性疾病的风险,还会影响其子代的健康,特别是影响子代脂类的吸收和代谢。

关键词：母代肥胖子代脂代谢

莱菔硫烷对高脂诱导肥胖大鼠肾脏线粒体复合体氧化损伤的保护作用

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中华预防医学杂志 2014年第11期48卷 1007-1011页

作者：薛宏凤李雅杰梁冰王舒然哈尔滨医科大学营养与食品卫生专业 150081 吉林医药学院公共卫生学院

目的：研究高脂膳食对大鼠肾脏线粒体氧化损伤情况，并分析莱菔硫烷对高脂饮食诱导的大鼠肾脏线粒体氧化损伤的保护作用。方法将88只8周龄（体重180～200 g）雄性SPF级SD大鼠适应性喂养1周后，采用随机数字法选取8只作为基础对照组，并... 详细信息

目的：研究高脂膳食对大鼠肾脏线粒体氧化损伤情况，并分析莱菔硫烷对高脂饮食诱导的大鼠肾脏线粒体氧化损伤的保护作用。方法将88只8周龄（体重180～200 g）雄性SPF级SD大鼠适应性喂养1周后，采用随机数字法选取8只作为基础对照组，并仅喂养基础饲料至实验结束。其余大鼠喂养高脂饲料2周后，选取体重增量≥40％的大鼠诱导肥胖模型，共32只。采用随机数字表法将肥胖模型大鼠平均分为高脂对照组，莱菔硫烷低、中、高剂量组。莱菔硫烷低、中、高剂量组灌胃的莱菔硫烷剂量分别为5、10、20 mg／kg，同时喂养高脂饲料。喂养5周后，取大鼠肾脏，检测线粒体氧化损伤的相关指标，并分析不同组间指标变化。结果高脂对照组大鼠的肾脏活性氧簇（0.26±0.04）和丙二醛含量[（0.87±0.05）U／mg ]均高于基础对照组[（0.20±0.02）、（0.57±0.08）U／mg]（t值分别为－3.02、－4.72，P值均＜0.05），总抗氧化能力（T-AOC）活性[（0.43±0.04） U／mg]、线粒体膜电位（MMP）水平（12.09±1.56）均低于基础对照组[（0.48±0.04） U／mg、16.08±3.12]（t值分别为2.06、2.28，P值均＜0.05）。灌胃干预后，莱菔硫烷低、中、高剂量组丙二醛含量[（0.67±0.05）、（0.55±0.05）、（0.56±0.07）U／mg]均低于高脂对照组[（0.87±0.05） U／mg]（t值分别为3.65、5.71、5.60，P值均＜0.05），T-AOC活性[（0.49±0.05）、（0.55±0.05）、（0.54±0.04） U／mg]、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性[（61.07±2.79）、（55.95±2.39）、（60.26±6.02） U／mg]、MMP水平（17.17±2.52、18.24±2.54、18.21±3.65）均高于高脂对照组[（0.43±0.04） U／mg、（47.22±2.43） U／mg、12.09±1.56]（T-AOC活性t值分别为－2.36、－4.83、－4.30，T-SOD活性t值分别为－6.37、－4.71、－5.99，MMP水平t值分别为－2.90、－3.52、－3.50，P值均＜0.05）；莱菔硫烷低、中剂量组谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性[（69.12±8.63）、（64.43±6.58）U／mg]均高于高脂对照组[（53.03±5.70）U／mg]（t 值分别为－3.82、－2.71，P 值均＜0.05），高剂量组 GSH-Px 活性[（60.02±7.05）U／mg]与高脂对照组差异无统计学意义（t＝－1.66，P＞0.05）。结论高脂膳食可以诱导肾脏线粒体出现氧化损伤。莱菔硫烷对高脂饮食诱导肥胖大鼠肾脏线粒体氧化损伤及线粒体复合体活性的降低具有一定的保护作用。

关键词：线粒体肥胖症肾脏病学莱菔硫烷氧化损伤

五味子乙素对染铅小鼠驱铅作用及其对驱铅过程中钙、铁和锌水平的影响

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吉林大学学报（医学版） 2015年第5期41卷 932-936页

作者：郗艳丽王洪艳白雪松杜鹃曲丽吴启坤马洪波牛凤兰吉林医药学院公共卫生学院营养与食品卫生教研室吉林吉林132013 北华大学公共卫生学院职业卫生教研室吉林吉林132013 吉林大学公共卫生学院环境卫生学教研室吉林长春130021

目的:探讨五味子乙素对染铅小鼠的驱铅作用及其对驱铅过程中钙、铁和锌水平的影响。方法:雄性ICR小鼠40只随机分为对照组(生理盐水灌胃,2%吐温溶液腹腔注射)、铅染毒组(Pb组,500mg·kg-1醋酸铅灌胃,2%吐温溶液腹腔注射)、五味子乙素组(S... 详细信息

目的:探讨五味子乙素对染铅小鼠的驱铅作用及其对驱铅过程中钙、铁和锌水平的影响。方法:雄性ICR小鼠40只随机分为对照组(生理盐水灌胃,2%吐温溶液腹腔注射)、铅染毒组(Pb组,500mg·kg-1醋酸铅灌胃,2%吐温溶液腹腔注射)、五味子乙素组(SB组,生理盐水灌胃,4mg·kg-1五味子乙素混悬液腹腔注射)和五味子乙素驱铅组(SBPb组,500mg·kg-1醋酸铅灌胃,4mg·kg-1五味子乙素混悬液腹腔注射),每组10只。干预23d后处死小鼠取材,计算小鼠体质量,原子吸收分光光度法检测各组小鼠血中铅、钙、铁和锌水平。结果:与对照组、SB和Pb组比较,SBPb组小鼠体质量明显降低(P<0.05);与染毒前比较,对照组、SB和Pb组小鼠染毒后体质量升高(P<0.05)。与对照组比较,Pb组小鼠睾丸脏器系数和血中铅水平升高(P<0.05);与对照组比较,Pb组小鼠血中锌水平降低(P<0.05);与SB组比较,Pb组小鼠血中锌水平降低(P<0.05);与Pb组比较,SBPb组小鼠血中钙和锌水平升高(P<0.05)。结论:五味子乙素能有效驱除染铅小鼠体内的铅,同时能抑制驱铅过程中导致的钙、铁和锌丢失。

关键词：五味子乙素铅微量元素

林蛙皮活性多肽对小鼠皮肤成纤维细胞增殖的影响

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中国老年学杂志 2008年第22期28卷 2205-2206页

作者：周涌李永进宋春梅吉林医药学院营养与食品卫生教研室吉林吉林132013

目的研究林蛙皮活性多肽对小鼠皮肤成纤维细胞增殖作用。方法用传代培养的小鼠皮肤进行成纤维细胞实验,分为空白对照组(正常成纤维细胞+DEME培养液)和增殖实验组(正常成纤维细胞+含林蛙活性肽组分的培养液),采用MTT法观察两组细胞12、24... 详细信息

目的研究林蛙皮活性多肽对小鼠皮肤成纤维细胞增殖作用。方法用传代培养的小鼠皮肤进行成纤维细胞实验,分为空白对照组(正常成纤维细胞+DEME培养液)和增殖实验组(正常成纤维细胞+含林蛙活性肽组分的培养液),采用MTT法观察两组细胞12、24、36和48h后的生存活性。结果实验组细胞生存活性明显高于对照组(P<0.05)。结论林蛙皮活性多肽对培养的小鼠皮肤成纤维细胞具有明显的增殖作用。

关键词：林蛙皮活性多肽成纤维细胞增殖作用

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林蛙油对冷应激小鼠抗氧化能力的影响

食品科学 2009年第13期30卷 256-257页

作者：宋春梅沈楠马洪波张岚吉林医药学院营养与食品卫生教研室吉林吉林132013

研究林蛙油对冷应激小鼠抗氧化能力的影响,为林蛙油的合理开发和利用提供依据。本实验将40只雄性昆明品系小鼠随机分为4组:对照组、冷应激组、林蛙油5倍剂量组和25倍剂量组,每组10只。对照组和冷应激组灌胃生理盐水,5倍剂量组和25倍剂... 详细信息

研究林蛙油对冷应激小鼠抗氧化能力的影响,为林蛙油的合理开发和利用提供依据。本实验将40只雄性昆明品系小鼠随机分为4组:对照组、冷应激组、林蛙油5倍剂量组和25倍剂量组,每组10只。对照组和冷应激组灌胃生理盐水,5倍剂量组和25倍剂量组灌不同剂量的林蛙油,每组连续灌胃28d。灌胃到第15天,每天除对照组灌胃后置室温外,其他各组灌胃30min后,置-10℃冰箱30min,连续14d,杀鼠,测血清和脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量。结果表明,林蛙油可以增加小鼠血和脑组织中SOD活性(p<0.01),降低MDA含量(p<0.01),在低温条件下林蛙油能增强小鼠抗氧化能力。

关键词：林蛙油冷应激抗氧化

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林蛙油对冷应激小鼠肾上腺超微结构的影响

中国老年学杂志 2009年第13期29卷 1664-1666页

作者：宋春梅沈楠马洪波吉林医药学院营养与食品卫生教研室吉林吉林132013

目的观察林蛙油在冷应激下对小鼠肾上腺超微结构的影响。方法48只小鼠随机分为对照组、冷应激组、林蛙油组,连续灌胃14d。将冷应激组和林蛙油组各取12只小鼠进行耐寒实验;冷应激组和林蛙油组剩余小鼠每天灌胃30min后,置-10℃冰箱中30min... 详细信息

目的观察林蛙油在冷应激下对小鼠肾上腺超微结构的影响。方法48只小鼠随机分为对照组、冷应激组、林蛙油组,连续灌胃14d。将冷应激组和林蛙油组各取12只小鼠进行耐寒实验;冷应激组和林蛙油组剩余小鼠每天灌胃30min后,置-10℃冰箱中30min,共14d,观察肾上腺超微结构。结果林蛙油组小鼠存活率高,与冷应激组差异显著(P<0.05)。超微结构显示,冷应激组小鼠肾上腺超微结构出现损伤,而林蛙油组小鼠细胞结构变化不明显。结论林蛙油对肾上腺组织细胞结构具有保护作用,能增强小鼠的耐寒能力。

关键词：林蛙油冷应激肾上腺超微结构

葡萄籽原花青素对PC12细胞氧化损伤的神经保护作用及机制研究

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卫生研究 2009年第4期38卷 478-479页

作者：周涌李永进宋春梅马洪波王长文张岚石玮吉林医药学院公共卫生系营养教研室吉林132013

目的探讨葡萄籽原花青素(GSP)对PC12细胞氧化损伤的神经保护作用及机制。方法用H2O2作用于PC12细胞,MTT检测细胞活性,用流式细胞仪测定PC12细胞凋亡率,共聚焦显微镜观察细胞Caspase-3活性的变化。结果与模型组比较100μg/ml葡萄籽原花... 详细信息

目的探讨葡萄籽原花青素(GSP)对PC12细胞氧化损伤的神经保护作用及机制。方法用H2O2作用于PC12细胞,MTT检测细胞活性,用流式细胞仪测定PC12细胞凋亡率,共聚焦显微镜观察细胞Caspase-3活性的变化。结果与模型组比较100μg/ml葡萄籽原花青素可使PC12细胞活性升高(P<0.05)和凋亡率下降(P<0.01),并可抵抗H2O2诱发的PC12细胞Caspase-3活性增强(P<0.01)。结论葡萄籽原花青素可抑制H2O2诱导的PC12细胞凋亡,其机制可能与抑制Caspase-3活化有关。

关键词：葡萄籽原花青素 PC12细胞 H2O2 细胞凋亡

在校大学生早餐摄入相关知识、态度及行为状况调查

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中国公共卫生 2017年第1期33卷 139-141页

作者：杜娟邵冰吴红燕张洋婷冯小雨王舒然吉林医药学院药学院基础化学实验室吉林132013 吉林医药学院公共卫生学院流行病学教研室吉林医药学院公共卫生学院营养与食品卫生学教研室

目的了解高校在校大学生早餐摄入相关知识、态度以及行为状况,为指导大学生合理膳食提供依据。方法于2014年3—5月采用二阶段抽样方法,第一阶段在吉林省吉林市吉林医药学院分层随机抽取不同院系、年级的学生329人进行早餐摄入相关知识... 详细信息

目的了解高校在校大学生早餐摄入相关知识、态度以及行为状况,为指导大学生合理膳食提供依据。方法于2014年3—5月采用二阶段抽样方法,第一阶段在吉林省吉林市吉林医药学院分层随机抽取不同院系、年级的学生329人进行早餐摄入相关知识和态度调查;第二阶段在第一阶段基础上,随机抽取118名学生进行早餐摄入情况调查。结果大学生早餐知识和态度调查显示,大多数学生能够认识到早餐对健康的重要性,女生比男生更重视早餐(87.9%vs 75.0%),女生了解早餐相关知识比男生多(45.2%vs 43.8%),也更关注早餐的营养状况(48.8%vs 37.5%);女生经常吃早餐的频率(每周早餐频率≥5次)明显高于男生(79.3%vs 60.4%),且男生早餐就餐情况受上课影响也比女生大(56.9%vs 41.7%);早餐实际摄入状况调查显示,男生早餐摄入能量平均值为(2 498.9±637.9)k J,女生为(1 941.4±588.1)k J,差异有统计学意义(P<0.05),且男女生早餐摄入能量均值低于推荐值标准;摄入早餐能量不足者中,女生体重过轻者比例明显高于男生(19.5%vs5.3%)。结论大学生对早餐相关知识的了解、重要性的认识、早餐习惯以及能量摄入等方面还有待加强。为保证大学生良好的身体素质,有必要对在校大学生制定合理的早餐膳食规划。

关键词：大学生早餐知识态度行为